睡前喝甜牛奶好吗
睡前喝甜牛奶好吗
大家都知道的是睡前喝牛奶有助于睡眠，牛奶中丰富的钙对身体健康也是非常有益的。牛奶能帮助人尽快入睡，并且牛奶中的钙能够消除紧张情绪，能够提高人们的睡眠质量。但是甜牛奶的功效是否跟牛奶相同呢?睡前喝甜牛奶一样会对身体造成有益的影响吗?
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。但晚上最好喝纯牛奶，甜牛奶对牙齿不益，如果一定喜欢甜牛奶，需要勤刷牙。给大家讲解几个喝牛奶的误区：
1、空腹喝牛奶
空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。
2、食物搭配不当
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
甜牛奶的营养价值有哪些
饮食是我们获取健康的方式，其中甜牛奶在生活中很多人都说经常吃容易上火，但是甜牛奶的营养价值非常的丰富，下面一起了解下吃甜牛奶会上火吗?
甜牛奶的营养价值
甜牛奶所含的营养元素，可以使人们皮肤光滑白皙。甜牛奶钙含量高，吸收好，防止骨骼疏松。
吃甜牛奶上火吗
不上火
容易上火的人一定要注意饮食的调整，这样才能避免一些痛苦，上面是对吃甜牛奶会上火吗的介绍，所以在吃甜牛奶的时候就能更好的调整了。
血脂高患者可以吃牛奶吗
高血脂疾病通常是血液内脂肪含量超标，所以跟喝牛奶没有太大的关系，如果喜欢喝还是可以继续喝的，牛奶中丰富的蛋白质都是人补钙必不可少的物质，不过不建议喝甜牛奶或者加工牛奶。
建议选择脱脂的或者低脂的牛奶，每天适量饮用，这就是最好的喝牛奶的方法，除了喝牛奶定量之外，饮食也要严格注意，多摄入水果蔬菜，油腻油炸食物一定就要少碰了，对自己疾病恢复有好处。
雪媚娘要放冰箱保存吗 雪媚娘一定要用纯牛奶吗
不一定。
雪媚娘中的牛奶不一定非得是纯牛奶，也可以用酸奶、椰奶、甜牛奶来代替，只不过加入不同牛奶做出来的雪媚娘味道口感也会不一样。
纯牛奶做出来的雪媚娘奶香味会更加的醇厚，酸奶做出来的雪媚娘味道会更酸甜，甜牛奶中糖分会多一点，做出来的雪媚娘也会甜一些
牛奶有什么注意事项
由于牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，因而会对人体产生危害。如果想喝甜牛奶，就要等牛奶煮开后再放糖。
由于牛奶及其奶制品中，均含有大量的钙、铁等离子，这些离子和某些药物（如四环素类等）会发生反应，生成稳定的络合物或难溶性的盐，致使药物难以被胃肠道吸收，这些离子甚至会对某些药物进行破坏。所以，如果用牛奶送服这些药物，就会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。因此，在服用药物时，最好不要用牛奶送服。如果在服药前食用牛奶及其制品，应在服药时间相隔1个半小时之后再服药为宜。
喝牛奶时，不要同时饮用果汁露、橘子汁等酸性饮料。因为，牛奶中的某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块，这样做既不利于消化，又影响其营养成分的吸收。
喝牛奶应注意什么
一般人均可食用牛奶，尤其适宜孕妇及更年期妇女，缺钙的患者，易怒、失眠及工作压力大的女性食用。
对于患急性胃肠炎者、胰腺炎者、肠道传染病者、肝性脑病者以及腹部手术后的患者来说，还是不宜食用牛奶。
1、煮牛奶时不宜加糖：由于牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，因而会对人体产生危害。如果想喝甜牛奶，就要等牛奶煮开后再放糖。
2、牛奶不宜送服药品：由于牛奶及其奶制品中，均含有大量的钙、铁等离子，这些离子和某些药物（如四环素类等）会发生反应，生成稳定的络合物或难溶性的盐，致使药物难以被胃肠道吸收，这些离子甚至会对某些药物进行破坏。所以，如果用牛奶送服这些药物，就会大大降低药物在血液中的浓度，影响治疗效果。因此，在服用药物时，最好不要用牛奶送服。如果在服药前食用牛奶及其制品，应在服药时间相隔1个半小时之后再服药为宜。
3、牛奶不宜与酸物同食：喝牛奶时，不要同时饮用果汁露、橘子汁等酸性饮料。因为，牛奶中的某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块，这样做既不利于消化，又影响其营养成分的吸收。
在喝牛奶时，要一口气喝完，不能小口小口慢慢喝，而且喝完牛奶要马上喝白开水冲掉附着在喉咙上的牛奶，由于奶类含某种酵素，会导致喉咙黏膜干燥，黏膜无法保护喉咙，会产生不适感。
男性喝牛奶要注意的几点
不宜久煮——牛奶久煮会使牛奶的营养价值降低，如果把牛奶加温达100℃左右时，牛奶的色、香、味会发生变化，还易造成赖氨酸和维生素等的损失。因此，牛奶的加热以刚沸为度。
不宜冰冻保存——生活中，有些男性朋友出于省事，会购买大量的牛奶，然后放入冰箱中冷冻起来，随吃随取、这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常气味，液汁呈水样，营养价值降低。
不宜与糖共煮——牛奶与糖共煮时，牛奶蛋白质中含的赖氨酸与糖中的果糖在高温下会生成一种有毒物质果糖基赖氨酸，这种物质不但不能被人体消化吸收，而且还不利于健康。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开离火后再加糖，而且糖要适量。
不宜与酸性水果同时食用——有不少人习惯在饮牛奶时吃一些酸性水果。现代医学研究表明，这种饮用方法不科学。这是因为，酸性水果中含有较多的果酸及维生素C，当牛奶与其同时食用时，牛奶中的蛋白质会与果酸及维生素C凝成块，不但会影响消化吸收，而且还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
不宜和滋补药同服，因为牛奶中的钙、磷、铁等，容易和药物中的有机物发生化学反应，形成难溶、稳定的化合物，使牛奶和药物的有效成分都相应地受到破坏。
虽然常喝牛奶有好处，但不代表要多喝，过量地喝，因为男性若多喝牛奶易得前列癌。
喝牛奶一定要警惕以上的几种方式，通过上面的介绍，可见男性喝牛奶好处多多，但是也要注意喝的方法，上面的几点注意事项希望能够引起男士们的注意，别让自己因为喝牛奶而对身体造成损害。
“甜牛奶”成“酸臭奶”
7月22日下午分，刚下班的彭先生到百果洞社区先威大道翠景花园附近的“林X百货商店”买了一盒纸盒甜牛奶，接过店主从冰柜中取出的牛奶后，彭先生随即插入吸管饮食。
“刚喝进第一口，我就感觉到明显的酸臭味，喝进第二口时觉得味道不对，吐出来的时候发现牛奶是油水分层的。”彭先生马上跟店老板说“这盒牛奶不对劲”。店主随即查看了牛奶纸盒上的保鲜期和生产日期。
“纸盒上写着是2011年4月1日前饮用最佳，生产日期是2010年6月1日，这不是过期产品，应该不会有问题。”店主告诉彭先生，他没有卖过期产品，如果顾客觉得有问题，可以直接联系生产牛奶的厂家。
“酸臭奶”来自水果市场
“这不是一盒牛奶钱的问题，要是孩子喝到了这样的牛奶就糟糕了。”彭先生希望“厂家为这样的牛奶负责”。后来，店主剪开了纸盒“晨光甜牛奶”。纸盒刚被剪开，马上散发出阵阵恶臭。纸盒里的牛奶不仅发出恶臭，还呈现“豆腐花”状。
店主随即从冰柜和常温的纸箱里分别取出4盒同品牌的牛奶，并一一剪开纸盒。被剪开的4盒牛奶中，3盒牛奶的表层呈现轻微的油水分离状态，2盒带有轻淡的酸臭味。
“这批牛奶是这个月中旬从樟木头水果市场某副食品批发部买的，进货到店里还不到两个星期，怎么会这样?”店主联系该批发部时，该批发部店员称其店老板正在忙，“你们可以直接过来或直接给厂家打电话”。
工商介入店主返还牛奶钱
随后，彭先生致电当地工商部门，了解情况后，执法人员封存了已开封的5盒牛奶和未开封的其余4盒牛奶。樟木头工商分局经济检查股副股长蔡志贤说：“从纸盒牛奶的包装显示上看，这批牛批并没有过期。我们将封存这些牛奶，并请牛奶的厂家和相关技术鉴定单位来检验，鉴定是生产、保存、销售哪个环节出了问题，最终才能界定责任。”同时他表示，将到出售这批牛奶的批发部作相应的调查。
在樟木头工商分局的协调下，店主返还了彭先生购买牛奶的钱。而当执法人员要求店主出示进货单时，店主却称平时没，“货品拿回来后进货单也就丢了，现在找不到”。
关于牛奶的吃法 牛奶的饮食宜忌
1、大多数人都可以食用牛奶，尤其适宜孕妇及更年期妇女，缺钙的患者，易怒、失眠及工作压力大的女性食用。但是不适宜患急性胃肠炎者、胰腺炎者、肠道传染病者、肝昏迷者以及腹部手术后的患者食用。
2、煮牛奶时不宜加糖，因为牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下，会生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸。这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开后再放糖。
3、喝牛奶时，也应避免与酸物同食，因为牛奶中的某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块，这样做既不利于消化，又影响其营养成分的吸收。
雪媚娘必须用纯牛奶吗
不一定。
做雪媚娘的时候是不一定必须用纯牛奶的，只是用纯牛奶做出来的雪媚娘口感会更加的正宗。但如果没有纯牛奶的话，也可以选择使用酸奶、甜牛奶等来代替，这样同样能够做出雪媚娘，只是用不同的牛奶做出来的雪媚娘口感也会有所影响。
像用酸奶做出来的雪媚娘口感会更加的细腻有弹性，而甜牛奶做出来的雪媚娘的话会更加的甜，建议可以根据自己的口味喜好来选择。
牛奶加热与储存的四大注意事项
1、忌文火加热
牛奶在加热的时候，其中的维生素会与空气中的氧气结合，使营养成分流失。所以一定要注意，当牛奶加热到冒出大量泡泡时，应立即将火关掉，待泡泡全部消下去后再开火继续加热，如此重复三至四次便可。这样做不仅能够最大限度的保留住牛奶中的营养成分，而且还能杀灭其中的病原微生物。
2、忌加热时间过长
有些人认为牛奶在煮沸之后继续加热5分钟能够让奶香味更加浓郁，口感更佳。但专家称，这种做法是极其错误的。因为牛奶中的蛋白质颗粒在60℃时会脱水成凝胶状态，当加热到100℃时，牛奶将会发生化学变化，不仅影响色香味，而且还可能产生其他化学物质，使营养成分流失。
3、忌加热放糖
一些人喜欢喝甜牛奶，所以在加热牛奶的过程中会添加一些白糖以作调味之用。专家提醒，这是一种非常不科学的做法。因为牛奶中含有赖氨酸，而白糖中含有果糖，当两者在高温下相遇后就会生成结合物——果糖赖氨酸。这种结合物不仅不易消化，而且还会破坏蛋白质的营养价值，更糟糕的是，它还含有一定的毒性。所以，切记千万不要将牛奶和糖混合在一起加热，如果真想喝甜牛奶的话，必须等牛奶完全冷却后才可加糖调味。
4、忌阳光下暴晒
现在许多家庭都习惯将牛奶随意放置在家中的储物柜上，任由阳光和高温“温暖”着它。其实，这种做法是非常不可取的。因为太阳光的照射会毫不留情的破坏牛奶中的营养成分，甚至使其变质。正确保存牛奶的方法应该是将其置于阴凉低温的地方，或是放进冰箱内冷藏。
吃甜牛奶上火吗
营养健康
上火能喝牛奶吗?
民间有一种说法，牛奶性燥，上火后饮用会加重上火的症状。因此很多人在上火得时候就不再喝牛奶。而实际上，喝牛奶会加重“上火”的说法是缺乏科学根据的。 我国人民很早就开始饮用牛奶，在内蒙古、新疆、西藏等地甚至以奶代茶。中医认为，牛奶味甘、性平，不但具有补益身体的作用，还可用来治疗某些病症。《名医别录》说牛奶能“补虚赢，止渴”，《千金要方》认为它能“治大病不足，万病虚劳”。在长期的应用和观察中，对于上火能喝牛奶吗这个问题，答案始终是可以喝。
再说，所谓“上火”，一般是指中医所说的“火气上炎”的症状，如目赤肿痛，口舌生疮，咽喉肿痛，头目生疖，或是指肝阳上亢所引起的头昏、面红等症状。即使是长期饮用牛奶，都不会出现上述“上火”症状;如果出现，那是由于其他原因引起的，与喝牛奶毫无关系。
可见，无论是从牛奶性质，还是从出现症状来看，喝牛奶都不会加重“上火”的症状。
营养健康
上火可以喝牛奶
众所周知，牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和微量元素，具有很高的营养价值，对促进健康，提高体质具有良好作用。因此，不能因为担心上火能喝牛奶吗这类问题就不喝牛奶。至于什么季节适宜喝牛奶，一般认为一一年四季都可以喝，即使夏季也无妨。不过，天热时应该注意牛奶卫生，不能饮服变质的牛奶。暂时不喝的牛奶，最好放在冰箱里贮存，并且不能超出保质期。
营养健康
上火喝牛奶的禁忌
上文为大家详细解释了上火能喝牛奶吗这一问题，我们知道了喝牛奶不会加重上火的症状，但确实有人在喝牛奶后会出现口干加重、小便变黄等情况。这又是怎么回事呢，怎样避免呢? 首先，人体为全面有效消化和利用牛奶中的动物蛋白，必须消耗大量水分。以一个人每天喝250克鲜奶为例，要消化和吸收其中的动物蛋白，就需要多耗费人体内几百克的水分，若水分没有及时得到补充，就会造成体内局部“脱水现象”，表现出口干、生眼屎等所谓的“上火”现象。 其次，喝完牛奶后，若不注意口腔卫生，牛奶就会残留在牙缝内，促使口腔内的细菌繁殖，造成口臭。 因此专家建议，喝牛奶后，尤其是在上火的情况下喝牛奶后，要用清水漱口，并有意识地多喝一些水。
血脂高的人能喝纯牛奶吗
高血脂疾病通常是血液内脂肪含量超标，所以跟喝牛奶没有太大的关系，如果喜欢喝还是可以继续喝的，牛奶中丰富的蛋白质都是人补钙必不可少的物质，不过不建议喝甜牛奶或者加工牛奶.
建议选择脱脂的或者低脂的牛奶，每天适量饮用，这就是最好的喝牛奶的方法，除了喝牛奶定量之外，饮食也要严格注意，多摄入水果蔬菜，油腻油炸食物一定就要少碰了，对自己疾病恢复有好处。
女人早餐吃什么最有营养 女人吃西式早餐要注意的问题
有的女性早餐喜欢选择西式组合，一份火腿煎蛋，加三明治，再加一杯奶茶或是咖啡是西餐的标准搭配，但是不管是火腿还是汉堡中的肉，都是经过油煎的，加上煎蛋和脂肪含量很高的沙拉酱，这样一来人体摄取的油脂过量，对身体是不利的。女性最好不要吃太多西式早餐，避免喝糖分过高的饮料，比如面包加牛奶，或者牛奶加鸡蛋吗这类组合，都不是很好的早餐搭配。
这样的早餐搭配看似美味，但是面包如果是带馅的，不论是咸味还是甜味面包，油脂和糖分含量高，再加上喝甜牛奶的话，吃太多容易导致人体内血糖快速上升，然后又掉下来，血糖偏低的话，对人的精神状态大有影响。因此早餐最好喝低脂或脱脂牛奶，然后选择原味不夹馅的面包，自己放番茄，生菜，或者小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
有的女性朋友早上起来，喜欢喝一杯牛奶，加一个煎鸡蛋，再吃点水果，这样的搭配看似营养不错，但实际上虽然蛋白质，脂肪摄入量足够了，却忽略了碳水化合物的摄入，不是很完美的早餐组合。