蔓越莓阿胶枣养颜羹怎么做 做法步骤

蔓越莓阿胶枣养颜羹怎么做 做法步骤

1.准备好阿胶枣，百合干，薏仁米。

2.锅里倒入温开水，放入薏仁米，百合干和银耳浸泡30分钟。

3.浸泡好的百合干和薏仁米，倒入煲汤锅，并加入水，调制高温档位。

4.待水煮沸时，继续放入阿胶枣和银耳，调制小火档位慢炖。

5.一个小时后，加入蜂蜜和炼奶即可享用。

蔓越莓阿胶枣养颜羹的做法 食材

主要食材：阿胶枣10颗。

其他食材：百合干8个、银耳1朵、薏仁2把、蔓越莓10粒、蜂蜜1勺、炼奶半勺。

吃蔓越莓有什么好处

1、预防泌尿道感染。

每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2、预防胃癌。

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

3、美容养颜。

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4、预防老年痴呆。

多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。

5、降血压。

美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

6、保护膀胱。

据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说，这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。

蔓越莓干可以直接干吃吗 吃蔓越莓干有什么好处

1、预防泌尿道感染：每天适量的食用蔓越莓干可以有效预防尿道感染。

2、预防胃癌：蔓越莓干可以抑制幽门螺旋杆菌，从而保护胃部的健康，有效预防胃癌。

3、美容养颜：蔓越莓干富含维生素C，具有很强的抗氧化能力，延缓着皮肤的衰竭速度，同时还有丰富的果胶，改善肌肤的状态。

4、预防老年痴呆：对于老年人而言，吃一些蔓越莓干可以有效预防老年痴呆。

5、降血压：现在血压高的人很多，那么就可以适量食用蔓越莓干，从而降低自身的血压。

6、保护口腔卫生：我们食用蔓越莓干可以有效减少唾液中的细菌数，因为牙周炎会随着年龄的增长，从而导致牙齿脱落，而食用蔓越莓干就可以减少病菌侵害着牙龈，保护着牙齿的健康。

8、保护肠胃：蔓越莓中的一些物质会阻止细菌粘在胃壁上，从而避免了肠胃发生病症，保护着肠胃。

9、抗衰老：蔓越莓干含有的抗氧化成分是非常高的，所以食用之后就会使得皮肤保持着水嫩，有美容养颜的功效。

蔓越莓的功效与作用

根据美国药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶“味苦涩，性温，有小毒”，可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可“止痛，治痢疾”。

预防泌尿道感染

每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

预防胃癌

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

美容养颜

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

预防老年痴呆

多吃一些蔓越莓，可以预防老年痴呆症的发生。

降血压

美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

保护膀胱

据估计有一半的女性和还有部分男性在他们一生中至少会患上一次尿道感染。对于许多人来说，这很麻烦并且有时可能会复发。一项研究表明，每日饮用蔓越莓汁或吃蔓越莓的人可以大大降低尿道感染的风险。

孕妇能吃蔓越莓吗

孕妇是可以吃蔓越莓的。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此在市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。蔓越莓是一种保健食品，孕妇吃了不仅可以补充人体所需的营养，养颜美容，还有助于胎儿的发育。

蔓越莓是一种食用、保健、药用价值都很高的食品，尤其适合女性食用。孕妇吃了蔓越莓，可以有效预防泌尿道感染，抑制幽门螺旋杆菌，抵抗细菌性胃溃疡，并且具有很强的抗氧化作用，可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯。因为蔓越莓含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮，口感酸酸甜甜，养颜美容，帮助体内环保，对孕妇的血压好，有利于为胎儿创造良好的成长环境。

准妈妈在吃蔓越莓的时候需要注意的就是新鲜与清洗干净。准妈妈在吃之前先用清水冲泡5-10分钟，然后将上面的残留的农药之类的冲洗掉。孕妇吃蔓越莓也要注意量，不宜一次性吃过多，尤其是在血糖不是很好的情况,建议还是少吃的好。

燕窝能和雪燕一起吃吗

燕窝味甘、性平，含有丰富的燕窝酸、蛋白质、唾液酸等营养成分；而雪燕味甘、性平，含有D-半乳糖醛酸、D-半乳糖、L-岩藻糖、玻尿酸等营养成分，两者搭配食用在成分以及性味上均为相克冲突，因此可以一起吃。

推荐做法

材料：雪燕3克，桃胶3克，燕窝3克，红豆、桂花、蔓越莓、冰糖适量。

做法步骤

1、雪燕、桃胶、燕窝提前一晚泡发，去除杂质。

2、红豆提前一小时浸泡，大火煮开转小火煮一小时。

3、放入雪燕、桃胶、燕窝，大火煮二十分钟。

4、放入冰糖、桂花，煮至冰糖溶解。

5、加入蔓越莓搅拌即可。

蔓越莓汁的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群：蔓越莓汁营养丰富，有美容养颜、降低血压、保护肠胃的功效，适合便秘、高血压、胃溃疡者食用。

2、禁忌人群：蔓越莓汁中含有果糖、葡萄糖等糖类物质，含糖量较高，因此糖尿病患者不宜食用。另外，蔓越莓汁中草酸含量较高，肾结石患者慎服。