荸荠雪梨汤功效与作用 润肺去燥

荸荠雪梨汤功效与作用 润肺去燥

雪梨中含有的配糖体和鞣酸的成分，具有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和雪梨一起吃能润肺去燥。

荸荠雪梨汤功效与作用 润肠通便

荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和雪梨中含有丰富的果胶和水份，可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和雪梨中含有的纤维素和石细胞团可以促进肠道的运动，因此荸荠和雪莲一起炖汤食用有润肠通便的作用。

润肺的食物有哪些 荸荠百合雪梨汤

材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

小孩肝火旺怎么调理

1、荸荠汁

因为上火导致咽喉肿痛、淋巴发炎的人多了起来。这虽不算大病，但也很折磨人。而荸荠就是清热去火的“良药”。

荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。

荸荠榨成汁，甘甜解渴又降火，使分泌平衡。

2、冰糖雪梨糖水

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。

除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。

3、绿豆汤

进食煎炸肥腻等热性食物后，皮肤出现瘙痒、暗疮、痱子等症状，怎么办?吃点绿豆有好处。因为出现上述情况，是因为湿毒藏于肌肤所致，而绿豆则具有强力解毒功效。此外，绿豆还能降低胆固醇、保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。

荸荠和梨煮水的功效

润肺去燥

雪梨中含有的配糖体和鞣酸的成分，具有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和雪梨一起吃能润肺去燥。

止咳化痰

荸荠和梨入肺经，还有止咳化痰的功效，荸荠和梨一起煮着吃，非常适合给肺热咳嗽、黄痰咳嗽的人群食疗。

清热降火

雪梨性凉，荸荠性寒，都含有丰富的水分，食用可以清除体内的燥热之气，有降火去燥的作用，因此荸荠和雪梨一起煮汤可以清热降火。

利尿

荸荠和雪梨都含有丰富的矿物质和水分，因此食用之后可以促进体内人体代谢，加快水分的排出，因此荸荠和雪梨一起煮汤具有一定的利尿作用。

降血压

荸荠中含荸荠英和有丰富的钾离子，具有降血压的作用，而雪梨也是高钾低钠的食物，将荸荠和雪梨放在一起食用，可以促进体内钠离子的排出，改善血液渗透压，因此有降血压的作用。

解毒

荸荠和雪梨中都含有丰富的果胶成分，而果胶食用进入肠胃中，可以包裹住肠胃中的重金属离子和其他有毒有害物质，防止对肠胃造成伤害，并且促进有毒有害物质的排出，因此食用荸荠和雪梨炖的汤据哟与排毒的作用。

润肠通便

荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和雪梨中含有丰富的果胶和水份，可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和雪梨中含有的纤维素和石细胞团可以促进肠道的运动，因此荸荠和雪莲一起炖汤食用有润肠通便的作用。

促进食欲

雪梨和荸荠都含有一定碳水化合物，食用可以促进胃酸的分泌，并且还含有一定的果酸，促进消化的作用，可以增进人体食欲，雪梨的荸荠的香味还可以促进唾液分泌，因此雪梨和荸荠一起食用具有促进食欲的作用。

提高免疫力

荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。

荸荠和梨煮水的功效

雪梨中含有的配糖体和鞣酸的成分，具有润肺止咳的作用，食用可以生津、去除肺热、润燥，特别是肺热痰咳者多食，对恢复健康很有益处。荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘能滋养，滋润肺部，清除燥热，因此荸荠和雪梨一起吃能润肺去燥。

荸荠和梨入肺经，还有止咳化痰的功效，荸荠和梨一起煮着吃，非常适合给肺热咳嗽、黄痰咳嗽的人群食疗。

雪梨性凉，荸荠性寒，都含有丰富的水分，食用可以清除体内的燥热之气，有降火去燥的作用，因此荸荠和雪梨一起煮汤可以清热降火。

荸荠和雪梨都含有丰富的矿物质和水分，因此食用之后可以促进体内人体代谢，加快水分的排出，因此荸荠和雪梨一起煮汤具有一定的利尿作用。

荸荠中含荸荠英和有丰富的钾离子，具有降血压的作用，而雪梨也是高钾低钠的食物，将荸荠和雪梨放在一起食用，可以促进体内钠离子的排出，改善血液渗透压，因此有降血压的作用。

荸荠性寒，可以增加肠道的滑利性，而荸荠和雪梨中含有丰富的果胶和水份，可以增加肠道的润滑度，而且荸荠和雪梨中含有的纤维素和石细胞团可以促进肠道的运动，因此荸荠和雪莲一起炖汤食用有润肠通便的作用。

雪梨和荸荠都含有一定碳水化合物，食用可以促进胃酸的分泌，并且还含有一定的果酸，促进消化的作用，可以增进人体食欲，雪梨的荸荠的香味还可以促进唾液分泌，因此雪梨和荸荠一起食用具有促进食欲的作用。

荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。

化痰的方法

化痰的方法一：

萝卜蜂蜜饮

用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

温热服下。每日1～2次。

功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。

注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。

百合蜜

用料：百合60克、蜂蜜30克。

制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。

此蜜制百合可作点心让婴儿吃。

功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。

治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。

注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。

百合款冬花饮

用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。

制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。

饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。

功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。

治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘(缓解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。

注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。

荸荠百合羹

用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者

混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

温热食用。

功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

荸荠百合羹

用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者

混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

温热食用。

功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

荸荠百合羹

用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者

混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

温热食用。

功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

荸荠百合羹

用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者

混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

温热食用。

功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。

化痰的方法二：

一、蜜枣扒山药

材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。

方法：1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。

2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。

3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。

功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。

二、燕窝银耳

材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。

方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。

三、芝麻冰糖水

材料：生芝麻15克，冰糖10克。

方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

四、香油炒羊肝

材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。

方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。

功效：润肺止咳。治久咳不止。

五、清热止咳梨水汤

方法：1、将鸭梨洗净，去皮。

2、去掉梨中间核，避免煮出来有酸涩感。

3、将处理好的鸭梨，切成滚刀快。

4、锅中加入适量的水，烧至到快开的时候，将冰糖放进去，小火烧到冰糖融化。

5、冰糖融化后，将鸭梨放进去。

6、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可，之后存放在冰箱的保鲜室，口味更加。

润肺止咳汤的做法

1、荸荠百合雪梨汤

材料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

2、白果炖鸡汤

材料：母鸡半只，白果50克，食盐适量。

做法：先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食

功效：白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。

荸荠发黄能吃吗 荸荠怎么吃最好

去皮以后的荸荠很容易发生变质也不易保存，最好的方法就是把它尽快食用，大家可以把它雪梨一起加入冰糖和清水煮制，制成生活中常见的荸荠雪梨汤来食用，做好以后的荸荠雪梨汤味道甘甜，能滋阴润肺，也能清除肺热缓解咳嗽对人类身体有多种好处。

感冒嗓子痒咳嗽怎么办 荸荠百合羹专治咳嗽

用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者 混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。 温热食用。

功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。