糯米藕的热量 吃糯米藕长胖的原因
糯米藕的热量 吃糯米藕长胖的原因
糯米是一种高能量的主食,大米里面糯米的热量最高,每100克糯米糍有约430大卡左右的热量,糯米藕中含有大量的糯米,而且糯米不宜消化,食用过多会导致肥胖。
糯米藕口味甜而脆,是因为在制作过程中添加了很多糖分,桂花糯米藕添加了红糖,而普通糯米藕也添加了冰糖,而且添加的量都比较大,因此食用糯米藕会摄入很多糖分,导致肥胖。
莲藕的热量高不高 吃莲藕要注意什么
虽然吃莲藕可以减肥,但是一定要注意食用的方法,比如说糯米桂花莲藕,这种做法做出来的莲藕口感很好,但是因为加了很多的桂花酿以及糯米,会使得热量增加好几倍,如果吃太多这样的莲藕,肯定是会导致发胖的,另外如果在炒制莲藕的时候,加了很多的五花肉的话,也是会导致莲藕的热量增加的。
糯米藕要煮多久 糯米藕的功效作用
糯米藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;糯米藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
糯米藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
做糯米藕怎么选藕 做糯米藕用什么锅做好
电饭锅和高压锅都能做糯米藕,下面介绍高压锅做糯米藕的具体做法。
食材:藕3节(约750克)、红枣10颗、桂花少许、白糖500克、冰糖100克、红糖50克
做法:
1.将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整一下,但不要切去蒂头。
2.将洗净的藕刮去外皮。刮净外皮的藕,尽量将外皮刮至蒂头处,选择饱满的一边切去蒂头,用于填米。
3.将切去蒂头的藕段放入清水中浸泡15分钟,然后晾干水分(因藕孔内略微有泥沙,浸泡片刻将其冲洗干净)。
4.将浸泡好糯米填入藕中(藕与糯米晾干水分,更利于糯米快速填入藕孔中)。在填制糯米时,用一根细筷子将糯米填实,否则会出现未填实现象。
5.将填好的糯米的藕重新把蒂头盖回原位,用牙签固定严实,与未切相似(蒂头复位时,蒂头的藕孔也填入糯米)。
6.高压锅加水、加糖和红枣,这里加热到糖完全融化即可(为了控制糖水的甜度)。
7.将填好糯米的藕放入糖水中加盖加热,旺火烧开高压锅发出较大的嗤嗤响后,转小火再继续压制60~80分钟即可。
8.将压制好的糯米藕取出略微晾凉一下便于改刀,将糯米藕改刀装盘,最后浇上少许原汁,撒上桂花即可。
吃糯米藕会长胖吗 糯米藕怎么制作的
食材:藕,糯米,红糖,桂花蜂蜜,红枣。
做法:
1.糯米浸泡,清洗,莲藕洗净,去掉外皮,藕一端切段,把泡好的糯米用筷子塞进藕孔了,把切断的藕合上,用牙签固定。
2.放入锅中,加入适量水,加入红糖,大火烧开,小火慢炖1小时,再放入红枣,莲子及剩下的糯米,煮熟,取出冷却,食用时切片,倒上桂花蜜或红糖水即可。
糯米藕要煮多久
大概需要1个半小时左右。
糯米藕煮的时候先用大火煮沸,然后再转小火,大概需要煮一个半小时左右。煮糯米藕用的糯米一般在前一天晚上就拿清水浸泡住。
糯米藕用大米行吗 怎么制作糯米藕好吃
一、制作糯米藕要使用秋冬季节的老藕,这样煮出的口感才够绵软
二、要选外形匀称中间较粗大的藕,这样藕孔才够大,容易装入糯米
三、煮糯米藕时不要先放糖,因为糖会使糯米不容易煮熟
孕妇能吃糯米藕吗
孕妇是能吃糯米藕的,糯米藕的主要材料就是藕和糯米以及红糖,这三种食物孕妇都能吃,混和在一起也不会发生化学反应,对孕妇和胎儿都没用影响,反而还有很多好处。
孕妇能吃糯米藕吗
孕妇能吃糯米藕。
孕妇是能吃糯米藕的,糯米藕的主要材料就是藕和糯米以及红糖,这三种食物孕妇都能吃,混和在一起也不会发生化学反应,对孕妇和胎儿都没用影响,反而还有很多好处。
孕妇可以吃糯米藕吗 糯米藕的做法
食材:莲藕,糯米,蜂蜜,桂花糖。
做法:
1.糯米提前洗净,浸泡,莲藕洗净,一端切开,将泡好的糯米用筷子塞进藕孔里,盖山切下的一段藕,用牙签固定。
2.将整个藕放进蒸锅中蒸熟,取出,冷却,食用时切片,淋上蜂蜜或者桂花蜜即可食用。
糯米藕有什么功效 糯米藕的功效
糯米藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;糯米藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
糯米藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。糯米藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
糯米藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
糯米藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。糯米藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
糯米莲藕吃了会胖吗
吃多了可能会。
制作糯米莲藕的主要原材料是糯米和莲藕,这两者的淀粉含量都比较高,其中含有较多的碳水化合物。
而且在吃糯米莲藕的时候一般都会加入一些桂花糖汁,其含糖量也是比较高的,所以如果吃多了导致人体热量摄入超标的话,那么多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来,长期下来的话就会增加人体发胖的可能性。
糯米藕怎么保存 糯米藕的正宗做法
桂花糯米藕
材料:莲藕1节,糯米1/2碗,红糖3汤匙(45g),糖桂花2汤匙(30ml)白砂糖2茶匙(10g)
做法:
1、糯米洗净后用温水浸泡3小时以上,沥干备用
2、莲藕用刀刮去外皮,一头连蒂切掉2.5cm,留做盖子,将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,加蒂盖,用几根牙签固定封口;
3、将酿好的糯米藕放入锅中,加红糖,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,捞出糯米藕晾凉;
4、糯米藕切成片,摆在碟中,浇上糖桂花即可。
糯米藕孕妇可以吃吗 孕妇吃糯米藕的注意事项
1.糯米不宜消化,胃肠消化功能不好的准妈妈不宜食用糯米藕。
2.糯米藕含有大量的能量,比较肥胖的准妈妈不宜食用糯米藕。
孕妇能吃糯米藕吗 孕妇能吃桂花糯米藕吗
孕妇是可以适量吃一些桂花糯米藕的,糯米藕主要是有糯米和藕以及部分红糖熬制而成,营养较高除了能为妈妈和胎儿提供能量外,还可提供矿物质,维生素,膳食纤维等多种营养素,促进胎儿的生长发育和妈妈的身体健康。另外莲藕含有大量的膳食纤维,煮熟的莲藕质地柔软,适合准妈妈食用,在胃内能充分吸水膨胀,促进胃酸的分泌,有养胃的功效,还有滋阴的作用。 有些妈咪担心桂花糯米藕中的桂花有活血作用,事实上只要注意把握好量,孕妇适量吃一些也是无妨的,不过桂花糯米藕中的糖分较高,患有妊娠糖尿病的孕妈应当慎食,而且糯米不宜消化,胃肠消化功能不好的准妈妈也不宜多食。