人心果的营养价值
人心果的营养价值
人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。表皮摸起来有点像梨。
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。 人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。
人心果的营养价值
人心果营养丰富,含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效,种仁含油达20%,根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
在每100克成熟新鲜的人心果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;人心果含有维生素C130毫克,是等量的梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;因为人心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处。人心果中含有的硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。含有的葡萄糖比较多,所以对于我们可能出现的低糖的现象,有很好的补充能量的作用。
开心果孕妇可以吃不
当然能吃。
开心果营养价值高,对孕妇很有好处的。每100g开心果里含维生素A20ug,叶酸59ug,铁3mg,磷440mg,钾970mg,钙120mg,不光这些营养物质,开心果中还含烟酸、矿物质、泛酸等,能够温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,对于治疗神经衰弱、贫血、浮肿、慢性腹泻有很好的作用。而且,开心果口感香脆可口,对于孕妇食欲不佳的孕妇来说,是很好的选择。
吃人心果有什么好处
人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。
1、人心果的作用之补钙补硒:人心果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸,维生素B1、维生素B2、维生素E,以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。硒和钙的含量更是高居水果、蔬菜之首。钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。
2、人心果的作用之改善低糖:人心果这种水果的葡萄糖含量特别向,而且有易吸收的特点,因此人们食用人心果之后,就会减少低糖症状的出现,起到及时补充人体所需能量的作用。
3、人心果的作用之养胃促消化:心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处的。
4、人心果的作用之预防疾病:人心果有润肺的作用,所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗,同时吃人心果还有软化血管的作用,所以对于出现的高血压,心脏病也是有预防作用。
5、人心果的作用之入药食用:人心果的药用价值比较好,人心果的叶子和树皮都是可以入药的,对人体基本上是没有害的,所以算的上是全身上下对我们的人体都是有用的。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。
6、人心果的作用之增强活力:人心果可以激活我们身体内的细胞,让它们都处于一个充满能量的状态,增强活力。
7、人心果的作用之美容长寿:人心果可以延长寿命与美容,对于皮肤的水分保湿非常有好处。
8、人心果的作用之清肺润肺:人心果对人类的肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
人心果怎么挑选
人心果怎么挑选
好的人心果表皮摸起来有点像梨,看起来有点想土豆。不要选那种很光滑的人心果,这种人心果的营养价值反而不高。人心果,果球形或卵球形,外表面暗褐色,直径5~10公分(2~4寸)。果肉黄褐色,透明,多汁,味甜似梨与红糖同食。含种子2~5枚,成熟时色黑亮,大小如菜豆。未成熟果肉含单宁酸和胶乳,味难吃。
人心果,因果实形状似人心而取名,还称“吴凤柿”,因其外形有些像柿子。采收后放置5到7天,滋味最佳。人心果的营养丰富,有清心润肺的功效,我国仅有海南等几个南方省份有少量种植。人心果的果肉黄褐色,柔软,有石细胞,味道甜中带微酸,种子扁圆可生吃。可制成果浆,晒成果子干,还能酿好喝的果子酒。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,并不好看。但人心果可以当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆。很多超市都有卖,选择柔软的就可立即食用,选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能剥皮食用。果实可切片晒果干做汤料,还可做饮料、人心果晶等。
人心果的营养价值
人心果营养丰富,含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效,种仁含油达20%,根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
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在每100克成熟新鲜的人心果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;人心果含有维生素C130毫克,是等量的梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;因为人心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处。
人心果中含有的硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。含有的葡萄糖比较多,所以对于我们可能出现的低糖的现象,有很好的补充能量的作用。
人心果的适用人群
人心果营养价值很高,一般人都可以吃,尤其适合健康体质平和质,气郁体质,湿热体质的人群。
1、缺钙的人可以吃人心果
人心果中钙含量相当高,能够补充钙质,预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
2、低血糖的人可以吃人心果
人心果的含糖量很高,且是易于人体吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量,减少低血糖症状的出现。
3、心脏病患者可以吃人心果
人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效,适当使用对身体十分有好处。
人心果的营养价值 人心果的营养成分
人心果果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖分、多种氨基酸、纤维素、维生素B、维生素C、维生素E、磷元素、钙元素、铁元素、硒元素、钼元素、锌元素、镁元素、锰元素;人心果树干中的乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。
花粉过敏女性易患血癌人
最容易患癌症 花粉过敏女性易患血癌人心果的营养价值人心果属山榄科,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。
人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。
人心果怎么吃常绿乔木,高8~15米或更高,无性繁殖植株则较矮小。茎干和枝条灰褐色,具明显叶痕。全株具白色乳汁。叶丛生枝端,革质,浓绿色,有光泽,椭圆形至广披针形,长6~15厘米,宽2.5~7厘米,全缘。花着生新生枝的叶腋,单生,偶有簇生,花小,长约1厘米;花萼6片,分为内外两轮,能育雄蕊着生冠管喉部,退化雄蕊花瓣状;花柄长约1厘米,密生黄褐色绒毛;花冠筒状,白色。
果为浆果,形状因品种而异,有心脏形、椭圆形、圆形、卵形等,长3~8厘米,直径3~7厘米,单果重40~170克,果皮薄,灰色或锈褐色,果肉黄褐色,柔软,有石细胞,味甜。种子扁圆形,黑褐色至黑色,有光泽,每果有种子1~9粒,通常3~6粒,在果肉中呈轮辐状排列,易与果肉分离。
人心果热带常绿果树。人心果叶片长椭圆形,浓绿色;花很小,株高8~15 m;茎干和枝条灰褐色,有明显叶痕;果为浆果,果椭圆形、圆形和圆锥形;种子少,平均2~5粒,长瓜子形状,黑色;果皮灰色,果肉褐色,糖分超过18度,有石细胞,最大果重218 g,平均单果重130~160 g,可食率88%~90%,可溶性固形物19.8%~24.3%。从着果到成熟期9~10个月。
刚采收的人心果质硬,富含胶质及单宁,不能食用,经5~7天后熟,软化后方可食用。温度越高,后熟、软化越快,室温30℃左右时约需5天,25℃左右时约需7天,温度愈低,所需时间愈长。因此,可利用采收至软化尚需一段时间,进行贮藏、运输,供应市场,但要有良好的通风。
在较低温下贮藏,人心果在1.7~3.3℃、相对湿度85%~90%的冷库贮藏8周,效果最好。
开心果小孩能吃吗 小孩吃开心果吃多少合适
小孩吃开心果每天吃20g以内最好。
开心果营养价值很高,小孩只要食用少量就能起到很好的滋补左右,并且小孩不适合过多的食用这种能饱腹的零食,以免他们降低对正餐的食欲,反而造成营养不足,另外开心果不是很好消化,小孩吃太多也不是很好。每次吃几颗,尝尝味道即可。
人心果的适用人群
人心果营养价值很高,一般人都可以吃,尤其适合健康体质平和质,气郁体质,湿热体质的人群。
缺钙的人可以吃人心果。人心果中钙含量相当高,能够补充钙质,预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
低血糖的人可以吃人心果。人心果的含糖量很高,且是易于人体吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量,减少低血糖症状的出现。
心脏病患者可以吃人心果。人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效,适当使用对身体十分有好处。
人心果的营养价值
人心果营养丰富,含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效,种仁含油达20%,根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。
1、在每100克成熟新鲜的人心果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;人心果含有维生素C130毫克,是等量的梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;因为人心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处。人心果中含有的硒能激活人体细胞,增强活力,具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。含有的葡萄糖比较多,所以对于我们可能出现的低糖的现象,有很好的补充能量的作用。