青橄榄生吃每天吃几粒 青橄榄煲鸡汤的作用
青橄榄生吃每天吃几粒 青橄榄煲鸡汤的作用
青橄榄和鸡肉一起炖汤,其中橄榄味甘酸性温,具有一定清热解毒、利咽化痰、生津止渴等作用;而鸡肉味甘性平,其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分,具有一定滋阴、养血、补虚等作用。
两者一起吃具有很好的消肿利咽、生津、解毒以及滋补身体的作用,可以为人体补充充足的营养,提高人体免疫力,可以预防一些疾病的发生。
青橄榄生吃每天吃几粒
建议一天吃3-4粒即可。
青橄榄是橄榄科橄榄属植物的成熟果实,味甘酸性平,其中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、脂肪以及钙、铁等,营养价值以及食用价值是很高的,一般来说生吃青橄榄,一天吃3-4粒左右就可以了,避免过量吃加重肠胃负担,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状,对人体的健康造成威胁。
食道炎食道糜烂吃什么好
1.牛奶山药面粉糊
牛奶250g,山药、面粉各30g。将山药切成丁状,加水、文火炖煮,至汤浓后再加入牛奶,调入面粉糊,煮沸。以上为1次量。日服1~2次,空腹服用,1个月为1疗程。
牛奶性味甘、平,补虚损、益肺胃、生津润肠。山药益肺、健脾、补肾。研究表明,山药能促进胃的功能,有助于消化食物。面粉,特别是大麦粉,含有尿囊素,能治疗胃部的炎症,促进胃功能康复。
2.橄榄煲萝卜
橄榄250g,萝卜500g。橄榄及萝卜(切成小片)一起放入锅内,加清水煎汤。代茶饮。连用5-7天。
橄榄又名青果,能下气、生津、止渴、清肺、利咽、消食、开胃。萝卜能健胃消食,止咳化痰,顺气利尿,清热解毒。橄榄煲萝卜能清利咽喉,调整食道舒缩功能,消食开胃,疏通气机。临床观察,服后能减轻食道反流症状。
3.鸡肫花椒
鸡肫2只、花椒20粒、盐少许。将鸡肫里外洗净,放入花椒,加盐少许,湿纸包裹数层,火上煨熟,取出即可。切成薄片,趁热食用。每次吃1只,1天吃2次,连用1周。
鸡肫养胃,本品和胃降逆,通腑理气,临床观察能减轻胸骨后烧灼感及疼痛,减少呃逆及嗳气,并对功能性消化不良,胃肠功能障碍均有一定治疗作用。
孕妇吃青橄榄的注意事项
孕妇能吃青橄榄。
孕妇吃青橄榄的好处:青橄榄的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,尤其含钙质和维生素C十分丰富,对孕妇及胎儿都很有好处。青橄榄性味甘、涩、酸、平,入肺、胃经,能生津、利咽、解毒,可用于咽喉肿痛,烦渴,咳嗽吐血,菌痢,癫痫等症。孕妇如果咽喉肿痛,吃青橄榄有一定的疗效。如果准妈孕吐很厉害,可将清橄榄捣烂,用水煎服,可以起到缓解的作用。
孕妇吃青橄榄需注意:孕妇生吃青橄榄,最好先用盐水泡一下,能杀死表面的害虫、清楚农药残留。如果准妈不习惯生吃,还可以泡水喝,加点蜂蜜,还能下火。如果是市面上加工腌制过的青橄榄,孕妈则要注意选购,注意选择大品牌的产品,这样质量比较有保证。
橄榄最有营养的吃法
橄榄最有营养的吃法
一、炖汤
橄榄猪肺汤
材料:猪肺800克,橄榄30克,川贝母15克,梨500克,白砂糖20克
做法:
1.猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净。
2.猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,滴干水。
3.橄榄洗净。
4.把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内,武火煮沸。
5.文火煲2~3小时,调味供用。
橄榄瘦肉汤
材料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2-3片
做法:
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。
青橄榄雪梨猪肉汤
材料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水
做法:肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下,肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
二、腌橄榄
橄榄糁
材料:橄榄,盐,南姜,冷开水
做法:把10公斤橄榄捣破,调入3公斤盐、3公斤南姜末,加适量冷开水,搅拌均匀即成。橄榄糁可随做随食,也可放久。
三、煮粥
橄榄萝卜蒲公英粥
原料:橄榄50克,萝卜100克,蒲公英15克,粳米50克。
做法:
1.将上物捣烂,装入小布袋中,
2.加水适量,水煎20分钟后,捞去药袋。
3.再加入淘净的粳米,温开水适量,煮成稀粥。
四、橄榄煲冰糖
材料:鲜橄榄60克。
做法:将橄榄择净,捣烂,加冰糖适量,清水2碗煎至1碗,去渣,慢慢咽饮,每日1剂。
橄榄的功效
1、生津润燥
说橄榄有清热解毒、利咽化痰、生津止渴的作用,可用于辅助治疗各种疾病所引起的咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。
2、开胃消食于胃热口渴或饮酒过度者,可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用,正是取其开胃解酒之效。
3、抗癌消肿
现代医学研究发现,橄榄中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸,能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量,起到抗癌消肿作用。
4、美容抗衰
现代科学研究发现,青橄榄富含超氧化物歧化酶、有机硒、维生素C、维生素E及多种微量元素,其中维生素C含量是苹果的160倍,猕猴桃的5-10倍。能滋润肌肤,增加肌肤弹性光泽,缩短色素的周期,减少黑色素的形成,美容肌肤。同时氧化物歧化酶能有效清除体内自由基,促进机体平衡,延缓人体衰老。
5、降脂减肥
青橄榄具有激活脂类分解酶的作用,可降脂减肥。因其富含超氧化物歧化酶,能减少体内脂肪过氧化物质的产生,从而降低甘油三酯和胆固醇含量,降低低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白水平,具有降脂、调脂双重功效,是当今降脂减肥最佳天然珍品。
6、抗菌消炎解毒
青橄榄中含有丰富的油柑酸等成分,具有较强的抗菌作用,将青橄榄鲜果汁与柠檬汁混和后饮服,可有效地控制急性菌痢。同时青橄榄对真菌有较强的抑制作用,其果汁或叶子捣烂外用,可治疗皮炎、湿疹和疳疔疮毒。此外研究表明,橄榄提取液能有效降低机体内的重金属含量,解金石之毒。
橄榄的食用处理方法
橄榄的简介
中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉咙嗓子不适问题,除烦醒酒,化刺除鲠之功。
图片:
橄榄的食用处理方法
食用橄榄前要用清水清洗干净。
橄榄的吃法(做法)大全
一、炖汤
橄榄猪肺汤
材料:猪肺800克,橄榄30克,川贝母15克,梨500克,白砂糖20克
做法:
1.猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净。
2.猪肺放入开水中煮5分钟,捞起过冷水,滴干水。
3.橄榄洗净。
4.把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内,武火煮沸。
5.文火煲2~3小时,调味供用。
橄榄瘦肉汤
材料:青橄榄250克,白萝卜500~1000克,猪瘦肉150克,生姜2-3片
做法:
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净,白萝卜切成块状,猪瘦肉整块不必切开,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右,调入适量食盐和生油便可。
青橄榄雪梨猪肉汤
材料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水
做法:肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下,肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
二、腌橄榄
橄榄糁
材料:橄榄,盐,南姜,冷开水
做法:把10公斤橄榄捣破,调入3公斤盐、3公斤南姜末,加适量冷开水,搅拌均匀即成。橄榄糁可随做随食,也可放久。
三、煮粥
橄榄萝卜蒲公英粥
原料:橄榄50克,萝卜100克,蒲公英15克,粳米50克。
做法:
1.将上物捣烂,装入小布袋中,
2.加水适量,水煎20分钟后,捞去药袋。
3.再加入淘净的粳米,温开水适量,煮成稀粥。
四、橄榄煲冰糖
材料:鲜橄榄60克。
做法:将橄榄择净,捣烂,加冰糖适量,清水2碗煎至1碗,去渣,慢慢咽饮,每日1剂。
哪些人不能吃橄榄、橄榄的注意事项
一、哪些人不能吃橄榄?
气虚质体质应忌食或少食
二、橄榄的适用人群
一般人群均可食用。
三、橄榄的食用禁忌
市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
吃海鲜过敏的偏方
制法:将橄榄(青果)500克洗净切碎捣烂,郁金25克洗净切 片,装入纱布袋,扎紧袋口,放入沙锅内加水适量,煎煮药汁20分钟,取汁液1次,再加水煎煮,共取3次,过滤合并,去药袋;将合并汁液煎煮浓缩,加入明矾250克溶化至粘稠时收膏停火,待冷却后装入瓶内备用。
服法:每次服1汤匙,加少量食糖调味,温水送服,1日服3次。
功效:膏味甜润可口,具清热解毒,理气止血,利湿等功效。可用于湿热痢疾,腹痛,里急后重,腹泻不止,下痢赤白脓血,脾失健运,小便赤热,肛门灼热等症。
原理:
李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载:“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛,咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”得天独厚的地理位置决定了闽清的橄榄有着别处不可比拟的优势,史书早有“味虽苦涩,咀之芳馥,胜含鸡骨”的记载。早在唐代,闽清的檀香青橄榄就是进贡的果品。近代,福州青橄榄更是异军突出,被国家指定唯一有地域称号的青橄榄。
橄榄可以泡水喝吗 青橄榄不能和什么一起吃
1、青橄榄是橄榄中的一种,平时大家在食用青橄榄一定要注意千万不能与烟酒同食,
2、同样也不能与辛辣刺激的食物同食,虽不会直接对身体产生损害,但是久而久之,会影响到身体的健康。
3、吃中药的时候,也不能吃青橄榄,因为青橄榄会直接降低药效,
4、怀孕期间的孕妇也不能大量食用青橄榄,因为孕妇在这段期间比较虚弱,对于食物的接收能力也会降低,如果想要食用青橄榄,应该要咨询医生。
食用橄榄的注意事项
食用橄榄的注意事项
如何挑选橄榄
色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,食用前要用水洗净。
市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
橄榄的制作技巧
橄榄与肉类炖汤有舒筋活络功效。
橄榄的保存方法
3-7天,将青橄榄抹干身,拿一个保鲜袋,下面铺一层纸巾,将青橄榄装入,上面再铺一层纸巾。
或者将橄榄放在装入少量大米的瓶子罐子里,橄榄怕湿,大米却吸湿。保存时不要洗,等吃的时候再洗。
青橄榄可以生吃吗 润肺
青橄榄性平,味甘、酸,入肺经,味甘的食物具有滋养的作用,因此吃青橄榄可以滋润肺部,对于肺部不健康导致咳嗽的人群,还有一定的止咳润肺的作用。