冬季食疗养生黑芝麻粥

冬季食疗养生黑芝麻粥

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。

冬季食疗养生

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

鱼鳞病比较好的预防复发的偏方

1.甲龟龙眼粥：龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g，同煮成粥，食前加调料适量。

2.乌枣糯米粥：每日以乌枣10g，糯米50g，黑芝麻12g，黑豆子15g，煮粥食用。

3.海参粥：粳米、肥海参各60g同煮成粥。

4.桑椹粥：桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同煮成粥。

5.芝麻糕：糯米粉100g，黑芝麻30g，红糖15g,先将糯米与红糖同煮为饭，打捣成糕，撒布黑芝麻于糕上。

6.木耳肉皮胨：猪皮100g、黑木耳15g、调料适量，先将猪皮洗净切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。

7.麻枣糖：蜂蜜500g、冰糖300g，黑芝麻60g，乌枣200g、先将乌枣煮熟，去皮核，取肉捣烂，加入黑芝麻，再将蜂蜜熬制，待成膏时，加入枣泥，黑芝麻，切成糖块大小，经常食用。

常见的治疗鱼鳞病的方法有哪些呢?

一 季节性治疗。鱼鳞病的轻重存在季节性，所以一般来说春秋季是鱼鳞病护理的最佳季节，平时应多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、奶油、白薯、鱼肝油、绿叶素及猪肝等。冬季洗澡不宜过勤，肥皂不宜使用过多，洗澡后要搽用护肤油脂，可保护皮肤柔润，使鳞屑减少，并保持适当的水分和足够的营养成分。

二 中医治疗：可以内服一些中药，调节自身的代谢以及循环，缓解皮肤的症状;中药外洗一般是使用中药进行蒸洗，这样药物可以进行皮肤，而且在血液循环的作用下，运输到身体的各个部位。中药外敷可以在表面缓解皮肤的症状，减少鳞屑。

三 局部可用增加角质层含水量，去除过度角化的物质，如尿素霜、维甲酸、水杨酸等，这是鱼鳞病的治疗方法。

对于鱼鳞病其实是有很多效果比较好的治疗方法的，比如季节性治疗，中医治疗或是局部增加角质层含水量的方法进行治疗，患者可以根据自己的患病情况，选择不同的方法来进行治疗，但是患者要注重日常生活中的护理工作，这样才能够做到双管齐下达到治疗的效果。

冬季什么粥养生 黑芝麻核桃粥

这一款粥是老少皆宜，不管是老人、小孩子都可以食用。它能够辅助解决脱发的问题、头发早白的问题、肾虚的问题、脾胃功能不好的问题，排便的问题。尤其是适合中老年朋友，它能补肾、补气血、能调节脾胃，所以非常适合冬天来进行滋补，用它来进行扶正固本培育元气。

食材：红枣粥(或者白粥，大米50克);核桃仁15克;黑芝麻15克;

做法：

1、将红枣粥里的红枣取出去皮去核，把枣泥放回粥里。

2、炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨掉，不然会苦涩，然后和黑芝麻一起捣碎，核桃一定要比较细，不然会呛到宝宝，如果用食物粉碎机更好。

3、将核桃黑芝麻粉放入粥中搅匀即可。

小贴士：

1、把黑芝麻洗净、研成细末。核桃仁需要浸泡去皮之后再研成细末。接下来把米煮开，然后把黑芝麻、核桃仁研成的细末，添进去搅匀，慢慢的煮熟就可以食用了。

2、前期可以多准备点黑芝麻和核桃仁，都把它打成细末，然后放进冰箱储藏待用。

黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻粥 将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。

芝麻蜂蜜羹 黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。

芝麻首乌杞子丸 黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。

黑芝麻黄面 将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。

黑芝麻蜜糕将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。

芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

芝麻木耳茶取生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

芝麻杏仁蜜将黑芝麻500克炒香研末，甜杏仁100克捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗常用方，并有一定防癌作用。

芝麻五味葛根露将葛根250克、五味子125克共入锅内加水煎煮2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日服3次，每次1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者有益。

黑芝麻枣粥 将适量粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，加水熬煮成粥，即可食用。黑芝麻枣粥甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

干燥综合症的食疗方法

1.梨子粥--需要选梨2个，经过洗净之后连皮带核切碎，并加入100克粳米一起煮粥。这种粥一般具有生津润燥、清热化痰的功效，可用做秋季保健食品。

2.木耳粥--把5至10克的白木耳用水浸泡至其发涨，然后再加100克粳米，大枣一般需要3--5枚一起煮粥。白木耳味甘性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。

3.百合粥--需要新鲜的百合60克，而且还要加入适量的冰糖，并加入100克粳米煮粥。该粥有清心润肺之功效。

4.芝麻粥--将适量的黑芝麻浸泡洗干净，将这些黑芝麻晒干之后再炒熟研碎，每次需要取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏、补虚气。

5.麦门冬粥--麦门冬需要20--30克，将麦门冬煎汤并取汁，再加入粳米100克一起煮粥等到半熟，并还需要加入一些麦门冬汁以及冰糖适量一起煮。麦门冬可养阴生津，对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

6.菊花粥--取菊花50克并将其煎汤，再加入粳米100克一起煮粥，这种疗法具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

黑芝麻的副作用

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。

一般素食者在食疗养生中应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用，更是中老年人的日常保健佳品。

黑芝麻的副作用

任何东西都是有两面性的，食物如此而药物更是如此。黑芝麻是养生食疗界的宠儿同样也存在着副作用。黑芝麻虽然有乌发功效，但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。

因此，黑芝麻不宜大量摄取，最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙;秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。

黑芝麻的食疗方

1、黑芝麻蜜糕

材料：黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。

做法：先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。

功效：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。

2、黑芝麻椹糊

材料：黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。

做法：将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。

功效：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。

3、芝麻核桃粥

材料：黑芝麻50克，核桃仁100克。

做法：将黑芝麻和核桃仁一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。

功效：此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。

4、芝麻木耳茶

材料：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。

做法：将以上材料一起研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。

功效：此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。

5、芝麻杏仁蜜

材料：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克。

做法：将以上材料共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2～4匙，温开水配服。

功效：能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。

黑芝麻适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

记住，患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻哦。

冬季减肥养生粥 芝麻粥

材料：黑芝麻适量，粳米100克。

做法：将黑芝麻洗干净后晾干炒熟研碎，每次用30克与粳米100克一起煮成粥。

功效：这样长期吃才有效果，可以排毒瘦身。

秋天适合煮什么粥喝

冬季养生主要养阴防燥，天气比较干、阳气渐收，阴气渐长，可以喝这几种粥养阴润燥。

1、玉米粥
材料：甜玉米50克，莲子30克，糯米100克
做法：在砂锅中放入莲子，加水大火烧开，水沸腾后加入糯米熬1小时后，并将甜玉米放入砂锅中，改用小火慢熬半小时。有开胃、利尿的功效。

2、红枣枸杞粥
材料：去核红枣10颗、枸杞20克、粳米100克、冰糖适量。
做法：现将粳米洗干净放入砂锅中，加水大火烧开。水沸腾后半小时再加入枸杞和去核红枣，改用文火熬1小时即可。出锅时加入适量冰糖。有明目、补血气的功效。

3、黑芝麻粥
材料：黑芝麻10克、粳米100克、蜂蜜适量。
做法：将粳米和黑芝麻洗干净，一同放到砂锅里面，加水大火烧开。水沸腾半小时后改用文火熬粥，熬一小时即可。出锅后待粥的温度冷却到50°，加入适量的蜂蜜即可食用。有润肠通便、滋养头发的功效。

4、南瓜红薯粥
材料：南瓜50克、红薯100克、糯米100克、蜂蜜适量。
做法：将南瓜和红薯切成小块的丁状，与糯米一同放入砂锅中，大火烧开半小时后用文火熬1小时。出锅后，等粥冷却到50°左右加入蜂蜜。具有补中益气、润肠通便的效果。
以上四种粥都非常适合秋季食用，楼主可以尝试。