芡实不能和什么一起煮

芡实不能和什么一起煮

难以消化的食物。

芡实性质平和，其中含有淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、粗纤维、钙、镁、磷等多种营养成分，严格来说，它并没有相克的食物，但是一般建议芡实不宜与难以消化的食物一起煮，如：玉米、小麦、燕麦、大豆、糙米等，因为芡实本身是一种高淀粉的食物，本身就比较难以消化，与这类食物同食，可能会加重肠胃负担，从而引起肠胃不适。

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半个小时即可。

经过浸泡之后，红豆、薏米、芡实充分吸水膨胀，质地会变得比较柔软，将浸泡好的红豆、薏米、芡实和浸泡红豆、薏米、芡实的水一起倒在锅里面，大火煮沸后转小火熬煮半个小时，红豆、薏米、芡实煮得软烂，之后可以选择过滤或者连渣滓一同饮用。

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芡实食用时，因有干芡实、鲜芡实和芡实粉不同形态，吃法也有差别。其中用干芡实煮粥食用较为多见。取干芡实、粳米适量（可按1:2比例），加水煮熟即可，食用时依据口味加入适量红糖、或者白糖。

芡实作为药物首载于《神农本草经》并列为上品。中医认为，有补脾止泻、固肾涩精之功，有“水中人参”之美誉；粳米能益脾胃、除烦渴，用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足，口干渴等。

芡实煮粥怎么煮 芡实淮山瘦肉粥

材料：粳米250克，淮山药100克，芡实50克，猪瘦肉250克，葱花，姜末，食盐各适量。

做法：

1.先将淮山药洗净切块，芡实洗净后浸泡在清水中待用。

2.猪瘦肉洗净，切小块待用。

3.粳米淘洗干净，入锅煮粥，待米开花后放入山药块，芡实，猪肉同煮。

4.待米，肉熟后加入葱花，姜末，食盐调味即可。

好处：滋补温润，适宜于冠心病体质虚弱，气阴不足，头晕乏力，面色无华者调理。

芡实怎么煮好吃 芡实鲫鱼汤

材料：芡实，淮山各15克，鲫鱼250克，食盐，生姜各适量。

做法： 　　1.鲫鱼去腮，去鳞，洗净，放盐和姜片腌制。

2.淮山，芡实洗净，芡实用水泡软，淮山去皮切小块。

3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄，加入开水，淮山块和芡实同煮。

4.慢火煮1小时，加食盐调味即可。

好处：清热解毒，健脾益气，适宜于慢性肠炎患者调理。

芡实怎么吃 水煮芡实

在芡实收获的季节，采摘新鲜的芡实，连种仁的外壳引起用清水清洗干净后直接放入锅中，加水煮熟后捞出即可。这样一粒粒圆溜溜的芡实就煮好了，可以趁热当嗑瓜子一样吃里面鲜嫩的种仁即可。这种吃法可最大限度的保存芡实的原有风味和营养价值，而且食用方便。

干的鸡头米煮多久熟 芡实开水煮还是冷水煮

建议冷水煮。

芡实的营养价值比较丰富，开水煮容易破坏芡实的营养成分，使芡实的营养成分不能很好的释放出来，其次，用开水煮很难将芡实煮熟，而且还容易将芡实煮熟，所以一般建议用冷水煮芡实。

芡实怎么煮烂 芡实和什么搭配煮粥好

材料：芡实、薏米、粳米、水、盐。

做法：

1、把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用。

2、将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中。

3、加入适量的清水，用大火煮20分钟后，

4、再用小火再熬煮1个小时，加入少量食盐调味即可。

功效：补充气血，调和脾胃。

材料：粳米、淮山、芡实、食盐。

1、把粳米洗干净，并加入少许的食盐。

2、再放入锅中先熬制一段时间。

3、把淮山和芡实用清水洗净，并浸泡2小时间。

4、然后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起煮。

4、直到将芡实软烂的状态。

5、最后加入适量的盐和油即可。

功效：补益肾精，补脾止泻。