黑芝麻煮粥用生的还是熟的 黑芝麻小米粥

黑芝麻煮粥用生的还是熟的 黑芝麻小米粥

材料：小米50克，黑芝麻20克，葡萄干适量。

做法：

1.小米清洗干净。

2.黑芝麻洗净，用小火焙熟，打成芝麻粉。

3.锅中加入适量清水，大火烧开，放入小米，煮滚后转小火煮15分钟。

4.小米粥快熟时，放入黑芝麻粉，略煮至粥熟，表面撒上葡萄干即成。

气虚体质吃什么 粳米

推荐理由：粳米性平，味甘，归脾、胃经,能补中益气。清代王孟英还把粳米粥誉为“贫人之参汤”。

材料：粳米、小米各100克，黑芝麻50克，桂圆5个。

做法：

将淘洗干净的小米、粳米放入锅中，加入适量水煮至半熟，加入去核的桂圆肉和炒香的黑芝麻,煮至米熟粥成。

黑芝麻煮粥用生的还是熟的 芝麻花生猪肝粥

材料：粳米50克，花生50克，猪肝40克，山楂30克，黑芝麻20克，食盐适量。

做法：

1.芝麻，粳米洗净，粳米浸泡1小时。

2.猪肝洗净，切片。

3.砂锅中放适量清水，煮沸，放入花生，芝麻，小火煮30分钟，待花生熟后，放入粳米，煮约30分钟。

4.放入猪肝片，山楂煮10分钟后关火，盛出加食盐调味即可食用。

黑芝麻煮粥生的还是熟的好

其实都是可以的，因为生的芝麻没有毒素，而且也是对身体很好的食材。

一般情况下，如果是生的黑芝麻洗干净后也是可以直接用来煮粥吃的，但相对对于人体没有这么好吸收，平时建议可以用芝麻，黄豆，核桃，大枣一起打成豆浆喝，会相对比较好吸收，成分营养会更加好渗出。

黑芝麻煮粥用生的还是熟的

生的熟的都可以，主要看个人喜好。

无论用生芝麻还是熟芝麻煮粥，都最好将芝麻打碎后放入粥中一起熬煮，这样芝麻中所含的营养成分更容易被吸收。用黑芝麻熬的粥不但口感极佳，而且有很好的养生保健作用。下面就来推荐几道加黑芝麻的粥品。

黑芝麻南瓜粥

材料：大米适量，小南瓜10克，黑芝麻1小勺，紫菜1片，清水2/3杯。

做法：

1.将小南瓜洗净后去子，去皮，切成小块，研磨成南瓜泥。

2.黑芝麻洗净后晾干，再用锅炒一会，放入粉碎机研磨成粉末。

3.将新鲜的紫菜用火烤干，放入塑料袋中捏成紫菜碎。

4.将大米加水煮滚，再放入南瓜泥和清水，边煮边搅拌。

5.当粥沸腾时，改用小火，将芝麻和紫菜放入锅中继续煮至粥黏后关火，盛出放凉即可食用。

黑芝麻小米粥

材料：小米50克，黑芝麻20克，葡萄干适量。

做法：

1.小米清洗干净。

2.黑芝麻洗净，用小火焙熟，打成芝麻粉。

3.锅中加入适量清水，大火烧开，放入小米，煮滚后转小火煮15分钟。

4.小米粥快熟时，放入黑芝麻粉，略煮至粥熟，表面撒上葡萄干即成。

炒黑芝麻怎么吃

材料：熟黑芝麻20克，黑豆25克，粳米100克，白糖适量。

做法：将黑豆和粳米分别淘洗干净，先将黑豆放入锅中，加适量水，小火煮1个小时，再倒入粳米煮至粥成，放入炒熟的黑芝麻和适量白糖，搅拌均匀即可食用。

材料：熟黑芝麻，花生仁各10克，糯米50克，食盐或白糖适量。

做法：

1.将花生仁和黑芝麻洗净，沥干水分，用搅拌机搅成碎末。

2.糯米淘洗干净，备用。

3.锅置火上，倒入适量水煮沸，再放入糯米煮开，改用小火熬成粥，再放入花生仁末，黑芝麻同煮至粥黏。

4.依据个人喜好撒入食盐或白糖调味食用。

材料：水发黄豆50克，核桃仁，黑芝麻各15克，白糖少许。

做法：

1.将黄豆洗净，浸泡8小时，备用。

2.洗好的黄豆，黑芝麻，核桃仁倒入豆浆机中，注水至水位线。

3.选择“五谷”键，开始打豆浆。

4.15分钟后，豆浆打好，将豆浆倒入杯中，依据个人喜好加白糖调味食用。

黑芝麻熬粥必须炒熟吗 黑芝麻大米粥

材料：大米50克，黑芝麻20克。

做法：

1.黑芝麻洗净，炒香，研碎。

2.大米淘洗干净。

3.砂锅置于火上，倒入适量清水大火烧开，加大米煮沸，转用小火煮至八成熟时，放入芝麻碎拌匀，继续熬煮至米烂粥稠调味即可。

黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻粥 将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。

芝麻蜂蜜羹 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。

芝麻首乌杞子丸 黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。

黑芝麻黄面 将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。

黑芝麻蜜糕将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。

芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

芝麻木耳茶取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。

芝麻五味葛根露将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日服3次，每次1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。

黑芝麻枣粥 将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，加水熬煮成粥，即可食用。黑芝麻枣粥甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

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(1)、枸杞黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，三味同煮，粥食一日2次。

(2)、核桃芝麻粥

桃仁200克，芝麻、粳米各100克,先将核桃仁和芝麻分别磨碎，备用;将粳米加水煮粥至七成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟即可。每日分1~2次食用。

(3)、桂圆黑耳羹

桂圆肉5克，黑木耳3克，冰糖适量，共同煮汤、羹食用。

美容养颜粥

1、核桃银耳粥

核桃是富含维生素E的坚果，而维生素E是肌肤对抗氧化和衰老的营养元素。经常来喝核桃粥吧，可以吃出细嫩美肌。

准备三五颗核桃、适量的银耳、适量的大米和少许冰糖，将银耳用水泡上一个小时，然后摘成小朵，去掉黄蒂。将核桃清洗干净，切成小块儿，把大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，放入大米和核桃，待米快煮熟时，放入摘好的银耳，最后放入少许冰糖调味，煮成粘稠的粥即可。核桃银耳粥非常美味，常吃可以令肌肤光滑细嫩哦。

2、黑芝麻粥

黑芝麻也是富含维生素E的食品，它营养价值非常高，常食黑芝麻，不仅可以起到乌发保健的作用，还非常有利于美容养颜哦。

准备适量的黑芝麻和大米，将大米淘洗干净，锅中放入适量的清水，煮成大米粥，与此同时，将黑芝麻炒熟，在大米粥煮好之后，撒上炒好的黑芝麻粒，搅拌后即可饮用。黑芝麻粥，做法简单方便，营养价值很高，是美容养颜的好粥品之一。

黑芝麻小米粥补铁最有效

铁最有效的食疗——黑芝麻小米粥。健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

补铁最有效的食疗——黑芝麻小米粥

材料：小米150克、黑芝麻30克。

调料：白糖适量。

做法：

1.小米洗净，用凉水浸泡30分钟，捞出，沥干;黑芝麻洗净，晾干，研成粉。

2.锅置火上，加入适量清水，放入小米，先用大火烧沸，再转小火熬煮。

3.小米烂熟后，加入白糖调味，慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。

黑芝麻能熬粥吗

黑芝麻能熬粥。

黑芝麻含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙，维生素E，氨基酸等营养物质，具有很好的润五脏，补肝肾作用，常吃可以乌发养颜，益气补虚，养血填精。用来和其他食材搭配熬粥食用，营养成分能更好的渗出，被人体吸收，给身体补充大量营养元素，有非常不错的滋补效果，并且不会给身体带来不适影响。

下面来推荐几款黑芝麻熬的粥：

首乌芝麻粥

材料：何首乌10克，黑芝麻10克，大米100克。

做法：

1.将大米淘洗干净。

2.黑芝麻淘洗干净，去沙。

3.何首乌润透切片。

4.把大米放入锅中，何首乌，黑芝麻也同放锅中，加水600毫升。

5.开大火煮沸后，再转小火煮45分钟，待粥熟即成。

淮山芝麻粥

材料：淮山药15克，黑芝麻120克，冰糖120克，玫瑰糖5克，鲜牛奶200克，粳米60克。

做法：

1.将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干。

2.淮山药洗净去皮，切成小颗粒。

3.黑芝麻炒香。

4.以上三种食物放入盆中，加水喝鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细蓉待用。

5.锅中记入清水，冰糖融化过滤，烧开后将粳米，山药，芝麻的浆汁慢慢倒入锅中，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。

芝麻黑豆泥鳅粥

材料：泥鳅200克，黑豆60克，黑芝麻60克，料酒，葱，姜，味精，食盐各适量。

做法：

1.先将泥鳅洗净，放入碗中，入料酒，葱，姜，味精，食盐上蒸笼蒸至烂透，去骨，刺，待用。

2.把黑豆洗净，浸泡1个小时。

3.黑芝麻洗净，和黑豆一起放入锅中开大火煮滚，然后转小火熬至成粥。

4.将泥鳅兑入粥中，再煮片刻即可盛出食用。

鱼鳞病的食疗方

1、桑椹粥：桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同煮成粥。

2、海参粥：粳米、肥海参各60g同煮成粥。

3、乌枣糯米粥：每日以乌枣10g，糯米50g，黑芝麻12g，黑豆子15g，煮粥食用。

4、甲龟龙眼粥：龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g，同煮成粥，食前加调料适量。

5、芝麻糕：糯米粉100g，黑芝麻30g，红糖15g,先将糯米与红糖同煮为饭，打捣成糕，撒布黑芝麻于糕上。

6、木耳肉皮胨：猪皮100g、黑木耳15g、调料适量，先将猪皮洗净切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。

7、麻枣糖：蜂蜜500g、冰糖300g，黑芝麻60g，乌枣200g、先将乌枣煮熟，去皮核，取肉捣烂，加入黑芝麻，再将蜂蜜熬制，待成膏时，加入枣泥，黑芝麻，切成糖块大小，经常食用。