大米怎么搭配好
大米怎么搭配好
大米与不同的食材搭配,功效也有所不同,大家可以根据自己的体质选用食材。下面就简单解析几种常见的食材在与大米搭配食用后会有哪些功效。
1 大米+栗子。无论是大米还是栗子,都有着养胃壮骨的功效,二者结合之后,无疑是养胃补肾的首选。
2 大米+菠菜。大米的益气通血脉,与菠菜滋阴补血的功能想结合,不仅有极好的养血功效,还能润燥。
3 大米+山药。大米养五脏,山药补脾胃,二者结合不仅增强健脾胃的功能,更有助于人体的消化和吸收。
4 大米+白萝卜。有打嗝的人群适用,同时还能止痰化咳、生津止渴的作用。
5 大米+银耳。生津润肺,滋阴效果也很好,对女性身体极好。
6 大米+燕窝。跟与银耳搭配的功效差不多,滋阴补气,有助于五脏功能的正常运行。
7 大米+小米。小米的营养价值要高于大米,二者结合之后,营养价值更高。
大米的搭配
【大米+栗子】 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效,结合时养胃补肾效果极佳。[3]
【大米+菠菜】 大米益气健脾通血脉,菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。
【大米+山药】 大米可平和五脏,山药健脾补肾,二者搭配健脾益胃,助消化。
【大米+白萝卜】止痰化咳,利膈止渴,消除肿胀。
【大米+银耳】两者搭配,滋阴润肺、生津功效更强。
【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。
【大米+小米】两者营养互补,搭配食用可提高营养价值。其小米的营养价值高于大米,若两者配合,有很好的营养价值。
小米和哪些食物搭配相宜
小米营养十分丰富,我们吃小米可以补充营养,提高身体免疫力,补充精力,小米要和相宜的食物搭配,能更好地发挥营养及功效。
与大米搭配。小米与大米搭配,有利于补充优质蛋白,提高身体免疫力,增强抵抗力。
与红枣搭配。小米与红枣搭配,有利于补充铁元素,美容养颜,补血养血。
与红塘搭配。小米与红塘搭配,有利于补血益气,养胃益脾,来月经者,坐月子者均可将小米和红糖搭配来食用,对身体健康非常有益。
与肉类搭配。小米与肉类搭配,可以提高身体对蛋白质的吸收利用率。
糖尿病吃什么粗粮最好 绿豆
功效:清热解毒、热量低
绿豆产生的热量值比其他谷物都低,且血糖指数低,有降低血压和胆固醇、防治动脉粥样硬化等作用。适合肥胖者和糖尿病人群食用。
烹饪方法:绿豆汤能清热解毒,可和大米搭配煮粥喝。
黑米和红枣煮粥的功效 黑米和什么搭配最好
1.黑米可与南瓜一同煮粥,二者合用,对头昏,白发,眼疾等有食疗效果。
2.黑米和大米搭配同食,有开胃益气,健脾,暖胃,明目的功效,很适合须发早白,产后食用。
糙米可以怎么做好吃 煮饭吃
糙米质地比较硬,它可以煮饭吃,也可以蒸饭吃,但都需要长时间高温蒸煮,它最简单的吃法就是和适量大米搭配在一起,用清水淘洗干净以后放到电饭煲中蒸成米饭以后再吃。也可以和大米搭配在一起煮粥喝,但煮的时候最好用高压锅,不然糙米很难煮烂。
大米和什么搭配好 大米的人群宜忌
一般人群皆可食用。
大米煮成米粥,易于消化吸收,尤其适宜高热、久病初愈者、妇妒后、老年人、婴幼儿等人群食用。
女人手脚冰凉吃什么食物好 燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
马牙大豆的食用方法
马牙大豆可以搭配大米熬粥食用。
马牙大豆泡软后可也与穿心莲一起素炒食用。
马牙大豆也可以煮熟加入白糖熬制成豆馅。
马牙大豆亦可搭配黄豆等豆类打磨成豆浆饮用。
马牙大豆的烹调方法
马牙大豆用清水泡软后,可以用来煮饭煮粥时加入,或者炒菜食用。
马牙大豆的搭配宜忌
宜:马牙大豆与小米搭配食用。
忌:马牙大豆与虾皮、猪血同食,容易影响消化。
胃不好喝什么粥比较好 红薯粥
材料:红薯,大米适量
做法:将红薯去皮洗净,大米洗净后放入锅中,倒入适量清水熬煮成粥。
功效:红薯中含有大量不溶性纤维,能起到保护肠道健康,控制血脂的作用,同时红薯中还含有维生素C,维生素B,胡萝卜素,高钾低钠,赖氨酸,抗氧化物质,和大米搭配食用,能补充大米中所缺乏的营养,并且口感很好。
冬季手脚怕冷吃什么好 燕麦
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
大米和什么搭配好
两者搭配营养互补,而且更有利于蛋白质的利用。
荞麦含有丰富的赖氨酸,大米中赖氨酸含量较低。因此,荞麦适宜与大米互补搭配。
冰糖与百合都是清热养阴的佳品,与大米搭配,能起到很好的润肺止咳、滋阴润燥的功效。
好吃又营养的粥 菠萝粥
功效解析:水果粥口感清新。菠萝有清热解暑、生津止渴的作用。和大米搭配,对伤暑、身热烦渴、消化不良、消渴等症状有一定的食疗作用。
薏米搭配什么吃最好 香菇薏米饭
原料:
大米250克,薏米、鲜香菇各50克,油豆腐25克,青豆、色拉油、盐各适量。
制作:
1、薏米洗净浸透;香菇泡发捞出沥干切小块,泡香菇的水留下备用;油豆腐切小块。
2、将大米、薏米、香菇、油豆腐、适量水、色拉油、盐、青豆搅匀,上笼蒸熟即成。
功效:
薏米搭配香菇等食用,可以健脾益胃,利水祛湿。
绿豆和什么搭配为宜
绿豆的营养丰富,要和相宜的食物搭配,能更发挥出其丰富的营养及功效。
与大米搭配。绿豆含有丰富的纤维素,蛋白质,维生素,无机盐等等,绿豆与大米煮成粥,适合食欲不佳者或者牙齿疏松的老人食用,可以促进排尿消肿,润喉止咳。
与黑木耳搭配。绿豆和木耳大盘陪,可以清热凉血,滋润肺部,维持血压正常。
与韭菜搭配。绿豆和韭菜搭配,可以解读散血,通肠利便,有助于减肥,还能补虚补肾。
与南瓜搭配。绿豆和南瓜搭配,可以清热解毒,生津止渴,滋润肠胃,促进消化。