巧妙应付宝宝挑食的几种方法
巧妙应付宝宝挑食的几种方法
你的宝宝有如下的表现吗?
●吃饭的时候，只吃两口就不吃了。
●只吃某几种食物，你的饭桌不得不每天重复那几种东西。
●他说吃这个，等你准备好了，他又改主意吃那个了。
●你必须使出浑身解数，追着哄着威胁着让他吃饭。
如果是这样的话，你家里就出了一个标准的小挑食匠了，妈妈们是不是感到很头痛?其实，对待不同年龄的宝宝，父母应该掌握不同的绝招。
1、放轻松
1～3岁的宝宝饮食量不是很稳定，父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，后两天他自己就会多吃补回来。
2、态度坚决而不强迫
如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养成好习惯。
3、一家人团团坐
大家一起吃饭的气氛很有感染力，你吃得津津有味他也会嘴谗，开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的食物，渐渐地，孩子就会接受多种食物了。
4、培养新的口味
孩子每天只吃一种他喜爱的食物，会造成营养不良，我们需要培养他新的食物兴趣。可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物，而其他的两餐则另选其他食物，一方面，孩子的习惯已经得到满足，在两个都不喜欢的食物中选一个，不会引起他的反感，不论选哪一个，都是一种新的尝试，就是可喜的进步。
5、巧妙做个游戏
比一比看谁吃得快?把小饼咬成一个月牙，看谁盘子里的豆豆少得快，虽然都是用滥的招数，可却很管用，尤其是对付三岁以下的宝宝，他们就吃这一套。
6、善用掩护
将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是爱吃饺子，就把蔬菜包进饺子里吧。爱喝汤，那就煮进汤里吧。不爱吃水果，可是爱喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。记住，开始时，不爱吃的食物可以放得少一点，然后逐渐增加。
7、别给他太多
孩子的胃容量很小，满满一盘子的食物，看着就饱了，确保他们的量够吃就可以了。
8、请来给我帮帮忙
准备饭菜时，让孩子做你的小助手(一定要确保没有危险的情况下)，这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。
9、爱甜食怎么办?
虽然甜食会影响到孩子的健康，但孩子就是喜欢吃。你要做的是首先减少购买甜食。其次，尽量购买高营养量的甜食。第三，你要规定孩子对甜食的量，告诉他们一天能吃几块点心，让他们自己选择在什么时间吃。
10、三个不要
食物块不要太大，最好能让宝宝一口吞下去。不要催促，有些孩子吃饭就是慢吞吞。不要给孩子喝太多的牛奶和果汁，否则不用吃饭就饱了。
宝宝为什么厌食挑食?
1、宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此这段时间是添加辅助食品的最佳时机。如果错过则会影响宝宝味觉和嗅觉的形成和发育，造成断奶困难，使宝宝丧失从流食——半流食——固体食物的适应过程，导致典型的厌食症。
2、宝宝偏食、厌食，往往受家人尤其妈妈的影响。家人对待食物的态度很容易使宝宝先入为主地排斥某些食物，如果给宝宝制作的食物缺乏调剂，也会让宝宝倒了胃口，以后再也不吃这种食物了。
3、当宝宝不爱吃某种东西时，如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施，给宝宝施加压力，硬往宝宝肚子里塞，这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想，最终形成条件反射：一见这种食物就恶心。妈妈这种过于急切的做法不仅无法纠正宝宝挑食偏食的饮食习惯，反而会使他的这种习惯更趋恶化。
4、有的宝宝碰到喜欢吃的食物比如零食、冷饮等，便没完没了吃个不停。碰到这种情况，有的妈妈就很容易丧失原则，任由宝宝贪食。因为宝宝的消化器官还很娇嫩，一味地贪食某种食物很容易伤了他们的脾胃，结果就会导致宝宝伤食，出现厌食现象。
巧妙对付挑食的宝宝
1.自制健康快餐
家长自己动手，选择优质瘦肉制作汉堡和比萨饼等孩子爱吃的快餐。制作过程中可适当添加蔬菜、水果和玉米片等健康食材。利用果汁和新鲜水果泥自制甜点或水果冰棍。
2.常讲“果蔬故事”
让孩子爱上果蔬的一个有效方法是，经常给他讲“果蔬故事”，比如蔬菜水果如何生长，有何健康好处等。孩子对果蔬越了解，就越可能爱上它。一些不爱吃蘑菇的孩子可能不会再从食物中挑出米粒大的蘑菇丁。
3.注重果蔬造型
要让孩子爱上果蔬，不仅要使果蔬味道鲜美，还要设法让果蔬看上去更诱人。比如，把蔬果摆成卡通形状、将鸡肉与水果穿成“项链”或“爱心”等等。
4.备好健康零食
如果在家准备好新鲜蔬果丁、酸奶、自制小饼干等相对更健康的零食，孩子一旦饿了就不会狂吃薯片，狂喝高热量饮料。
5.孩子参与烹饪
大多数孩子对厨房兴趣浓厚，参与感很强。在计划和准备做饭时，家长不妨让孩子参与进来，动手挤果汁、打鸡蛋、尝味道等。蔬菜烧好后，或水果洗净切好后，可以让孩子来拼盘。这些都有助于增强孩子的进食兴趣。
6.游戏引导宝宝
在宝宝吃饭的时候可以专门挑一些和饮食有关的儿歌，用儿歌引导宝宝吃他们不喜欢吃的食物。也可以和宝宝一边做游戏一边吃饭。用他们感兴趣的游戏让他们在不知不觉中吃下平时不肯吃的食物。
宝宝挑食厌食是什么原因
父母的在用餐过程中，无意当中会谈到或表现出某种食物的不好，而这种饮食习惯会潜移默化的影响宝宝的饮食偏好，导致宝宝对这些食物不感兴趣。
父母任由宝宝挑食，想吃什么就吃什么，不想吃什么就不吃，不注重饮食的营养搭配，给孩子买一堆零食，等吃正餐的时候，就没有了食欲，有的父母还会强制宝宝吃一些他们不喜欢吃的一些食物，这样会加剧宝宝挑食的情况。
宝宝挑食跟家长的烹饪水平还是有一定关系的，如果长时间吃同一种饭菜，大人都有吃腻的时候，更别说宝宝了，饮食过于单调孩子自然不喜欢吃饭，久而久之，也就养成了挑食的习惯。
宝宝在6个月到1岁这一阶段的嗅觉，味觉较发达，对味道比较敏感，也是添加辅食最佳时期，一些气味很大，或者味道苦的食物很容易给宝宝留下不好的映像，进而影响宝宝的进食选择。
当宝宝身体里缺乏某些元素尤其是微量元素，例如，锌、铁等，常常会引起食欲不正，另外，一些病菌的感染，寄生虫病，消化道疾病等，也会影响宝宝的食欲，导致挑食。
孕妇晚上睡不着怎么办
(1)荷尔蒙变化
孕期荷尔蒙(黄体酮)变化会让准妈妈情绪不太稳定，精神和心理上都变得比较敏感，对于压力的耐受力也会降低，常会有忧郁和失眠等症状的发生。
巧妙应对：适度的压力调适，以及准爸爸、周遭亲人、朋友的体贴与关怀，对于稳定准妈妈的心情都很重要。
(2)饮食改变
有的准妈妈在怀孕期口味有很大的变化，有的食品会影响孕期睡眠品质的好坏。例如咖啡、茶等会影响神经;油炸和油腻食物不易消化，也会影响睡眠。
巧妙应对：均衡饮食，避免不适宜的食物。
(3)胃灼热
躺着的时候有的准妈妈会有胃灼热的现象，这是因为孕激素的变化以及不断长大的胎儿压迫到胃，使胃的贲门变得松弛，导致胃酸流出来，让准妈妈感到胃灼热。
巧妙应对：不要在吃完东西后立即躺下、躺着的时候上身应该垫高一些、还要避免油腻或味道过重的食物。
(4)体重增加
这是在怀孕的最后三个月干扰睡眠的最常见的因素。腹部变形和体重增加，使得你腰酸背疼，翻身吃力，容易苏醒。
巧妙应对：在侧卧时，多找几个靠垫，用靠枕垫在肚子下面、膝盖下面或者是背后。
偏食挑食有哪些危害
宝宝挑食考虑是缺锌引起的，最好去正规的医院给宝宝化验微量元素，看看才可以
宝宝爱挑食怎么办？
宝宝偏食，指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯，既不利于营养的摄入，也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物，就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥，严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。
很多妈妈为宝宝挑食而发愁。其实宝宝挑食是很正常的事情，当宝宝习惯了一种食物后，突然让他改变口味是很难的，成人亦然，譬如你无辣不欢，有一天没了辣椒，是不是觉得饭菜寡然无味难以下咽呢?
你可以回想一下家里的大人喜欢吃什么，家里常做哪些菜，宝宝吃的哪一种食物比较多。很多时候，宝宝的口味都是由大人影响的，也许爸爸或妈妈就不爱吃这样的食物。宝宝在接触新的食物的时候，若非他喜欢的味道，他就会抵触，这就是所谓的挑食。那么宝宝挑食妈妈该怎么应付呢?
1、将宝宝喜欢吃的和不喜欢吃的食物有机搭配
比如宝宝喜欢吃鸡蛋，但不喜欢吃胡萝卜，那我们不妨在鸡蛋里加入少许胡萝卜。当然，添加时也是有技巧的，起先的时候可以把胡萝卜剁成泥放一小勺进去，，这样胡萝卜的味道就基本被鸡蛋掩盖了。宝宝可能吃完了也浑然不知。
有的宝宝味蕾灵敏，只要有一丁点就可以吃得出来，那么我们就再减少分量直到宝宝接受为止。
人在饿的时候对食物味道的要求就降低了，所以如果要添加宝宝不喜欢的食物的话不妨选择他饿了的时候，一般情况下，他此时是不会拒绝的。
2、妈妈需要坚持鼓励宝宝多尝试不同品种的食物
很多妈妈看到添加某些食物宝宝不愿意吃就自然在心里就贴上“这些食物宝宝不吃”的标签，就再也不做了。其实这种想法是错误的。宝宝越是不愿吃，我们就越要经常做，每次都让宝宝吃一点，时间久了哪怕不爱吃的，也会慢慢尝试一点，而不是完全抗拒一点不吃。
3、妈妈对同一食材尝试不同的烹调方式和造型方式
以鸡蛋为例，很多人都觉得鸡蛋有营养，每天都给宝宝煮一个鸡蛋吃，可是宝宝吃几天后就会腻了。其实你可以尝试煮鸡蛋、荷包蛋、水蒸蛋、茶叶蛋等不同烹调方式，这样宝宝就不会感到千篇一律了。
食物的造型也很重要。有时候一样的菜品，不一样的造型会影响宝宝的食欲。我有一个朋友，她每天给孩子做的食材都很普通，但她会将食物摆成各种各样的造型，有时是可爱的小动物，有时是秀丽的风景，她家宝宝每次吃饭都非常开心。
如何巧妙对付挑食的宝宝
聪明妈妈解决宝宝挑食的绝招
1.我家宝宝一看到肉食就扭过头拒绝吃
妈妈讲述：我家宝宝刚满1岁，别的食物还愿吃，就是不爱吃肉，发现食物中有牛肉、猪肉就扭过头拒绝吃。
如果蛋白质摄取不足，会导致宝宝发育迟缓，还容易疲劳，甚至会导致鸡肉松弛。我开始摸索着方法让宝宝逐渐接受肉食。我的做法是，第一步在制作断奶食品时添加炖牛肉或鸡肉的高汤，让宝宝熟悉肉食的味道。第二步是用高汤煮粥，即在高汤中加入煮熟的蔬菜和大米，煮成烂粥给宝宝吃。
绝招一：妈妈可以将食物做成各种可爱的形状，来满足宝宝的好奇心
妈妈可以将牛肉、鸡肉或猪肉剁碎，与煮熟碾碎的土豆泥拌匀，做成漂亮的小丸子喂给宝宝吃。
2.我家宝宝碰到豆腐就吐出来，根本不吃
妈妈讲述：豆腐是低热量、高蛋白的健康食品，对宝宝成长大有益处，又容易消化，不会增加肠胃的负担，是断奶食谱中利用率较高的食品。可我家宝宝每次都会把豆腐吐出来。预示，我就想办法让宝宝先尝试吃入口即化、不用拒绝的嫩豆腐，然后变着花样将豆腐掺在其他菜肴中，最后终于改掉了宝宝不吃豆腐的挑食毛病。
如果宝宝不爱吃过于软嫩的食物，妈妈可将5个鸡胗加5-6杯清水彻底煮透，再添加豆腐和几颗菠菜炖烂，加入少许盐调味，放凉喂给宝宝吃。
绝招二：豆腐制品多种多样，妈妈可以变换不同的豆腐制品来制作断奶食品
豆腐制品有很多种，如豆腐脑、嫩豆腐、硬豆腐、豆腐皮等。各种豆腐制品硬度不同，形状也多种多样。妈妈可以变换烹饪方法，再搭配蔬菜、奶酪或肉类来为食品调色，不仅能让宝宝感受到不同的视觉效果，还能品尝到不同的美味。硬豆腐油煎后更易于消化，添加高热量的奶酪会使食物营养更丰富。在嫩豆腐中放入鱼肉或蔬菜，加上面粉，摊成薄饼也不错。还可以在豆腐脑里加入牛肉汤，做成汤或粥。
3.我家宝宝不爱吃豆子，只要看见饭中有大豆、红豆等，就要挑出来
妈妈讲述：我家宝宝原来不爱吃豆子，只要看见食物中有豆子就要挑出来。大豆被称为田地里的牛肉，富含优质蛋白质、脂肪和B族维生素，长期食用会使皮肤光滑细腻。大豆吃起来感觉硬硬的，还有一股豆腥味，这些都是宝宝不喜欢吃的原因。要想让宝宝接受，就得改变大豆的口感，并除去豆腥味。
绝招三：去掉豆子外皮后再使用，用南瓜和大豆等杂粮煮粥
将大豆浸在清水中充分泡发，去掉外皮后再使用，或者将大豆煮熟后捣碎，加入砂糖调味。不要把大豆、绿豆、高粱、大麦等单独喂给宝宝吃，可以与南瓜一同煮粥给宝宝吃，南瓜的甜味会遮盖大豆的口感和特殊的味道。
宝宝不爱吃饭总挑食4招来搞定
宝宝不爱吃饭老挑食 “扳”掉宝宝挑食赖毛病的妙略
妙略1：欲擒故纵
虽然妈咪心里想让宝宝多吃一点，但脸上却是一副不露声色的表情，神色自然地先和宝宝说些非常有趣的事儿，根本不提有关吃饭的问题。即使提也只是限于“这饭的味道真好，你猜猜是怎么做出来的?”于是，宝宝不停地猜呀猜，从中感到乐趣，心里因此留下愉快的进食记忆，一点儿都不觉得吃自己不喜欢的饭是件令他很讨厌的事。
妙略2：游戏“战术”
根据宝宝的喜好做他喜欢的游戏，如果宝宝喜欢玩打仗，在把他不喜欢吃的饭菜摆上桌后说：“这些吃的就是敌人，它要向我们进攻了，让我们赶快把它消灭。”宝宝一听便会来了劲头，妈咪还可按饭菜里的不同东西继续编故事，如这块肉是敌人的司令，先把他消灭了，再端敌人的老窝--喝汤。并告诉宝宝，吃光了这些东西就证明你胜利了。为了赢得胜利，宝宝会很快投入到进餐中。但游戏要经常依宝宝的兴趣变换花样，以免宝宝厌倦。
妙略3：让菜色更“诱人”
准备多些菜色，把菜做得看起来更诱人。可以尝试把菜做成可爱好玩的形状，做得小巧一点，最好像手指头大小。小份量的食物才不会给小孩产生太大的压力，才不会觉得自己被迫吃很多。这样小孩子就会很有成就感，让他得意地说“看，又吃完了一个胡萝卜了”，而不是盯着碗中满满的食物好像怎么吃也吃不完一样。给小孩子准备儿童专用的餐具碗筷，可爱的小碗能增加小孩子的饮食兴趣。
妙略4：不让宝宝随便选择
宝宝一上餐桌，面对摆着的多个菜，妈咪不要先问他想吃哪个菜，而是问他想吃菠菜还是胡萝卜;如果宝宝吃饭时只是挑自己喜爱的吃，别的菜一点都不去动，妈咪可做一个宝宝最喜欢吃的菜，吃饭一开始，先把别的菜都夹上一点，放在一个小盘子里，告诉他只有把这盘菜吃光了才可以再吃喜欢的菜。宝宝为了能吃到自己喜欢的菜，只好把盘里的吃光。妈咪可在一旁以讲故事的方法给宝宝介绍这些食物对身体的好处，这样有助于宝宝由不爱吃到逐渐爱吃，也许还会突然发现这些令他讨厌的菜并不那么难吃，由此改变以前的偏见。
宝宝挑食的危害
宝宝吃不好，妈妈真烦恼!你家也有偏食宝宝吗?你是不是也经常为宝宝吃得挑，吃得少，吃得慢，吃饭边吃边玩而头痛呢?
1-7岁的宝宝中近半数存在偏食问题。作为妈妈，你肯定担心宝宝偏食造成营养缺失对身体和发育造成不良影响。
您是对的，长期偏食不仅造成营养缺失，还可能引发很多健康隐患。
1)营养易失衡
鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重，只有每天吃足这7类膳食才能保障宝宝获得充足、均衡的营养，支持宝宝的生长发育。调查显示，偏食宝宝这7类食物吃得少1，更有些宝宝不爱吃其中的2-3种，营养容易会出现失衡状况。
另外，偏食宝宝往往边吃边玩、不仅吃得慢、而且吃得少，影响了营养的摄入;而吃饭不定时，还会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，导致食物的消化及营养的吸收障碍。
鱼鱼肉是优质蛋白质的重要来源;深海鱼类，例如三文鱼、金枪鱼等含有重要的不饱和脂肪酸DHA、AA;深海鱼也是少数几种能提供维生素D的食物
肉肉类尤其是红肉，例如猪肉、羊肉、牛肉中铁和锌含量特别丰富;动物内脏中还含有大量的核苷酸、叶酸、维生素A
蛋鸡蛋等禽蛋是优质蛋白质的重要来源;另外，它们维生素A以及B族维生素含量丰富，特别是含有叶黄素等
奶奶类是钙和优质蛋白质的良好来源;配方乳更是强化了多种重要的营养素，是婴幼儿良好的营养补充
蔬菜蔬菜中含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其维生素C、叶酸、类胡萝卜素以及钾、钙、铁、磷等含量高，绿色蔬菜的营养价值更高
水果水果中的维生素很丰富，尤其维生素C、类胡萝卜素的含量高;另外，水果中还含有果糖等有益于人体健康的成分
谷类各类谷物中均含大量的碳水化合物;谷类胚芽能够提供丰富的维生素E;粗粮中B族维生素含量高
另外，偏食宝宝往往边吃边玩，不仅吃的慢、吃的少，影响营养摄入;吃饭时间不定，则会影响胃口和食欲，甚至造成胃肠道功能紊乱，最终导致食物消化及营养吸收障碍。
2)容易长成 “小瘦猴”
研究发现，偏食宝宝的低体重发生率是其他宝宝的2倍。主食、肉或鱼、蛋、奶吃得少，碳水化合物、蛋白质和脂肪等养摄入不足，一不小心就成了“小瘦猴”。
3)头脑发育跟不上
研究还发现，正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分，偏食宝宝还容易注意力不集中，这可能与缺乏某些膳食营养有很大关系：
食物对智力发育的作用
谷类碳水化合物为大脑活动提供能量;维生素E可防止脑组织氧化损伤，保持脑细胞活力
蛋、奶肉类尤其是红肉，例如猪肉、羊肉、牛肉中铁和锌含量特别丰富;动物内脏中还含有大量的核苷酸、叶酸、维生素A
蛋蛋白质和脂肪构成脑细胞，增强记忆功能;B族维生素是脑智力活动的助手，在脑内帮助蛋白质的代谢
肉(肝脏、动物血、瘦肉)儿童锌缺乏易造成阅读困难、智力低下;婴幼儿缺铁注意力集中时间短，智商低;儿童钙缺乏注意力不集中;胆碱促进脑发育、提高记忆力;牛磺酸参与脑的发育
鱼(深海鱼)DHA、AA是大脑中最丰富的两种长链不饱和脂肪酸，从出生至生后两岁在婴儿脑中持续增加
蔬菜、水果维生素C使脑细胞结构更坚固，脑功能灵活、敏锐，儿童智商提高
4)抵抗力差病怏怏
偏食宝宝不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力。比方说，不吃肉容易缺锌，不吃蔬菜、水果容易缺维生素C，宝宝就很容易生病。另外，偏食宝宝更容易患贫血、佝偻病等营养缺乏相关的疾病。
5)脾气怪怪易逆反
各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着重要角色。日本的研究发现，宝宝长期蛋白质摄入不足，并且不爱吃绿色/黄素蔬菜和水果，性格会过分内向。
家长经常用威胁、责骂等方法逼迫宝宝吃东西，不仅不能纠正宝宝偏食，还会使宝宝产生逆反心理，长此以往使亲子关系“剑拔弩张”。