玫瑰花瓣可以吃吗
玫瑰花瓣可以吃吗
视情况而定。
玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，平时在生活中一般可以将其分为食用性玫瑰和观赏性玫瑰两种。
其中对于食用性的玫瑰来说，是可以吃的，而且其味甘、微苦，性温，归肝、脾经，对于人体来说具有行气解郁、和血止痛的作用，而对于观赏性的玫瑰来说，其主要是用于观赏，所以是不建议吃的。
玫瑰酱的科普知识
首先要备齐原材料，鲜玫瑰花，红糖，盐，它们之间的重量比例是1：3：0.05。将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分，洗净，晾干。然后将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内，放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料。原料放好后，找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
如果心急尝鲜，或者抵挡不住玫瑰酱的浓郁香气的话，捣成糊状后就可以吃了。如果不急于尝鲜，追求的是口感，这时可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用。食用时，可根据自己的需要量取用，然后再将容器口密闭严。这样可以保存3～5年不变质。
玫瑰水的功效与作用 玫瑰水怎么做
选取新鲜玫瑰花瓣，放入盐水中侵泡约2小时后，再拿出来仔细清洗几遍，确保玫瑰花干净了，再放入热水中进行煮沸，直到玫瑰花瓣颜色变为白色，热水颜色变成玫瑰色，方可将玫瑰花瓣捞出，提取玫瑰水。
玫瑰花瓣的用途
许多人在收到玫瑰花后就随意搁着，直到玫瑰花枯萎或直接丢到垃圾桶里。我觉得这种做法实在太浪费了，因为玫瑰花除了观赏外，还有很多用途，现在就让我们一起来看看吧!
玫瑰花瓣其性温和、香气甜润、具有排毒养颜、行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾，促进胆汁分泌帮助消化、调节机理之功效。把玫瑰花瓣晒干后不仅可以制作玫瑰花瓣茶、玫瑰花瓣粥，还可以做玫瑰花瓣面膜、玫瑰花瓣浴等。充分利用才显其价值!
1、美容：摘下花瓣，放入清水中泡两个小时洗干净，然后放入香醋中，多少看情况。一周后就可以用了：加入少量冷开水，做为美容液，早晚洗脸后用它涂摸XX颈项面部，可使皮肤细腻光洁，关键是能治疗粉刺，痤疮。油性的皮肤最合适。
家里有浴缸的可以泡澡，据说洗完澡后能使身体散发出玫瑰花的幽香，淡淡的，沁人心脾没有香水那么农烈的香味，同时也减少了化学物质对身体的危害。没有浴缸的话就泡脚吧!
所以，送花送的不仅仅是爱意，而且是美丽，浪费掉真的是可惜了。而且这要比你买的化妆品浪漫多了。价格也不便宜呦!
2、在衣柜、鞋柜里也可以放置一些玫瑰花瓣，让它在变干的过程中间接除湿。
3、可以把玫瑰的花瓣晒干做成香包，也可以放在枕头里。
玫瑰水怎么做面膜
1.选取新鲜的玫瑰花瓣，洗净后倒入热水中进行煮沸，在清洗玫瑰花瓣前，最好先将玫瑰花瓣泡置盐水中2小时，方便消毒。
2.待到热水将玫瑰花瓣颜色褪去，玫瑰花瓣变成白色，热水变成玫瑰花色时，玫瑰水制作成功，捞出玫瑰花瓣，将玫瑰水装于干净的容器中，放在冰箱里进行保存。
3.取出适量玫瑰水，往内放入压缩面膜，等待压缩面膜完全浸透后，方可敷上脸部，15-20分钟后揭下。
玫瑰花品种
玫瑰 ，蔷薇科，蔷薇属(Rosa rugosa Thunb.)
玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料植物。
[形态特征] 落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。
常见变种有：
紫玫瑰f.typica花玫瑰紫色。
红玫瑰f.rosea花玫瑰红色。
白玫瑰f.alba花白色。
重瓣紫玫瑰f.plena花玫瑰紫色，重瓣，香气馥郁，品质优良，多不结实，各地广为栽培。
重瓣白玫瑰f.albo-plena花白色，重瓣。
现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。
玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。
大轮种
为目前世界品种最多的玫瑰花，花朵大，一茎一花，代表品种有合平迪奥。
中轮种
用较多，繖房花序，花约6～10cm 大小，代表品种有红木偶、若丽那。
小轮种
花小约只有1.5～2.5cm，繖房花序，植株矮小，可做小盆栽或花坛美化，代表品种有小落日、史大丽娜。
蔓性种
其源自蔓性蔷薇经交配育种或是非蔓性玫瑰突变而来，可达4～6cm高，无攀附能力，需以人工固定枝条
玫瑰露是每个人都能饮用吗
【原料】干玫瑰花瓣500克，糖桂花5克，冰糖少许。
【做法】
1、将玫瑰花瓣洗净，然后在沙锅里边倒入500毫升左右的清水，为了让汤汁更浓、效果更好，我们先把一半的玫瑰花瓣倒进沙锅，稍微搅拌一下，用小火慢慢熬煮十分钟左右的时间
2、打开锅盖，这时候您会发现汤汁的颜色变深了，而玫瑰花瓣的颜色变成浅黄色了，这时候我们就可以把将锅里的花瓣捞出来了
3、然后再把剩余的那一半玫瑰花瓣放入沙锅中继续熬煮
4、锅开以后，根据个人口味加入适量冰糖，盖上锅盖，还是用小火煮，这次只需要5分钟左右的时间就可以了，把锅里的花瓣捞出去，就可以关火了
5、把汤汁盛入小碗，加入糖桂花搅拌均匀，这道甘甜香醇的玫瑰清露就做好了。
不过这个玫瑰清露并不是人人适宜的，比如那些经常便秘，容易上火的人就不适合服用。
玫瑰糖的腌制做法
将盛开的玫瑰花从树上摘下，最好早上采摘，新鲜。
将美丽的花朵掰成花瓣。
用水冲洗后，将水晾干。
准备好干净的瓶子，空干。
将空干水的玫瑰花瓣，放在一个干净的碗中，将白糖撒上，用勺子捣碎。
将倒好的玫瑰花瓣滋润1小时，装入干净的瓶中。
装入瓶中后，再将蜂蜜倒入瓶中，淹没瓶中的玫瑰。
将瓶盖密封好即可。平时放在冰箱中的冷藏室。随吃随取。
END
注意事项
平时要少吃糖，玫瑰糖只是生活中的调味品。
可以做玫瑰糖包、玫瑰糕点、玫瑰饮品等。
玫瑰花酱好吃又养颜
玫瑰是很美容的花之一，它的功效也是其他花类无法可比的!
《本草纲目拾遗》载玫瑰“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”人们多取其“理气解郁、和血散瘀”的作用治疗慢性胃炎、肝炎、跌打损伤、月经不调、乳痈等，近年来也有用于治疗抑郁症。
长期吃花，还可以香体!但直接吃花，味道实在是很难入口，所以就直接拿花瓣做成玫瑰花酱，味道酸甜，而且吃饭还很多!
用刚采下来的玫瑰加工制作的玫瑰花酱!不仅好吃还有很好的养颜功能!
制作方法：
材料：鲜红玫瑰花二朵、白砂糖100克
工具：木磨、深色瓶，洗干净后用开水煮两次
做法：择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。将捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。