海参怎么吃对孕妇好 海参猪肉丸
海参怎么吃对孕妇好 海参猪肉丸
材料：水发海参、马蹄50克、荷兰豆15克、猪肉200克、冬菜10克、清汤750克，冬笋、熟火腿、豆粉面、酱油各25克，葱50克，果油500克，盐、鸡蛋白、料酒、姜及香油各适量。
做法：把葱切段（10克)，姜切末，海参，火腿，马蹄(去皮)及冬笋切成碎丁；把猪肉洗净，剁成肉焰，用葱、姜、盐（少许)、酱油（10克)、香油，鸡蛋白，豆粉面，海参、火腿、马蹄、笋丁及荷兰豆调匀煨上；把砂锅置于火上，倒入油烧至七成熟时，把肉馅捏成直径约为2.5厘米的扁形丸子下锅，待炸至银红色捞出；放入葱段炸好捞出；把葱段、肉丸子放在沙锅中，加入盐、酱油、料酒、冬菜、清汤，放火上烧开3分钟，再改用文火烧约40分钟即可。
功效：海参性温，味甘、咸；具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治疗溃疡等作用。本品适合孕晚期的准妈妈，尤其是怀孕7个月的准妈妈食用。
孕妇能吃海参吗 孕妇怎么吃海参
虾子海参
食材：干海参150克，干虾子15，克肉汤500克，葱、姜各15克，味精3克，盐3克，淀粉6克，猪油30克，料酒30克，酱油6克。
做法：
1、将干海参放入锅内，加入清水，加盖用小火烧开后，将锅端离火位，待其发胀至软时捞出，剖肚挖去肠，刮净肚内和表面杂质，洗净。再放入锅内，加清水，用小火烧开，又将锅端离火位，待其发胀(按此方法多次反复进行)，海参即可发透(但在此发胀过程中，切忌沾上油和盐，因油对海参起溶化作用，盐对海参起收缩作用，均会影响海参的发胀)。然后将发透的海参肚内先划十字花刀，入开口锅内烫一下，捞出，沥干水分备用。
2、将虾子洗净盛入碗内，加入适量的水和酒，上笼蒸约10分钟取出。
3、将锅烧热，放入猪油，投入姜、葱，煸炒后捞出，烹入料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁，用淀粉勾荧，加味精，起锅，整齐地装入盆内即可。
干海参发白是发霉了吗 干海参发霉了怎么处理
判断海参是否发霉，具体有以下几种方法：
发霉的干海参颜色表面会有霉菌，主要呈现出黑色或者褐色；没有发霉的海参颜色是褐色的，表面有一层白色的反盐。
发霉后的干海参，因为滋生了细菌以及微生物，所以会具有异味，而好的干海参具有海参的味道，无其他异味。
发霉的干海参吃起来口感是苦的，而好的干海参吃起来口感鲜香、肉质细嫩，能很明显的区分出来。
如何制作黑木耳海参汤
具体方法是：黑木耳、海参、猪肉各30克，盐少许。将黑木耳浸水后切成小条状;海参洗净切开;猪肉切成小片状，共加水适量，煮至熟烂后即可食用。尤适用于老年人、精血亏虚者、女性产后及病后、身体虚弱者。
补肾温馨提示：中医认为，黑色入肾，冬季宜补肾，而海参色黑，食用黑色食物能够在寒冬时节帮助养肾。现代药理研究表明，海参含有丰富的碘、钙和蛋白质，对维持肝肾两脏的正常机能有帮助。
常吃海参可治疗阳痿
海参性温、味咸，入心、肾、脾、胃经，有补气益阴之功，补肾益精之效。适用于肾虚引起的阳痿、遗精、早泄、小便频数等症。
现代营养学和医学通过科学分析和临床试验，确认海参含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素，此外还含有硫酸软骨素、海参素、牛黄酸、多种氨基酸及粗纤维等，能显著提高人体免疫力。其中碘含量较高，对甲状腺功能减退症引起的阳痿比较有好处;海参的独到之处是它不含胆固醇，能参与人体的脂肪代谢，可以降低血脂、软化血管，血管性阳痿患者经常食用益处较大。
食用方法：一般先用40℃温水将海参泡软，然后剪开参体，除去内脏，洗净泥沙，再用开水煮10分钟左右，然后连水倒在碗内盖好，复浸泡3～4小时，再煮一开，即可烹制。海参吃法多样，可与火腿、猪、羊肉煨食，也可与鸡、鱼、肉丸炖食，或与肉片、猪肝等炒食。
孕妇喝什么汤好 八鲜大补汤
原料：人参(3g)，干贝、火腿各(20g)，冬笋(50g)，水发海参、猪肉、鸡肉各(100g)，海米(15g)，葱、姜、精盐、味精、料酒、猪油。
制法：人参先用温水切成片，干贝、海米用水浸泡，火腿、冬笋切成片、鸡肉、猪肉切成块，海参切成丁。然后猪肉先进锅，再加葱、姜、料酒烹炒，加入适量水后，再加精盐、干贝、海米、火腿、冬笋、猪肉、鸡肉，等火烧开后，用小火炖30分钟，再放海参丁、人参片焖15分钏，调味即可食用。
功效：富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。
孕妇吃海参的最佳时间
孕妇及哺乳期妇女吃海参的最佳时间为：计划怀孕前6个月，计划怀孕前两个月必须停止吃海参;哺乳后期，即在打算断奶前两个月，每周不超过两个。
海参吃后不能买上产生效果，通过两个月后可产生免疫力增强，精神充沛等现象。哺乳期妇女服用海参确实提高孩子的免疫力及智力，因为海参营养成分较高，所以食用过多的话，有少数孩子会有不适!孕妈妈们在补充营养时一定要注意饮食的均衡。
孕妇可以吃海参吗 孕妇能吃海参吗
孕妇能吃海参。
海参富含丰富的碘元素、锌元素等，能够参与调节代谢，降低血脂，促进造血功能，延缓衰老，滋养肌肤。另外，海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果，所以孕妇是可以吃海参的。
一般来说孕妇都是从怀孕3个月后开始吃的，建议一周吃一次，一次不超过两个(中等大小)海参，不要过量服用，整个孕期吃1000g左右的海参就能满足需要了。
其实早在女性怀孕之前就可以吃些海参来调理身体，以便顺利的怀孕。就是在计划怀孕前六个月的时候进补海参最有效果，但在计划怀孕的前两个月必须停止吃海参了。而且产后不能立即食用海参。
孕妇吃完海参后，是不能马上产生效果的，通常经过一星期后可发生变化，比如免疫力增强，精神兖沛。
人参和什么炖汤最好 人参海参猪肉汤
材料：人参15克，海参100克，猪肉150克，红枣5枚，食盐，生姜各适量。
做法：将猪肉洗净，切厚块，海参泡发后切块，人参洗净，红枣泡发，猪肉放入热水锅中汆水，和人参，海参一同放入砂锅中煮沸后再用小火煮2小时，加食盐和生姜调味即可。
功效：健脾益气，润燥提神。需要注意的是，出血性疾病患者，腹泻人群要少吃或不吃，孕妇不宜多吃。
海参孕妇可以吃吗 孕妇能吃海参吗
能
海参富含丰富的碘元素、锌元素等，能够参与调节代谢，降低血脂，促进造血功能，延缓衰老，滋养肌肤。另外，海参中则含有大量的B、叶酸，对造血的骨髓和制造红血球有良好的效果，所以孕妇是可以吃海参的。
海参年头越多越好吗 海参是发的大好还是小好
不一定。
海参泡发的过程，指的就是海参吃水的过程，海参发的大小就是海参吃水的多少，一般情况下，肉质厚的海参吃水量会多一些，但是如果海参发得过大，其中的营养成分会流失，口感也会大打折扣，所以不宜用海参泡发的大小来决定其好坏，一般涨发比例为一斤干海参涨发7斤左右，大小约为原来的两倍。