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糯米可以煮粥吗

糯米可以煮粥吗

黑米糯米粥的主要食材就是黑米和糯米,对于糯米,一般人都是非常熟悉的,因为大多数人的平时生活中是可以经常吃到糯米的,就比如说粽子就是糯米做的;而黑米,一般人都是不怎么知道的,更多人对于黑米应该 是陌生的。那么,下面就来详细地介绍下黑米糯米粥以及黑米糯米粥的做法。

黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西洋县黑米、自古就有“药米”、“贡米”、“寿米”的美誉。

中医认为黑米有显着的药用价值,古农医书有记载:黑米“滋阴补肾,健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。

红毛丹果核膜怎么弄掉 红毛丹煮粥

材料:糯米、薏米、小米、莲子、红毛丹、红枣。

做法:

1、将糯米、薏米提前用清水泡发,然后放入锅中,加水煮粥。

2、红毛丹剥去外壳,取果肉备用,莲子泡发备用。

3、糯米、薏米煮至八成熟后,放入小米煮开。

4、然后加入红枣、莲子继续煮。

5、待食材软烂后,放入红毛丹煮3-5分钟。

6、关火,盛入碗中食用即可。

红豆糯米粥的功效

有很多人喜欢八宝粥的,八宝粥的做法是很简单,买八宝米回来煮了加糖就可以了,可是和八宝粥差不多的红豆糯米粥的功效和做法你了解过吗?

红豆糯米粥的功效和做法

1.红豆糯米粥的做法

先把糯米和红豆都清洗干妆,然后再把材料放进锅里,最好是选择高压锅,这样煮起来又快又好吃,羔好以后,如果是用高压锅煮上半小时就可以了,煮好了以后再加上一些糖类就可以了。有些人喜欢把红豆糯米粥和咸菜一起吃。我们在煮红豆糯米粥的时候,为了把红豆糯米粥煮得更好,我们就可以先把红豆提前泡一下,这样煮的时候就更快了,煮红豆就更烂了,这样吃起来,口感就更好了。

2.红豆糯米粥的功效

红豆糯米粥的营养价值班是特别高的,同时红豆糯米粥的功效也不少,红豆还有很好的活血排脓的作用,可以清热解毒,有很好的利水作用,可以消除水肿,同时红豆的维生素特别丰富,还有大量的蛋白质和矿物质。同时糯米又含有大量的含有维生素K,也含有铁元素,所以说红豆糯米粥有很好的补血作用,有很好的美容功效。

玉米煮粥搭配什么 糯米

玉米渣的搭配上和糯米一起熬粥喝特别好,在用他们一起熬粥的时候,需要先提前用清水把他们头洗干净,然后再放到粥锅中,加适量清水加热熬开再用小火慢慢熬,在熬的过程中要经常搅拌,因为糯米具有一定的粘性,这样会让煮好以后的玉米渣粥更粘稠。

什么是粘米

粘米与糯米不一样。糯米是粘米的一种。粘米包括:黄米(粘小米)、糯米(江米)等。 糯米(江米) 性味:甘、平、无毒。 归经:入脾、胃。 功效:暖脾胃,补中益气,缩小便。 主治:胃寒痛,消渴,夜多小便,小便频数,脾胃气虚泄泻,气虚自汗,妊娠腰腹坠胀,劳动后气短乏力,体弱。 说明:糯米可酿酒,可以蒸糕,可以煮粥,可以炒食,糯米粉可做汤圆。糯米煮粥,有滋养胃气作用,故有“粳米粥为资生化育神丹,糯米粥为温养胃气妙品”之称。

糯米粥怎么煮

糯米蛋黄粥

材料:糯米200克,鸡蛋2个,山药75克,薏米50克,白茯苓20克,白糖2大匙。

做法:

1.将山药,薏米,白茯苓分别清洗干净,晾干,研磨成粉末。

2.鸡蛋放入清水锅内煮熟,捞出过凉,剥去外壳,取出鸡蛋黄。

3.糯米淘洗干净,与磨好的山药粉,薏米粉和白茯苓粉一起放入锅中。

4.再加适量清水,置小火上煮至糯米熟烂,然后撒入白糖和鸡蛋黄搅拌均匀即可食用。

糯米葱白粥

材料:糯米100克,葱白30克。

做法:

1.糯米淘洗干净,放入锅中,加水500克,先用大火煮开。

2.改中火续煮,煮至粥浓稠时,改小火煮。

3.葱白洗净,切碎。

4.待粥快熟时放入锅中,再煮片刻即成。

用糯米熬粥的时候,不要下锅以后就不管了,应该是水开后将米下锅,搅拌几下,然后盖上锅盖,大火煮开,再改文火,一直到出锅前要每隔十几分钟就掀开锅盖搅拌一会,这样煮出来的粥口感才会好。

输尿管结石的饮食

(1)参三七糯米粥:参三七未3克炒黄糯米30克冰糖少许。糯米煮成粥,加冰糖少许,吞服参三七未。

(2)白茅根粥:白茅根30克炒黄糯米30克冰糖少许。白茅根煎水取汁,加糯米煮成粥,加冰糖一匙。温和食之。

(3)鸡内金薏仁粥:鸡内金9克薏仁60克红糖2匙。鸡内金磨粉,与薏仁共煮粥,加入红糖,和匀后随意食之。

(4)石苇薏仁粥:石苇30克薏仁90克,红糖适量。石苇煮水取汁1碗,薏仁粥3碗,与药汁混合,加红糖服。

(5)山药粥:淮山药60~100克茯苓30克小蓟10~15克大米100克。先将淮山药、茯苓、小蓟煮熟,取汁与大米同煮成粥。

(6)海参粥:海参50克大米100克。海参浸透,洗净,切片煮烂后同米煮成粥。

糯米粥怎么煮 糯米红枣羊骨粥

材料:糯米100克,羊骨100克(以胫骨为佳),红枣20枚。

做法:

1.先将羊骨敲成碎块,开水洗净后煎煮1小时。

2.取出羊骨,将浸泡过的糯米放入养骨汤中熬粥。

3.红枣洗净去皮去核。

4.待粥煮至八成熟时,将红枣放入同煮,至米烂粥熟即可食用。

粳米和糯米一样吗 糯米百合粥怎么做好吃

糯米百合粥制作时需要百合六十克,糯米三十克,红糖适量,煮粥时要把糯米与百合全部洗净一起入锅,加清水煮开再用小火慢慢煮制成粥,然后取出加红糖调味,调匀以后就能食用。

糯米百合粥可以添加不同的食材,除了准备好百合和糯米以外,还可以准备适量的黑米,把百合提前泡软,与洗净的黑米与糯米一起入锅煮制,加入适量的冰糖,煮开以后调小火力慢慢熬制,熬到粥软糯粘稠以后就能关火,这样做出的糯米百合粥香气特别浓,而且具有一定的补血作用。

糯米粥怎么煮 糯米煮稀饭好吃吗

依据个人口味决定。

糯 米熬出来的粥口感香软黏糯,味道香甜,塔的成分与粳米相似,主要为淀粉,蛋白质较粳米高,脂肪亦略高于粳米,还含有较多的B族维生素,糖类,烟酸,以及 钙,磷,铁等人体所必需的营养成分,因其黏性高,所以适合用来煮粥食用,喜欢吃黏腻一点的米的人自然喜欢,但不是很习惯吃黏糯食物的人就没有什么兴趣了。

糯米粥容易消化吗 糯米粥加什么煮有营养

材料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

做法:

1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。

2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣。

3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。

4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来。

5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

材料:阿胶、糯米、盐。

做法:

1.糯米淘洗干净,置于清水中浸泡半小时后,捞出备用.

2.阿胶打碎,置于锅中烊化待用。

3.锅置火上,放入糯米,加入适量清水,以大火煮开。

4.倒入烊化的阿胶,转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。

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糙米要泡多久才能饭 糙米能

可以。 糙米是可以用来的,而且用糙米出来的质地通常比普通更加粘稠,人食用以后的饱腹感也会更加强烈,糙米的营养丰富,常喝糙米可以促进人肠胃的蠕动,对消化不良等症状有很好的缓解作用。 在用糙米的时候,可以加一些小米或者糯米,也可以加一些红枣、桂圆、燕麦之类的滋补食材,这样出来的会比单纯用糙米出的口感更好,营养也更加丰富。

坐月子吃什么食物最好 类食物

可将以下食物成稀食用,利于消化吸收。 (1)淮山药:将淮山药和米一起。可健脾开胃。 (2)花生米:将花生米和米一起。可补气生血下乳,润肠通便。 (3)鸡汤:将鸡汤与米一起。可益气健脾。 (4)赤豆糯米:将赤豆、糯米等量,放少许红糖食用。可健脾益气生奶,利尿水肿。 (5)猪肾:将猪肾洗净、切碎,与大米和少许葱白。可健脾益肾,补虚强筋骨。 (6)人参扁豆大米:人参6克,白扁豆100克,加入大米一起,可补脾健胃,增进食欲,养血益精,止吐泻。 (7)小麦大枣糯米

三款美味瘦身吃出好身材

1、小白菜木耳 木耳、小白菜与糯米,能润肺生津,滋阴养胃,降脂降压,消脂利尿。 减脂提点:清爽减脂 取木耳30克,小白菜250克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢至米粒烂透,再加少量的盐即可。 2、银耳菊花 菊花气味清香,凉爽舒适,银耳滋阴养身,将它们与糯米,久服能美容轻体,减肥效果佳。 减脂提点:芳香减脂 取银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水熟后调入适量蜂蜜即可食用。 3、苡仁红薯 苡仁为健脾利水之品,番薯热量低,有丰富的纤维素,有刮油减肥,健脾胃、降血脂的功

小米与黄米有什么区别 性质口感不同

小米与黄米的性质也有很大的不同,小米制以后口感软糯,而黄米制以后则特别粘,它的粘性比糯米还要大。它不能用来单独,需要与其他米类食材搭配食用。

鱼鳞病饮食疗法

1、海参:粳米、肥海参各60g同。 2、桑椹:桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同。 3、甲龟龙眼:龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g,同,食前加调料适量。 4、芝麻糕:糯米粉100g,黑芝麻30g,红糖15g,先将糯米与红糖同为饭,打捣成糕,撒布黑芝麻于糕上。 5、木耳肉皮胨:猪皮100g、黑木耳15g、调料适量,先将猪皮洗净切碎熬到成胨,待成时加入黑木耳,调料即可。 6、每日以乌枣10g,糯米50g,黑芝麻12g,黑豆子15g,食用,作为鱼鳞病治疗偏方。

肠癌便血患者适用的3款

阿胶糯米 材料:阿胶30克,糯米100克,红糖50克。 制作:先糯米,将熟加入阿胶、红糖,边边搅匀。 用法:每天1次,连服3~5天。 功效:补血止血,治疗便血不止者。 桑椹糯米 材料:桑椹30克,糯米100克,冰糖20克。 制作:先煎桑椹去渣取汁,用药汁煲糯米,加冰糖稍溶化即可。 用法:每天2次空腹食用,连服5~7天。 功效:缓急止血。 无花果 材料:粳米50克,加水450毫升,无花果粉20克。 制作:大火,待将熟时,加入无花果粉,改用文火稍片刻即可。 用法:每日早晚餐温热服食,

鱼鳞病患者该吃些什么

木耳肉皮冻---- 准备黑木耳、猪皮、调理。将猪皮切成很小的碎片,然后把猪皮熬成冻,等到快成是加入黑木耳与调料即可。 桑椹---- 桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同。 海参---- 粳米、肥海参各60g同。 黑芝麻糯米---- 每日以乌枣10g,糯米50g,黑芝麻12g,黑豆子15g,食用, 甲龟龙眼---- 龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g,同,食前加调料适量。 芝麻糕---- 糯米粉100g,黑芝麻30g,红糖15g,先将糯米与红糖同为饭,打捣成糕,撒布黑芝

少精子症的食疗法

(1)二鞭膏:牛鞭、羊鞭、猪髓各适量,洗净烂,加佐料,熬成膏,每服一匙,每日3次。 (2)苡米赤豆:前米60克,赤小豆60克,粳米250克,服食,为一口量。 (3)鱼胶糯米:鱼缥胶30克,糯米50克,先将糯米至半熟,放入鱼缥胶,一同熟,常搅动,以防粘锅底,每2天服一次,可常服用。 (4)猪肾枸杞汤:1个,配枸杞子、党参、淮山各15克,杜仲10克,共炖熟,放食盐少许作为引药和调味,服汤吃肉。

哪些药适宜于贫血患者

一、红枣。将大米淘净后放入锅内,加入洗净的红枣若干,加水适量,熟至稠,即可食用。 二、红枣糯米。山药8g,苡仁10g,荸荠粉2g,大枣5g,糯米50g,白糖50g。 制作:将各种药物择去杂质备用;苡仁洗净下入锅内,注入清水适量,置火上至开裂时,再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中,至米烂;山药打成粉,待米烂时,边搅边洒入锅内,约隔20分钟后,再将荸荠粉搅入锅中,搅匀后即可停止加热;将装入碗内,每碗加入白糖25g。 三、大枣羊骨。羊颈骨1~2根(捣破),大枣20枚(去核),糯米50~100g。共

孕妇胃疼胃酸怎么办

①淮山芡实 淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。 将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。将粳米、淮山药、芡实放入锅内同,待成时,加猪油、精盐调味即可。 ②莲子糯米 莲子50克、糯米100克、白糖。 将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。将锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,,加入白糖调味,即可食用。 ③栗子 糯米或大米100克,栗子10个(大约150克左右就行),糖桂花或者白糖适量。