牛蒡可以泡酒吗 牛蒡泡酒有什么用处
牛蒡可以泡酒吗 牛蒡泡酒有什么用处
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。
3、促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体成长。
5、能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡根的功效与作用 牛蒡茶不适合什么人喝
牛蒡茶是一种寒性的饮品，对于经期女性来说，并不建议饮用，以免出现腹痛、月经不调等不适症状，还有可能会出现夜不能寐、情绪浮躁等。
牛蒡茶主要是用牛蒡泡水的饮品，而在中医认为牛蒡是寒性的，对于寒气过重人群，食用后，会增加体内寒气，不利于散寒，还有可能会出现四肢冰凉、手心冒虚汗等情况。
牛蒡茶具有一定的利尿作用，若本身患有尿道炎，不建议饮用，会加重病情，出现尿多、感染等情况，因此在尿道炎治疗过程中避免食用较好。
牛蒡茶可以煮着喝吗 牛蒡茶可以干嚼吗
可以干嚼。
牛蒡本身含有丰富的纤维素，纤维素进入肠道后可以起到促进肠道蠕动的作用，因此，牛蒡茶在喝完水之后，可以将牛蒡挑出，咀嚼后食用的。
小贴士：当牛蒡泡至无色后，再细细嚼食，这个时候的效果更佳，口感也更好。
牛蒡茶每天喝多少最好
5克左右为好。
牛蒡茶味辛性寒，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、挥发油以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用具有一定的清热解毒、利尿消肿、通经活络、活血化瘀的作用，但过量饮用反而对健康不利，可能引起腹痛、腹泻等不适症状，建议一天用5克牛蒡泡茶，大约是5-8片牛蒡为宜，泡饮300-500毫升水即可。
什么食物排毒能力最强 牛蒡排毒
牛蒡中含有大量的膳食纤维，能起到软化粪便，保留水分，用牛蒡泡茶长期服用，可以促进新陈代谢和血液循环，并能有效调整肠道功能，有助于排毒通便。
喝牛蒡茶腹胀怎么回事
牛蒡茶虽然是一种药用价值较高的饮品，但是其中的牛蒡根是一种中药材，若是食用过多，会出现一定的副作用，比如：口感、放屁、腹胀、肚子疼等不适情况，因此喝完牛蒡茶腹胀多半是因为饮用过多造成的，建议牛蒡泡茶的用量在5-8克为好，当然，也有可能是自身脾胃欠佳或其他情况引起的，建议前往医院查明原因较好。
牛蒡根对肝脏有伤害吗
适量食用并没有。
人体适量的食用牛蒡根，对肝脏并没有伤害，而且牛蒡根中富含牛蒡甙、纤维素等营养成分，可以增加肠道蠕动速度，稳定血压，对保护肝脏有一定的作用，另外，牛蒡泡茶饮用，具有润肠通便、清热解毒、调节血脂等功效。因此患有肝脏疾病的患者是可以吃牛蒡根的，只是用量需在医生的指导下。
男人一天喝多少牛蒡茶好
建议每天喝5-8克牛蒡泡成的茶即可。
牛蒡茶的营养价值以及食用价值是比较高的，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，一般正常男性建议一天喝5-8克牛蒡泡成的茶即可。
因为牛蒡中膳食纤维含量丰富，可以帮助延缓肠道内血糖、血脂吸收速度，协助控制血糖和血脂上升，促进男性肠道蠕动、促进排便方面的效果也很好。
牛蒡根泡水功效 牛蒡根对肝脏有伤害吗
适量食用并没有影响。
人体适量的食用牛蒡根，对肝脏并没有伤害，而且牛蒡根中富含牛蒡甙、纤维素等营养成分，可以增加肠道蠕动速度，稳定血压，对保护肝脏有一定的作用，另外，牛蒡泡茶饮用，具有润肠通便、清热解毒等功效。因此患有肝脏疾病的患者是可以在医生的指导下适量吃牛蒡根的。
牛蒡的吃法
吃法一、牛蒡排骨汤
用料：排骨300克、牛蒡1根、盐少许
做法：
1、排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨;
2、砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时;
3、牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色;
4、将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可。
功效：牛蒡又称东洋之参，有强身健体、抗病抗衰老的功效。?
吃法二、牛蒡山药排骨汤
材料：排骨400g，牛蒡1根，铁棍山药1根，枸杞10g，盐少许
做法：
1、排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用;?
2、牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片;?
3、将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后，调小火慢熬2个小时，加匙 盐调味即可。
吃法三、香炒牛蒡
材料：牛蒡1根，干红辣椒1个，胡萝卜1/2根(约30g)，白芝麻1茶匙(5g)，香油，老抽各2汤匙(30ml)，清酒1汤匙(15ml) ，白砂糖1汤匙(15g)，醋水500ml
做法：
1、干辣椒去除辣椒籽，切成小圈备用;
2、胡萝卜切成细小的薄片，白芝麻用小火慢慢焙香;
3、牛蒡削去外皮，用流动的水冲洗干净，像削铅笔一样削成牛蒡丝，泡入醋水中浸泡10分钟，再捞出沥干水分;
4、平底锅中放入香油，大火烧至五成热，放入切好的红辣椒圈，煸炒几下后放入牛蒡丝和胡萝卜片，翻炒2、3分钟后调入清酒、 白砂糖和老抽，继续翻炒3、4分钟;
5、炒好的牛蒡丝盛入盘中，撒上焙香的白芝麻即可。
烹饪温馨提示：
1、新鲜的牛蒡应该是硬硬的，如果捏起来软软的，就不新鲜了。
2、将削好的牛蒡丝泡入醋水中，可防止牛蒡丝变黑，并可去除牛蒡苦涩的味道。
3、喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。
4、日本清酒也可以用中式料酒或者黄酒代替。
喝牛蒡茶腹胀是怎么回事
牛蒡茶主要是由牛蒡泡制而成的，而牛蒡中含有大量的维生素、纤维素，而人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢的分解酶，饮用过量容易加重人体的肠胃负担，从而可能会导致腹胀、腹痛等不适症状的发生，这就是为什么喝牛蒡茶会腹胀的原因。
牛蒡根发红能吃吗 牛蒡根隔夜还能吃吗
根据实际情况而定。
牛蒡根主要为一种中药材，药理作用很强，生活中的吃法也有很多，既可以泡水喝也可以泡酒喝，甚至于还可以用来炖汤喝，要是用来泡水喝，那么牛蒡根一般是不建议隔夜食用的，这样就不新鲜了，要是牛蒡根用来泡酒或者炖汤喝，那么主要是保存完好，是可以进行隔夜食用的。
牛蒡的中医小偏方
牛蒡全身都是宝
根(牛蒡根)：苦、辛、凉。清热解毒，疏风利咽，消肿。用于风热感冒，咳嗽，咽喉痛，疮疖肿毒，脚癣，湿疹。
茎叶：甘。用于头风痛，烦闷，金疮，乳痈，皮肤风痒。
果实(牛蒡子)：辛、苦、凉。疏风散热，宣肺透疹，解毒利咽。用于风热感冒，头痛，咽喉痛，痄腮，疹出不透，痈疖疮疡。
牛蒡的20个中医小偏方
1、身肿欲裂。用牛蒡子二两，炒过，研细。每服二钱，温水送下。一日服三次。
2、风热浮肿(咽喉闭塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研细。每服一匙，热酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分为末，茶调服。
4、小舌痛。用牛蒡子(炒)、甘草(生)，等分为末。水煎，含咽。此方名"启关散"。
5、风热瘾疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分为末。每服二钱，以薄荷汤送下。
6、牙痛。用牛蒡子(炒过)，煎水含嗽。
7、妇女吹乳。用牛蒡子一钱、麝香少许，温酒小口送下。
8、关节肿痛(风热攻犯手指，赤肿床木，甚至攻达肩背两膝，遇暑热则便秘)。用牛蒡子三两，新豆豉(炒)、羌活各一两，共研为末。每服二钱，白开水送下。
9、流行性热症(小热不退，烦躁发渴，四肢无力，不思饮食)。用牛蒡根捣汁服一小碗，有效。
10、伤寒抽筋(汗后受寒，手足抽痛)。用牛蒡根十条，麻黄、牛膝、天南星各六钱，先锉后研，加好酒一升，再同研，榨药取汁，煎成黑膏。每服一钱，温酒送下。一日服三次。
11、一切风疾，年久不愈。用牛蒡根一升，生地黄、枸杞子、牛膝各三升，装在袋子里，泡在三升酒内。每天取饮适量。
12、老人中风(口目抽动，烦闷不安)。用牛蒡根去皮，切一升，晒干，打成面，加大米四合，合做成饼，在豉汁中煮熟，添葱椒五味。经常空心取食，极有效。
13、头面忽肿，或连手足红肿。用牛蒡根洗净研烂，加酒煎成膏，摊布上贴肿处。同时以热酒送服根末一、二匙，即感肿消痛减。
14、头风白屑。用牛蒡叶捣汁，熬浓涂头上。第二天早晨，以皂荚水洗去。
15、喉中热肿。用牛蒡根一升，加水五升，煎成一升，分三次服。
16、牙痛。齿龈肿，用牛蒡根一斤，捣汁，加盐花一钱，在银器中熬成膏，涂牙龈。
17、项瘿。用牛蒡根一升，加水三升，煮成一升半，分三次服。或将根研为末，加蜜做成丸子，常服。
18、小便不通、脐腹急痛。用牛蒡叶汁、生地黄汁各二合，和匀，加蜜二合。每取一合，又水半碗，煎开几次，调滑石末一钱服下。
19、诸疮肿毒。用牛蒡根三条，洗净，煮烂，捣成汁，加米煮粥，每食一碗。
20、月经不通(腹肋胀痛)。用牛蒡根二斤，锉小，蒸三遍，装入布袋，在二斗酒中泡五天。饭前温服一碗。
贴心提示：以上牛蒡中医偏方，仅供参考，请慎用!