山楂的吃法

山楂的吃法

山楂粥

【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。

【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

山楂双耳汤

【原料】银耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

【制作】首先把事先泡好的黑木耳和银耳洗去渣滓，择净。然后把黑木耳、银耳、山楂放进砂锅里，再在砂锅中加入500克清水，接下来用中火煮约20分钟。20分钟之后，加入冰糖，然后搅拌均匀，当冰糖完全化开，这道色泽诱人，还能降压的药膳——山楂双耳汤就可以出锅了。

这道药膳食用起来需要注意的是，脾胃虚寒，容易腹泻的人慎用，黑木耳有通便的作用，而山楂这种消导作用大量食用的话，也会使大便次数增多。

山楂红糖水

材料：鲜山楂120克，红糖50克。

制作：先把鲜山楂洗净捣碎，然后和红糖一起放进锅内，加入清水500毫升，用中火煎煮30分钟。去渣用器皿装好，饭后饮用。宜隔天服用一次。

注意：有消化道溃疡、胃酸过多者或糖尿病者不宜饮此糖水。

山楂的吃法 山楂饮

做法：准备山楂2克、荷叶2克、决明子3克和泽泻3克，用沸水冲泡代茶饮用，对降甘油三酯和胆固醇都有帮助。

荷叶则有清轻化浊的功效；决明子可消脂平肝通便；泽泻顾名思义有益肾泻浊之效，有降血脂的作用。

有血脂异常的朋友，可以试试在餐后半小时饮用山楂饮，可反复冲泡至无味，对调节血脂有不错的功效。

山楂怎么去核最方便 山楂去核好还是不去核好

视个人用途而定。

山楂核非常坚硬，所以不管山楂去不去核，在食用的时候山楂核都是不吃的，从营养价值角度上来说并没有很大的影响，只是去核之后的山楂吃起来更方便，食用口感会更好一些。

建议可以根据个人的口味爱好以及后续需要制作的成品来决定到底要不要去核。如果是要制成山楂干或者打成山楂粉的话建议可以去核；如果是要制作冰糖葫芦的话那么也可以不去核。

山楂吃多了会怎么样

其实，山楂的功效和作用非常的多，对于女性朋友瘦身美颜有很好的作用效果，因为山楂当中含有很多的维生素C和胡萝卜素等物质，能够有效的减少阻止自由基的生成。同时，山楂也能够提高人体的机体免疫力，对于女性还有很好的抗衰老的作用。虽然吃山楂对人体有很多好处，但是一定要少吃，每天适当的吃一些就好。

我们要知道，不管是什么时候都不要吃得过多了，吃多了之后一定会对自己身体造成伤害的。山楂吃多了会怎么样呢?山楂吃多了很容易引起胃酸的情况，如果是胃不好的人吃了之后，会引起胃痛的情况，严重的人还会有恶心、呕吐的情况出现。如果有这样的情况发生，一定要停止食用山楂，以防出现更严重的现象。

有些人吃了山楂之后是会有过敏反应的，所以大家吃多之后很容易出现舌头和喉咙发肿的情况，如果有这样的情况出现一定要马上去医院检查，病情严重一定要及时的治疗。

以上的内容就是针对山楂吃多了会怎么样这个问题作的的详细介绍，希望大家看了之后会有一定的帮助。如果吃药的人吃山楂一定要慎重，因为山楂和一些药物食用之后会有药物反应的，尤其是一些心脏药物和抑制药物都会有一些药物作用出现。

山楂和什么一起泡水喝 山楂和柠檬哪个更酸

这个是不一定的。

柠檬和山楂虽然一般吃起来味道都很酸，但是并不是所有的柠檬或是所有的山楂的酸度都一样，有些柠檬吃起来比山楂酸，也有些山楂吃起来比柠檬酸，而且每个人的口感和味觉敏感度也不一样，所以很难下定论到底是柠檬更酸还是山楂更酸。

孕妇可以吃山楂吗 孕妇吃山楂危害

除了前面说过的孕妇吃过多山楂会刺激胃酸分泌，影响肠胃功能，容易流产之外，孕妇吃山楂还有其他危害。山楂含有大量的果酸，会刺激胃黏膜，女性怀孕之后脾胃功能会比较差。山楂吃多了会容易降低消化能力。鲜山楂里含有鞣酸，吃的过多，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石。山楂含有易发酸的糖类，它属于强腐蚀剂，会腐蚀牙齿的珐琅质，容易引起龋齿，加重牙病。

新鲜山楂吃多了会便秘吗

不会。

不少人担心新鲜山楂吃多了会导致便秘，但其实山楂有消食的功效，山楂性微温、味酸甘，有健胃消食、活血化瘀的作用，山楂主治饮食积滞、脘腹胀痛，泄泻痢疾和血瘀痛经。山楂还能行气理气，对于治疗食积引起的便秘还有一定的功效，所以吃山楂不会导致便秘。

山楂吃多了易诱发肠胃疾病

山楂吃多了容易诱发肠胃疾病

山楂具有促进消化液分泌的作用，但同时它也会对肠胃产生一定的刺激，吃多了就会导致胃部不适，长期过量吃山楂就会诱发肠胃疾病。

山楂吃多了容易形成胃结石

山楂中还含有较多的鞣酸，大量食用山楂会让更多的鞣酸进入胃部，它与胃酸、果胶、食物残渣等混合后，非常容易形成团状的凝结块，这个凝结块就是传说中的结石了。

鞣酸的摄入量越多结石就越大，长期大量食用山楂也会让结石越来越大，这和滚雪球的道理是一样的。胃部较小的结石还有可能被排泄出去，较大的结石就必须要进行碎石治疗了。

曾经有一位非常爱吃酸的李女士，朋友从家乡给她带了一篮子山楂，她每天都要吃上10几个山楂才罢休，几天下来就感觉胃部疼痛难忍。但她并没有意识到这是吃山楂造成的后果，还是一如继往的吃山楂，直到最后痛的腰都直不起来，经过医生检查才知道胃部有一个鸡蛋大小的结石。

山楂一次吃多少合适

山楂吃多了不仅无益反而有害，但一次到底吃多少山楂才是最合适的，很多资料上面都没有具体介绍。笔者专门为此请教了专业的医生，医生建议一天吃2～3个山楂就足够了，折合成重量，鲜山楂约为25克左右，干山楂约为8克左右。

吃山楂必知的注意事项

山楂除了不能多吃之外，还有一些必知的注意事项——

1、不宜空腹食用山楂。

2、喝了酒之后不要吃山楂。

3、胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。

4、孕妇不宜吃山楂。

5、宝宝及换牙期的儿童不宜吃山楂。

6、吃过山楂后要及时刷牙或漱口。

产后吃什么水果好 山楂

山楂吃起来不仅酸甜可口，且含有丰富的碳水化合物、维生素及其他各种营养物质。因为山楂具有活血化瘀的功效，所以孕妇不能食用。但是产妇是很适宜吃的，因为山楂还具有促进消化、增加食欲的作用，可作为新妈妈的开胃食品。除此之外，山楂还能够促进子宫收缩，对于新妈妈子宫的恢复和恶露的排出都很有帮助。

准妈妈注意怀孕期间慎吃山楂

几天前的一个上午，35岁的杨女士来医院就诊，她伸出手让我诊脉，其双脉和缓，怎么也不见胎气。这可是年前找我保胎的一位患者，如果没有意外，她现在应该妊娠三个月了，怎么会摸不到胎气呢?

我马上询问：“怎么回事，年前保胎时不是挺好的，怎么会没有胎气了?”

“年前，我在路上碰到一个卖山楂的，因为想吃点酸的，就买了十几元钱的，很好吃，不知不觉我就把一斤七两山楂全吃光了，结果第二天就流产了。”杨女士一脸的失落，她说，“我这么大年纪了，不知道以后还能不能要上孩子?今儿个过来就是想让你再帮我调理调理。”

“只要身体好，女性绝经前都有机会要孩子，何况你离绝经还有十几年呢。千万不要郁闷，没准儿到年底就怀上了。”我安慰道。

过了一会儿，杨女士询问：“吕大夫，我想不明白，怎么山楂吃多了会导致流产啊?”

我解释说，山楂味甘酸，性微温，有消食化积、行气散淤的功效，能治各种饮食积滞，特别擅长消化油腻肉食积滞，所以临床常用山楂治疗高血脂、高血压、肥胖症，这是很多人都了解的。此外，山楂还具有行气、活血、化淤、促进子宫收缩等作用，可以用于治疗产后淤阻腹痛、恶露不尽、痛经或经闭等，但孕妇却不宜多食，否则会导致子宫收缩，引发流产。然而，普通百姓对山楂的这些作用却知之甚少，导致孕妇过度吃山楂吃成流产的事屡有发生。

如果孕妇特别想吃酸的食物，可用其他水果代替山楂，如橙子、柚子、橘子、葡萄等，当然一次都不能吃过量。

如果非常想吃山楂，吃一两个山楂卷(糕、糖)解解馋未尝不可，但若有先兆流产病史，就最好不要吃了。

中医认为，山楂只消不补，对无积滞者和脾胃虚弱者尚且要求慎用或不用，孕妇更要慎用。

山楂不能和什么一起吃 山楂不能和人参一起吃

据清·严洁等《得配本草》记载：山楂，服人参者忌之。山楂吃多了是会伤中气的，而像中气不足的人要慎吃山楂。而正在服用人参时，不能同时吃山楂，容易抵消人参的补气作用。

山楂泡水什么人不能喝 老人儿童

山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能弱，儿童脾胃功能发育尚未完善，山楂吃多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良等。