鸡爪的功效与作用

鸡爪的功效与作用

中医认为，鸡爪味甘，性平，无毒。鸡爪的功效和作用主要表现为它的食疗价值。常食鸡爪，不但可以补钙，起到强筋健骨的作用，还能美容护肤。鸡爪能消除水肿，提高免疫力，调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

鸡爪不但适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。还适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

蟹爪的功效与作用

1、蟹爪可以治疗一些产科疾病

蟹爪虽然对于孕妇来说过于凉性，可能会造成滑胎，不能食用。但是对于堕胎后的女性来说，蟹爪却是一种非常好的调理身体的药材，能够有效地调理身体，防止因为休养不当造成的不良后果。蟹爪还能起到一定的催产作用，可以治疗难产等产科病，具有广泛的治疗意义。

2、蟹爪可以化瘀止血

蟹爪具有收敛的作用，所以可以防止出血过多，从而达到消除体内淤血积块的疗效，能够排出体内淤积的垃圾，从而促进人体新陈代谢，激活细胞活性，为我们的身体健康保驾护航。

3、蟹爪还有不错的止疼效果

蟹爪可以直接煎服后食用，能够有效地起到止疼的作用，因为无毒副作用，所以蟹爪是一种天然的止痛剂，可以为我们身体的舒适程度做出一定的功效，接触我们的痛苦，让你的生活变得更欢愉。

鸡爪汤的功效与作用 降脂降压

鸡爪汤不仅味道鲜美，而且其中还含有多种微量元素以及丰富的蛋白质成分，适量食用鸡爪汤可以在一定程度上帮助软化血管，降低胆固醇在血管中的沉积，而且还能帮助抑制高血压，起到平衡血压的作用。

皮肤过敏能吃鸡爪吗

敏感性肌肤可以说是一种不安定的肌肤，是一种随时处在高度警戒中的皮肤，不少女性朋友都会遇到过皮肤过敏的情况，你知道脸部皮肤过敏是什么原因引起的吗?知道引起的原因，我们才能更好地预防皮肤过敏的情况出现，特别是怀孕期间，我们不能胡乱服用药物，因此预防皮肤过敏就变得更为重要。

饮食调理，生活调理等可以帮助预防和减轻皮肤过敏的症状，尤其是饮食习惯，否则会使皮肤过敏的情况加重，或引起再次过敏。那么皮肤过敏的人能吃鸡爪吗，要知道答案，还是先从了解鸡爪开始吧。

顾名思义，是鸡的脚爪，多皮、筋，胶质大。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

鸡爪的功效与作用 鸡爪的营养成份

强筋壮骨鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

鸡爪的功效与作用

祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

营养价值

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

适用人群

一般人均可食用。

从上述我们知道了鸡爪的营养是很丰富的，所以如果皮肤过敏的患者的过敏原不是鸡爪的话，也是可以食用鸡爪的，但是如果个人体质对于鸡爪过敏，最好就不要碰了，以免出现什么不必要的症状。皮肤过敏的患者最好多吃一些增强抵抗力的食物，以便从根本上解决皮肤过敏的症状。

鸡爪的功效与作用 3.美容养颜

鸡爪中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

鸡爪的功效与作用 4.强壮骨骼

鸡爪中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，鸡爪煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。

鸡爪梨泡酒的功效和作用 鸡爪梨泡酒的功效与作用

鸡爪梨中含有大量的有机酸以及葡萄糖，这两种物质进入身体之后可以扩充身体中的血容量，这样不仅能够解酒毒，起到醒酒安神的作用，泡酒喝之后，适量的多喝一些都不容易喝醉，属于一种养生酒。

鸡爪梨中含有大量的脂类物质、葡萄糖、有机盐以及大量的水分，适量的多吃一些鸡爪梨或者是多服用一些鸡爪梨酒，可以起到促进尿液排便以及加快肠道蠕动功效，对于便秘患者来说是比较好的。

鸡爪梨中含有大量的钙元素以及枳椇子皂苷，这两种物质进入身体之后可很好的起到中枢抑制的功效，同时对惊厥也有一定的抵抗效果，适宜手足抽搐甚至痉挛、风湿痹痛等情况饮用，可以有效的促进身体恢复健康。

鸡爪梨泡酒中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等成分物质，适量饮用具有一定生津止渴、清热除烦，可以为人体补充养分，增强机体的抗病能力，具有一定止咳除烦的作用。

猫爪草的功效与作用

1、抗结核菌及其他细菌，对于猫爪草抗结核菌的机制，詹莉等采用反转录聚合酶链反应半定量(QC-RT-PCR)方法及PCR方法，对猫爪草有效成分小毛茛内酯(Tern) 进行了抗结核菌分子免疫学机理的研究。结果表明Tern可能诱导周围血管GLS基因高水平表达，杀灭胞内致病菌MBT，并呈剂量依赖性，对耐药的与未治疗的肺结核患者诱导水平差异无显著性。进一步研究表明，Tern可能通过促进GLSmRNA的表达，增强机体细胞毒性T淋巴细胞(CTL)杀菌能力，从而达到抗结核休眠菌的作用;另外还可能通过减少结核休眠菌16KDa小热休克蛋白(16KDaSHSP)基因的表达，在激活休眠菌的同时促进GLSmRNA高水平表达，增强机体CTL杀菌能力，达到抗耐药菌的作用。

2、抗肿瘤作用，王爱武等探讨猫爪草的不同提取物对体外培养的肿瘤细胞的作用，采用系统溶剂法提取猫爪草皂苷及多糖，运用MTT和集落形成实验法观察不同浓度的皂苷及多糖对体外培养的肉瘤S180、艾氏腹水瘤EAC及人乳腺癌细胞株MCF-7的影响。结果发现猫爪草皂苷及多糖对三种肿瘤细胞株的生长和集落形成均有不同程度的影响，皂苷给药量与抑瘤率和集落形成明显地呈正相关关系，而多糖有一最佳浓度。周立等研究发现猫爪草的乙醇提取液对肿瘤坏死因子(TNF)有较强的诱生作用，在被筛选的36种中草药中，猫爪草(70%的乙醇浸膏)诱生TNF作用最强。

3、体外抗白血病细胞，张家华等采用死活细胞计数和3H-Tdr掺入法，并用高三尖杉酯碱作对照，表明了毛茛甙对各种白血病细胞均有一定杀伤作用。

4、抗急性炎症作用，杨嘉等对复方猫爪草水提物抗急性炎症作用进行研究，结果表明：对二甲苯所致小鼠耳肿胀，醋酸引起的小鼠腹腔毛细血管通透性增加，以及蛋清所致大鼠足跖肿胀均有抑制作用。

鸡爪的功效与作用

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

吃薏苡仁的功效与作用 薏苡仁鸡爪汤

材料：鸡爪8只，薏苡仁，莲子各50克，姜片，米酒，料酒，食盐，白糖各适量。

做法：

1.鸡爪斩去趾尖，洗净。

2.薏苡仁和莲子分别洗净，用清水泡发。

3.烧开半锅水，加入料酒，倒入鸡爪汆烫一分钟。

4.将鸡爪与莲子，薏苡仁，姜片一同放入锅中，注入清水大火煮沸后，改小火焖煮60分钟。

5.加入米酒，白糖，食盐调味，煮沸即可。

鸡爪的功效与作用 1.降血压

日本的一项研究结果还发现，鸡爪中含有四种能够有效抑制高血压的蛋白质成分，因此适量吃一些鸡爪是有利平降血压。还能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。