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秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵不新鲜了还能吃吗

秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵不新鲜了还能吃吗

看情况。

若是秋葵不新鲜了,但是没有黑点、异味、腐烂等变质情况,那么是可以食用的,只是其营养和口感不如新鲜的好吃,若是秋葵除了不新鲜之外,还有明显的异味、软烂等变质情况,那么是不建议食用的,以免其滋生的细菌等有害物质刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等不适症状,对自身健康不利。

吃秋葵会中毒吗 吃秋葵拉肚子是怎么回事

秋葵是寒性食物,肠胃不佳的人吃了秋葵会增加肠胃放负担,导致消化不畅,甚至出现腹泻的情况,建议肠胃不佳要少吃秋葵。

秋葵不仅是寒性食物,而且秋葵表面含有丰富的绒毛,这些绒毛若是没有处理干净,进入肠道后会损伤肠道,本身体弱的人吃了这样的秋葵,会造成腹泻等不适症状。

吃秋葵过敏有哪些症状 宝宝吃秋葵要注意什么

1、宝宝吃秋葵的话一定要注意清除秋葵外表的绒毛,一般可以用细盐摩擦秋葵的表面,将秋葵表面的绒毛都去除掉,以免出现吃秋葵导致咳嗽的情况。

2、秋葵的绒毛刺激呼吸道和口腔综合过敏症的表现类似,而口腔综合过敏症有可能会出现呼吸困难等严重情况,因此一旦出现这种情况就需要寻求专业过敏医生的帮助。

3、生秋葵的致命性更高,因此宝宝食用的话,需要将秋葵完全煮熟,不让宝宝接触未完全成熟的秋葵。

吃秋葵要注意些什么 哪些人不能吃秋葵

以下几种人群不能吃秋葵:

1.胃肠虚寒以及经常腹泻的人不能吃秋葵,因为秋葵属于偏寒凉类食物。

2.孕妇和儿童不宜食用,因为秋葵含有丰富的雌雄激素。

3.患有肾病的人不宜吃,秋葵含有较多的钾元素,对患有肾病的负担太重。

4.过敏体质不宜吃,秋葵表面有一层绒毛,汁液也有些粘稠,对过敏体质人群来说,容易引发过敏症状。

怎样挑选秋葵才是嫩的 看绒毛

秋葵表面会有一些绒毛,这些绒毛越多分布越均匀就说明秋葵新鲜度越好,如果秋葵表面比较光滑的话就说明秋葵已经放置比较久了。

秋葵上的毛能吃吗

不建议吃。

秋葵表面有许多的绒毛,这些绒毛是不建议吃的,秋葵的营养价值并不是很高,并且一起食用的话绒毛很影响口感,食用后这些绒毛很可能黏附在咽喉处,从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽。像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬,这样食用时还容易划伤舌头,建议在吃秋葵之前将其表面的绒毛去掉。

新采摘的秋葵能生吃吗

能生吃。

秋葵是一个能够生吃的食物,新鲜采摘下来的秋葵也可以是生吃,但是需要将其外表上的灰尘泥污等清洗干净再食用即可。但是由于秋葵表面会带有绒毛,食用起来会比较刺口,所以最好能够选用比较嫩的秋葵,其表面的绒毛比较软,吃起来并不会太刺口,而且口感还会比较嫩,对于肠胃的刺激不会太大。

小贴士

这种新鲜采摘的秋葵建议不要食用过多,不仅是其表面细菌比较多,还有可能会加重肠胃的负担,引起腹泻、腹痛等不良反应。

秋葵能生吃吗 吃秋葵的注意事项

在吃秋葵的时候一定要注意量,秋葵为寒性食物,过多食用就会对脾胃造成损伤,另外秋葵当中含有丰富的鞣质以及草酸成分,过多摄入还会增加患结石的几率,还会影响机体会钙质以及蛋白质的吸收。

秋葵表面有许多绒毛,在洗秋葵的时候要将这些绒毛去掉,这样才能让秋葵的口感更好。

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秋葵有点苦是正常的吗

不正常。 新鲜的秋葵炒熟之后是不会有苦味的,并且口感起来十分的脆嫩可口,如果秋葵起来有明显苦味,一般是以下原因造成的: 秋葵中含有大量的草酸成分,这些草酸成分会让秋葵带苦涩味,如果秋葵没有煮熟就直接的话,该苦涩味就会十分明显。 在秋葵前一定要将其表皮清洗干净,因为秋葵表面会有一定的农药残留,如果不洗干净直接就会让秋葵带苦味,并且食用后会危害健康。

秋葵怎么挑选

1、看长度 秋葵越小越嫩,一般在花谢后的3-5天进行采摘,如推迟采摘,粗纤维增多会让秋葵失去食用价值。秋葵长度为5-10厘米为最好,再长的秋葵只适合留种或作为饲料用。 2、查表面 秋葵应平而无皱,没有斑点和伤痕。色彩匀称且鲜亮,绿秋葵以自然鲜绿色或嫩黄色为佳。表面皱缩或褪色表示已不新鲜,发暗则是老了。秋葵表面的细毛是鲜嫩的标志,如若每条脊上的绒毛都在,则说明没有收到过挤压。 3、捏软硬 用手轻轻捏下,不发硬,有韧度为好。越硬说明越老,肉质纤维过多,起来完全没有独特的香味和柔嫩的质感。 4、闻清香 新鲜的

秋葵怎么做不苦 秋葵绒毛用不用洗干净

需要洗干净。 新鲜秋葵表面会有一层细小的绒毛,我们在秋葵之前需要将这些绒毛清洗干净,否则其会对我们的消化道造成一定的刺激,从而容易引起不适。 只需要在洗秋葵的时候用食用盐对秋葵表面进行揉搓,再用清水冲洗即可将其去掉,或者是用小刷子将绒毛刷掉,去掉绒毛之后的秋葵起来口感会更好。

挑选秋葵的方法

一、看个头:个头越小的秋葵越嫩,太大的秋葵往往已经老了,纤维较多且里面的籽变硬发涩,口感不好,营养价值也不高。一般来说,以谢花后3~5天采摘的秋葵最为鲜姨,长度约为5~10厘米。 二、看绒毛秋葵表面有一层细细的绒毛,这也是它鲜嫩的一个标志,如若每条脊上的绒毛都在就更好,说明没受什么挤压。 三、看颜色:鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。表面皱缩或褪色的,就不新鲜了,而颜色发暗发干则是老了。 四、看外形:新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而

秋葵拉肚子怎么回事 秋季的绒毛怎么去掉

新鲜秋葵绒毛比较的软,去除起来也会更轻松,建议直接用盐去除,将新鲜绒毛稍微用水打湿,再往秋葵表面撒适量盐并均匀的涂抹揉搓整个秋葵表面,最后再用清水冲洗就轻松去除绒毛。 老一点的秋葵绒毛质地也会偏硬,对于这种秋葵,建议可以用小刷子或者是钢丝球将表面绒毛刷去。

秋葵一定要焯水吗 使秋葵更好的技巧

秋葵焯完水之后,将秋葵捞出并立马放入冰水中,让秋葵浸入冰水中降温,这样使秋葵起来更加的爽脆。 新鲜秋葵的表皮都带有一层绒毛,我们在秋葵之前最好先将绒毛去掉,因为这层绒毛较为粗糙,如果食用的话会对消化道造成一定的刺激,很容易出现咽喉部干痒咳嗽的情况,去掉绒毛之后秋葵的口感会更好。

秋葵老嫩怎么区分

1、看长度:一般比较老的秋葵会大一些,所以看长度很重要,要挑选比较嫩的秋葵,其长度需要低于10厘米,也就是一个成年人中指长度左右。 2、看颜色:其次颜色也是一种很重要的方面,比较嫩的秋葵其颜色是鲜绿且微微泛黄,若是深绿色的秋葵就是比较老的秋葵。 3、看绒毛:嫩秋葵表面绒毛是非常丰富的,其越老那么其表面就越光滑,绒毛会越少。 4、看果柄:因为秋葵比较容易出现老化的现象,一般摘下来2天果柄就会有明显的老化,所以若是秋葵的果柄比较新鲜的话,那么就可以证明秋葵也是新鲜的。 5、掐秋葵:还有一种比较简单的方式,就

哪些人不秋葵

一、哪些人不秋葵? 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功不佳、经常腹泻的人不可多食。 二、秋葵的适用人群 一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多。 三、秋葵的食用禁忌 1.秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用。 2.秋葵表面有些小绒毛,生会损伤肠胃,也不建议大家生。 3.秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用。 4.忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。

秋葵为什么要用水泡下 秋葵外面的绒毛

可以,但不建议。 新鲜秋葵表面都会有一层小绒毛,这些绒毛不具有毒性,是可以食用的,但是一般不建议食用。因为这些绒毛会使得秋葵的外表变得粗糙,这样会影响秋葵的食用口感,并且其还可会刺激咽喉引起干痒咳嗽的情况。 建议在清洗的时候只要用食盐稍微搓一下秋葵表面,然后再用清水冲洗即可将绒毛去除干净。

秋葵可以生

秋葵是可以生的。因为秋葵比较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感,生口感也很清新。秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比黄瓜、丝瓜等更清新。 秋葵很方便,只需要清晰干净,甩干水分,即可入口,在旅途中需要补充营养,带上秋葵就没错了,只要拿个保鲜袋或保鲜盒封好带在随身行李中,什么时候想就可以拿出来洗洗就可以进食了。如果是常见的黄色秋葵的话,建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵