春季养生喝什么汤好 参苓健脾补益汤
春季养生喝什么汤好 参苓健脾补益汤
食材:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
女人补血养颜汤
1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性
虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下“菜”才行。
脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性
土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。
2、工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
3、秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
4、月经不调,皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。
5、压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。
6、冬季咳嗽、气短女性
霸王花排骨汤——清火润肺、补气,可以经常食用。
喝汤讲究学问
女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。
回南天食疗养生
1、芡实杞圆龟苓汤
芡实杞圆龟苓汤气味带药味香润,具滋阴清热,健脾益肾的功效。适合于肾阴不足,阴虚火旺,症见骨蒸潮热;或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作;或脾肾不足之泄泻滞下等。
【材料】乌龟1—2只(约500克)、土茯苓150克、芡实60克、枸杞子30克、圆肉60克、生姜2片。
本品既滋脾肾之阴,又泄脾肾湿浊,是滋阴清源、养阴退热的春季家庭理想汤品。汤中乌龟,最好能选取金钱龟,如价格太昂贵,草龟代亦可。其性平、味甘、咸,功能滋阴潜阳、补肾养血。《本草衍义补遗》说“下甲补阴、主阴血不足”。《本草通玄》说“板咸平,肾经药也,大有补水制火之功”。《日用本草》说龟肉能“大补阴虚”;土茯苓性平,味甘、淡,有清热利湿、解毒的功效;芡实性平,味甘、涩,功能固肾涩精、补脾止泻;枸杞子性平味甘,功效补益肝肾;圆肉性温味甘,功能补益心脾;生姜健胃、除腥。合而为汤,滋补肝肾、清热解毒、调养心脾,共奏清退虚热、解毒利湿而不伤阴,滋阴养液而不留邪之效。
【烹制】先把乌龟放入盆中,淋热水使其排尿,用开水烫死后洗净,切去内脏、头、爪;土茯苓、芡实、杞子、圆肉等洗净,稍浸泡;然后一起放进瓦煲内,加入清水1200毫升(约12碗水量),武火煮沸后,文火煲3小时以上,调入盐、油便可。此量可供2-3人用。
2、参芪粥
黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。
3、赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。
中医解说:回南天,湿气盛,湿易困脾,影响运化,很多人容易出现身体困重,乏力倦懒,饮食减少,腹胀便溏等症状。特别是对于肿瘤病人,回南天容易病情加重。因为肿瘤病人本来就脾虚,痰瘀内结,回南天湿盛困脾,会加重痰湿内生,阻遏阳气,从而使病情加重,肿瘤进展。
4、茯苓骨头汤
材料:猪脊骨500克 、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克
做法: 将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水,将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去,再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
慢性肾炎有什么偏方可以治疗
1水肿期:①风水相搏:治法:宣肺利水。 方药:越婢加术汤合五皮饮加减。药用陈皮、茯苓皮、桑白皮、大腹皮、生姜皮、牛膝、车前子、麻黄、石膏、白术。外感风寒者和(或)素体阳虚者,可用麻黄附子细辛汤合五皮饮,以温阳解表散寒。外感风热者,加连翘、菊花、荆芥以清热解表。此为急则治之法,表证去则应因证治之。2脾虚湿困:治法:健脾利水。 方药:防己黄芪汤合春泽汤加减。汉防己、生黄芪、白术、茯苓、猪苓、泽泻、党参、桂枝、生姜、大枣。方中以黄芪益气固表,防己利水湿;白术、甘草培土胜湿,生姜、大枣调和营卫。通过临床观察,慢性肾炎普通型和肾病综合征属脾虚之证者较为多见,因而应用本方的机会也较多。据临床观察,药后患者不仅症状改善,部分患者还可见尿蛋白逐渐减少。3脾肾阳虚: 治法:温肾健脾,通阳利水。 方药:偏脾阳虚者,用实脾饮。制附片、干姜、茯苓、白术、大腹皮、川朴、广大香、大瓜、甘草、白蔻仁。偏肾阳虚者,用真武汤合五皮饮。制附片、干姜、茯苓、白术、白芍、桑白皮、陈皮、大腹皮、牛膝、车前子。实脾饮与武汤同为温阳利水之剂,二方相较,实脾饮重在温运脾阳,真武汤主要温补肾阳而利水,临床运用时当细为分辨,临床脾肾阳虚往往并存,再者,脾阳虚,肾阳虚,两者相互影响。4脾肾阳虚:治法:温补脾肾。 方药:济生肾气汤。生地、丹皮、茯苓、泽泻、山药、山萸肉、制附片、肉桂、牛膝、车前子。济生肾气汤是温补脾肾的常用方剂。该方具有温补脾肾化气行水之功。用于慢性肾炎证属脾肾阳虚者,每能取得较好疗效。方中以肾气丸补益肾阳,加牛膝、车前子利水渗湿;方中附子不仅温肾阳,而且可助脾阳。现代药理研究证实:本方具有扩张外周血管。降低血压、抗炎、利水等功效。若脾阳虚明显者,去肉桂加桂枝、党参、生姜以辛甘温脾助肾。5气阴两虚:治法:益气养阴。 方药:参芪地黄汤。人参、黄芪、生地、丹皮、生地、山萸肉、茯苓、泽泻生姜、大枣。参芪地黄汤是治疗慢性肾炎证属气阴两虚的常用方剂。本方即六味地黄汤加人参、黄芪而成。方以人参、黄芪益气健脾,六味地黄汤滋养肾阴,共扶气阴两虚之本。
春季养生茶有哪些
春季养生茶:1、糖茶
茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。
春季养生茶:2、蜜茶
茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
春季养生茶:3、醋茶
茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。
春季养生茶:4、盐茶
茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。
春季养生茶:5、银茶
茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。精彩推荐:能排毒的三款自制春季养生茶
春季养生茶:6、菊茶
茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。
春季养生茶:7、枣茶
茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。
春季养生茶:8、奶茶
在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病、久病者食用。
孕妇冬季养生食谱
孕妇冬季怎么养生?孕妇冬季养生吃什么好?对于孕妇来说养生是非常重要的,尤其是要通过饮食等健康的方法来养生。孕妇冬季养生食谱,养出健康,养出美。
【气血双补-八宝鸡汤】
风味特点、食疗食补作用:八宝鸡汤是以肥母鸡肉为主要原料,加上猪肉、杂骨,配以《正体类要》所载之名方——-八珍汤,经合理烹制而成的一道气血双补的保健汤肴。八珍汤方用党参、熟地为主,甘温益气养血;辅以茯苓、白术健脾利湿;当归、自芍养血和营;更用甘草和中益气,川芎活血行气,共为佐药。汤中还使以生姜,调和脾胃之气,共成气血双补之功。适用于气血两虚,面色萎黄或苍白,食欲不振,四肢乏力,头晕目眩,气短懒言,心悸怔忡,舌质淡,苔薄白,脉细弱或虚大无力。
原料:肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。
制作方法:将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净;杂骨洗净打碎片;生姜洗净拍破;葱洗净,栓成小把。
将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。
将汤中药物、生姜、葱捞出不用;再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切成条,鸡肉砍成长方形块,按量装碗50份,掺入药汤,可加精盐少许调味即成。
【食疗食补-三鲜豆腐汤】
风味特点、食疗食补作用:豆腐细嫩,海鲜荚味,再加鸡汤炖制味道醇厚,营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。
原料:豆腐,鱿鱼,海参,虾仁,香菜,海米,木耳,鸡汤,姜,葱,精盐。
制作方法:将豆腐切成丁,鱿鱼切成丝,海参切块,加鸡汤下锅煮沸30分钟,放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜,即可装碗上席。
美味滋补-羊肉苁蓉汤
汤料:羊肉200g,中药材肉苁蓉、续断各12g,料包、生姜和食盐适量。
制法:羊肉洗净、切块,入锅内与绿豆十数粒(约5g)或者几片萝卜加水煮,暂不放调料,煮沸15分钟,将绿豆或萝卜和水一起倒掉,膻味即除;锅内再加清水、肉苁蓉、续断和调料;小火煨至羊肉烂熟即可,喝汤吃肉。
功效:滋肾助阳,祛寒壮腰,补益精血,健脾益肺。
四物汤的标准配方到底是什么 不同体质人群喝四物汤方法不同
寒性体质喝法:在煮四物汤时加入茯苓,红枣,白扁豆,红枣性温,适合调理寒性体质。
热性体质喝法:在煮四物汤时注意用生地,加麦门石和天东一起煮,生地性凉,有退火兼补血功效。
血虚体质喝法:在煮四物汤时加入黄精和党参,这两味药材同时补血补气。
气虚体质喝法:在煮四物汤时加入党参,茯苓,党参补脾益肺,促进红血球生成,茯苓可以健脾补气。
八珍汤有什么功效 八珍汤什么时候喝好
很多人都以为,秋冬进补最好,因为秋冬天气寒冷,又有冬藏一说。所以很多人都是在冬天喝温补的补品。
其实,这是一个理解上的误区。春夏养阳,秋冬养阴。
八珍汤属于滋阴的补品,所以,秋冬喝效果最好。这又是一个理解上的误区。
春夏养阳、秋冬养阴可以概括为三种含义:一是适应四时的养生方法,生长属阳,收藏属阴。
所以,春夏养生长之气,即为养阳,秋冬养收藏之气,即为养阴;
二是养阳指养心、肝二阳脏;养阴指养肺肾二阴脏;
三是养阳要顺从阳气生长的特点,使阳气发泄;而养阴要顺从阴气收藏的特点,不要使阴气发泄。
八珍汤重在养心、肝二脏,而上面讲了,心、肝两脏属于阳脏。
所以,对应《黄帝内经》四季养生总则:春夏养阳,秋冬养阴。在春夏喝八珍汤最好。
当然,也不是说其他时间喝八珍汤就不好,从时令来讲,春夏喝效果当然好于秋冬喝。
但是,最重要的还是要从我们个人本身的体质来看问题,根据具体身体状况来决定怎么喝四物汤和八珍汤。
一天一副,一天三次,早中晚各一次。饭前至少半小时空腹温服。对于脾胃较虚弱的,在饭后1个小时后服用。
另外,月经结束后气血最虚,最适合补气血,可等待经血完全排干净后,早晚各服一包,连续服用3~6天。
1、感冒时:会加重感冒症状,或产生其他症状。
2、月经来潮时:会增加血气循环,造成经血量增加,严重时会造成血崩。
脾胃虚寒者,不适宜服用,应先用理中汤调理脾胃的虚寒问题。体质湿热者,不适宜服用,应先祛湿清热方可服用。
八珍汤,古代中药汤剂,使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草制成,有补气之功效。
用于治疗气血两虚,面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力。
[组成]当归(酒拌)10g、川芎5g、白芍药8g、熟地黄(酒拌)15g、人参3g、白术(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g。
[用法]清水二盅,加生姜三片,大枣二枚,煎至八分,食前服。
[功用]补益气血。
[主治]气血两虚。面色苍白或萎黄,头晕眼花,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,食欲减退,舌质淡,苔薄白,脉细虚。
用治于失血过多,以致气血皆虚诸证。肢体倦怠乏力,面色苍白无华,短气懒言,心悸怔忡。
脉细虚,舌淡苔白,皆为气血两亏,心脾不足所致。肝藏血,开窍于目肝血亏,故头晕目眩。
方用参、术、苓、草补脾益气;归、芍、地滋养心肝,加川芎入血分而理气,则归、地补而不滞;加姜、枣助参、术入气分以调和脾胃。
全剂配合,共收气血双补之功。
与其他食疗配合:一般用八珍汤的人,都会有气虚,而气虚的人,平时食疗就得多健脾,薏仁、莲子、怀山及芡实煲汤、煮稀饭一起服用。
乌龟有什么营养 乌龟的食用方法
草龟的肉没有水鱼的肉鲜嫩,吃起来粗糙、硬实,而且肉量比较少,所以草龟一般只用来煲汤,以喝汤来达到食疗的目的。最著名的就是士茯苓龟汤,用土茯苓、草龟,还可以配上水蛇、瘦肉等煲汤,具有清热解毒、祛湿除痹的功效,是广东地区春夏湿热季节老百姓最常煲的汤,也适合湿热体质、春夏皮肤疾患者饮用。
由于草龟兼有补虚和解毒散结,抗肿瘤的多重功效,所以也适合肿瘤患者食用。一般多食用上面介绍的土茯苓龟汤,此外还可以搭配一些益气健脾的党参、怀山药、茯苓、薏苡仁等,加强扶正的作用。另外,灵芝炖草龟(草龟、灵芝、瘦肉、大枣、枸杞)也对肿瘤患者有较好的食疗作用。
鳄鱼龟又叫肉龟,含肉率比草龟高,功效也基本相同,除了同草龟相同的食用方法外,鳄鱼龟的肉还可以用来“打边炉”,掌、颈、尾巴等部位可以用来红烧、焖煽,别有风味。
适合养生的5款男性春季养生汤
1、参苓健脾补益汤
成份:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g 甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g等。
功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。
配搭材料:瘦肉/鸡肉/猪肚,蜜枣等。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
2、雪梨滋阴润肺汤
成份:雪梨干28.3g,百合16.7g,沙参14.9g,玉竹8.5g,天冬10.7g,麦冬8.2g等。
功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。
搭配材料:250克瘦肉,生姜。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。
3、天麻八珍汤
成份:天麻10.6g,党参10g,白术9.5g 茯苓19.9,甘草3.2g,当归7.4g,白芍10.7g 等。
功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。
搭配材料:鸡,鱼头,羊肉,生姜。
方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
4、四乌补益汤
成份:首乌28.7g,杜仲15.4g,乌枣24g, 黑豆39.5g等。
功效:补肾益精,生发乌发,益气补血。
搭配材料:取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及3000毫升清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。
5、养心安神汤
成份:金针18.6g,黄豆20.7g,元肉14.5g,枸杞10.6g,莲子13.5g等。
功效:养心安神汤安心养血宁神,明目益智,清润除燥。
搭配材料:猪肉,鸡脚,生姜二片。
方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。