狮头鱼的介绍

狮头鱼的介绍

别名：

狮头是指头上有肉瘤的金鱼，狮头金鱼的肉瘤有很大的变化，基本上可以分为：鹅头、虎头和狮头三种，三者分别是这样的：鹅头金鱼的肉瘤主要是生长在头顶，就像鹅头顶上的红冠一般，鳃盖两侧的肉瘤则不发达。

虎头金鱼的肉瘤则遮盖整个头部，有的甚至连眼睛也被藏在肉瘤中，金鱼只能依靠嗅觉和味觉来寻找食物。另

外在蛋系金鱼中有一种品系叫[寿星]，寿星整个头部都长满了肉瘤，但头顶上的肉瘤隆起成帽子状，而且寿星金鱼是没有背鳍的。

有些爱好者为了改良品种，常将鹅头和虎头杂交，结果我们常在市面上看到许多肉瘤长满头部却分不清这到底是鹅头还是虎头的情况，所以我们干脆统称为狮头。

金鱼头部上的肉瘤其实是一种病态，这会加重它鳃盖呼吸时的负担，刚孵化的幼鱼尚未长出肉瘤，要经过3-4个月之后才会逐渐生长，不过肉瘤的充分长成则需要1-2年。肉瘤具有遗传性，其发展程度和水质、饲料都有关系，所以提供稳定且干净的水质、喂饲含高度蛋白质的饲料等，都对肉瘤的发育有帮助。

狮头鱼的简介

有些爱好者为了改良品种，常将鹅头和虎头杂交，结果我们常在市面上看到许多肉瘤长满头部却分不清这到底是鹅头还是虎头的情况，所以我们干脆统称为狮头鱼。 金鱼头部上的肉瘤其实是一种病态，这会加重它鳃盖呼吸时的负担，刚孵化的幼鱼尚未长出肉瘤，要经过3-4个月之后才会逐渐生长，不过肉瘤的充分长成则需要1-2年。肉瘤具有遗传性，其发展程度和水质、饲料都有关系，所以提供稳定且干净的水质、喂饲含高度蛋白质的饲料等，都对肉瘤的发育有帮助。

吃狮头鱼上火吗

能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃狮头鱼会上火吗?

狮头鱼的营养价值

含丰富的蛋白质。

吃狮头鱼上火吗

属于凉性食物，正常人不易上火，而且鱼肉营养价值丰富。

了解了吃狮头鱼会上火吗之后，相信对喜欢吃狮头鱼的人能有一定的帮助，这样能让自己健康的同时还能更好获取食物的营养。

如何挑选狮头鱼

健康的身体是离不开日常饮食的，我们平时在生活中一定要多吃新鲜和口感好的食物，所以在购买的时候就要多花一些小心思仔细的挑选才可以，其中什么样的狮头好是很多人都想了解的，下面一起看一下吧!

狮头鱼的瘤遮盖整个头部，有的甚至连眼睛也被藏在肉瘤中。

食物的营养价值一旦流失口感也会发生一些变化，所以我们平时在生活中购买食物的时候一定要选择好，通过对什么样的狮头好的介绍以后，希望朋友们购买食物的时候多掌握一些这样的细节。

鲅鱼介绍

鲅鱼也叫马鲛(学名)，硬骨鱼纲，鲭科。种类很多，常见的有“中华马鲛”Scomberomorussinensis，蓝点马鲛，斑点马鲛，康氏马鲛等，马鲛的俗称还有䲠、燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利，游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米，长可达1米，重20公斤，分布于北太平洋西部，我国黄渤海均有，属暖性上层鱼，以中上层小鱼为食，夏秋季结群洄游，部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方经济鱼之一。

食用狮头鱼的日常注意事项

狮头鱼对哪些病有辅助治疗的作用?

疟疾

哪些体质的人适宜吃狮头鱼?

健康体质平和质

哪些体质的人不适宜食用狮头鱼?

特禀体质

食用禁忌

毒性较大，不宜过多食用

哪些人不宜食用狮头鱼

饮食虽然是生活中比较小的事情，但是如果调整不好饮食我们身体健康就会受到一定的影响，其中狮头鱼虽然是我们常吃的食物，并不是每一个人吃了都能对身体起到调理的作用，下面一起看一下哪些人不适合吃狮头鱼。

副作用

无副作用

禁忌人群

过敏体质的人应慎食，哮喘病人也不宜多食狮头鱼。

通过对哪些人不适合吃狮头鱼的介绍了解以后，我们知道有些人虽然可以吃狮头鱼，但是不能一次吃得过多，平时饮食也有一定的规律，不能暴饮暴食。

狮头鱼的功效与作用 补钙

狮头鱼含有不少矿物质，尤其是丰富钙、磷元素，而钙是构成骨骼的重要成分，而磷与钙则起一定协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有利于促进身体生长发育，预防骨质疏松，需要补钙的青少年以及老年群体，平常生活可以适量吃些狮头鱼。

狮头鱼有什么功效与作用

补钙

狮头鱼含有不少矿物质，尤其是丰富钙、磷元素，而钙是构成骨骼的重要成分，而磷与钙则起一定协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有利于促进身体生长发育，预防骨质疏松，需要补钙的青少年以及老年群体，平常生活可以适量吃些狮头鱼。

增强体质

狮头鱼属于鱼类食物，其中含有不少蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用狮头鱼能为机体补充所需的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。

养肝明目

狮头鱼含有丰富维生素A，而维生素A有利于促进视力发育，经常适量吃些富含维生素A类的食物可以促进眼睛的健康，加上狮头鱼中的蛋白质都是完全蛋白质，其中所含的必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收，对肝脏负担较少，有利于肝脏健康。

因此，平常适当吃些狮头鱼具有一定养肝明目的作用。

保护心血管系统

狮头中含有不少镁元素，可以对心血管系统起到不错的保护作用，能够一定程度上预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，同时镁元素还有利于维护神经，可稳定人的情绪，安抚暴躁心理，以及协同钙元素合成，帮助人体吸收钙。

清蒸狮头鱼的做法

1、将狮头鱼洗净装盘(在鱼下面放上两根葱)，放上姜丝。

2.水烧开后入锅猛火蒸5分钟，起锅后将盘子里的水倒掉，放上葱丝，淋上生抽。另外再将油烧开，淋在鱼上面即可，不用放盐及味精，味道也很鲜甜。