白参和西洋参哪个好 外形区别

白参和西洋参哪个好 外形区别

西洋参：表面浅黄色或黄白色，根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。主根呈圆形或纺锤形，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理。

白参：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分枝顺直。

西洋参煮法是怎样的

炖西洋参最好隔水炖，炖前以湿布包裹，待参条回软后，切成薄片，取3—5克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的西洋参片可再炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。应注意参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，稍凉时服。西洋参食用时常常伴有一定的苦味，若求口感较好，可将西洋参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，既滋补强身，又可消除苦味，但参应后放，时间不宜过久，一般不要超过2小时。

西洋参与人参是珍稀药材。人西洋参历来都是非常畅销的保健产品,西洋参有非常强的医疗保健功效,因此得到了众多消费者的青睐。但是有些人并不了解西洋参的科学服用方法,因此没有收到理想的效果。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿。西洋参可增强机体免疫力，提高身体体力，对运动员及经常运动的人有显著效果。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者，以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。西洋参的种类繁多，其中属美国威斯康辛州进口西洋参功效最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，而福临门的较为实惠。西洋参最简单的食用方法如下：

1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

上面就是对西洋参煮法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道西洋参的煮法是有一定的讲究的，并且无论是煲汤还是煮粥都能更好的展现它的营养价值，所以我们平时在生活中一定要掌握好方法才能让身体更加的健康。

西洋参怎么吃效果最好 西洋参和人参的保存方法

家庭保存人参和西洋参最要紧的是防止人参受潮发霉或被虫蛀。

首先应将人参、西洋参用吸潮纸包好放于阴凉、干燥、通风的地方保存。纸包人参、西洋参时，注意不要将人参、西洋参的须根折断了，否则不利保存。

丹参西洋参三七粉适合什么人吃 丹参西洋参三七粉泡酒

材料：丹参30克，西洋参20克，三七粉20克，白酒1000毫升。

1、将丹参、西洋参泡软，切成薄片。

2、三七粉用小布袋包好。

3、将丹参、西洋参、三七粉放入玻璃酒坛中。

4、倒入白酒，密封，摇匀。

5、每日摇晃一次。

6、15-30天后即可开盖饮用。

7、一次喝10-20毫升，一天1-3次，饭后服。

玉竹参怎么吃效果好 玉竹参西洋参茶

材料

玉竹参、西洋参。

做法

1、将玉竹参、西洋参洗净，沥干水分；

2、将玉竹参、西洋参放入锅中，倒入清水；

3、用大火煮沸，改用小火煮15分钟；

4、倒入杯中，即可饮用。

功效：西洋参是常见的滋补佳品，其性寒、味微苦，具有补气养阴、清火生津的功效，而玉竹参有养阴润肺、益胃生津的功效，两者搭配泡水，可用于治疗阴虚火旺、内热消渴、心烦失眠等症状。

人参可以生吃么

野山生是需要炮制过后才能吃的。人参的品种比较多，主要有野山参，园参，朝鲜白参，朝鲜红参，移山参，西洋参，这些都需要炮制加工以后才能入药食用，因为人参炮制以后药效会更稳定，可以杀灭土壤里的某些致病菌。

西洋参和黄芪的区别

西洋参：主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理。

黄芪：黄芪呈不规则的圆柱形状，圆柱是粗细长短均不一样而且圆柱上多褶皱还会有黑褐色斑点直立，头部有许多分枝，有细棱，有白色柔毛。

西洋参：西洋性凉味甘，微苦，主要有补气养阴，清热生津的功效。

黄芪：黄芪性微温，味甘，有利尿消肿，补虚保肝，消炎杀菌之效。

西洋参：西洋参入三焦，补元气，补益之力很强，不过升浮之力微弱。

黄芪：黄芪走卫分，实表气，补益之力相对弱，而升浮之力相对强。

黄芪：黄芪入肺、脾二经，可补益脾气，适宜于平日气虚乏力、食少便溏、以及由于脾虚不运化水湿导致的水肿尿少、脾气虚固摄血液无力导致的便血崩漏的人群服用。

西洋参：西洋参味苦、微甘，性凉，不易上火。阴虚火旺、内热，咳喘痰血，虚热烦倦，口燥咽干适宜喝西洋参益气滋阴，生津止渴。

人参的种类

1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。

2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参

3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。

4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。

低血压可以吃西洋参的吗

目前，不少人以为西洋参比人参好，其实这是一种误解。它们在药性方面就有寒温之别，虽然均有补气作用，但西洋参的药力不及人参，如低血压或休克治疗，仍以人参为佳。而高血压、眩晕、咽痛口干者，则用西洋参为宜。故两者各有千秋，用于治疗或进补时，应针对病情辩证施治，不可滥用。再如糖尿病发病之初“三多一少”用西洋参;病久气虚用人参 。

人参和西洋参都非常平和。如果做出比较，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，均可用西洋参，其独特之处在于不热不燥。而对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则考虑用人参进补。

胃炎可以吃西洋参吗

胃炎患者在生活中是可以适当的去吃一些西洋参的，因为西洋参这种药材对于我们的身体健康是有帮助的，但是我们在生活中不能食用太多的西洋参，以免对我们的身体造成伤害，希望你们可以重视一下。

胃炎可以吃西洋参，西洋参所含总皂苷有与人参总皂苷相似的强壮、抗疲劳、抗利尿、抗缺氧效能，但作用强度有别。抗利尿作用

人参明显强于西洋参，西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

西洋参，又名洋参、花旗参，西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清人生津的功效。服用时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,影响西洋参的功效;服用后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的。

胃炎疾病是可以适当食用洋参的，但是不能多吃，再有平时应规律饮食,避免刺激性大的食物,过硬,过烫的食物，忌烟,酒，忌浓茶,咖啡。此病要三分治疗七分养，需要平时注意规律饮食，禁烟酒，禁生冷酸辣食物，不要暴饮暴食，洋参是可以吃的，但要适量。

关于文章介绍的胃炎患者在生活中是可以适当的吃一些西洋参的，相信你们现在都知道西洋参是可以用来抑制癌症细胞的扩散和生长的，以及西洋参是可以用来促进血清蛋白的合成和骨髓蛋白的合成的，所以胃炎患者有需要利用到西洋参可以适当的吃一些。

西洋参片可以含着吃吗

可以含着吃

西洋参来源于加拿大、美国，又称为花旗参、洋参，西洋参性凉、味微苦，有补气、生津、润肺的功效。市场上售卖的大多是西洋参切片，西洋参切片呈浅黄色、黄白色，有特殊香气，西洋参片泡水是最常见的吃法，当然，西洋参片也可以含着吃，更利于药效的发挥。