老年人血脂高吃什么好
老年人血脂高吃什么好
绿豆芽
绿豆芽对降低胆固醇和血脂有着很好的功效，尤其在绿豆发芽的过程之中，其中含有的维生素C会增高很多，甚至是原本含量的很多倍。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含 水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。
洋葱
洋葱中含有很多前列腺A素，这也是在蔬菜中少有的，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅 可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。
苹果
苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
以上是专家为大家总结的老年人血脂高吃什么好，所提到的食物对于降低血脂也有很好的效果，也是老年人养身的食物，并一定为了降血脂而节食，只要食用得当即可。
血脂高应注意什么
从上个星期开始，一直感觉很累，头脑有点昏胀，当时怀疑是感冒了，吃了几粒自备感冒药，但是没见什么效果。后来去医院做检查，医生说我血脂偏高，需要注意日常饮食，并给我开了一些降脂药，叫我回家按时服用。血脂高是什么原因?血脂高是高血脂吗?血脂高应注意些什么?血脂高吃什么好?
血脂高其实就是高血脂。因为血脂是中性脂肪和类脂的总称，中性脂肪主要包括我们常说的甘油三酯和胆固醇，也是血脂的主要成分。类脂主要有磷脂、糖脂、固醇、类固醇等。血脂高也就是甘油三酯和胆固醇偏高，这与高血脂是一回事。
血脂高应注意什么?由于人体的甘油三酯和胆固醇，主要是从食物中摄取的，因而血脂高需要限制胆固醇和甘油三酯的摄入。所以对于刚刚得高血脂的患者来说，首先要改变以前的饮食习惯，平时可以多吃一些降脂的食物，多吃水果蔬菜，应以清淡为主。饮食不要食用多油脂、油腻、高脂肪、高胆固醇等食物。
另外，血脂高的人可以进行适量的运动。因为高血脂的形成，与体内的脂肪堆积血液，导致血液粘稠有关。人们在运动时，能够消耗一部分体内多余的脂肪。但是在运动出汗后，需要补充适量水分，因为运动后，血液水分有一定的消耗，如果不及时补充，会使血液变得粘稠。
血脂高的人吃什么好?平时可以吃一些利于降血脂的食物。例如，水果蔬菜含有的水溶性纤维有利于降低胆固醇，帮助降血脂;鱼类所含的饱和脂肪酸较低，含有大量的W—3脂肪酸，能够改善血液粘稠。另外诸如，大蒜、鱼油、海参、南瓜、黄瓜、燕麦、牛奶、菊花等，都有一定的降血脂效果。
血脂高的人天山雪菊、决明子、黄精、甜叶菊等中药，不仅能降血脂，还能降血压、调内脏，全面调理、标本兼顾，帮您远离并发症的威胁。
老年人血脂高吃什么蔬菜
1、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。
提示：过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
2、菜花
菜花有白、绿两种，两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。
3、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
提示：油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。
4、大蒜
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。
提示：腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。
老人血脂高吃什么好 海带
海带中含有大量的人体所需的营养物质。而这些营养物质可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用，重点是海带具有降血脂、降血糖、等功能，对降血脂起着很好的作用。
老人血脂高吃什么好
1、鱼类
鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。
2、灵芝
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
3、茄子
茄子皮内含有丰富的维生素P，有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。
4、辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣味因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。
5、大蒜
美国研究人员发现，每天吃半颗黑蒜头(整头更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
6、海带
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
7、洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。
神速降血压竟然可以这样吃
高血压已经成为了现代人的通病，尤其是很多的老年人都会有高血压的情况，老年人血压高怎么办呢?老年人血压高吃什么好呢，首先要弄清楚老年人血压高的原因是什么，然后才能对症下药!下面就来看看小编搜集的这些老人降压的饮食常识吧!
老年人的降压食疗方
1、炖海参
水发海参30g，加水适量，文火炖烂，加入适量冰糖融化后食有。
2、炖木耳
白木耳或黑木耳10g，水发后洗净，加水适量，文火烧烂后加适量冰糖每晚服用。
3、天麻炖鸡蛋
天麻9g，煎1小时后，弃渣，加鸡蛋2枚同煮，熟后服食。
4、醋泡花生米
选带红衣花生米250g，加米醋适量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。
5、蒜香茄子
茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
6、凉拌芹菜
芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
7、香菇汤
鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。
老人血脂高吃什么好 大蒜
大多数人都知道大蒜有抗菌消炎的作用，暗示因为大傻子含有大量的大蒜素，而大蒜素可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。能够有效的缓解高血脂的症状。
老人血脂高吃什么好 灵芝
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
甘油三酯偏高食疗方法
首先来说饮食禁忌。通常患者对糖类较敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增高。因此，白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和药物等应尽量少吃或不吃。酒可使这类患者的甘油三酯增高的东西也要尽量避免。特别注意的是要限制脂肪，尤其是动物脂肪。要遵循低盐低脂饮食，多吃蔬菜和水果。
接下来说说甘油三酯偏高食疗方法，也就是吃什么比较好。
1.粗粮，主食应搭配粗粮、副食品以鱼类、瘦肉、豆类及豆制品等。
2.海带、紫菜、黑木耳、金针菇、香菇、大蒜、洋葱等食物有利于降低血脂和防治动脉粥样硬化，可以常吃。
3.烹调食物用素油，少吃油煎食物。
4.茶叶有增加血管弹性，降低血中胆固醇，防止肝中脂肪积累的作用，可以在日常中多饮用。
5.用新鲜槐花适量和面粉烙饼食用，能有效地降低肝内、主动脉内及血中的胆固醇含量。在夏令，可用鲜荷叶煮粥食之.
6. 松子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸，它有降低血清胆固醇和甘油三酯等作用，可以有效地预防高血脂的形成。
7. 竹笋性凉，味甘，对消除和改善高脂血症颇为有益。
此外，甘油三酯高的食疗过程中还宜服食橘于、金橘、橄榄、荸荠、草莓、无花果、猕猴桃、胡桃仁、胡萝卜、菊花脑、白菊花、枸杞头、冬瓜、裙带菜、燕窝、猴头菇、平菇、米醋、西洋参等。
甘油三酯高吃什么好?作为一种和饮食习惯密切相关的疾病，日常生活中甘油三酯高吃什么就显得尤为重要。今天本文来带大家来了解下甘油三酯高吃什么好。
甘油三酯高患者的日常饮食以清淡为原则，要限制动物脂肪和糖类的摄入，同时要多吃具有降脂作用的食物，还可以经常食用一些具有降血脂作用的简单药膳。下面让我们详细看看甘油三酯高吃什么。
甘油三酯高吃什么好之一 动物脂肪、甜食要少吃
甘油三酯高者对糖类特别敏感，含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种，甘油三酯高应限制脂肪尤其是动物脂肪，像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。
甘油三酯高吃什么好之二 具有降脂作用的食物
那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮，副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外，多吃帮助降血脂的食物也非常有好处，如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸，可帮助降低血脂。
降甘油三脂作用的食物有：大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。
降低血脂、防治动脉硬化的食物有：海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。
甘油三酯高吃什么好之三 几个降脂小药膳
甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物：
1、生山楂：每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝，可降血压降血脂。
2、大蒜：大蒜能抑制动脉硬化发展，可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子，可降血脂。
3、海带：降血脂、降血压。推荐海带冬瓜汤，可降脂降压。
甘油三酯高吃什么，您有所了解了吗?希望本文可以帮助你更加了解甘油三酯高吃什么好，养成正确饮食习惯，早日恢复健康。
对于老年人甘油三酯偏高怎么办这个问题，我们给与以下建议：
1、饮食有节，主食应搭配粗粮，副食以鱼类、瘦肉、豆制品和新鲜蔬菜、水果为主。
2、多食用有助于降甘油三脂的食物，如：沙丁鱼、甜杏仁、马齿苋、大蒜等。
3、少食用动物性脂肪，日常可以用植物油替代。
4、饮食宜清淡低盐，少吃或不吃高脂肪高胆固醇食物。
5、适当体育锻炼，控制体重，保持良好的心理状态。
对于仅仅依靠饮食控制没有效果的情况，老年人甘油三酯偏高怎么办呢?请不要着急，这个时候要及时咨询医生，在医生的指导下服用降血脂的药物如辛伐他汀等，一般情况下很快就能取得不错的效
甘油三酯高的危害 ，吃什么好呢
甘油三酯高吃什么好之一 动物脂肪、甜食要少吃
甘油三酯高者对糖类特别敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各种糖类、以及含糖丰富的甜食和药物都最好不吃。作为血脂高的一种,甘油三酯高应限制脂肪尤其是动物脂肪,像动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物一定要少吃。
甘油三酯高吃什么好之二 具有降脂作用的食物
那么甘油三酯高吃什么呢?主食应搭配部分粗粮,副食应以鱼、豆类、新鲜蔬菜水果为主。另外,多吃帮助降血脂的食物也非常有好处,如海洋生物、豆类富含多不饱和脂肪酸,可帮助降低血脂。
降甘油三脂作用的食物有:大马哈鱼、沙丁鱼、牡蛎、苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。
降低血脂、防治动脉硬化的食物有:海带、紫菜、金针菇、香菇、木耳、洋葱等。
甘油三酯高吃什么好之三 几个降脂小药膳
甘油三酯高吃什么药膳好呢?为您推荐几款降血脂的食物:
1、生山楂:每天吃1-2个山楂或坚持用生山楂泡水喝,可降血压降血脂。
2、大蒜:大蒜能抑制动脉硬化发展,可降血脂、抗血凝。推荐蒜泥茄子,可降血脂。
3、海带:降血脂、降血压。
老人血脂高吃什么好 辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣味因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。
老人血脂高吃什么好
海带木耳肉汤：取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
百合芦笋汤：取百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。
山楂鲤鱼汤：取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。
山楂首乌汤：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
山楂银花汤：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
紫菜黄瓜汤：取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
老年人血脂高该吃什么
第一，一些东西要少吃了。当查出血脂搞的时候，就要注意忌口了，很多俗称油性大。胆固醇高的东西就不要吃了，举几个常见的例子，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱿鱼、蛋黄、松花蛋、巧克力，肥肉、油炸食品、蛋糕等。另外烟和酒就要限量了。
第二，一些东西要多吃。吃多纤维的蔬菜、瓜果、多食用鱼类尤其是海鱼、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉。这些食物含脂量及胆固醇含量少，而且富含优质蛋白质及维生素和矿物质，对身体极好。
第三，降血脂的特效食物。第一，一些粗粮，如玉米，大豆，花生，这些粗粮有助于肠道消化吸收，刮油，而且植物油是不饱和脂肪酸，有降脂的作用。第二，一些调味品，葱，蒜，姜，洋葱，这些辛辣的东西都是可以降脂的，原因小编并不知道，但是效果是公认的。第三，某些饮品。碳酸饮料及糖水饮料要限制，喝茶以及酸奶，我们都知道，刷油。第四，特效水果，苹果及橙子，能加速胆固醇的降解，效果不错。
第四，吃点药也是可以的。血脂太高的盆友请不要执着的想要靠不吃药而是吃饭吃回去，这样对身体反而很不好呀，所以必要时我们可以借助降脂药物，如舒降之、力平脂等。
第五，除了吃，你还有很多事要做。除了吃还是要有辅助措施才能事半功倍，加强锻炼不失为好的催化方式。适合老年人的运动如太极、气功、慢跑、快走、老年健身操、倒走等;年轻人可以适当加强运动，如打打球，游泳，跑步等，重在坚持，一天、锻炼最佳时间：早晨5时，运动量不宜过大，应保持轻到中等强度。