老人视力下降可以吃哪些食疗

老人视力下降可以吃哪些食疗

一、核桃枣杞鸡蛋羹

原料：核桃仁(微炒去皮)300克，红枣(去核)250克，枸杞子150克，鸡蛋2个

制法：

1.鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。

2.每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。

功效：有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

二、猪肝豆腐香包

原料：猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)

制法：

1.把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅，并把各种馅料搅匀。

2.再用苍术和猪肝一起煮，直到把猪肝煮熟(100克猪肝配2克左右的苍术)。煮熟后把猪肝也剁成馅，和刚才的馅料一起混合搅拌均匀。

3.将面粉放入盆内，加入温水揉成面团。待面发起，揉进碱面，醒一会儿，揪成小剂子，擀成周围薄、中间厚的片，分别包入馅心，捏成包子。码入笼内，上屉，用旺火蒸10-15分钟即熟。

功效：食疗功效苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用。同时，猪肝和豆腐搭配起来，核桃、松子、海米、扇贝等的添加，对老年人的肝功能减退和气血不足都能起到食补的作用。

三、豆腐烧扁豆

原料：豆腐1500克，扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

制法：

1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用;豆腐切成小块。

2.炒锅内放油烧热，下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

3.锅内留少量底油，下葱、姜煸香，放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味，加入味精烧一会，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅即成。

功效：菜中豆腐益气和中，清热解毒，生津润燥，可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗，清热利目。扁豆含多种维生素，具有润肤、明目的作用。此两者做成此菜，具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

老人视力下降怎么办

1、穴位按压法

穴位也是较好的方法，缓解眼部的疲劳现象。每日晨醒后，闭眼以双手的中指按太阳穴，无名指按眉毛中部的鱼腰穴，小指对准眉毛内侧的攒竹穴，适当按压。每次5分钟，能缓解眼肌疲劳、使眼睛明亮有神。

2、定时远眺法

注意远眺，调节眼部。每天早起、中午、黄昏前，远眺1～2次左右，尽量远眺绿色的植物，再把视线由远处逐步移近，以改善视力功能，调节眼肌。

3、冷水洗眼法

冷水洗眼也是有助于眼部的健康行为。每天晨起和睡前用冷水洗眼洗脸。将眼睛浸泡在洁净冷水中1～2分钟或用手泼水至眼中，再用毛巾擦干眼部，然后用手指轻揉眼睛周围30次左右。

4、热敷护眼法

热敷护眼，有助于眼部健康。洗脸时先将毛巾浸泡在热水中，双眼轻闭，趁热敷在额部和眼眶部位，交换几次，可使眼部血管畅流，供给眼肌氧分和营养。平时没事时，也可闭眼，两手掌擦热放在两眼上，轻轻捂1分钟。

5、运目活动法

轻轻的揉眼睛，有助于眼部健康。利用一开一闭的眨眼来兴奋眼肌，并上下左右滚动眼球，顺时针和逆时针循环旋转，改善眼肌血液循环，振奋和增强眼肌动能，延缓衰老。具体做法是一开一闭眨眼，每次15次左右，同时用双手轻揉双眼，滋润眼球。

孩子视力下降吃什么好

不要给孩子吃太多的甜食：过量甜食可使体内大量的碱性物质、维生素B1消耗掉，从而造成幼儿视力下降，甚至会引起视力发育不良。过量的糖会导致体内微量元素铬的储存减少。铬元素主要在粗粮中，如果父母不讲究食物的营养搭配，长期给孩子吃精制食品，孩子体内就会缺少铬。缺铬的结果能引起血液渗透压的变化，进而导致眼睛晶状体和房水渗透压的变化。当房水的渗透压低于晶状体的渗透压时，房水便会经过晶状体囊进入晶状体，促使晶状体变凸，眼的屈光度随之增加而出现近视。

多吃硬食视力好：视力是由相当于透镜的水晶体根据脉络膜组织活动进行调节的。倘若面部肌肉力量不十分发达的话，会对视力产生影响。随着食物软化倾向的出现，孩子们的下颚越来越不发达，由于牙齿缺乏应有的锻炼，致使牙齿排列不整齐，上下牙齿咬合关系不完好。如果在日常饮食生活习惯中长期不咀嚼，面部的肌肉力量就会逐渐变弱，水晶体的调节机能就不能很好地工作。因此，鼓励孩子吃些硬食物，可加强孩子下颚的锻炼。

蛋白质：缺蛋白质视力极易疲劳，蛋白质是细胞的主要成分，儿童要摄入足够的蛋白质，尤其是动物蛋白质。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有蛋白质。

维生素A：含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

维生素C：它是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等维生素C含量最高。

丰富的钙粉：对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的吸收量。

维生素B1：维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。有这方面问题的孩子，可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

枸杞子：具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡罗卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。

老人视力下降的原因

1、视力极度疲劳

遇到季节交替，尤其是秋冬之交，天气比较干燥，老年人如果长时间面对电脑手机登，甚至熬夜，极可能造成用眼过度，从而造成视力暂时的下降。这种情况下，患者应注意休息1~2天，并在医生的建议下滴缓解疲劳的眼药水。

2、青光眼

急性青光眼常被称为“视力小偷”，患者之前并没有更多症状，一旦发作却夺人视力。所以一旦老年人被查出是急性青光眼发作，需立即就医，以免延误病情。

3、视网膜脱离

一半视网膜脱离的患者都是中老年人，多数有近视，有些人双眼先后发病。这疾病与年龄，遗传，外伤有关。

视网膜处于眼球最里面一层，是人眼物体成像的重要组织。如果人眼是一部照相机，那么它就是底片，底片一旦脱离，那么人眼无法看清东西。视网膜脱离发作时非常突然，让老年人不知所措。视网膜脱离的处理办法是及时考虑行复位手术。

4、眼外伤

眼外伤在眼科门诊中经常遇到，如户外工作者被石灰、火花、硫酸等物质溅到眼睛，或被篮球等撞击，造成视力急剧下降。老年人往往缺乏第一时间上医院的意识，往往会等两天看眼睛是否自行恢复，养生之道网提醒这是万万不可取的，应及时到医院就诊。

5、急性闭角型青光眼

这个一般都是50岁以上的老年人，女性更常见，严重的人在短期内就可导致失明。有家族遗传的倾向，如果生气，过度疲劳，气候骤变等都有可能诱发病情的发生的。

这种病除了会出现突然的视力下降，还伴有眼痛，头痛，恶心，呕吐，看白炽灯泡时会感觉灯泡周围有彩色的环。

6、中风

大多数患者事先没有任何预兆，仅有少数中风患者可在发病前一小时或数月前出现短短几分钟的半身，半脸麻木，半身不遂，突然视物重影等先兆。

一旦视力突然下降，就应及时就医，做相关的眼科检查，根据不同的致病原因进行治疗。

7、视乳头缺血

由于供应视乳头营养的血管发生硬化，引起相应供血区视神经缺血，视乳头发生变性，于是出现视力突然模糊，还伴有眼前有固定的盲区，也就是所谓的视野缺失。

老人视力下降吃什么药

眼视力目前是没有药物可以治疗,不及时恢复的话,很容易视力下降严重,甚至出现视网膜或是白内障问题。最好的解决办法还是进行手术治疗。平时多用苦瓜和茄子、韭菜和鸡蛋一起吃,对缓解视力下降有很好的帮助。另外,有条件的话,最好是定期去检查眼底。随着年龄的增长,很多中老年人的视力都会出现不同程度的下降。年老眼花似乎是常见现象,几乎所有的中老年人都会觉得看不清东西是很正常的。然而,除了老花眼外,白内障、眼底病、青光眼等眼科疾病,全身性疾病如糖尿病、慢性肾炎、高血压、动脉粥样硬化等,也会对人们的视力造成不良影响。衰老引起视力逐渐下降是正常的生理现象,但这是一个缓慢的过程。老年人可以通过饮食来预防视力下降。

老人视力下降是什么原因

3.1、视力极度疲劳

遇到季节交替,尤其是秋冬之交,天气比较干燥,老年人如果长时间面对电脑手机登,甚至熬夜,极可能造成用眼过度,从而造成视力暂时的下降。这种情况下,患者应注意休息1~2天,并在医生的建议下滴缓解疲劳的眼药水。

3.2、青光眼

急性青光眼常被称为“视力小偷”,患者之前并没有更多症状,一旦发作却夺人视力。所以一旦老年人被查出是急性青光眼发作,需立即就医,以免延误病情。

3.3、视网膜脱离

一半视网膜脱离的患者都是中老年人,多数有近视,有些人双眼先后发病。这疾病与年龄,遗传,外伤有关。

3.4、急性闭角型青光眼

这个一般都是50岁以上的老年人,女性更常见,严重的人在短期内就可导致失明。有家族遗传的倾向,如果生气,过度疲劳,气候骤变等都有可能诱发病情的发生的。

老年人视力下降要注意哪些

老年人视力下降，千万别简单以为只是自然衰老的迹象，中医指出，老人视力下降要小心眼病，有三种眼病非常伤害他们的视力。

低视力是指矫正视力(配戴眼镜后的视力)处于0.05—0.3的人群。白内障、青光眼、糖尿病视网膜病变、黄斑、角膜浑浊、沙眼等都是常见的诱因。因此，当老人突然发生视力明显下降时，应立即就诊。孙葆忱教授还指出，即使不能恢复，也可通过戴助视器提高视力。

白内障是低视力的主要诱因，而且也是老人最常见的眼病，且随年龄的增大发病率逐渐增高。目前导致白内障的原因还不明确，动手术是较好的治疗方法。

老年性黄斑变性的发病与高血压、高血脂以及不良生活习惯密切关联，尤其是吸烟和肥胖，吸烟人群的危险因素是不吸烟人群的两倍。实验证明，多吃含叶黄素的蔬菜、水果能起到预防作用，如菠菜。

40 岁以上、有青光眼家族史、糖尿病、高血压、高度近视的人则是青光眼的高危人群。因此，这些人一旦发现有眼痛、眼胀，视力急性下降以及不明原因的偏头痛，并伴随恶心、呕吐以及虹视(即在灯光外看到一个彩虹样的光环)等，就要怀疑是青光眼，并及时前往医院进行专业的眼科检查。

视力下降吃什么好 橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

老人视力下降或减短寿命

新研究指出，在老人当中，模糊的视线可能与糟糕的生存率联系起来。

该研究包括了超过2,500位65到84岁的参与者，他们在进入研究时得到了评估，并在2年、6年和8年后再次被评估。

研究者们报告，在研究阶段，随着时间推移视力的丧失与死亡风险的增加相关。

尽管研究没有证明因果关系，由印第安纳州普渡大学西拉法叶校区的Sharon Christ领导的研究者们贡献了视力变差和更短生存期之间联系的一些理论。

他们相信该影响可能部分是由于视力相关的个人执行基础日常任务如购物、家务或使用电话等能力的衰退。

基础日常任务执行困难的人在研究期间死亡风险每年增加3%，所以在8年期的研究结束风险增加31%。

研究者们说，在视力检查表视力下降了一个字母大小的人预计会因为基础日常任务能力的下降而增加16%的死亡风险。

“我们的研究有多重含义。首先，这些发现加强了视觉缺陷的初级预防的需要，”普度大学团队总结说。“此外，在美国的医疗保健系统对于致残眼疾的早期检测未达到最佳标准，导致了其他本可预防的视力受损。”

“最后，许多有视力障碍的美国人可以通过正确佩戴眼镜或隐性眼镜得以纠正的。”研究者们补充道。

普度大学研究组还相信该研究增强了如果一个老人受视力损伤所拖累，帮助他们完成日常生活任务可能对于维持长寿非常重要的观念。