木耳和虾一起吃的好处
木耳和虾一起吃的好处
木耳和虾属于不同种类的食物，所含的营养成分不同，两者同食有一定的互补性，可以为人体提高不同的营养。
虾和木耳中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质，预防骨质疏松，而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富，两者同食有助于增强体质。
木耳中含有丰富的维生素K及铁元素，有养血驻颜之效，加上虾肉中也含有一定的铁元素，两者搭配食用，补血效果更佳！
木耳中富含膳食纤维，这种物质可以促进肠道的蠕动，改善肠道功能，帮助食物的消化吸收，避免出现消化不良及积食的情况。
丝瓜粥怎么做好吃 丝瓜虾皮粥
食材：
丝瓜，百合，白粥，木耳，虾皮
做法：
1、将新鲜百合剥好，木耳稍稍切碎，虾皮洗净，丝瓜剥皮切条；
2、白粥煮20分钟左右，加入丝瓜、百合、木耳，等到所有食材熟透软烂后，再加入虾皮碎；
3、再煮一会，把所有食材味道融合在一起，就可以出锅喽！
韭菜炒鸡蛋的减肥原理 韭菜怎么吃最减肥
放放油、少调料炒韭菜就比较减肥了。
韭菜是常见的蔬菜，韭菜的吃法也比较多，可以将鲜韭菜洗干净切段，跟粳米一起煮粥，韭菜粥可以早上吃；也可以将韭菜择好，配鸡蛋、虾仁、香干、豆芽等放入锅子中一起翻炒；还可以切成小碎，跟打散的鸡蛋混合，放入锅中烙饼吃；或可以将韭菜切成小碎，然后加入木耳、虾仁、鸡蛋等，搅拌好制成饺子馅用来包水饺。
木耳和虾一起吃的好处 吃木耳要注意什么
1、不宜多吃。木耳有一定的润肠滑肠作用，过量食用容易刺激肠胃，引起肠胃的不适，一般建议一天食用200克左右的木耳就好了。
2、新鲜木耳不宜生吃。新鲜木耳中含有一种为卟啉类的光感物质，直接生吃容易引起日光性皮炎，出现皮肤瘙痒、水肿、疼痛等不适感。一般建议，将新鲜木耳焯水、煮熟后食用为宜。
3、孕妇不宜食用木耳。孕妇是一种特殊的体质，木耳有滑利的作用，孕妇吃多了木耳可能增加孕妇滑胎的危险性。
4、出血性中风患者不宜食用木耳。出血性中风患者的凝血功能较差，而木耳又有抗凝的作用，会阻碍血液的凝固速度。
冬瓜虾皮汤的做法
做法一
材料：冬瓜，鸡蛋，木耳，虾皮，香菜，葱，蒜，八角，香油
做法：
1、冬瓜去皮去瓤切薄片，虾皮泡发，鸡蛋打散 ;
2、木耳泡发撕朵状，葱切圈，蒜切片，香菜切段;
3、锅中热油放八角，加入葱蒜爆香;
4、倒入冬瓜片翻炒一会后，下虾皮略炒;
5、加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味 ;
6、倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
做法二
材料：冬瓜300克，虾皮20克，盐，鸡精，香菜末，高汤各适量
做法：
1、将虾皮用温水泡软，洗净，控干水分;
2、冬瓜去皮和瓤，洗净，切成片;
3、锅中热油爆香虾皮，煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明;
4、加入盐和鸡精调匀，撒入香菜末即可。
油菜和虾能一起吃吗 油菜和虾的常见吃法
原料：面粉，油菜，木耳，虾，姜，葱，油，盐，味精。
制作方法：
1，用和好面粉后，醒10分钟。
2，油菜洗净再用开水烫软，木耳泡发，虾洗净。
3，将烫好的油菜剁碎，虾去皮和壳，姜，葱，木耳剁碎，一起放在盆里。
4，加入花生油，盐，味精拌均匀，馅儿就完成了。
5，用擀面杖将面团擀成圆形的皮。
6，包馅儿料，捏出你想要的形状，放入烧开水的锅。
7，可食用后，出锅。
虾和木耳能不能一起吃
虾和木耳能不能一起吃
虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿，胡萝卜，青椒等。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
综上所述，虾和木耳是可以同吃的。
虾仁炒木耳的做法
用料:主料虾仁220g、黑木耳100g、黄瓜100g。
调料:食盐适量、料酒适量、水淀粉少许、调和油适量。
做法:
1、超市购买的袋装虾仁，外表看还不小，但解冻后感觉不大，用牙签挑去泥线。用料酒、盐和胡椒粉腌制备用。
2、用温水(30度)泡发好黑木耳。
3、黄瓜去瓤。
4、将黄瓜切成5厘米段，用少许盐腌制。
5、锅中放入适量的油，将虾仁过油盛出。
6、锅中倒适量油放入葱末爆香。
7、放入过油后的虾仁。
8、放入泡发好的黑木耳。
9、最后放入黄瓜，以保持其脆感。
10、最后欠点水淀粉，点几滴香油出锅。
11、虾仁炒木耳装盘上桌啦。
吃虾的好处
1、虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质
蛋白质是人体所需的基本元素之一，虾的肉质松软，很容易消化，经常吃的话能够补充人体所需要的蛋白质，老人和小孩都要经常食用。
2、虾含有丰富的镁
镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
3、虾含有很高的钙
虾中含有大量的钙元素，经常吃虾，能够补充体内钙质，让骨骼健康发育，小孩可以多吃。
4、虾含有丰富的卵磷脂
虾含有丰富的卵磷脂，能够促进宝宝大脑发育，怀孕的女性可以经常食用。
虾的哪些部位不能吃
1、虾线
一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、虾头
通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗?虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。
3、虾腮
虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。
4、虾黄
在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。
虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也会受到污染。但只要将灰色肝脏，与虾黄区分开，食用量不大，是没有问题的。
吃虾“三不吃”
1、不吃虾头。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
2、不吃半熟。熟透的龙虾，其细菌等才能被有效杀死。辨别龙虾是否熟，就是咬一下——如果咬时肉不发软，有嚼头，且同时有汁流出，就是熟的;还有，观察被咬开的横截面颜色是否一致，一致则熟。
3、过敏不吃。对于小龙虾过敏体质者，食用后确能引发强烈过敏反应，过敏反应体现在皮肤、呼吸道黏膜上，过敏反应有时立即发作，也有间隔发作的。外地曾有人吃龙虾过敏致死的病例。另外，小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
木耳和虾一起吃的好处 木耳和虾的推荐做法
原料：大米100克、适量木耳、虾米、菠菜、盐、姜末。
做法：
1、大米淘洗干净，浸泡30分钟；木耳提前用冷水泡发；虾米洗净泡发回软。
2、菠菜洗净，砂锅内加适量清水，加大米煮沸，转小火煮至粥成。
3、最后加姜末、盐味精，煮沸，加木耳、虾米和菠菜，煮沸即可。
功效：强身健骨、预防骨质疏松、补充营养。
原料：韭黄150克、水发木耳75克、大虾仁5个、葱丝、精盐、味精、料酒、花椒油、植物油各适量。
做法：
1、虾仁挑除沙线、洗净，由脊部片开呈一大扇，切成细虾丝。
2、韭黄洗净、切段；木耳泡发洗净、切丝，放入盘中。
3、热油入锅，爆炒葱丝、虾丝、料酒等。
4、放入木耳、韭黄、精盐等翻炒均匀，最后出锅装盘即可。
功效：补肾壮阳、强健身体。
急性肠胃炎白粥配什么 配肉末
建议选择：猪肉、鸡肉、牛肉、虾肉肉糜。
各种肉末的营养丰富，能够为急性肠胃炎呕吐、腹泻之后的患者，补充营养，恢复体力，逐渐调理肠胃，而且肉末搭配粥的口感甘甜、醇香，让患者食欲大增。
材料：香菇6朵、木耳6朵、大米一杯、虾仁适量。
做法：干的香菇和木耳用自然水先泡开，洗干净去蒂切成碎片；把大米放入锅中加水，先用小火煎煮熬成粥；把切碎的香菇、木耳、虾仁倒入锅中一起煮；加入盐调匀后熄火就可以了。
虾仁和木耳能一起吃吗
虾仁能和木耳一起吃。
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
综上所述,虾和木耳是可以同吃的。
血压高怎么调理
1限制钠盐的摄入，每天低于6克。 2保证充足的钾钙摄入，绿色蔬菜水果豆类食物，油菜 芹菜 蘑菇 木耳 虾皮紫菜等食物含钙量较高。3减少脂肪摄入，最好不要用动物油做菜，改用植物油，平时少吃动物的脑和内脏及含脂肪丰富的肉类，补充适量蛋白质，如蛋类鱼类。4增加粗纤维食物摄入，预防便秘。5戒烟戒酒。6控制体重。