山楂的吃法

养生健康

山楂的吃法

【山楂性味】山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经; 山楂具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效; 主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。1. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳; 2. 化瘀散结：山楂能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。

月饼吃多了还得山楂来缓解

古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。可是，随着社会的发展，人们肚子里的“油水”多了，月饼反而成了垃圾食品的代名词。那么有没有什么办法能既保留吃月饼的乐趣和节日的氛围，又无碍健康呢?这里给您推荐一种水果，吃月饼的时候吃些这种水果会有助您保持健康!这种水果就是——山楂。

山楂，又叫“山里红”、“胭脂果”。它不但颗颗滚圆，红似玛瑙，令人喜爱，而且有很高的营养和药用值。

在100克鲜山楂果肉中，维生素C高达89毫克，在水果中仅次于红枣、猕猴桃，居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙量，高达85毫克，也名列果蔬前茅，最适合小儿、孕妇及老年人对钙质的需求。此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。山楂作为果品，由来已久，山楂作果，最有名的大概要数北京的冰糖葫芦了，一串串红艳艳的山里红，酸甜可口，不知使多少人为之倾倒。

山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有着多种药用价值。山楂最重要的功效就是健胃、消积，中药中有名的焦三仙，是助消化、的常用药对，山楂即是其中的“一仙”。中药中的消食健脾药各有特点，有的消面食，有的消油腻肉食，山楂就是专于消肉食积滞的上品。此外，现代研究证明，山楂还有减肥、降低血液中胆固醇和降低血压等作用。

月饼是高油脂、高热量的食物，不易消化，若在吃月饼的时候吃些山楂，不仅可以避免消化不良的问题，而且还可以在一定程度上减轻高油脂高热量的月饼所带来的体重增加、血脂增高以及血压增高等健康问题。

孕妇不能吃的水果有哪些山楂

很多女性怀孕以后喜欢酸甜的食物，山楂就是酸甜水果的典型代表，但是需要注意的是，山楂吃多了易引起子宫收缩，有习惯性流产，自然流产史的孕妇来说，最好不要吃。

冰糖葫芦可以放多久山楂怎么吃最好

山楂吃新鲜的还是最好的。

坚果类的冰糖葫芦含油脂较多，会加重消化不良的情况；山药虽有保健作用，但消积食的效果比山楂弱。因此，要达到开胃消食的目的，还是传统的山楂为好。

山楂vc含量高吗山楂一天吃多少克最好

分情况讨论。

虽然山楂食用后对人体有许多的好处，但是由于山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸物质，空腹食用可能会对胃部产生刺激出现腹胀、反酸等胃不适，而且山楂吃多了也容易对牙齿造成损害，因此山楂一天最好不要吃太多，建议一天吃30克山楂，大约是3-4颗新鲜山楂的数量就可以了，如果是干山楂，建议8-10克即可。

准妈妈注意怀孕期间慎吃山楂

几天前的一个上午，35岁的杨女士来医院就诊，她伸出手让我诊脉，其双脉和缓，怎么也不见胎气。这可是年前找我保胎的一位患者，如果没有意外，她现在应该妊娠三个月了，怎么会摸不到胎气呢?

我马上询问：“怎么回事，年前保胎时不是挺好的，怎么会没有胎气了?”

“年前，我在路上碰到一个卖山楂的，因为想吃点酸的，就买了十几元钱的，很好吃，不知不觉我就把一斤七两山楂全吃光了，结果第二天就流产了。”杨女士一脸的失落，她说，“我这么大年纪了，不知道以后还能不能要上孩子?今儿个过来就是想让你再帮我调理调理。”

“只要身体好，女性绝经前都有机会要孩子，何况你离绝经还有十几年呢。千万不要郁闷，没准儿到年底就怀上了。”我安慰道。

过了一会儿，杨女士询问：“吕大夫，我想不明白，怎么山楂吃多了会导致流产啊?”

我解释说，山楂味甘酸，性微温，有消食化积、行气散淤的功效，能治各种饮食积滞，特别擅长消化油腻肉食积滞，所以临床常用山楂治疗高血脂、高血压、肥胖症，这是很多人都了解的。此外，山楂还具有行气、活血、化淤、促进子宫收缩等作用，可以用于治疗产后淤阻腹痛、恶露不尽、痛经或经闭等，但孕妇却不宜多食，否则会导致子宫收缩，引发流产。然而，普通百姓对山楂的这些作用却知之甚少，导致孕妇过度吃山楂吃成流产的事屡有发生。

如果孕妇特别想吃酸的食物，可用其他水果代替山楂，如橙子、柚子、橘子、葡萄等，当然一次都不能吃过量。

如果非常想吃山楂，吃一两个山楂卷(糕、糖)解解馋未尝不可，但若有先兆流产病史，就最好不要吃了。

中医认为，山楂只消不补，对无积滞者和脾胃虚弱者尚且要求慎用或不用，孕妇更要慎用。

山楂吃多了有什么坏处

山楂吃多了不好。

一般情况下，山楂是不能多吃的，吃多了容易导致恶心难受、胃酸、胃疼等等。

胃病不能吃什么水果山楂

山楂吃起来酸甜可口很开胃，一不小心就吃多了。但脾胃不好的人要少吃山楂，吃太多会导致胃结石。这是因为山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。

山楂的养生功效

在山楂中蕴含维生素C、有机酸、矿物质等营养素，这些物质都是维持人体生长所需的重要成分，适量吃点可为人体进行养分的供给。

另外在山楂中所含的解脂酶能刺激胃液的分泌，促进所摄取的脂肪类食物快速消化，帮你解除消化不良的困扰。并且，吃点山楂还能起到不错的降血脂的效果。

山楂怎么吃防病养生效果更好

说了这么多山楂的好处，那么在食用方法上有需注意的吗?

1、食用鲜山楂更养生

鲜山楂吃起来酸溜溜，稍带点甜，而由山楂所衍生出的各种山楂制品，比如山楂片、山楂膏等也受到了吃货们的追捧，但是相对于鲜山楂来说，营养价值略低。所以选择食用鲜山楂养生岂不是更好些?

注意：在食用鲜山楂的时候不宜热吃，另外食用过后最好漱口或刷牙，能避免其中所含的酸性物质对牙齿造成的损伤，另外肠胃不好的人不能空腹食用。

2、根据身体状况选择不同的吃法

山楂是一种营养价值高的食物，但是要想使得山楂更好的补益于人体，人们还得根据自身健康状况来选择吃法。

其中，对于一些肠胃抵抗力差的人来说，若十分爱吃山楂，选择山楂制品或是用干山楂皮煮粥、泡茶喝相对更好些，能有效减少山楂中的鞣酸对肠胃造成的刺激。

其次，对于一些上班族们来说，常用山楂搭配红枣煲点汤喝，酸甜可口，另外山楂中所含的有机酸、矿物质等营养素还能和红枣充分融合，利于人体吸收，是解疲提神的好选择。

吃山楂的注意事项

1：食用山楂时避免一次性食用过多，以防导致便秘、腹胀、腹痛等不适症状的产生。

2：对于一些想减肥的人而言可适量选择山楂佐之，不管是鲜山楂还是山楂制品都是不错的选择，但是对于患有糖尿病的人群则不宜食用，免得对血糖造成不良波动。

以上所介绍的山楂的一些吃法及注意事项，希望各位都能谨记于心，在吃山楂追求酸爽口感的同时，也别忽视相关的事项。

山楂吃多了会怎么样

其实，山楂的功效和作用非常的多，对于女性朋友瘦身美颜有很好的作用效果，因为山楂当中含有很多的维生素C和胡萝卜素等物质，能够有效的减少阻止自由基的生成。同时，山楂也能够提高人体的机体免疫力，对于女性还有很好的抗衰老的作用。虽然吃山楂对人体有很多好处，但是一定要少吃，每天适当的吃一些就好。

我们要知道，不管是什么时候都不要吃得过多了，吃多了之后一定会对自己身体造成伤害的。山楂吃多了会怎么样呢?山楂吃多了很容易引起胃酸的情况，如果是胃不好的人吃了之后，会引起胃痛的情况，严重的人还会有恶心、呕吐的情况出现。如果有这样的情况发生，一定要停止食用山楂，以防出现更严重的现象。

有些人吃了山楂之后是会有过敏反应的，所以大家吃多之后很容易出现舌头和喉咙发肿的情况，如果有这样的情况出现一定要马上去医院检查，病情严重一定要及时的治疗。

以上的内容就是针对山楂吃多了会怎么样这个问题作的的详细介绍，希望大家看了之后会有一定的帮助。如果吃药的人吃山楂一定要慎重，因为山楂和一些药物食用之后会有药物反应的，尤其是一些心脏药物和抑制药物都会有一些药物作用出现。

产后吃什么水果好山楂

山楂吃起来不仅酸甜可口，且含有丰富的碳水化合物、维生素及其他各种营养物质。因为山楂具有活血化瘀的功效，所以孕妇不能食用。但是产妇是很适宜吃的，因为山楂还具有促进消化、增加食欲的作用，可作为新妈妈的开胃食品。除此之外，山楂还能够促进子宫收缩，对于新妈妈子宫的恢复和恶露的排出都很有帮助。