冬天吃辣的6大须知
冬天吃辣的6大须知
食用量:健康吃辣椒首先要注意一个食用量,即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
烹调方法:在烹制方法上注意,辣椒需食得其法,才能摄取应有的营养素。营养师建议,生食最为有益,因为椒类所含的维生素C较不稳定,储存过久或烹调过熟会容易流失,故应趁新鲜时生食,或可加入沙律做配菜。切记在烹调最后的程序才加入,这样才可避免营养的流失。
辣椒的辣度:判断辣椒的辣度时可以通过辣椒的颜色来判别,从颜色上看,辣的程度与辣椒的颜色有一定关系,一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣,这是因为辣椒在成熟时都会变成红色,辣味最强;黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。
辣椒与凉性食物烹调:如果真的是很想吃辣椒的话,最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
主食选粗粮:怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
多喝汤水:中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
辣味食材深深的诱惑着我们味蕾,适当的吃辣对身体健康很有益处,当然吃辣也是有讲究的,有禁忌的,千万不要盲目的吃辣,比如患有胃病的人群一定要少吃辣!
男人吃牡蛎补锌3大须知
1、想要吃牡蛎补锌,自然要挑选优质的牡蛎。优质牡蛎的特点:完整结实,表面无沙和碎壳,肉质饱满呈金黄色,光滑肥壮,干度足,体形基本完整,比较瘦小,色赤黄略带黑色的次之。
2、牡蛎并非人人可吃,患有急慢性皮肤病者应忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃;牡蛎肉不宜与糖同食。
3、另外,虽然菠菜含铁量很高,但其中能被吸收的铁并不多,而且还会干扰锌和钙的吸收,所以不宜用来补铁补血,尤其是不宜给小孩多吃。
牡蛎的营养价值:
牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖原19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。其中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍。
冬天孕妇感冒用药须知
孕妇一般是家里头号的“保护”重点对象,无论是在饮食上还是在用药上都是格外小心注意的,虽然说孕妇在怀孕期间是最好不用药物治疗感冒的,但是最好不用不等于不能用药,孕妇感冒用药需要注意什么呢?
1、抗感冒药:大多是复合制剂,含有多种成分,常见的有速效伤风胶囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、感康、快克等等,孕期不宜服用,特别是孕4周前,感冒药主要是对症药物,治标不治本,对孕妇又不是安全用药,所以建议孕妇最好不用抗感冒药。
2、抗病毒药:均对胎儿有不良影响,孕妇不易使用,若必须使用,则应在医生指导下。
3、退热药:感冒伴有高热,多预示病情较重应及时看医生。消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿斯匹林也不宜使用。
4、抗菌素:孕妇感冒如没明确的细菌感染证据,如扁桃体炎、血压高、咳黄痰、流浓涕等,可不用抗菌素。因为抗菌素可通过胎盘作用于胎儿体内,有20%-40%的可能性对胎儿构成危害,要在医生指导下,选择安全的抗菌素。
5、祛痰、止咳药:一般比较安全,但含碘制剂的止咳药,孕妇不宜使用。
使用眼膜10大须知
1、不管眼睛是否上了彩妆,敷眼膜前需要彻底清洁肌肤,就算你赶着下班后去约会,至少也要把眼周旁的妆卸除后再敷眼膜。
2、夏天可将眼膜雪藏,冰冰的眼膜会令浮肿的眼睛得到绝对的舒缓。
3、敷眼膜之后,最好能够先用热毛巾热敷一下眼睛,这样再敷上冰冰的眼膜时,对于眼部的循环会更理想。
4、敷眼膜要有方向感。对于布式的眼膜来说,要从眼头向眼尾的方向敷,而乳状的眼膜,也要从眼头涂向眼尾,千万不可以来回涂。
5、敷眼膜的位置要精准。建议最佳的位置是眼睛下3毫米的地方,而且只限于下眼,因为上眼的肌肤比较薄,对营养的吸收能力比较有限。如果要敷在上眼,也只限于对抗眼睛浮肿。
6、敷眼膜的时间不宜太长,一般不得超过30分钟,否则变干的眼膜反而会带走肌肤的水分。
7、眼霜是眼膜的亲密伙伴。不是说敷了眼膜就足够了,一定要在敷眼膜之后搽上眼霜,这样才能让眼部肌肤得到更好的滋润。如果单单靠敷眼膜,取下后眼部肌肤会有紧绷感,反倒会催生细纹。
8、掌握好敷眼膜的最佳时机 A睡觉前,让养分在你睡觉的时候充分发挥作用; B泡澡时,借着热气,加速循环; C生理周期后一周,雌性激素分泌旺盛,敷眼膜最有效。
9、多数眼膜不能每天敷,如果每天敷,会长油脂粒,一般一周1—2次就够了。此外,更不能敷着眼膜睡觉,否则一旦眼膜中的精华液全部挥发了,会带走肌肤中的水分。
10、眼膜是失眼后的最佳保养品。失眼后,要想让隔日的眼神依然迷人,热敷和眼膜是绝对不可缺少的。
孕期性爱五大须知
1.孕期性爱安全且有益。如果孕妇没有并发症,夫妻大可不必担忧胎儿会受到伤害,因为子宫是安全的“避风港”。孕期性爱是一种全身运动,在给孕妇带来欢愉的同时,还能向血液释放内啡肽,令人感觉到放松快乐,这种情绪也会传递给腹中胎儿。
2.正确体位很重要。随着孕妇身体的变化,一些夫妇喜爱的体位可能变得不舒服甚至不可能。一些对孕妇腹部造成重压的体位会令孕妇很痛苦,而且对胎儿也有危险性,绝对不能采用。女下位很可能令孕妇不适,可以尝试女上位、面对面侧位性爱,在需要时利用枕头当垫子。有时还需要选用水基润滑剂,因为孕妇下体会很难变湿润。
3.性欲会大起大落。怀孕期间,夫妇的性欲水平出现起伏变化是很正常的事情。一些人会发现自己对性爱很渴望,另一些人则不想性爱。一般在孕期前3个月,许多孕妇会感觉疲惫、恶心、不舒服而不想性爱。在接下来的3个月,许多孕妇体内包括睾酮在内的激素水平飙升,会明显提升性欲。对丈夫而言,有人觉得孕妇的身体变化也是很迷人而且调动性欲的,特别是不断丰满的胸部。
4.沟通交流最关键。孕期性爱美满、关系亲密的关键在于沟通交流。双方要坦诚地向另一半讲出自己的情绪感受,特别是当对孕期性爱怀有矛盾的想法时。同时,要鼓励另一半讲出其忧虑和欲望,尤其是当出现明显的性行为改变时。在性爱过程中,要时不时看另一半是否很享受。
5.几种情况要禁欲。一般来说,孕期前3个月以及后4周需要禁欲。如果孕妇胎盘出现问题,也需要禁欲。如果宫颈口过早膨胀,也必须停止性爱,以免胎儿感染。
辣白菜的食用须知
需细嚼慢咽
辣白菜是大众化食品,人们几乎随时随地都能品尝到它爽口的味道,但辣白菜吃起来有些讲究,很多人却不知道。吃辣白菜需要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是,辣白菜含有多种维生素和酸性物质,只有细嚼慢咽,这些物质才能充分吸收利用。[5]
食用方法繁多
辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,辣白菜可以做成辣白菜炒五花肉,辣白菜酱汤,辣白菜泡面,辣白菜炖豆腐,辣白菜拌饭等等一系列可口菜肴。是居家旅游的很好的健康美味食品。[6]
营养价值
辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。[7]
主要功效
泡菜发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
冬天怕冷吃什么好 辣椒促进新陈代谢
冬天吃辣椒能促进新陈代谢,有助暖身,对受寒导致的腹痛、腹泻有缓解作用;辣椒还可以促进消化液分泌,增进食欲,手脚发凉、容易贫血的人可以适当多吃。
注意事项:吃辣要量力而行,不能吃辣的人,在炒菜中加点红辣椒或青辣椒丝、剁辣椒即可。冬天过于干燥,嗜辣的人也别大量吃,吃辣汤火锅、毛血旺等,一个月别超过三次。有胃溃疡、痔疮等疾病的人要慎吃辣椒。
吃辣椒的好处与坏处 吃辣椒的好处
吃辣椒有开胃的效果,能增强人的食欲,有助于消化。有厌食症的童鞋们可以吃点辣的来试试。
这个对于怕冷的人是很好的,比如说吃辣椒能使血液循环加速,能暖胃。在寒冷的冬天吃上点辣食是不是觉得全身变暖呢?
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘,其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质,吃完辣椒才会火上浇油。
辣椒素能加速癌细胞死亡,而不会损害健康的细胞。
冬天女人爱吃辣须知道这6点
冬天吃辣的好处
每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。
辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。
冬天吃辣的6大须知
辣椒的辣度:判断辣椒的辣度时可以通过辣椒的颜色来判别,从颜色上看,辣的程度与辣椒的颜色有一定关系,一般红色辣椒要比绿的辣,绿的则比紫色、黄色、黑色辣椒辣,这是因为辣椒在成熟时都会变成红色,辣味最强;黄色、紫色辣椒等大多为甜椒。
食用量:健康吃辣椒首先要注意一个食用量,即鲜辣椒每次100克以下。干辣椒每次10克以下。食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
主食选粗粮:怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
烹调方法:在烹制方法上注意,辣椒需食得其法,才能摄取应有的营养素。营养师建议,生食最为有益,因为椒类所含的维生素C较不稳定,储存过久或烹调过熟会容易流失,故应趁新鲜时生食,或可加入沙律做配菜。切记在烹调最后的程序才加入,这样才可避免营养的流失。
辣椒与凉性食物烹调:如果真的是很想吃辣椒的话,最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。
多喝汤水:中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
哪些女性不宜吃辣
产妇、孕妇不宜食用辣椒,不仅可出现口舌生疮,大便干燥,也可因哺乳婴儿使之患病。
瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。
患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。
冬天吃什么暖和 辣椒
辣椒中的辣椒素可以促使心跳加快、末梢毛细血管扩张,促进血液循环,所以冬天吃辣椒可以抵抗寒冷,还能防治因为受寒湿所引起的关节疼痛、腰腿疼、胃寒体虚等症。
柚子解酒吗 饮酒六大须知
1、不宜空腹饮酒,不仅容易醉酒,还对身体伤害较大。
2、不要和碳酸饮料或其他酒类一起喝,容易加快身体对酒精的吸收速度,造成醉酒。
3、多喝水有利于酒精随着尿液一同排出,在喝酒过程中要多喝热汤或温开水稀释酒精,避免醉酒。
4、多吃绿叶蔬菜,其中含有抗氧化剂,能降低酒精对肝脏的伤害。
5、不要大口喝酒,容易醉酒和伤害身体。
6、如明知自己酒量不好,要学会各种拒酒话术以及假装醉酒的技巧,避免劝酒多喝伤身。