水果煮着吃有什么好处 煮马蹄：清火去燥

水果煮着吃有什么好处 煮马蹄：清火去燥

荔枝向来很受大家喜爱，但是单吃荔枝很容易上火，不妨用荔枝来煲糖水。加入马蹄和火龙果的糖水，不仅味美可口，还具备清火祛燥的功效。

做法：荔枝剥皮去核，马蹄去皮后切成小块，火龙果去皮取汁备用。然后将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。大火烧开后，如果有浮沫可以用勺子将其勺去，改为小火炖煮20分钟，之后加入冰糖在炖煮5分钟。将糖水放凉后倒入火龙果汁搅匀就完成了。

冬补吃什么 马蹄

每年的十一二月份是马蹄盛产的季节，马蹄皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪秋梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。

中医认为，马蹄是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可，但高烧期间则不宜食用。

马蹄是寒性食物，有清泄内火的功能，如果在冬天感觉干燥或者有些内火，不妨喝点马蹄竹蔗水。

做法很简单，竹蔗去皮切成小段，马蹄去皮，一起煮水就行了。

罗汉果怎么吃最好 罗汉果煮糖水

材料：罗汉果50克，红枣100克，百合，糖各适量。

做法：将罗汉果，红枣，百合清洗干净，和适量清水一起放入砂锅中，开大火煮沸，8分钟后转小火炖，40分钟后关火，加糖调味即可。

功效：润喉利咽，清肠通便，适宜有烟酒嗜好，需要护肝，养胃，肠燥便秘人群，熬夜加班工作人群，容易上火的人群饮用。

材料：罗汉果40克，胡萝卜，玉米各30克，马蹄，甜杏仁，苦杏仁，糖各适量。

做法：玉米洗净，剥粒，胡萝卜去皮，洗净，切块，马蹄去皮，浸水，煮沸500毫升清水，放入罗汉果，苦杏仁，甜杏仁，玉米，马蹄，用小火煮一个小时后加糖，再煮至糖完全融化即可。

功效：清热解暑，润喉护肤，和中开胃，降低血清胆固醇。

冬天水果怎么吃 荔枝马蹄火龙果汁糖水

单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳。

蒸食方法：

食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。

做法：

1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3、红肉火龙果去皮取汁备用。

4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

6、放入冰糖再炖煮5分钟。

7、糖水放凉后，即可开吃。

4款宝宝去火食谱

香浓南瓜糊

材料：南瓜、牛奶、肉汤、黄油

做法：

1、先将南瓜去皮去子，煮烂后捣成泥状。

2、将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后，调转至小火煮至黏稠。

3、出锅后加入黄油搅拌均匀，即可食用。

特别要注意，牛奶放的比例最好少一点，因为牛奶多吃也会导致上火的。

马蹄雪梨糖水

材料：雪梨、马蹄、红枣、冰糖

做法：

1、雪梨洗净去核切片，马蹄去皮切片，红枣洗净去核备用。

2、锅中加水，放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后，加入冰糖，调转至中小火慢炖15～20分钟。

3、撇去浮沫，稍凉后滤去汤料，给宝宝喂食糖水。

注意：冰糖量要少，免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核，否则也易上火。

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。

用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

马蹄冷水煮还是开水煮 马蹄煮熟要去皮吗

建议去皮更好。

马蹄是一种水生植物，生活在淤泥之中，其外皮上有很多泥土，还可能携带有大量的细菌微生物及寄生虫等，如果没有清洗干净的话，食用之后很可能会引起不适反应，因此建议在煮马蹄的时候将外皮削掉再煮吃起来会更安全放心。

秋季吃桂圆上火怎么办

喝去火去燥的饮品

秋季上火有一定的原因是因为太过干燥，因此在将获得同时需要补充一些水分，喝清热降火的凉茶或者清热降火的水果打的果汁，既补充了水分，又能清热降火。

吃去火去燥的食物

日常生活中有很多具有清热降火润肺的食物，如冬瓜、苦瓜、丝瓜等，在秋季上火的时候食用可以降低体内的燥热之气，有清火去燥的作用。

吃降火药

严重上火会导致身体不适的感觉较重，此时就需要食用一些降火的药物，来快速清热去火，一般效果很好，常见的降火药有：牛黄解毒片、板蓝根颗粒、黄连上清片等。

马蹄煮水的功效与作用禁忌 马蹄煮水的做法煮多久

马蹄煮水做法是比较简单的，具体如下所示： 　　首先需要将马蹄准备好；然后将马蹄去皮清洗干净；清洗干净的马蹄再用刀切开；切开后的马蹄放在锅中，加适量清水；然后开大火煮开，煮开后转小火煮20分钟左右，直至马蹄变软烂就可以了。

如果煮马蹄的时候加了一些辅料，那么煮制的时间也会变长，具体看加什么为准。

吃什么东西可以清理肺 马蹄梨水

马蹄，雪梨，冰糖备用，把马蹄、雪梨除皮，切丁，锅里加水放进马蹄、雪梨丁。开火煮十分钟，加冰糖、枸杞，煮沸即可。

功效：人吸入过多灰尘，易造成嗓子发干，发疼，饮用此汤水可以起到清热、去毒、生津润燥、去火、清咽化去痰等作用。