维生素e适合什么人吃 缺乏维生素e的表现

维生素e适合什么人吃 缺乏维生素e的表现

缺乏维生素e，新生儿易患溶血性贫血，有时会间接引发黄疸。

女性则容易出现月经失调、末梢血液循环障碍，从而导致手脚虚冷；男性易产生阳痿、性功能低下、肌肉衰弱、生殖能力降低。

一般成年人会出现贫血、脱发、断发、头发干枯等现象。

缺乏维生素E会怎样

1、缺乏维生素E会导致人体免疫力下降，体弱多病。

2、缺乏维生素E就无法对抗人体自由基对细胞的伤害，使蛋白质变形、加速机体衰老、代谢失常等。

3、维生素E缺乏时，还会导致不孕不育，诱发更年期综合征、以及卵巢早衰等。

宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素A

症状：孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩，形同鸡皮；头发稀疏、干枯、缺乏光泽、指甲变脆，形状改变；眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症等。

饮食：应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。

宝宝缺乏维生素的表现 缺乏维生素C

症状：维生素C在造血、保护血管、促进脑发良方面的作用突出。若摄取不足，首先出现出来的便是食量减少、贫血、牙龈、鼻黏膜及皮肤出血等症状，智商也低，其发育较同龄儿童落后。

饮食：要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等。

维生素与维生素缺乏病

本世纪医学证实，维生素是一种人体必不可少的营养素，必需由食物来供给，若缺乏不同的维生素就会发生不同的疾病，这类疾病统称为维生素缺乏病。

早在唐代，我国古代医学家孙思邈(图1)就观察到维生素缺乏病的存在，并提出用猪肝治雀目(即维生素A缺乏引起的夜盲症)。坏血病就是因缺乏维生素c引起的疾病，早在古希腊希波克拉底时即曾描述过坏血病，但未将其与饮食联系起来。1747年，一位英国医生林德(图2)在海军服役期间，船员中有人得了坏血病。他在前人经验基础上，认为坏血病可能与饮食有关。于是，他在船上进行实验，他将12名症状相似的坏血病患者分为6组，除全部给与同样基本饮食外，每组添加不同的食品，发现添加柠檬、柑橘类水果一组的疗效最明显，其次是苹果汁组。这是最早进行的临床对照试验。1928年，森特·哲尔吉(图3)分离出维生素C，并对其生理作用进行研究，因此而获1937年的诺贝尔医学奖。

1933年，霍尔恩(WN Haworth)与瑞士化学家卡勒(karrer)一起人工合成了维生素C，两人因对维生素的出色研究而同获1937年的诺贝尔化学奖(图4)。卡勒(图5)是研究类胡萝卜素、黄素、维生素的先驱之一，他除了与霍尔恩一起合成了维生素C外，1934年还与库恩合成维生素B2，1937年与库恩合成维生素A，1938年合成维生素E，1939年又分离出维生素K1。1886年，荷兰病理学家艾克曼(图6)到雅加达去研究当地流行的脚气病。他进行了用精、糙米分别喂养小鸡的实验。他给一组小鸡喂精米，另外一组喂糙米。几周后，前者出现多发性神经炎(脚气病)，后者安然无恙。后者改喂糙米，多发性神经炎逐渐消失。实验证明，脚气病并非由细菌引起，而是食物中缺乏某种微量物质。

1912年，日本生物化学家铃木梅太郎(图7)从米糠中提取出硫胺素，后来被命名为维生素B1，即艾克曼曾预言能防治脚气病的食物中微量物质。维生素D有抗儿童佝偻病的作用。1916年，从鳕鱼的肝脏中分离出维生素D。后证实有维生素D2和维生素D3两种，以D3更重要。紫外线照射人或动物皮肤可将维生素D3原转化为D3。通过强化牛奶中的维生素A、D可减少儿童佝偻病的发生。

皮肤干燥起皮缺什么维生素 缺乏维生素E

缺乏维生素E是皮肤干燥起皮的原因之一。

维生素E是人体代谢过程中极为重要的物质之一，缺乏维生素E会造成生物膜脂质过氧化，破坏细胞膜的结构和功能，形成脂褐素；缺乏维生素E还能使蛋白质变形，酶和激素失活，免疫力下降，代谢失常，促使机体衰老；缺乏维生素E的诸多影响表现在皮肤上则是干燥脱皮、色素较深。

缺乏维生素E的其他症状：可能引起轻度溶血性贫血、脊髓小脑病（主要是儿童）。

tips：注意补充些富含维生素E的食物如果蔬、坚果、乳类、瘦肉、压榨植物油、柑橘皮等，其中果蔬包括猕猴桃、卷心菜、菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等，坚果包括榛子、杏仁和胡桃等；除此外还可外涂来改善皮肤干燥起皮的症状。

宝宝缺乏维生素的表现 缺乏维生素B1

症状：脚气病，消化不良，气色不佳，对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘结，厌食，严重时呕吐、四肢浮肿等。

饮食：要多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等，其中花生米最好。

维生素e缺乏的症状

维生素e是一组脂溶性维生素，包括生育酚类、三烯生育酚类。有抗氧化功能，为人体正常生长和生育所必需，且维生素e有抗氧化、美容养颜等功效，所以当人体缺乏维生素E时会出现以下症状。

可引发轻度溶血性贫血和脊髓小脑病。 因红细胞血引起的轻度溶血性贫血和脊髓小脑病这两种病症主要表现在儿童身上，其中最常见的是溶血性贫血。溶血性贫血是维生素e缺乏的最明显表现。在新生儿特别是早产儿中，由于血液中维生素e的含量低，使多不饱和脂肪酸容易出现前氧化损伤，从而致使红细胞破裂，引起溶血性贫血。 不育症 缺乏维生素e的症状有哪些?不育症就是缺乏维生素e的表现。维生素E与性器官的成熟和胚胎的发育有关。维生素e缺乏时，男性激素分泌不足，精子生成障碍，发精子减少或不成熟，活力不足，易患不育症;女性则易发生胎盘萎缩，黄体激素不足，易造成流产、不孕症、早产等。

脑血管疾病 维生素e可防止并清除低度脂蛋白胆固醇在血管中的堆积，预防冠状动脉硬化、中风、高血压与老人痴症等疾病的发生。维生素e缺乏可使血管内胆固醇及性脂肪沉积、氧化型低密度脂蛋白和血小板血栓素的释放加，而发生动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病。 皮肤干燥易衰老及贫血 有美容功效的维生素e具有抗氧化作用，能延细胞老化、加速伤口愈合、淡化痕迹、美容养颜，并且维生素e可防治血小板过度集、保护红血球的稳定及完整、防贫血症、强化免疫系统。对于现代人来说，它是不可或缺的营养素。