去火吃什么好 枇杷叶粥

去火吃什么好 枇杷叶粥

先将枇杷叶 12 克 , 桑白皮 10 克用布包煎 , 去渣, 取浓汁, 加入粳米 100 克煮粥 , 粥将成时放冰糖, 稍煮即可, 每日早晚佐餐用。

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材料：枇杷100克。

做法：我们把枇杷洗干净之后把它的果皮去掉，核也去掉，然后放在榨汁机里面直接榨汁就好了。

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗

做法

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

②在锅里面加些水再把银耳放进去，开小火烧开它，之后再用小火煨1.5个小时左右。

③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

做法

①将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

②在锅里面加些水水煮开之后再把百合、银耳和冰糖放进去用小火煨30分钟左右，最好再把枇杷放进去小火煮15分钟就行了。

原料:枇杷6颗(二人份),冰糖20克,川贝5克。做法:枇杷洗净,去核去皮。准备好冰糖、川贝和枇杷。将所有材料放入炖盅,加少量开水。盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。功效:有良好的止咳、润喉作用。

原料:枇杷叶15克、桑叶10克、菊花lO克食材粳米60克调味料冰糖适量。做法:药材用布包好,加200毫升水煎煮成1000毫升。加入粳米煮成粥,再加冰糖调味即可。功效:桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说,故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛,减少额头、鼻头粉刺的产生。

枇杷叶的功效与作用

除枇杷果外，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材。李时珍在《本草纲目》中说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳，气下则火降，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”

枇杷叶具清肺胃热、降气化痰的功效与作用，用于肺热干咳、咳血、胃热呕秽。但枇杷的种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

1、降胃止呕：批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。用时，取枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

2、预防流感：批把叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。用时，取枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。

3、治愈咳血：将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用，可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。

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1、枇杷果可用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久嗽。

2、枇杷叶味苦性寒，具有降气、清肺止咳的功效，对于治肺热咳嗽有效果；

3、枇杷核中含有苦杏仁苷，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

4、枇杷叶的止咳功效比枇杷果实好，枇杷叶偏于止咳，枇杷果偏于润肺止烦渴。

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方法一：

配方：枇杷12个，冰糖30克。

制法：将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。

服法：服法每日1剂，连服5日。

方法二：

配方：枇杷30克，冰糖适量。

制法：将枇杷核去外壳，晒干，捣碎，入锅，加适量水煎煮10-15分钟，去渣，然后加冰糖，即成。

服法：每日2次服用。

功效：最适用于咳嗽痰多者。

方法三：

配方：枇杷叶15克，川贝母3克，巴旦杏仁、广陈皮各6克。

制法：将枇杷叶去毛，洗净然后和后3味共研为末，即成。

服法：每日服3-6克，开水送下。

方法四：

配方：西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

制法：将枇杷冲洗干净，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗净，入沸水锅略氽后捞出，再用冷水反复漂洗。取锅加入约1000毫升冷水，加入西米，用旺火烧沸后下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖调味即成。

方法五：

配方：枇杷叶适量、糖适量、清水适量。

制法：新鲜枇杷叶摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水冲洗一遍。取一个旧牙刷，将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉，再刷去正面的灰尘。放入煮锅内，加适量清水，约一碗半大火烧开，转小火煮10分钟。煮好的枇杷水，表面会浮有一些白沫，汁水呈现暗红，捞去浮沫，倒入碗内，加适量糖调味。

服法：早晚各一次。

方法六：

配方：枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

制法：新鲜枇杷剥去外皮，用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。加入冰糖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

方法七：

配方：川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

制法：枇杷与雪梨分别去皮、去芯，其中雪梨切成小块（枇杷不用切）。炖盅里放入四碗水，导入切好的雪梨与枇杷，枇杷叶用刷子洗净，用剪刀剪成小块放入煲中；（枇杷叶的背面有绒毛要刷洗）。倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌，煲滚后，小火隔水炖2-3小时即可。

快速治疗风寒咳嗽偏方 单独枇杷叶怎么煮水止咳

原料：新鲜成熟枇杷叶5-6片、适量冰糖。

做法

1、将枇杷叶冲洗干净，用刷子将表面的绒毛刷干净。

2、剪成小段，放入锅中，加适量清水，开大火煮开。

3、煮开后，放入冰糖，转小火熬煮10分钟左右，汤水颜色呈酒红色即可。

原料：枇杷叶4.5克左右、适量冰糖。

做法

1、将干枇杷叶洗净，放入锅中。

2、加适量清水熬煮，煮开后，加冰糖。

3、转小火，继续熬煮15分钟左右，即可关火，食用。

材料：枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。

做法

1、先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。

2、如果是用的新鲜枇杷叶，需要刷尽叶背面的绒毛，然后切细煎汁去渣。

3、将枇杷叶放入锅中，加入粳米。

4、倒入适量清水煮粥。

5、粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

罗汉果的吃法和作用 罗汉果煮粥

材料：大米50克，新鲜枇杷叶60克，罗汉果1个，冰糖适量。

做法：将新鲜枇杷叶刷去背面绒毛，洗净后切碎，再用布袋装好扎牢，罗汉果洗净压碎，大米淘洗干净，砂锅中加入适量清水，放入大米，罗汉果和装枇杷叶的布袋，先用旺火煮滚，再转小火熬粥，然后取出枇杷药袋，加入冰糖调味即可。

功效：罗汉果有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，肠燥便秘等症，枇杷叶有清肺和胃，降气化痰的功效，两者一起熬粥，适宜于调理肺热咳嗽，咽燥不适，声音嘶哑等症。

材料：罗汉果1个，糙米200克，食盐1/2小匙。

做法：将罗汉果洗净，切丁，糙米洗净，浸泡1小时，砂锅中倒入8杯水煮开，加入糙米开小火煮至软烂，再放入罗汉果继续煮5分钟，最后放盐调味即可。

功效：罗汉果可以润肺止咳，改善血燥便秘，用来熬粥吃可以去除干燥，祛痰止咳，也可以去除肝脏多余热度，清热解暑。

枇杷的吃法和做法

枇杷除了是一种大家喜欢的水果以外，枇杷还有很多的药用价值，我们看一下：

枇杷的功效作用：

1、治肺燥咳嗽：

每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。

2、治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：

枇杷叶15克(鲜品60克)，粳米100克，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。

3、治胃癌哕逆不止、饮食不入：

枇杷叶20克，陈皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

4、治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗：

新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。将糯米清水浸泡一宿，新鲜枇把叶去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，连服3-4天。

5、治咳嗽，黄疸，防治流感：

枇杷叶(刷净毛)60克，水煎分两次服。

6、枇杷止咳汤：

枇杷(果实)100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。

枇杷怎么挑?

在买新鲜的枇杷果的时候也要注意挑选，个大、颜色鲜艳、闻起来有一种很香的味道的枇杷果吃起来更好吃。

枇杷怎么吃?

枇杷由于不耐长途运输，很多的北方人很难吃到新鲜的枇杷，他们就不知道枇杷怎么吃，枇杷是需要扒皮的，里面的果肉才可以吃，在吃果肉的时候一定要仔细，枇杷的核很多，一颗枇杷果里面可能有三、四个枇杷核。

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枇杷叶的做法

做法一：枇杷桑叶菊花粥

准备材料：枇杷叶15克、桑叶10克、菊花10克、粳米60克、冰糖适量

做法：

1、将枇杷叶、桑叶、菊花用布包好，加200毫升水煎煮，煮好关火备用。

2、加入粳米煮成粥，再加冰糖调味即可。

做法二：川贝枇杷叶炖鹌鹑

准备材料：干枇杷叶、南北杏、鹌鹑、元肉、川贝、姜

做法：

1、将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净，备用。

2、洗净宰好的鹌鹑，并将其斩大块。

3、煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。