葛根粉的使用方法
葛根粉的使用方法
1.取葛粉适量放入碗中,先用30度左右的温水充分将其搅拌成浆,再用95度以上的开水速冲搅拌成透明糊状体,视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用,可做早餐食用,即营养又美味.
2.自制葛冻:按上述方法制作后冷藏于冰箱内即成葛冻,炎炎夏日吃葛冻,滑嫩爽口,清凉身心,妙不可言.
3.取适量葛粉用冷水稀释成葛粉汁后,用锅煎成薄饼、切片,可以下火锅炖鸡或猪蹄食用,或与回锅肉混炒,是一道难得的餐桌佳肴.
4.葛粉在炒菜时当勾芡用,使菜肴鲜嫩可口.5.取葛粉适量(约10克),用冷开水加糖冲服更适合食辣、吸烟,喝酒等易上火人群.6.葛粉粥:取葛粉100克,小米50克. 小米熬成粥后加入用冷水调匀的葛根粉,边加边搅拌煮沸即成.
葛根粉可否在阳光下暴晒
可以。
葛根粉是一种从藤本植物葛根中提取的纯天然营养粉,在制作过程中就有暴晒晾干这一步骤,以去除鲜葛根中残留的水分,然后再研磨成粉,使其水分含量减少,而水分越少的葛根粉保质期就能越长,一般做好后如果发现葛根粉有些返潮或结块的话,建议赶紧拿出来放到太阳底下晒晒,去除多余的水分,以防变质发霉,影响后续食用健康。
葛根粉长期服用有什么副作用吗 葛根粉会加重乳腺增生吗
不会。
乳腺增生主要是由于某些原因引起内分泌激素代谢失衡,导致雌激素水平升高而引起的,是一种乳腺组织增生过度和复旧不全,过后又不能完全消退的一种现象。
而葛根粉中虽然含有植物激素,但到目前为止,并没有葛根粉使乳腺增生更佳严重的相关数据,所以对于乳腺增生的人群来说,是可以正常服用葛根粉的。
粉葛的保健药膳
1、桂花葛粉羹:桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
2、葛根粉粥:葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天溅
葛根粉粥出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,时举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压,糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。
3、葛粉饭:葛粉200克,梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆鼓汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾,促进智力的作用。适用于狂症,心神恍惚,言语失常,记忆衰退等病症。
4、葛粉:猪胰汤葛粉50克,猪胰半具。将猪胰洗净切薄片,煎水,待猪胰熟后,加人葛粉调匀,酌加五味调料,即可食用。此汤鲜香适口,具有生津止渴,降糖的功效,适用于治疗,消渴,多尿等病症。
柴葛根与粉葛根有什么区别
柴葛根:柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根,柴葛根主产于湖南、河南、广东、浙江等地。
粉葛根:粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根,粉葛根主产于广西、广东等地。
柴葛根:切面呈黄白色,纹理不明显。
粉葛根:切面呈黄白色或是淡棕色,有浅棕色的同心圆纹理。
柴葛根:柴葛根柴性大,纤维多,略甜,质地较硬。
粉葛根:粉葛根易被称“甘葛”,粉性多,较柴葛味道更为甘甜,口感更好。
柴葛根和粉葛根都可以称作为葛根,二者均有清热、解肌、止渴、生津的作用,但略有不同。
柴葛根:柴葛根偏重于清热、解肌、透疹、止泻等。
粉葛根:粉葛根偏于生津、止渴、解酒、解毒等。
柴葛根:柴葛根多作于药用,与其他药物一起配伍使用
粉葛根:粉葛根既能药用也能食用,是一种药食同源的中药材。
葛根粉怎样吃丰胸
葛根“丰胸”汤
将野葛根去皮,切成小段蒸来吃,或切成块煮糖水喝,还可以与骨头炖汤喝。或者是葛根粉30~100克每日早晚各一次,先用冷开水,或自来水(加糖或蜂蜜都可以)来拌匀,然后用小火慢慢煮,小勺不停地搅动,等到它变成似透明状就可以了。
塑臂丰胸粥
材料:薏仁50克、枸杞15克、山药50克、葛根10克
做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用
美胸山药奶
材料:优酪乳1瓶、山药粉适量
做法:山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可
葛粉饭
先用开水将凉粟米饭淋湿,加人葛粉拌匀,放入豆豉汁水适量,在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。
葛根粉粥
葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天滤水取出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。
桂花葛粉羹
葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。
葛根粉可以当淀粉用吗
不可以。
葛根粉主要是豆科植物葛根的块根经水磨得到的,具有极佳的粘黏性,一般用于做甜品或者代餐食用,而淀粉一般用于做面包、蛋糕等食物,其次葛根粉不好冲开,用来代替淀粉使用的效果不是很好,所以一般是不建议葛根粉代替淀粉的。
葛根粉怎么吃
1.用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。
食用方法:桂花糖4-5克,葛根粉40-50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛根粉,使之成晶莹透明状,加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口,气味浓芳。这种葛根粉吃法具有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效。
2.用于糖尿病,高血压患者,腹泻者宜常食之。
食用方法:葛根粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天早溅出,和葛根粉拌均匀,煮粥(一般方法)。此粥清香沁脾,营养机体,时举阳气的葛根粉功效,也可用于防治心脑血管病症。
3.用于心神恍惚,言语失常,记忆衰退人群。
食用方法:葛根粉200克,梁粟米饭500克,豆鼓汁水(适量)。用高温开水将米饭洒湿,加入葛根粉拌匀,再加适当放入豆鼓汁水,用旺火煮熟。根据自己的胃口适当加调味剂。此饭具有神脑清爽、清心醒脾、提升智力的作用。
4.用于消渴,尿频尿急患者。
食用方法:葛根粉50克,猪胰半具。先将猪胰切片煮熟后(加适当的水),然后加入葛根粉调匀,根据自己的胃口加入适当的调味剂。此汤适口鲜香,生津止渴,降糖的功效。
葛根粉喝多久能祛斑 用葛根粉祛斑要注意哪些
1、注意用量。一般建议葛根粉的用量为20-30克左右,服用不宜过多,因为葛根粉性凉,服用过量可能会刺激肠胃,影响肠胃健康。
2、不宜空腹吃。葛根粉性凉,空腹服食易刺激肠胃,否则可能会导致腹泻、腹痛、胃肠不适等不良反应,所以在吃葛根粉时最好避免空腹服食。
3、不宜与刺激食物同食。服用葛根粉时建议避免与其他刺激食物同食,如:酒、葱、大蒜、生姜、花椒、洋葱等,食用葛根粉后再食用这类刺激性食物可能会影响葛根粉的效果,不利于葛根粉的吸收。
1、粉质要细腻。选择葛根粉做面膜时,质地越细腻越好,更有利于皮肤吸收,颗粒过大的葛根粉可能会损伤皮肤。
2、防止过敏。有一部分角质层较薄的人群,如:脸上有红血丝,脱皮等,用葛根粉敷脸可能会引起红疹,瘙痒等过敏反应,所以建议在使用之前先取少量的葛根粉涂抹在手腕内侧,耳后等处,观察1小时,若无不适,就证明可以使用。