鸡肉煲汤的做法大全
鸡肉煲汤的做法大全
鸡肉蔬菜汤
材料
棒棒腿2支,红萝卜200克,芹菜200克,韭葱200克,洋葱1颗,鸡高汤1.5公升,月桂叶3片,油1大匙,盐1大匙,胡椒1大匙,希腊优格6小匙。
做法
1.棒棒腿去骨切丁,红萝卜切丁,芹菜、韭葱切小段,洋葱去皮切小片。
2.起油锅,先加入鸡丁及洋葱拌炒5分钟,再加入红萝卜、芹菜一起炒5分钟,接着加入韭葱、鸡高汤、盐、胡椒和月桂叶,并盖上盖子慢火炖40分钟。
3.起锅前加入1小匙优格,搅拌均匀即可食用。
鸡肉蔬菜汤
材料
土鸡半只,蘑菇8朵,土豆1个,番茄1个,卷心菜4大片,姜片适量,盐适量。
做法
1.鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出。
2.在锅中放入开水,加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右,再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。
小诀窍
让身体保暖就可以降低感冒的机会,冬天多喝点热汤吧。
鸡肉汤
材料
鲜鸡肉半只、火腿1小块、食盐1/2茶匙、葱1段、姜1块、八角1颗、水适量。
做法
1、鲜鸡肉洗净,斩成大块儿。
2、凉水入锅,大火煮开约2分钟,出凈浮沫。
3、捞出鸡块儿,用不烫手的热水冲洗干净。
4、放入炖锅,加入足量清水,最好是热水。
5、葱、姜、八角和熟火腿装进茶包袋,一起放进炖锅。
6、大火烧开,再次打去浮沫。
7、转小火,盖上锅盖慢炖3小时至鸡肉熟烂。
8、最后调入适量盐即可。
鸡肉虾汤
材料
鸡肉、虾仁、洋葱末、蒜泥、青椒、红椒、柠檬汁、番茄、罗勒叶、鸡汤、番茄酱、黄油、面粉、盐、胡椒、葱花。
做法
(1)鸡肉切成小粒,青椒、红椒也切成小粒,番茄切成条,罗勒叶切成细末。
(2)用黄油煸香洋葱末、蒜泥,加入鸡肉粒、虾仁、青红椒粒、罗勒叶末、番茄酱翻炒,再加入番茄条炒香,倒入鸡汤,加盐、胡椒调味,烧滚。
(3)用黄油将面粉炒香成面浆,徐徐加入鸡汤,同时搅拌,使面浆化开、汤汁起稠。
(4)最后在汤中加入柠檬汁,撒上葱花即可。
菜心鸡肉汤
材料
家乡肉1小块,鸡腿1支,长年菜心1棵,盐半小匙。
做法
1.先将家乡肉切片,鸡腿剁块,菜心削去外表的粗皮和粗纤维后切滚刀块备用。
2.我们在汤锅中倒入适量的水煮开,放入家乡肉片、鸡腿肉和菜心滚煮至鸡腿熟透后,再加入盐调味即可完成菜心鸡肉汤了。
野鸡肉汤
材料
野鸡肉1只、黑木耳30克、枸杞1小把、食盐6克、葱10克、姜4片、八角2个、料酒10克、植物油适量。
做法
1、野鸡肉剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。
2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、野鸡肉。
3、炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟,放入葱姜和料酒炒片刻。
4、加入没过鸡肉块的水和八角大火烧开。
5、全部转入烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂。
6、加入木耳和盐再炖二十分钟。
7、出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤即可。
苦瓜鸡肉汤
材料
苦瓜半个,腿边肉两个,洋葱一粒,辣椒一根,少许的盐。
做法
1. 将苦瓜切一半洗干净。
2. 将腿边肉洗干净然后切成快装。
3. 辣椒及洋葱切成小块。
榴莲可以和鸡肉煲汤吗
可以。
榴莲和鸡肉都是高营养的食物,两者当中不含有会相克的成分,所以是可以一起煲汤食用的。榴莲中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质;鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、A、B1、B2、C、E及烟酸等成分。将两者一起煲汤食用之后能起到强身健体、健脾益气、补肾益精、提高免疫力等多种功效,很适合免疫力不佳、体质虚弱人群食用。
宫寒怎么调理 日常进补
枸杞子,核桃,龙眼肉,大枣,桑葚,当归,鸡血藤,生姜,鸡肉或者羊肉煲汤,汤水具有温肾助阳,填精养血之用,多吃补气暖身的食物,例如核桃、枣、花生,让先天的不足由后天的高能量来补足,不用担心上火,宫寒体质属于火气不足,不容易出现火大体热的症状。
长痘痘可以吃鸡肉吗
鸡肉煲汤可以吃,但不能吃油炸的鸡肉,建议每天用温水洗脸,你可以去看中医调节内分泌,平时尽量少吃辛辣油腻的食物,多吃水果,晚上最好在十一点前睡觉,不熬夜。
宫寒应该吃什么怎样调理 宫寒应该吃什么
宫寒女性应该多吃黑色食物,如黑米,黑木耳,黑枣等,对调理身体大有好处;核桃,红枣,花生等食材可以补气暖身,用枸杞,核桃,龙眼肉,大枣,当归,鸡血藤,生姜和鸡肉或是羊肉煲汤,有助于温肾助阳,调经养血,改善宫寒体质。
化疗后吃什么恢复快 化疗后呕吐症缓解
化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐、适当运动,用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。也可以用姜来刺激食欲。
鸡汤如何防止嘌呤
鸡肉本身就含有嘌呤,无论鸡汤怎么炖煮或多或少都是含有嘌呤的,因此炖鸡汤并无防止嘌呤的做法,但是可以采取以下做法减少鸡汤中的嘌呤含量,如:
1、选鸡胸肉煲汤
鸡肉当中的嘌呤含量多集中在油脂丰富的部位,而鸡胸肉是整只鸡中油脂较少的部位,用鸡胸肉炖出的鸡汤相对嘌呤含量少一些。
2、焯水后煲汤
焯水不仅可以去除鸡肉的腥味,还能减少鸡肉当中的油脂含量以及嘌呤含量,尤其是焯水后漂浮在水面上的杂质一定要去除,这部分嘌呤含量最高。
3、去除汤上面的油脂
鸡汤中可能已经溶入了50%的鸡肉嘌呤,大部分集中在鸡汤表面的油脂层上,去除这部分油脂再喝鸡汤,嘌呤会少很多。
椰子煲鸡汤的功效与作用 利尿消肿
椰子中的镁,钾等矿物质成分含量丰富,其成分与细胞内液相似,用于和鸡肉煲汤食用,能帮助纠正脱水,电解质紊乱,以达到利尿消肿的作用。
猪舌煲汤大全 玉竹猪舌汤
材料:猪舌头半条,玉竹适量,红枣,枸杞,蜜枣,姜片。
做法:
1、把猪舌洗干净,用开水烫,然后用刀去掉表面衣和脏东西,再用清水冲洗干净,切成片。
2、把其他材料洗干净放入汤兜里。
3、将所有材料加入清水,放入大锅里隔水蒸,蒸30分钟,蒸好后放在锅里闷多一会。
4、加入盐就可以喝啦。
鸡爪煲汤的做法大全 海带结鸡爪汤
原料:鸡爪,海带。
配料:料酒,盐,姜。
做法:把鸡爪洗干净,海带浸泡发,然后洗干净打成结,姜切片,在锅里放水煮开,放入鸡爪焯水,捞出洗干净,放入砂锅里,加入姜和清水煮开, 然后加入料酒和盐煮一小时,再放入海带煮二十分钟即可,这款海带强鸡爪汤丰胸效果一流哦!因为海带和鸡爪都是有丰胸的效果的。
田七和鸡肉煲汤怎么做好吃
首先把鸡直接放到烧开的水中,大火加热3分钟,然后取出来洗干净,田七也要洗干净切成片,大枣去核洗干净,桂圆肉洗干净,把鸡肉、田七,红枣、龙眼肉一起放到锅中,加入适量的开水,开中火进行煲煮,大概一个小时之后,放入食盐就可以了。
宫寒怎么调养 日常进补
枸杞子、核桃、龙眼肉、大枣、桑椹子、当归、鸡血藤、生姜和鸡肉或者羊肉煲汤,汤水具有温肾助阳、填精养血之用。多吃补气暖身的食物例如核桃、枣、花生,让先天的不足由后天的高能量来补足,不用担心上火,宫寒体质属于火气不足,不容易出现火大体热的症状。
牛肉煲汤的做法大全
五味子它在秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。五味子商品中尚有一种南五味子,又称西五味子,主要为植物华中五味子,主产于山西、云南、陕西、四川等地,为五味子副品,品质较次。
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子,为传统正品,品质优良。中国药典2000年版将五味子和南五味子分别收载为两个品种。五味子只特指北五味子的干燥成熟果实。而南五味子特指华中五味子的干燥成熟果实。
主料:卤牛肉100g
辅料:白萝卜200g 盐3g 挂面200g 青蒜30g 香菜20g 胡椒粉少许 清水适量
简易版牛肉汤面的做法
1.准备好食材。
2.牛肉、白萝卜切薄片,香菜、青蒜切末备用。
3.捷赛自动锅胆内加入适量清水,然后开电源手动挡开最大火力。
4.水开后加入牛肉片,然后定时煮十分钟。
5.定时到了以后重新开手动挡放入白萝卜片
6.开锅后加入挂面盖盖子煮1分钟。
7.加入3克盐搅匀。
8.加入香菜和青蒜末关火
9.最后加入少许胡椒粉即可出锅开吃啦!
葱白是我们经常食用的一种食物啦,它不仅可以自成一道主菜,还可以做配料吃哦,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中,对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。大家最好是在加入味增汁熄火之后,再洒上葱花,即可使香味更可口,且可发挥烯丙基硫醚的效果。这样更加美味哦。
也许你已然学会了牛肉汤的做法大全的做法,但是你不知道的是这道美食还具备补铁补血、促进康复和抗衰老的神奇功效。怎么样?厉害吧?真是一道既美味又健康的美食啊。还等什么?别犹豫了,让我们行动起来,为家人带来这道美美的牛肉汤的做法大全吧。