降胆固醇吃什么 樱桃
降胆固醇吃什么 樱桃
樱桃所含的维生素C能促进胆固醇分解,可以有效降低胆固醇含量,还能增强脂蛋白脂肪酶的活血,促进极低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油的分解,较好的改善血脂状况。
取苹果200克洗净去核,切成块,樱桃洗净去核,将苹果和樱桃一同放入榨汁机中榨汁即可。
在服药期间要避免吃樱桃,否则会干扰药物的正常代谢,引起一些不良反应。
降低胆固醇的食物和水果 豆类食物
绿豆所含的植物甾醇结构与胆固醇相似,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶,使胆固醇不能脂化而减少肠道对胆固醇的吸收,并可以通过促进胆固醇异化或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径,使血清胆固醇含量降低,有效降低血脂。
降胆固醇吃法:取100克苦瓜,洗净切块,绿豆50克洗净,浸泡30分钟,适量陈皮洗净,在锅中加适量水,煮沸后放入苦瓜,绿豆,炖约30分钟,至绿豆熟即可。
食用注意:绿豆不宜煮的过烂,以免有机酸和维生素遭到破坏,降低功效;煮绿豆忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆汤汁变黑,影响味道,还会影响人体的消化吸收。
黄豆富含皂苷,可以消耗胆酸,胆酸消耗后需要动用体内的胆固醇继续制造胆酸以补充胆酸,从而促进了胆固醇的代谢;黄豆还富含亚油酸,不饱和脂肪酸,均具有降低血液中胆固醇的作用,可减少动脉硬化的发生,预防高血压,冠心病等疾病。
降胆固醇吃法:取黄豆100克,用清水浸泡8小时备用,猪蹄300克用沸水烫后拔毛,切块,将猪蹄放入锅中清水,姜片一起煮沸,撇去浮沫。再加入黄豆,10克黄酒,葱段适量,改小火焖煮至猪蹄半酥后加入食盐,再煮1小时即可。
食用注意:黄豆不可生吃,有毒,食用不完全熟的黄豆可能出现腹胀,腹泻,呕吐,发烧等不同程度的食物中毒症状。
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西红柿
红色的西红柿中含有丰富的番茄红素,能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量,是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁,就能满足一日的维生素A需求。
黑巧克力
黑巧克力中富含类黄酮,最新研究显示,吃少量黑巧克力,能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外,吃巧克力能释放血液中的复合胺,有助于调节情绪。买黑巧克力时,选择那些至少含有60%可可粉的。如果能和钙片一起吃,那就更好了。
樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现,连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人,比那些喝水的人,更不容易发生肌肉酸痛的现象。除了当水果吃外,你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里,做成健康“冰激凌”,随时拿出来吃。
虾
虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品,它同时富含抗癌物质硒和维生素D。人们一般认为虾的胆固醇含量很高,但实际上,虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示,每天吃少量虾,能提高人体的“好胆固醇”。如果买不到新鲜虾,就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗,会带走40%的钠,减少升高血压的隐患。
燕麦片
英国科学家发现,最简单有效的降胆固醇方法之一,就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶,有效降低人体对胆固醇的吸收。并且,早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛,并且午餐时吃得比别人少。选择燕麦片时,尽量选低糖的。如果你爱吃甜食,不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果,就可以一举两得了。
降低胆固醇的食物和水果 蛋类食物
鸡蛋虽然胆固醇含量高,但是同时也含有丰富的卵磷脂,可以使“坏胆固醇”和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁沉积。
降胆固醇吃法:取水发木耳30克洗净,切碎,鸡蛋一个打碎,加少许食盐调味,并倒入适量白开水搅拌均匀,并将切碎的黑木耳放入蛋液中,锅内加水烧开,将备好的蛋液隔水蒸十分钟,关火即可,将5克枸杞洗净放在蒸蛋上即可食用。
食用注意:鸡蛋不宜吃太多,吃太多不但不利于肠胃消化,还会增加肝,肾负担。
吃什么可以降低胆固醇 水产类食物
带鱼中富含烟酸和维生素B2,烟酸能参与脂肪代谢,可以减少血液中的低密度脂蛋白及甘油三脂,还可以增加高密度脂蛋白,所含的维生素B2有益于破损血管的修复,使胆固醇不易沉积,促使血液中的脂肪加速排出。
降胆固醇吃法:取带鱼500克清洗干净,两面划十字花刀,切段,将带鱼块装盘,放入葱丝,姜片各10克,料酒20克,食盐,鱼露各5克,上蒸笼蒸15分钟即可出锅食用。
食用注意:带鱼的鱼鳞含有丰富的蛋白质,磷脂,铁等营养素,且鱼鳞中的不饱和脂肪酸有防治高血压及冠心病的功效,因此在烹饪带鱼时不要刮掉鱼鳞。带鱼属发物,患有疥疮,湿疹等皮肤病或皮肤过敏人群忌服。
金枪鱼中的EPA,蛋白质,牛磺酸均具有降低胆固醇的功效,能有效减少血液中的“坏胆固醇”,增加“好胆固醇”,从而预防因胆固醇含量高引起的疾病。
降胆固醇吃法:取金枪鱼150克去掉油分,甜玉米粒250克,煮熟后沥干水分,洋葱,胡萝卜各40克,黄瓜60克,分别洗净切成小丁,在热锅中加入橄榄油5克,放入胡萝卜丁煸炒,将煸炒好的胡箩卜丁和金枪鱼,洋葱丁,黄瓜丁一起放在盛玉米的大碗中,加入柠檬汁,食盐拌匀即可。
食用注意:金枪鱼的最佳食用方法是生吃,吃金枪鱼的时候搭配一些绿叶蔬菜,可以使营养互补,促进吸收,但是肝硬化患者忌吃金枪鱼。
降胆固醇吃什么 香蕉
香蕉富含丰富的果胶,膳食纤维等营养物质,所含的果胶能降低血液中的胆固醇浓度,因此可以有效降低血脂,防治心脏病。
取香蕉100克,苹果150克,牛奶150毫升,蜂蜜适量,将香蕉去皮,切小块,苹果洗净,去皮和子,切小块,和香蕉,牛奶一起放入果汁机中,加适量水搅打均匀,打好后加入蜂蜜调匀即可。
没熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌,并抑制肠胃蠕动,因此生香蕉不但不能通便,还会加重便秘症状。
核桃可以降低胆固醇吗 吃什么可以降低胆固醇
1、海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
2、香菇:能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
3、胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
4、鱼:如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。
5、韭菜:韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪,达到减肥塑身的效果。
降胆固醇吃什么 葡萄
葡萄皮含丰富的白藜芦醇和黄酮类物质,可降低血液中胆固醇含量,用葡萄酿酒饮用,在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量,因此多吃葡萄可以降低血脂,防治动脉硬化。
取葡萄100克洗净,去籽切碎,草莓50克去蒂洗净,切成小丁,橙子去皮切丁,将所有水果一起放入榨汁机内,加适量饮用水搅打成果汁,加适量蜂蜜调匀即可饮用。
葡萄的皮和籽聚集了葡萄的大部分饮用,具有很高的抗氧化活性,所以吃葡萄最好连皮带籽一起吃。便秘,脾胃虚弱者,糖尿病患者不宜多吃。
达人盘点:吃什么水果减肥? 樱桃
研究发现,血糖过高会让人食欲大增,是引起暴饮暴食的重要原因,而吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。另外,樱桃还是甜食的理想代替品。吃樱桃,不仅能帮助满足食欲,还能减少热量摄入,一次性满足你两个愿望。
减肥吃什么水果瘦的快 樱桃
樱桃所含的营养物质能帮助你降低胆固醇和血糖水果,是抑制食欲的佳品。
减肥原理:研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖,而血糖过高是会让你食欲大增,非常有可能引起暴饮暴食的重要原因。另外,非常可口的樱桃还是甜食的理想代替品,它能帮助你满足食欲和减少热量摄入哦!