板栗和鹅肉能一起吃吗 板栗和鹅肉怎么做好吃
板栗和鹅肉能一起吃吗 板栗和鹅肉怎么做好吃
食材:板栗、姜、红辣椒、鹅肉、葱、花椒、酱油、白砂糖、白酒。
做法:
1、.清洗干净鹅肉,剁成小块。
2、洗净葱、姜、干辣椒,洗净切段待用。
3、起锅热油,倒入适量少许油,倒入鹅块,以及其他调味料行煸炒。
4、大约煸5到10分钟,直至煸炒到金黄色。一定煸透。
5、放酱油,白酒,和开水。开始煨煮。
6、板栗用水煮开,以便去皮。
7、老鹅大约要煮2个小时才能烂,这时放入板栗继续煮。大约20分钟后放糖收汤。
男人补肾应吃驴肉与海马
驴肉
俗话说:“天上的鹅肉,地上的驴肉。”驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗肾虚早泄、腰膝酸软等症。
动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体表现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功效。
栗子
栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。以清淡的煮水板栗为主,现在市面上有炒制的板栗,虽然口感香,但是容易上火。
海马
海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。
虾是一种美味的食物,不论男性还是女性都很喜爱。专家提醒各位男性,要想让自己的肾脏变得无比强大,那么就应该吃一些虾。虾肉当中含有大量的营养物质,比如蛋白质、矿物质等等。除了补肾之外,男人吃虾还可以提升身体免疫力。
晚上吃板栗好吗 怎么吃板栗不易发胖
板栗淀粉含量比较高,除了生吃之外,最好选择最低热量的烹饪方式,吃糖炒栗子并不能达到减肥的功效,反而容易导致身体摄入过多热量导致引起肥胖,最好的吃法是水煮板栗。
板栗的最好食用时间是两餐之间,两餐之间把板栗当零食或者做成菜肴食用都可以,板栗做菜有很多种方法,板栗炖鸡,板栗烧肉等。
栗子和什么不能一起吃
1、板栗不能和什么一起吃——牛肉
板栗和牛肉一起吃会难以消化吸收,呕吐。
板栗是不能和牛肉一起同吃的,因为牛肉中的微量金属元素会与板栗中的维生素C发生化学作用,从而破坏和削弱板栗中维生素C的营养价值,导致营养成分吸收不好,它还会生成沉淀物,使人体难以消化吸收。有的资料显示板栗和牛肉同吃会导致呕吐,同炖共炒都不相宜。
2、板栗不能和什么一起吃——羊肉
板栗和羊肉一起吃会上火,呕吐。
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉都是温补食物,同食会伤肝上火。再者,板栗和羊肉都是不易消化的,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
3、板栗不能和什么一起吃——豆腐
板栗和豆腐一起吃会导致结石。
板栗是不能和豆腐一起同吃的,因为板栗中含有草酸,豆腐中含有氯化镁和硫酸钙,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
4、板栗不能和什么一起吃——杏仁
板栗和杏仁一起吃会胃痛。
板栗是不能和杏仁一起同吃的,因为杏仁中含油脂量较高,容易引发腹泄,板栗吃多了也会引起腹泄,所以二者不能同吃。还有,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了会伤及筋骨,引起老病复发,而板栗含有的维生素C较多,如果板栗和杏仁一起同吃的,会出现胃痛的现象,如果有胃病的话,还会使胃病复发。
5、板栗不能和什么一起吃——牛奶
板栗和牛奶一起吃会消化不良,胀气。
板栗是不能和牛奶一起同吃的,因为板栗属于高蛋白质食物,而牛奶中的蛋白和钙与其结合后会发生反应,会引起消化不良和胀气。
栗子如何吃更健康
栗子是传统的五果之一,是肾之果,最补肾气,要养肾可以适当多吃些板栗。栗子好吃,要达到养生的还是有些讲究的。生、熟栗子的功效是不一样的,生的栗子补肾,熟的栗子健脾养胃,所以养肾要生吃栗子。最佳吃法是这样的:以布袋盛生栗悬挂在阴凉通风的地方风干,每天早晨吃十余颗,吃完后喝吃猪肾粥助以助药力,常年坚持可以使筋骨强健。栗子养肾但是不能多吃,吃多了不仅会失去养生功效,还会伤到脾胃。熟的板栗健脾胃,如果脾胃虚寒,腹泻,可以用食用煨熟的板栗,起到暖脾胃,健脾止泻。
除了糖炒板栗外,人们还可以用板栗做成很多美味佳肴来。譬如说板栗红烧肉、栗子烧白菜,不仅美味可口,还具有多种营养。接下来,我们一起来看看它的做法吧。
一、板栗红烧肉:
原料:
五花肉500克、栗子20粒、酱油30ml、红糖10克、八角1个、桂皮1段、盐8克、葱5段、姜3片、干辣椒4个。
做法:
1、炒锅烧到3成热,不要放入油保持干燥,放入五花肉,用中小火慢慢煎至五花肉两面都上色,微微焦黄;
2、放入酱油、红糖、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒等调料一起炒出香味;
3、五花肉上色后,加入开水,水量没过肉的1/2处即可,然后加上盖子,用大火烧开;
4、汤汁烧开后转成中小火,然后放入剥好的栗子,继续加盖焖煮,大约半小时至四十分钟,直到栗子和五花肉都熟透后,开大火,将剩余汤汁收干,仅仅的裹在肉上即可。
二、栗子烧白菜
主料:大白菜心300克,栗子100克
辅料:火腿,竹笋各10克,湿淀粉15克,花生油25克,盐味精白糖香油各适量。
做法:
1.将白菜心根部用小尹削成尖形,一破两半,切成7厘米长,0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀,使整个菜心相连),火腿,竹笋切成排骨片每个栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可),锅内加水,放入栗子把皮煮软,趁热把栗子皮剥下。
2.将部分花生油到入锅内,上火烧成六成热时,下入栗子,白菜,稍微炸一下,捞出控净油。
3.炒锅放火上,放入花生油,随即下入白菜,栗子,火腿片,竹笋片,盐味精白糖用大火烧开,再用小火焖5分钟,用水调淀粉勾芡,点香油出锅即可。
特点:汁鲜味美,酥烂适口。
温馨提示:板栗生吃可以补肾,板栗熟吃则可以养胃健脾。除此之外,板栗还可以做成板栗红烧肉、栗子烧白菜等菜肴。喜欢吃板栗的朋友,可以按照以上的方法制作下美味的板栗。
板栗和鹅肉能一起吃吗
可以一起食用。
从食物的营养成分上来看,板栗富含淀粉、蛋白质、糖类成分,多种维生素,以及铁、锌、钙等矿物质元素,而鹅肉含蛋白 质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖,以及钙、锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素,两者同食并不产生相克反应,同时板栗性温,鹅肉性平,在性味 上并不冲突,因此可以一起食用。
缺硒会引起哪些疾病 缺硒吃什么食物补充最快
日常生活中,有些食品天然富含硒元素,含硒的食物有:大蒜、紫薯、海鲜、蘑菇、鸡蛋、银杏、动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类、芝麻、麦芽、黄芪、蘑菇等,这些食物都有较强的聚硒能力。
蛋类是最佳补硒食品。蛋类含硒量多于肉类,每天吃1个水煮鸡蛋,补充硒元素,但不宜吃生鸡蛋、毛鸡蛋、油煎荷包蛋,鹅蛋中硒含量较高。
多喝小米粥对补硒非常有好处,此外,板栗中的硒含量也很高,应该经常食用,把板栗煮进小米粥里,补硒效果杠杠的。栗子煮熟,剥去外壳,掰成小块,小米洗净备用;水和板栗、小米入锅,煮熟即可。
大蒜的硒含量也十分高,吃不惯生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜,口感更好。
1、剥去大蒜外层的老皮,剪去一截蒜把儿,切去一截底座,清洗干净。
2、在容器中放入两勺盐,加入清水,放入大蒜浸泡24小时左右。
3、将浸泡好的大蒜头朝下控干水分,用餐巾纸擦干,整个码进玻璃密封瓶或是瓦罐内。
4、按照一头蒜一勺蜂蜜的比例,将蜂蜜倒入容器中,加入米醋没过大蒜,加入少许食盐,密封后放在阴凉处静置3-4周后食用。
蘑菇和鸡肉都是含硒较多的食材,二者搭配,既美味又能充分补硒。
1、蘑菇用温水洗净,将鸡去除内脏,放入沸水中焯一下捞出。
2、锅内放入水,将处理好的鸡放入其中,大火烧开。
3、撇去浮沫,加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣,用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。
板栗和鹅肉一起吃的好处
1、补充营养
板栗和鹅肉营养十分丰富,板栗中的碳水化合物含量丰富,而鹅肉含有丰富的蛋白质,并且含有不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,因此适当食用有利于为身体补充所需要的营养。
2、保护视力
鹅肉、板栗中含有丰富的维生素A,而维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,因此平常生活中适量吃些鹅肉、板栗一起食用可以保护视力。
3、促进发育
鹅肉中蛋白质的含量十分丰富,而板栗也含有蛋白质以及钙、磷、铁、锌、钾等多种微量元素,可以为生长发育提供足够多的营养,进而促进生长发育。