宝宝食用燕麦的注意事项
宝宝食用燕麦的注意事项
1.营养分析
燕麦是谷物中最好的全价营养食品。它的蛋白质和脂肪(主要是不饱和脂肪酸)含量在谷物中均居首位,碳水化合物的含量比较低。其中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上,具有预防贫血作用的色氨酸的含量也高于大米和面粉。此外,燕麦还含有丰富的维生素B2、维生素E和磷、铁、钙等矿物质。
2.适用范围
燕麦里含的粗纤维比较多,不容易消化,也容易使宝宝过敏,最好晚一点给宝宝吃,过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心,一定要从少量开始慢慢添加。并要注意观察有没有过敏反应。另外,燕麦片的“湿气”比较重,肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象,最好要少吃。燕麦里所含的纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,便秘的宝宝可以适当地吃一些,能够缓解便秘症状。
3.食用注意事项
①不得用水淘洗燕麦片,否则会使燕麦里所含的水溶性维生素大量流失。
②不管是煮燕麦片粥,还是用燕麦打浆,都不要加食盐和糖。
③一定要避免长时间用高温炖煮,以防止燕麦中所含维生素遭到破坏。正确的吃法是:生燕麦片煮20~30分钟:熟燕麦片需要煮5分钟:熟麦片如果和牛奶一起煮,则只需要3分钟。
④用牛奶煮麦片的时候,中间最好搅拌一次,以防止煳锅。
八个月宝宝辅食食谱
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
常吃燕麦可预防小儿便秘吗
婴幼儿便秘是一种较常见的症状,一般类型的便秘,经过饮食、生活作息等的调理可以痊愈。常食燕麦也可以预防小儿便秘。
燕麦是一种理想的儿童食品,在美国《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。优质燕麦粉含有蛋白质为15.6%及幼儿生长发育的多种必需的氨基酸小儿生长尤其需要的铁、锌等微量元素的含量也特别丰富,B族维生素的含量也居各种谷类粮食之首,能够弥补精米精面在加工中丢失的大量的B族维生素。
此外,因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维——可溶性纤维和非可溶性纤维:可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化,能预防宝宝便秘的发生。可见,燕麦能更好地清除宝宝体内的垃圾,减少肥胖症的产生。
家长们经常给宝宝做一些可口的含燕麦食品,不但对健康有好处,同时也可以预防小儿便秘。
桂格燕麦片的适用人群
一般人群均可食用。尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
孕妇不能吃燕麦。因燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。
产妇能吃燕麦。燕麦营养价值很高,对产妇催乳、伤口愈合有所帮助。
宝宝能吃燕麦。燕麦营养丰富,但很难咀嚼。建议打成糊状之后再给宝宝适量食用。
食用燕麦片的禁忌
吃燕麦有很多好处,但吃燕麦时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让燕麦的营养被吸收得更彻底,燕麦的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。此外,吃燕麦建议以每天40克为佳。
注意食材的搭配
燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年,是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,润肠通便,降血压,降血脂。
不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时候,一次不宜食用太多,每天以40克为佳,否则会造成胃痉挛或腹胀。燕麦片可与大米等一起煮粥食用,每天摄入量在40克为宜,一般人群均可食用,尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者
注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,其中燕麦片只占一小部分,甚至根本不含有燕麦,和燕麦不是同一个概念的食物。
消化系统患病不宜多食
因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。
内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛,肝肺热燥者吃过多的燕麦片,容易引起身体不适,因而不宜多吃。
八个月宝宝食谱是怎样的
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
宝宝吃燕麦的好处
1、有利于宝宝集中注意力,改善宝宝记忆力。
缺乏维生素B1,宝宝会有注意力不集中和记忆不佳的状况。每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够弥补精米和精面在加工中丢失的大量B族维生素。因此,妈妈们不妨将燕麦帮作为帮宝宝补充维生素B1的食材之一。
2、可以预防宝宝便秘。
燕麦中富含非可溶性膳食纤维,有助于消化,能预防宝宝便秘的发生。
3、可以减少宝宝患上肥胖症的机率。
燕麦能更好地清除孩子体内的垃圾,减少肥胖症的发生,从而可以预防宝宝患上儿童肥胖症。同时,如果宝宝患上了儿童肥胖症疾病,也可以将燕麦作为辅食食疗。此外,燕麦符合现代营养学所提倡的“粗细搭配”、“均衡营养”的饮食原则,可满足人体生长发育的需要。
4、可以帮宝宝补充钙质。
燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
八个月宝宝辅食食谱
八个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
宝宝能吃燕麦吗
宝宝能吃燕麦。燕麦里所含的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,可以帮助便秘的宝宝缓解便秘症状。每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够提高宝宝的注意力。
但是燕麦里含的粗纤维比较多,不容易消化,最好晚一点再给宝宝吃。过敏体质的宝宝在吃燕麦的时候更要小心,因为其可能会对燕麦过敏。在给过敏体质的宝宝食用燕麦的时候,建议先从少量开始慢慢添加,并要注意观察有没有过敏反应。另外,燕麦片的“湿气”比较重,肠胃湿热的宝宝吃了会出现排便不通畅的现象,最好要少吃。
80天的宝宝可以吃什么辅食好呢
宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
夏季增强孩子食欲的几种食物
1、燕麦
燕麦是不可多得的健康食品,在美国已被视为“功能性食品”,燕麦中富含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助宝宝通大便。优质燕麦粉含蛋白质、宝宝生长发育所需的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。燕麦中B族维生素的含量居各种谷类粮食之首。
2、酸奶
酸奶帮助消化,提高食欲。而且它能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
燕麦的适用人群
一般人群均可食用。尤其适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
孕妇不能吃燕麦。因燕麦有滑肠和下行之力,故能通便和催产,但也能加重腹泻和流产,因此孕妇忌食燕麦。
产妇能吃燕麦。燕麦营养价值很高,对产妇催乳、伤口愈合有所帮助。
宝宝能吃燕麦。燕麦营养丰富,但很难咀嚼。建议打成糊状之后再给宝宝适量食用