猪皮的美容功效

猪皮的美容功效

人的皮肤成分主要是胶原蛋白，胶原蛋白的结构和质量影响着皮肤的外观。于是，

近年来，市场上出现了一些含有胶原蛋白的抗衰老口服液和化妆品。社会上也流行

着吃猪皮能美容的说法，一时间猪皮成为人们喜爱的热门食品。

胶原蛋白到底是怎样一种物质?换句话说，我们首先要明确胶原蛋白的概念。

简单说，胶原蛋白(collagen)是一种高分子蛋白质，是人体组织结构的主要成分之一，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的25-33%，相当于人体体重的6%，它遍及全身的各个组织器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜、筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。 其次，要知晓该从哪里获取胶原蛋白?

胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，它广泛存在于一般蛋白质性食物中。

大量的实验证明，由于胶原蛋白是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收。食入含

胶原蛋白的食物必须经消化道蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸，才能被肠道吸收利用，再经过机体复杂的生物化学反应，合成人体需要的胶原蛋白，供给各组织器官的需要。因此从这点意义上讲，吃猪皮或服用胶原蛋白及其氨基酸能美容、润肤、抗衰老，目前在医学上并无确凿的理论根据。

此外，用动物皮肤水解提取的胶原蛋白，口服进入人体后，也只是变成一个个氨基酸“零件”。由于个体差异和实际需要，各人吃进去的动物胶原蛋白或者氨基酸绝不会受服用者的主观愿望所支配。因此，靠服用胶原蛋白以护肤、养颜、抗衰老是不可靠的，同时日常饮食蛋白质中的胶原蛋白已足够人体实际需要。

以上就是对吃肉皮美容的介绍，相信大家都了解了。吃肉皮可以防衰老，还可以祛斑，对我们是有很大的帮助的，如果自己不知道吃肉皮是否能美容，那么赶紧试试，让自己尝试一下是否有效果，如果有效果的话就可以随时利用，让自己的美容功效得到最好。

经期能吃猪皮吗

猪皮的食疗价值非常的高，常吃猪皮能够起到养血益气的作用，猪皮可以用来治疗心烦以及贫血等症状，猪皮是非常好的美容食品，猪皮可以滋润肌肤，起到延迟衰老的好处。

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。

有滋阴补虚,养血益气之功效;可用于治疗心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病。

猪皮药用名为猪肤。猪肤味甘性凉，有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。猪肤可以加工煎炼成动物胶，如今市售的“新阿胶”就是用猪皮代替驴皮熬胶而成的“阿胶”。东汉名医张仲景在《伤寒论》中创制了“猪肤汤”一方，认为具有“和血脉，润肌肤”的功效。猪皮(《汤液本草》)

为猪科动物猪的皮肤。

化学成分：含水分46%，蛋白质26.4%，脂肪22.7%，灰分0.6%。

性味：猪皮味甘、性凉。

1、《注解伤寒论》：味甘，寒。

2、《本草蒙筌》：味甘，气微寒，无毒。

归经《汤液本草》：入足少阴经。

功用主治-猪肤的功效《纲目》：治少阴下痢、咽痛。

我国最早用猪皮美容与治病的是汉代医圣张仲景用猪皮制成的“猪肤汤”，治少阴下利和咽喉肿痛。他在《伤寒论》中指出，猪肤功能“和血脉，润肌肤”，并有养阴、生津、止渴的功效。所谓“猪肤汤”，就是取猪皮48克，加水适量，熬至烂熟，再加白米粉30克，白蜜48克，搅匀，熬成。猪肤汤对虚火上炎之咽痛咽干，以及脾虚泄泻有良效。《长沙药解》记述，猪皮性甘凉，吃了能清虚热，使肺气清降，浮火归根，咽喉痛和心里烦闷也就自然消失了。一些中医认为，常食猪皮还有治鼻出血、齿出血、紫癫、痔疮出血、大便下血和贫血等症的疗效。

泡椒猪皮吃多了会发胖吗

根据相关的研究数据表明，每100克猪皮所含的热量约为363.00大卡，此外还含有脂肪28.10克、蛋白质27.40克。

而每100克泡椒的总卡路里则为212大卡，脂肪总量为12克，碳水化合物总量52.7克，蛋白质总量15克。

可以说，泡椒猪皮的热量已经属于中上了，因此爱美的女性最好不要多吃，以免长胖。

另外，猪皮中所含胶原蛋白高虽然具有美容功效，但在减肥期间最好还是不要长期食用。因为猪皮中所含的脂肪属于饱和脂肪酸，如果食用过多容易储存在体内，造成发胖。

容颜衰老吃猪皮真的管用吗

花生黄豆炖猪皮

材料：猪皮、花生、黄豆、料酒、姜片

制作方式：将黄豆浸泡黄豆3个小时以上;猪皮蒸煮3分钟左右，切成条状;热锅后倒油，加入切好的姜片、八角翻炒，再加入准备好的猪皮，用大火爆炒，1分钟后加入少量料酒翻炒;将锅里炒好的猪皮和配料一起倒入电饭煲中，再加入黄豆和花生，与适量的水熬煮;煮到黄豆熟烂了为止，然后加入盐、鸡精等自己喜欢的调料，即可食用。

美容功效：猪皮有很丰富的营养价值，内含大量的胶原蛋白，用来熬汤是最好不过的了。因为在熬煮的过程中，会转化成人体锁水能力很强的明胶，进而增强细胞的代谢，保持细胞的水润，延缓衰老。

水晶咸味猪尾

材料：猪尾、花椒

制作方式：讲准备好的猪尾与花椒一起入锅炒;翻炒3分钟后出锅，然后在表面撒上食盐和花椒，腌制2周，然后取出，用绳子穿起来，晒干;晒干之后取下，清洗之后，直接蒸煮。

美容功效：猪尾中含有丰富的胶原蛋白和胶质物质，不但可以抗衰老养颜，还能起到丰胸的作用。

绿豆鸡汤

材料：鸡、绿豆

制作方式：绿豆浸泡1-2个小时;将鸡的内脏全部取出，留下鸡肉清洗干净，然后把整只鸡焯水、去血后捞起;把泡好的绿豆放入锅里煮大约5分钟，然后将整只鸡放入锅中，加上姜葱和料酒，继续蒸煮，直到绿豆蒸烂，即可食用。

美容功效：鸡皮中含有大量的硫酸软骨素，不仅可以恢复肌肤弹性，还能提高免疫力。经常食用消除皱纹，使肌肤细腻。

为什么说猪皮可以美容

许多人提出用猪皮来美容，其实，猪皮美容的说法并不是没有道理，这是因为猪皮里含有的胶原蛋白对肌肤的一定的美容作用。

据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。

在我们美容这个范围内，中药常常使用一些精血有情之品，不是草根树皮，而是动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血，滋润皮肤，来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代的历代的宫廷秘方中保存的是大量的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。

用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了，张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，一些美容专家也建议，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄，由此看来，猪肉实在是美容的佳品。

推荐一款猪啼美容汤：猪啼一付，洗净后先用热水烫一下，然后捞出，倒入半锅的水，加一些红枣，枸杞然后小火慢炖，大约一个小时后，汤就会变的黄黄的，加盐，鸡精，葱末就可以~~~喝完汤之后呢，把吃剩的猪蹄打理一下，就是把骨头都剔掉，留下一些你吃不掉的蹄，把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再著一会，然后捞出来，装在一个平口的盘子中，套上保鲜膜，放在冰箱的冷冻层里，之后的时间里你可以经常看一下它的情况，大约15--20分钟左右，你就可以拿出来了~~~它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了~~~

猪蹄也含丰富的胶原蛋白，可保持皮肤弹性，减少皱纹，保持好气色~这个汤呢，一两个星期喝一次，坚持下去，你就会有惊喜哦~~~~

猪皮的功效与作用 减皱美容

人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。猪皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。

猪蹄的美容功效

猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。

此外，猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富，它能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅或消失，皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。

还有，猪蹄肉中的猪蹄筋比较坚韧，咀嚼时要费牙劲，这样，在吃猪蹄筋的过程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼，肌肉纤维增粗，体积增大，腮部显得饱满。一些国内外美容大师观察的结果证明，经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。

吃猪皮的好处

任何事情都有利弊两面，就连美食也不例外，很多食物都是虽然美味，但不能多吃的，猪皮就是其中的一种。吃猪皮的好处和坏处都有哪些呢?

吃猪皮的好处在于，猪皮营养价值十分丰富，有着美容、延缓衰老的功效，十分受女性朋友的喜爱。因此，想要美容的女性朋友不妨选择猪皮来不定期地食用。而对于男性朋友来说，猪皮还是可以拿来做下酒菜的好选择。

但是，猪皮吃太多也是有坏处的。因为猪皮中含有一定的脂肪，如果食用过多，容易引起高血压、高血脂等症状。

另外，根据相关的研究数据表明，每100克猪皮所含的热量约为363.00大卡，热量已经属于中上了，因此爱美的女性最好不要多吃。

而且，猪皮中所含胶原蛋白高虽然具有美容功效，但在减肥期间最好还是不要长期食用。因为猪皮中所含的脂肪属于饱和脂肪酸，如果食用过多容易储存在体内，造成发胖。

吃猪皮美容养颜靠谱吗

其实吃鱼肉、猪肉更美容;而花生炖猪皮丰胸并非是猪皮在起作用，真正达到丰胸的是猪皮脂肪含量帮助提高了花生中的维生素E的吸收率。有人认为，猪皮、鸡皮、鸡爪中的胶原蛋白较高，可以帮助人体皮肤的改善，甚至有的爱美人士喜欢购买口胶原蛋白胶囊服用。营养专家对此表示，这是人们对于营养认识的误区。其实人体并不能直接吸收蛋白质，换句话说，即便口服高纯度的胶原蛋白或者吃猪皮，当胶原蛋白进入人体后，会在氨基酸的作用下重新分解再合成新的蛋白质。因此，吃入肚子的胶原蛋白可能被重新组合成新的蛋白质，“你花大价钱购买的胶原蛋白最后也有可能被合成了指甲。”营养专家介绍说，白里透红的皮肤在营养学中看来，无非是皮下脂肪增加后使皮肤紧绷、水分充足的效果。因此，吃鱼肉、猪肉也可以美容。首先，鱼肉属于完全蛋白质，它的质量较高，被重新分解合成新的胶原蛋白的机率，比属于不完全蛋白质的猪皮、鸡皮高。再摄入些脂肪的食物，可以增加皮下脂肪的厚度，否则脂肪量少的皮肤会缺乏饱和性和水嫩度。而且，单就胶原蛋白来说，其实多吃水果补充维生素C更容易使人体合成胶原蛋白。美容丰胸名菜“猪皮炖花生”有一定的道理，但是，起到美容丰胸作用是两者搭档的结果。营养专家解释说，维生素E是一种很强的抗氧化剂，它可以中断自由基的连锁反应，保护细胞膜的稳定性，在美容上的用途很多，可以祛雀斑、锁水、防皱等。而花生中的维生素E含量相对较高，但同时维生素E属于脂溶性较高的化合物，在花生与猪皮一起炖汤时，利用猪皮中的脂肪含量帮助提高维生素E的吸收率，达到美容的食疗效果，此外，猪皮的脂肪又能相对增加胸部的脂肪，丰胸美容一举两得。由此可见，猪皮中虽然含有很多胶原蛋白，但是并不能直接作用于皮肤，所以在养颜这事儿上可能得打点折扣，但是猪皮确实能够起到丰胸的效果，因此，喜欢吃猪皮的朋友依然可以为自己找一个合理的借口哦。

如何自制猪皮面膜

猪皮富含胶原蛋白，可以除皱抗衰老。在美容界占着不可撼动的重要地位。猪皮面膜是最近流行的自制面膜，它由人工熬制猪皮提取胶原蛋白而制成。

一起来看看如何自制猪皮面膜。

骨胶原是什么?

骨胶原又叫做胶原蛋白，属于结缔组织，为皮肤带来弹性和紧致，连关节、肌肉都需要它来维持柔韧度。但随着年龄的增长，紫外线侵袭，皮肤会老化，骨胶原也会流失。许多人会进食有骨胶原成分的健康食物，如猪皮、花胶、牛肠、胎盘等，以保持肌肤年轻态。

美容专家教你自制骨胶原猪皮面膜

全球正在兴起猪皮面膜的热潮，除了现成的猪皮成分面膜，更有人自制猪皮面膜，连韩国电视节目也有介绍。美容专家指出，猪皮面膜有很好的美容功效，能增强生理代谢，长期使用可使肌肤水嫩Q弹。

猪皮面膜DIY

使用材料：猪皮500克

制作方法：把新鲜猪皮放进沸水煮一小时，去掉油脂。在放入搅拌机打成汁后倒进容器至凝结，再切成小块，雪藏备用。

使用方法：每次使用前用微波炉加热20秒，放凉后可当面膜敷。

功效解析：能补充骨胶原，防止皱纹，减缓衰老，让皮肤白滑又紧致。