蛋花汤的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

蛋花汤的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

食用蛋花汤能帮助保护心血管，这是因为鸡蛋中的卵磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管病，保护心脏；鸡蛋还含有维生素A，可以防止脂质过度氧化，抑制炎性介质的释放，使血管形成斑块的机会减少，进而降低患心脑血管疾病的概率。

猕猴桃干的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

猕猴桃干含有丰富的果胶，可以降低血液中胆固醇的浓度，还含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维，能降低体内的三酸甘油脂。另外，猕猴桃干还含有钾、镁、精胺酸等成分，可以避免血管阻塞，对保护心血管有较好作用。

墨鱼炖鸡的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

墨鱼和鸡肉都含有大量的营养成分——磷脂，还是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，而且含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，食用墨鱼炖鸡可以降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，有保护心血管的作用。

竹根炖鸡的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

竹根中的酮类化合物能够降低血液中血脂、血糖及胆固醇等的含量，并且可以舒张血管，有利于血管的通透性，因此竹根炖鸡能够保护人体的心血管，适宜三高人群食用。

常见的保护心血管食物：洋葱、大蒜、深海鱼、大豆等。

鳕鱼炖豆腐的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：一般人群均能食用；鳕鱼炖豆腐可以益智补脑、提高免疫力、保护心血管等作用，适合儿童、老人、体弱、女性食用。

2、禁忌人群：鳕鱼和豆腐中含有丰富的蛋白质，对蛋白质过敏者慎食；炖汤中嘌呤含量较高，痛风患者或者有痛风史的人群忌食。

大米绿豆粥的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：大米绿豆粥具有清热解毒、健脾养胃的功效，同时能够保护心血管，预防血栓的形成，适宜上火便秘、脾胃虚弱及三高患者食用。

2、禁忌人群：体质虚寒等人群不宜食用。

番茄牛尾汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：番茄牛尾汤具有保护心血管、消炎利尿等作用，适宜患有心血管疾病的患者食用，而胃肠道消化功能有障碍的人群在适量食用后也能够得到改善。

2、禁忌人群：暂无，但番茄不宜生吃，更不易空腹食用。

鸡腿炖土豆的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：鸡腿炖土豆能够润肠通便、保护心血管和保护视力，因此适宜上火便秘、三高患者及青少年儿童等人群食用。

2、禁忌人群：暂无。

鳖汤的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

鳖营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，还含有多种氨基酸、矿物质，有滋阴、净血的作用，经常喝鳖汤能调节人体的内分泌功能，还可以降低胆固醇，对预防高血压、冠心病等有一定益处。

红苕的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

红苕中的钾元素，叶酸，维生素A和维生素B，胡萝卜素均能帮助预防心血管疾病。胡萝卜素和维生素C能够帮助抗直至氧化，预防动脉粥样硬化；钾元素有助于人体细胞液和电解质平衡；叶酸和维生素B6帮助降低了血液中的高半胱氨酸水平。

木耳豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

豆腐中含有大量的不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，还能是高血压、高血脂患者的药膳佳肴。另外，木耳中含多种维生素、矿物质，还含有大量的多糖胶体，多糖胶体能疏通血管，降低胆固醇，对于治疗心血管疾病有一定作用。

竹根炖鸡的功效与作用 竹根炖鸡的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：竹根炖鸡能够美容养颜、保护心血管，同时还能提高身体的免疫力，因此适宜女性和处于生长发育阶段的青年等人群食用，而三高患者也可以适量食用。

2、禁忌人群：过敏体质等人群慎食。

鱼头汤的适宜人群和禁忌人群 保护心血管

鱼头味美，其中还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素K以及鱼油、不饱和脂肪酸等营养成分，可以清理和软化血管，降低血液粘稠度，降低血脂，可以起到保护血管细胞、预防心血管疾病的作用。