田螺的热量是多少大卡 田螺有什么营养和功效
田螺的热量是多少大卡 田螺有什么营养和功效
田螺里面所含有的维生素a非常丰富，能够达到保护视力作用，这样夜盲症就能够被有效的预防，吃一些田螺对眼睛非常好。
田螺里面还含有非常丰富的钙，不管对于孩子来说还是大人来说都非常重要。在幼儿时期补充足够的钙质，牙齿就能长得更好，青少年时期适当的补充钙质，就能够让身体发育变得更好，中老年时期好好的补钙就可以起到预防骨质疏松作用，所以钙质对于每一个人群来说都非常重要。
田螺里面含有非常丰富的蛋白质，能够让身体免疫能力也变得更强，能够让疾病减少很多。
田螺里面的铁元素也非常丰富，当出现缺铁性贫血以后，就应该多补充一些铁元素，田螺里面含有的脂肪量是比较少的，所以蛋白质含量比较高，在补充蛋白质的同时并不会造成肥胖的情况出现。
田螺是一种寒性食物，适当的吃一些田螺还可以达到清热的作用，田螺里面的利尿成分还是比较多的，所以吃一些能够消除水肿，让身体里面多余的钠被有效的排出。
石螺和田螺有什么区别 石螺和田螺有区别吗
有区别，它们不一样。
石螺长于池塘、河涌之中，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬故称石螺。它的外壳呈深绿色，四季皆可摸到且体形比田螺小，石螺是营养丰富的风味美食，不仅肉质爽脆、味鲜香甜，而且含有蛋白质等营养物质，具有健胃消食、促进食欲的功效。
田 螺长于稻田、池塘、河涌之中，手指头大小且呈螺狮型，颜色黝黑油亮亦有“螺狮”之称。中医认为田螺味甘性寒，具有清热明目、利水通淋等功效，主治目热赤 痛、尿闭、痔疮、黄疸、小儿惊风等病症。另外，田螺的肉质嫩滑甘脆，含有丰富的营养价值，所以素有农家“盘中珍珠”之誉。
田螺的吃法
1.田螺汤
大田螺10—20个，养于清水中，漂去泥，取出田螺肉，加半小杯黄酒调和，再加水炖熟饮酒，每日1次，治湿热黄疸、小便不利和消渴病。
2.豉螺汤
田螺加葱、豉煮食，饮汁，用于酒醉不醒。
3.焦螺煎
取田螺挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每日3次，每次9克，治菌痢。
田螺怎么吃最营养
田螺做法指导
食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。
海藻滚田螺
材料：海藻150克、田螺肉250克、生姜3片。
烹制：海藻、田螺肉洗净，在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜、料酒，武火滚沸后，下海藻和田螺，滚至刚熟便可。此量可供3～4人用。
功效
海藻具软坚、消痰、利水、泄热的功效，可治瘰疬、瘿瘤、水肿、脚气和睾丸肿痛等症。现代研究认为它有抗炎、降脂、降压、抗甲状腺肿等功效，为人们喜用的药食兼之的食材。
香辣田螺
材料
田螺，豆瓣，花椒，干辣椒，味精，盐，白糖，料酒，姜，大蒜，蒜苗。
入秋前后食田螺
田螺又叫圆田螺、黄螺、天赢、田中螺等，是我国长江流域城乡居民普遍喜食的贝壳类小水产，广泛分布于江、河、湖、塘、水田、沼泽等地。俗话说：三月田螺满肚仔，入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔，6月后产仔期过，田螺就肥大起来。所以，每年中秋前后，人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。
田螺之所以成为风味美食，不仅在于其肉质鲜美细嫩，还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。
田螺还有较高的药用价值。田螺肉甘性寒，具有清热明目、利尿、通淋等功效，主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳也可以入药，有散结、止痛等功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。
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田螺药膳三则
田螺粥经常服食，可治浮肿。
做法：将10～15只大田螺漂养2天，勤换水，并滴入几滴植物油，除去螺肉污秽之物。用针或竹签挑出螺肉，剪去螺尾，然后加盐、味精、葱、姜、酒等调料适量，拌好备用。再取粳米60g，植物油、盐、味精、葱、姜、酒适量，加适量水入锅煮粥。至米粥沸腾时迅速加入调好备用的螺肉，螺肉烫熟便可食。
鸡骨草煲田螺可治膀胱湿热引起的小便刺痛等。
做法：将400～500g田螺用清水漂养1～2天，去除螺肉污物，把田螺硬壳的后部用剪刀剪掉，然后与50～60g鸡骨草一起煮汤饮服，并食螺肉。一般服食3～5次即可见效。
田螺汁可治痔疮、外耳道疖、腋臭。
做法：将1个田螺用清水漂养2～3天，挑开田螺盖，放少许冰片，少待，即有水渗出，用此水涂于痔核上或滴入外耳道。治腋臭时，可加入2粒巴豆，将渗出液每日3次搽于腋下。
孕妇吃田螺会怎么样
孕妇慎吃田螺肉的原因
田螺肉味甘、性寒，此外，田螺富含蛋白质，钙、铜，铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫，尤其是没处理干净的田螺，孕妇不要吃，容易通过母体侵入胎儿，造成胎儿某些疾病的风险。
孕妇正确吃田螺肉的方法
孕妇慎吃田螺肉，实在想吃时，也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。最好的办法是自己做，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。
孕期食物应该多样化，尽量吃清淡的食物，并且少量多次食用，才有利于自身和胎儿健康。
田螺肉一直都有盘中明珠的美誉，不但丰腴细腻，而且极其美味。同时含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。
被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素A，对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用，而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外，吃田螺还可以治疗狐臭。
田螺的热量是多少大卡
每100克田螺里面含有60大卡热量，是一种热量低的食物，所以减肥期间适当的吃一些还是比较好的，还含有蛋白质以及碳水化合物。
孕妇能吃田螺吗 孕妇怎么吃田螺比较好
孕妇慎吃田螺肉的原因
田螺肉味甘、性寒，此外，田螺富含蛋白质，钙、铜，铜、铁等营养元素。100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。
但孕妇应该慎吃田螺肉。螺丝中含有大量的寄生虫，尤其是没处理干净的田螺，孕妇不要吃，容易通过母体侵入胎儿，造成胎儿某些疾病的风险。
如果只从田螺的营养价值来看，孕妇是能吃田螺的。但由于田螺栖息在水底，常与淤泥打交道，田螺中会含有寄生虫，孕妇若常食用易受感染，从而也会影响胎儿的生长发育，造成胎儿先天性疾病。
虽然田螺利尿、通便、消肿的功效对孕妇大有好处，但田螺性大寒，不适合孕妇常食用，因此建议少吃。
而且不同人体质不一样，有些孕妇吃些田螺没事，有些孕妇可能就会有影响，如脾胃虚寒的。孕妇正确吃田螺的方法：首先，孕妇要保证不吃生的或半熟的螺肉。
其次，孕妇要吃田螺最好的办法是把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，再用80℃以上的开水中烫一烫螺肉，这样就能杀死寄生在螺肉里的幼虫，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。
孕妇正确吃田螺肉的方法
孕妇慎吃田螺肉，实在想吃时，也不要买路边摊做好的炒田螺或者烤田螺。
最好的办法是自己做，把买回来的田螺放在清水里先养几天，每天换一次水，让田螺把体内垃圾排干净，煮的时候一定要煮熟煮透再吃，这样相对比较安全。
孕期食物应该多样化，尽量吃清淡的食物，并且少量多次食用，才有利于自身和胎儿健康。
田螺肉一直都有盘中明珠的美誉，不但丰腴细腻，而且极其美味。同时含有丰富的营养成分，比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。
被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。
田螺肉含有大量的蛋白质、钙元素、铁元素和维生素A，对目赤肿痛、便血、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、疔疮肿毒等疾病有食疗作用，而且具有醒酒、止渴利尿和清热解暑的功效。另外，吃田螺还可以治疗狐臭。
一般人群都可以吃田螺。但是，因为田螺性凉，脾胃虚寒或者便溏腹泻的人不能吃，风寒感冒患者也不能吃，还有月经期间的女性和生完小孩的产妇都不能吃。
而孕妇最好也不要吃田螺。因为田螺本身里面就有很多寄生虫，如果在养田螺的水塘水质不好就更容易令田螺里产生更多寄生虫。
如果没有处理干净，会得寄生虫玻尤其是田螺里的寄生血吸虫，会影响胎儿的发育，而且田螺里有很多细菌，对母体和胎儿的健康都会产生不利的影响。再加上现在水污染问题如此严重，在这么关键的时期，孕妇还是不要吃田螺比较好。
石螺和田螺一样吗
不一样。
石螺长于池塘、河涌之中，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬故称石螺。它的外壳呈深绿色，四季皆可摸到且体形比田螺小，石螺是营养丰富的风味美食，不仅肉质爽脆、味鲜香甜，而且含有蛋白质等营养物质，具有健胃消食、促进食欲的功效。
田螺长于稻田、池塘、河涌之中，手指头大小且呈螺狮型，颜色黝黑油亮亦有“螺狮”之称。中医认为田螺味甘性寒，具有清热明目、利水通淋等功效，主治目热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸、小儿惊风等病症。另外，田螺的肉质嫩滑甘脆，含有丰富的营养价值，所以素有农家“盘中珍珠”之誉。