什么是低糖汽水 减肥汽水与2型糖尿病风险
什么是低糖汽水 减肥汽水与2型糖尿病风险
在过去几十年里,2型糖尿病发病率大幅度增加。这种疾病与肥胖和糖摄入量密切相关,因此一些人认为用无热量饮料替代含糖饮料有帮助。但没有证据证实这些饮料对抵御糖尿病有帮助。
喝咖啡不易患2型糖尿病
咖啡降低糖尿病风险的确切原因还不太清楚,有一种可能是,咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人体对血糖的调节能力。另外,咖啡因对新陈代谢产生的刺激可能有助于控制体重。
当人体对胰岛素的敏感性降低,2型糖尿病风险就会随之升高,而这种紊乱与肥胖有着密切关系。与喝咖啡的人相比,喝含糖软饮料和果汁的人具有更高的肥胖风险和糖尿病风险。
这些发现以美国12204名中年人的调查资料为依据。在1987―1999年间,研究人员对调查对象展开追踪调查,开始时他们均无糖尿病病史。
通过对参与者饮食情况的详细询问,在考虑了其他影响因素后,研究人员发现,咖啡饮用者发展成2型糖尿病的风险较低,那些每天喝4杯或更多咖啡的人只有低于1/3的人被诊断出患上了糖尿病。
但是研究人员表示,确定是否咖啡本身对糖尿病风险真正具有影响力,还需更多的研究。
多吃水果蔬菜能预防糖尿病吗
多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系
莱斯特大学的研究人员研究了220000名成人的数据发现,多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系,但却在一定程度上有积极的影响。而谈到绿叶蔬菜,研究人员认为,包括花椰菜在内,绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
这个研究团队计算出,每天服用106克绿叶蔬菜可以将糖尿病的患病风险降低14%,而英国的一份被定义为80克。
尽管绿叶蔬菜降低糖尿病风险的机制还不清楚,但可能的一个原因是它们富含抗氧化剂,如维他命C等;还有另一个理论它们富含镁。该研究的负责人Melanie Davies教授认为,尽管如此,每天吃五份水果和蔬菜仍然是健康的选择。她补充说,人们很喜欢某一特定的健康信息,我们都知道摄入的水果和蔬菜是重要的,但这一研究也表明绿叶蔬菜似乎在预防糖尿病方面特别重要。
他们现在正计划研究被诊断为糖尿病的患者,看看增加蔬菜的摄入量,如菠菜和甘蓝菜的摄入,可以将糖尿病的发病几率降低多少。
蔬菜和水果
2008-2009年,英国饮食营养调查显示,尽管在过去的十年,老百姓水果和蔬菜的摄入量有所增加,但只有三分之一的男性和女性会按照推荐摄入量服用。即使将绿叶蔬菜纳入日常饮食,每天也不能忘记增加蔬菜和水果的整体摄入量。
尽管我们已经知道吃蔬菜和水果对健康的好处是深远的,但这是第一次有数据证明,绿叶蔬菜能降低2型糖尿病的发病风险。但他警告说,目前证据有限,将绿色蔬菜作为一个单独的降低糖尿病发病几率的条件还为时过早。我们还是建议每天吃足五份水果和蔬菜,除了能预防2型糖尿病外,它们还能降低心脏病、中风,以及某些癌症和肥胖的发病风险。他们目前正在研究发酵食品中的碳水化合物,如芦笋、大蒜、菊苣和洋姜,是否可以帮助我们预防减肥和2型糖尿病。
喝咖啡能降血糖吗
喝咖啡降血糖吗?得了糖尿病之后,人们都想以一种轻松的方法降血糖,比如喝咖啡。那么这种做法到底有没有什么效果呢?
一项最新研究发现,早上喝一杯咖啡比喝一杯含糖果汁可能更佳,至少对备受关注的2型糖尿病是有一定帮助的。
咖啡为何会降低糖尿病风险的确切原因还没有明确,可是一种可能是,咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人体对血糖的调节能力。另外,咖啡因对新陈代谢产生的刺激可能有助于控制体重。当人体失去对胰岛素的敏感性,2型糖尿病风险就会随之升高。这种紊乱与肥胖有着密切关系。与喝咖啡的人进行比较,喝含糖饮料和果汁的人具有更高的肥胖风险和糖尿病风险。
专家们的这些发现是以法国的13521名中年人的调查资料为依据的。这些人在1985年-1998年间被追踪调查,开始时他们都没有糖尿病史。调查人员通过对参与者饮食情况的仔细询问,在考虑了别的影响因素后,发现喝咖啡的人发展成二型糖尿病的几率仍然更低,那些每天喝四杯或更多咖啡的人只有低于33%的人被诊断出得上了糖尿病。但研究人员表示确定是否咖啡本身对糖尿病风险真正具有影响力,还需更多的研究。我们也期待着有更加有力的证据来证明这一点儿。
长期喝酸奶能预防糖尿病吗
有不少人问,酸奶会促进糖尿病发生吗?令人惊讶的真相是:与人们的推测恰好相反,长期喝酸奶能帮我们预防糖尿病。
哈佛大学公共卫生学院2014年发表的一项研究,把多达195000名受访者的长期跟踪调查数据综合到一起,来分析乳制品摄入量与患糖尿病风险之间的关系。结果发现,酸奶摄入量较高的人,无论年龄大小、体重高低、有没有其他疾病风险因素,患上2型糖尿病的风险都会比很少喝酸奶者明显降低。
那么,到底每天要喝多少酸奶,才能起到降低糖尿病风险的效果呢?按这项研究的分析,平均每天喝一份酸奶,长年坚持,就能把风险降低18%之多。一份酸奶是28克,也就是两汤匙的量。在我国,酸奶产品的最小份包装是100克,大概是4份。
此 前的研究提示,酸奶中的钙元素有利于降低2型糖尿病的风险。此外,酸奶中的乳酸菌也有一定帮助。同时,酸奶中的乳酸有延缓血糖上升的作用,还有利于钙、镁 等元素的吸收利用。最好的一点是,酸奶饱腹感很强,喝了酸奶之后,就算少吃点饭也不容易觉得饿,需要控制体重的人也能享用它。
什么是低糖汽水
低糖汽水是碳酸饮料。但它们用阿斯巴甜,甜蜜素,糖精,安赛蜜或三氯蔗糖等人造甜味剂代替糖。几乎所有市场流行的含糖饮料都有清淡或减肥版本,如可口可乐,百事可乐等。这些饮料无热量,从理论上讲能帮助减肥,并能预防新陈代谢综合征和糖尿病等与糖有关的疾病。但至今为止,并没有证据证实这些饮料有这些功效或好处。
长期喝碳酸饮料不喝水会得糖尿病
李同学的体重开始飙升,从65公斤长到了85公斤。半个月前,他在喝完一瓶可乐后突然出现了恶心、呕吐,伴意识障碍,被家人立即送医院急诊科,查得血糖为38毫摩尔/升,尿糖(+++),尿酮体(+++),诊断为糖尿病酮症酸中毒。医生告诫他,这都是由于长期喝饮料惹的祸。
饮料的成分不外乎是碳酸化合物、柠檬酸、白糖、香料等,当它们进入人体后能提供大量的热量和糖分,长期如此,会明显增加糖尿病的患病几率。有研究表明,每天只要喝一罐350毫升的含糖汽水,罹患第2型糖尿病的风险就会显着增加22%,而每天至少喝两次汽水的人,其患病风险要高出49%。
当患者体内胰岛素严重不足时,机体利用葡萄糖就会出现障碍,脂肪分解加速,生成的酮体增多。酮体属于酸性物质,在体内蓄积过多,机体无法代谢时,就会导致酮症酸中毒,出现气喘、呼吸深快、恶心、呕吐,呼出气体有“烂苹果”味,严重者还会脱水、丧失意识、器官功能衰竭等。
因此,有糖尿病家族史,以及患有高血压、肥胖症的人一定要定期到医院体检,重点检查血糖、血脂、血压等指标,同时管住嘴巴,养成良好的饮食习惯,用白开水或淡茶代替含糖饮料;积极运动,以消耗体内多余脂肪,消除和避免引起酮症酸中毒的各种诱因。
偏头痛不能吃什么食物 不吃代糖食品
代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。
什么是低糖汽水 减肥饮料:抑郁与早产
减肥汽水与抑郁存在联系。研究发现喝减肥汽水的50-70岁中老年人更容易抑郁。此外,这种汽水还与早产有一定关系。
白米饭竟然会引发糖尿病
近日,一则名为“白米饭—垃圾食品之王”的帖子在微博、微信流传,帖子中提到白米饭的升糖指数高达87,与油炸马铃薯条一样危险!对糖尿病病人来说,一碗一碗吃着白白的米饭,相当于吃一碗一碗的糖。其实国内外曾经做过多次研究,提示白米饭会增加2型糖尿病风险。白米饭的平均消耗数量在西方和亚洲国家之间存在差异,中国人平均每天要吃四份白米饭,而西方国家的人平均一星期才消耗五份左右。研究结果表明,白米饭消耗越多,患2型糖尿病的风险也越高,研究人员估计每增加一份白米饭(假设每份158克),患2型糖尿病的风险就增加10%。相比于糙米,白米包括的纤维、镁和维生素含量低,而这些营养物质有助于降低2型糖尿病风险。因此报告称,高消耗白米饭的人因为上述营养素摄入量降低,可能会导致糖尿病风险增加。
但是专家表示,不能够直接将米饭和患糖尿病的风险和主食挂上钩。“其实问题并不是出在米饭上,而是出在‘白’上。”专家说,精白米的确会对血糖的上升造成影响。精白米是经过加工处理后的大米,纤维含量较少,更加容易消化吸收,所以餐后血糖上涨的速度才会加快。如果身体一直处在高血糖的状态,没有进行足够的运动来消耗,就会增加糖尿病的患病风险。而没有精磨过的各种糙米,或者是黑米、紫米等,纤维含量比精白米要多,如果混合起来煮成米饭,消化的速度就明显比精白米要低。
多吃水果会得糖尿病吗 有些水果可以降低得糖尿病的风险
哈佛大学公共健康学院进一步的分析发现,如果每周摄入3份蓝莓,则2型糖尿病的风险会下降26%,葡萄和西梅能下降11%,苹果和梨能降低7%,香蕉5%,李子、桃、杏3%,而橘子只有1%。草莓会增加3%,而甜瓜增加10%。研究者认为,除甜瓜之外,摄入水果并不会增加糖尿病的患病风险,而蓝莓、葡萄、苹果的摄入量和2型糖尿病的风险降低显著相关。