白糖怎么存放小妙招 微波加热法
白糖怎么存放小妙招 微波加热法
用微波炉慢慢的加热,可起到低温烘烤,将受潮变硬的白糖中的水分逐渐去除,能在短短的1分钟左右让糖回软,但这种加热的操作有点点难度,一不小心火力过了,就会让糖烤焦。
提神营养午餐 洋葱猪排
洋葱猪排材料
猪里肌2块,洋葱1个,沙拉油45㏄,梅林辣酱油15㏄,酱油15㏄,糖5g,蕃茄酱15g,水150㏄
做法
1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。
2.洋葱切丝,加入沙拉油,用强微波加热3分钟后,放入肉片拌匀,再以强微波加热10分钟。
3.加入调味料,用强微波加热2分半钟即可。
4.猪里肌拍松以腌料腌入味。
5.平底锅加热后,加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后,放入肉片,改以中火加热10分钟。
6.加入调味料后,煮至沸腾即可。
白糖怎么存放小妙招 冷冻法
将结块的白糖放入塑料罐中,然后放于冰箱冷冻层,大约冷冻2小时后再取出,置于室温下半小时后,白糖也会恢复到原样,变得松软呈颗粒状。
白糖结块了怎么弄开
蔬果切块法
潮湿的糖结块了会在晶体表面形成坚硬的糖浆膜,此时可将洗净的苹果,用刀切一小片,放入糖罐中,盖上盖子,3小时后,苹果中的少量水分,足以让干燥结块的白糖变松散。如果你糖罐中的糖比较多,结块现象比较严重,可把苹果片隔夜,第二天早晨,糖肯定变好啦。如果着急用的话,也可以多放几片苹果,盖上盖子,2个小时左右就好了。除了苹果片,胡萝卜片,芹菜段,都可以同样解决白糖结块的问题。
冷冻法
将结块的白糖放入塑料罐中,然后放于冰箱冷冻层,大约冷冻2小时后再取出,置于室温下半小时后,白糖也会恢复到原样,变得松软呈颗粒状。
面包法
糖因为吸收了多余的水分而变得潮湿结块,可把糖放入稍大的容器中,在里面放入吐司片,大约2天后,吐司会吸收掉糖块中的水分,让糖回到松散状态。
微波加热法
用微波炉慢慢的加热,可起到低温烘烤,将受潮变硬的白糖中的水分逐渐去除,能在短短的1分钟左右让糖回软,但这种加热的操作有点点难度,一不小心火力过了,就会让糖烤焦。
微波炉热外卖盒会融化吗 微波炉加热不能放什么容器
如有描金花纹的瓷杯子或瓷盘,因为微波炉的微波加热金属制品时可能会产生火光,容易对微波炉、加热容器造成损坏,还可能引发危险事故。
纸质的盒子在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用,但时间一长,纸质逐渐变得干燥,有可能过热,甚至烧焦、着火。
由于不清楚餐馆打包回来的塑料餐盒是否耐高温,建议不用微波炉高温加热,以免溶解有害物质,对健康造成危害。尤其是没有可微波加热的标识,就一定不要放入微波炉加热。
由于微波不能穿透铝、不锈钢,用这种材质的容器进行微波炉加热,其中的食物很难被加热,因此不适宜在微波炉中使用。
因为油漆中有苯,如用微波加热会使其散发而污染食物,所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
怎么剥大蒜又快又完整
方法一:微波加热法。先把大蒜的根部切除,放入微波炉加热5秒钟,然后再剥皮就很容易了。
方法二:热水浸泡法。把大蒜放入热水中加热大约10分钟再剥皮也很容易。
方法三:拍打法。炒菜用大蒜只需要在案板上拍打几下就可以了。
白糖结块了怎么弄开 白糖怎么存放小妙招
糖很容易与水结合后产生黏性,必须置于密封罐或密封袋中保存,以放入玻璃瓶存储最佳,建议在细砂糖中以大约5:1的比例混入大颗粒砂糖或方糖,能够防止细砂糖变硬,存放期间要保持干燥,避免高温或潮湿的环境,防止受潮变质。
1、糖的旁边,不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
2、不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
冬天给宝宝温奶别犯两种错
原始温奶法:热水浴
这个方法估计很多妈妈都想得到,把奶瓶直接丢到热水中几分钟就能轻松搞定。不过该方法也有明显的缺陷,最主要的就是不能控制奶液温度,一般奶液的温度以37~40℃为好,不但能保持牛奶的营养成分不被破坏,而且跟体温相近宝宝喝起来也舒适,但是热水浴可能会导致奶液温度过高。
不过,如果你比较愿意用热水浴,就注意温奶的方法,比如不要选择过烫的水来温奶,最好选择60℃左右的热水来温奶,温奶的时候注意经常摇晃,让奶液受热均匀,然后滴几滴在手腕上小测试温度,待温度适宜就可以给宝宝喝了。
最方便温奶法:温奶器
如果你不差钱,建议你购买一款温奶器。温奶器又称暖奶器或热奶器,温奶器最大的好处在于克服隔水烫热法不能准确控制温度的缺点。市面上常见的温奶器主要有加水型温奶器、免水型温奶器、数字定时温奶器等,但原理都是通过各种传热介质使奶瓶内的奶受热,达到温奶的目的,且能较准确的控制奶液温度。
选购温奶器的时候要注意:一是最好选用质量稳定、口碑好、比较熟知的品牌产品,外观做工细致、材质优秀无异味;二是最好选用控温范围在40~100℃之间的温奶器,以40℃做为奶的入口温度、50~60℃可以为婴儿的辅食加温;三是注意规格,可以根据自己为婴儿选用的奶瓶及餐具尺寸来进行选择,一般要求内腔口径要大于7.5cm,否侧宽口奶瓶放不;内腔深度应大于8cm,否则奶瓶露出一大截,散热快,温度上不去。
2种错误温奶法千万别犯
错误1:用微波炉热奶
微波加热与水加热,对热量传递方式不同。水加热是从外向里加热,而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞,产生高热,所以微波炉加热,很可能造成奶粉中部分营养成分的变质或是流失,而且容易造成奶液过烫
错误2:长时间放置于温奶器上
冲调好的奶粉立即喝是最好的,这样可以保证温度适合,也能避免奶液久放出现变质或是滋生细菌。冲调好的奶液在没有吃过的情况,在温奶器里存放不宜超过3小时。
微波炉需要注意什么 什么食品不适合用微波炉加热
有外壳或有膜(如鸡蛋黄)的食物不要微波加热,加热后,鸡蛋内部会产生大量蒸汽,最终从里面炸开蛋壳。即便打开蛋壳,蛋黄表面还有一层膜。蒸汽会把蛋黄膜冲破,让蛋黄到处迸溅。如果一定要用微波煎鸡蛋,需要把蛋打在平盘上,再用牙签在蛋黄膜上多扎几个孔,并控制好加热时间。
另外,脂肪含量高、水分含量低的食物,微波加热时也要非常小心。比如说,奶酪、坚果、五花肉等,因为水分少,温度上升更快,很容易焦糊或炸开。还有,鱼干肉干等食材,水分含量太低,微波加热时非常容易焦糊,最好换成其他加热方式。