鹅肠的功效与作用 开胃
鹅肠的功效与作用 开胃
鹅肠，属于禽类鹅的肠子，中餐的优质食材，富含蛋白质，十分爽香，也很适合下火锅食用，香辣爽滑的鹅肠，吃起来也非常的有食欲，对于一些胃口不是很好的人群来说，适量的食用一些鹅肠是可以起到开胃的作用的。
生姜功效与作用 开胃健脾
如果可以在饭前吃几片生姜，可以刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“饭不香，吃生姜”的道理。
盐泡黄皮的功效作用 开胃助消化
盐泡黄皮其味道甘酸，十分开胃，对于胃口不好的人来说适当吃几颗就有很好的促进食欲作用，同时黄皮中含有的有机酸可促进胃酸分泌，加快食物的消化，缓解吃多了导致食积胀满不适，适合饱腹后助消化食用。
粉肠的功效与作用 开胃消食
粉肠中含有一些活性酶成分，而这些物质可以促进食物消化吸收，所以食用粉肠还可以起到提升食欲，改善消化不良等不适，对于胃肠功能较差的人群，可以有效减轻胃肠负担，提升胃肠健康。
益智的功效与作用 开胃
益智还具有开胃摄唾的功效，可用于中气虚寒、食少多唾。
咸鱼的功效与作用 开胃
咸鱼是用盐进行腌制后晒干的鱼。因为采用食盐腌制，口味较重，少量的食用具有开胃消食、有助于消化的功效。
醋的功效与作用 开胃健脾
醋能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收、促进食欲。
鹅肠的功效与作用 促进消化
鹅肠中含有的脂肪含量少，蛋白质丰富，比较容易被胃部消化吸收，不会加重胃消化负担，同时鹅肠中丰富的粘液还能够保护胃黏膜，有助于增强胃部对于胃酸的防御能力。
火腿肠的功效与作用 健脾开胃
火腿肠性温，味甘咸，具有健脾开胃的功效，适用于脾虚少食、不思饮食者。
柠檬膏的功效与作用 开胃润肠
柠檬膏能够开胃润肠、增进食欲、促进消化，适合不思饮食、食欲不振者。
鹅肠的功效与作用 预防贫血
鹅肠中含有铁元素，铁元素具有造血功能，参与血红蛋白的生成以及细胞色素和各种酶的合成，促进生长，还在血液中起到运输和携带营养物质的作用，是一种非常重要的元素，能够有利于缺铁性的贫血，如果是有贫血的症状如四肢无力、精神不振等情况的人，可以适当是食用鹅肠来促进对于铁元素的吸收，有利于增强血液运输营养物质的能力，促进血红蛋白的生成。
芥末的功效与作用 开胃
芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，能促使唾液和胃液分泌，有开胃之功效，能增强人的食欲，促进消化和驱风(排除肠内气体)，促进新陈代谢，可用于治疗食欲不振、腹胀等。