孕妇营养补充的法则
孕妇营养补充的法则
由于肚子里胎宝宝的生长需要,再加上孕期的妈妈们食欲有所增加也是很正常的现象。因此,没有节制的大口吃喝,就很容易导致孕妈妈营养过剩,从而超重。但是,你知道吗,孕期超重的危害是非常大的。
一般而言,准妈妈从孕中期开始,因为胎宝宝开始快速生长,对能量和营养素的需要量增加,孕妇食欲明显增强,很多孕妇有吃不饱、吃不够的感觉,这些都是正常的生理现象。食欲好,对于准妈妈在孕期摄入足够营养,保证孕期的顺利度过是一个有利条件。但如果饮食没有节制,高蛋白、高脂肪的补汤,含糖量高的水果、点心的摄入,很容易就会饮食过度,造成营养过剩。
尽管如此,但出于“一个人吃两个人补”的传统观念,许多老人会认为孕妇就应该吃的多、吃得好。但准妈妈如果在孕期饮食无节制,就会使体重增长过快,易引发妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、早产和难产等孕期并发症。同样的,孕期肥胖还会造成围产期胎儿死亡率及致畸率增高,巨大儿风险也相对增加,这些孩子将来更易罹患型糖尿病和肥胖症。
那么,孕期准妈妈究竟如何科学补充营养呢?
1.食物多样、荤素搭配,避免偏食高脂肪、高蛋白、高糖食物;
2.饥饱适当,增加餐次或加餐;
3.在控制好食物摄入量的前提下,可以增加适量的低糖的蔬菜、水果,利用膳食纤维增加饱腹感;
相信通过今天的讲解之后,特别是对于一些孕妇妈妈来说的话,可能需要更正一下自己在平时的一些补充营养的观念。千万不要认为吃得越饱,营养就补充的越好,大家一定要饥饱适当,并且要增加餐次或者是加餐。当然最重要的一点就是,一定要注意食物多样,同时要做到荤素搭配。
孕期营养补充的原则
一、保住宝宝最重要
妊娠期间,准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。以下四种食物的“嫌疑”最大,他们是:
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,都是两个人了,当然要吃“双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤,看看中国营养学会推荐的标准,就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇除缺乏热量和蛋白质外,缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素,对以后的健康影响较大。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:
1、奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);
2、豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;
3、河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;
4、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。
孕产妇食谱举例
早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;
午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;
上午及下午加餐:水果2个;
睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;
另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。
三、宝宝聪明健康才是硬道理
在当前竞争激烈的环境下,哪个人小时侯聪明、健康,哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多,除了天生和受教育外,合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。
大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%,在大脑磷脂中约占20%,在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%,如果缺乏α-亚麻酸,大脑神经系统必须代偿产生假反应,其结果通常是效率降低,反应迟钝。
世界上许多国家均已证实,α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说,保证每日摄入ω―3酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后,需要由母体提供充足的α-亚麻酸,以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下,怀孕最后3个月,胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,然后输送至大脑和视网膜,组成磷脂膜。所以,准妈妈必须适时补充α-亚麻酸,而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油。
醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调,然后加一茶匙亚麻籽油即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可,也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油
日常煮食离不开油,选择营养价值高的食用油,是健康膳食的基础。近年来,市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油,占据了各大超级市场的油类专柜,究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题,咨询了相关的营养学家。
据营养学家说,亚麻籽又称胡麻籽,一年生或多年生草本植物亚麻的种子,含油率36-45%,亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸,主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值,使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油,营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。
孕妇能吃羊肉吗
孕妇能吃羊肉。
羊肉中富含孕妇营养补充及胎儿生长发育的所需的物质,孕妇吃羊肉可益气补虚、促进身体的血液循环、提高身体免疫力。因此,羊肉属孕妇进补佳品。
孕妇补充营养的方法
1、孕早期:指怀孕后的第1~3个月
这时期主要是胎儿的器官分化形成阶段,胚胎很小,由于受内分泌及精神因素影响,孕妇往往伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食等,因此,主食应以面食为主,最好是饼干、面包干、馒头干等。同时也应当注意适当补充维生素,可以吃一些水果,比如苹果。如果孕妇恶心、呕吐严重,可以口含一片生姜,有止吐作用。
2、孕中期:指怀孕第4~6个月
此时期胎儿身体各系统组织迅速发育,体重、身高增长较快,出现胎动,可听到胎音。此时母体消耗大,对营养的需要量骤增,加之孕妇在此时期消化功能改善,呕吐反应亦停止,应及时补充各种营养价值高的食物。主食可多样化。还可以吃一些补中益气,调养脾胃的副食,如牛肉、牛奶、鳝鱼、黄花菜、菠菜、龙眼等。
3、孕晚期:指临产前的3个月,特别是后2个月
此时期胎儿体重增加很快,孕妇体内应储存足够的营养,为分娩做准备。所以要求孕妇的食物营养更丰富,质量更高。可以多吃一些补血的食物,同时吃一些清热生津的水果,如苹果、香蕉、枇杷、龙眼、葡萄、广柑等,要多喝水防止便秘。临产阶段,由于孕妇体力消耗较大,所以在临产期时孕妇应多吃增加产力的食物,如青菜。
每一个孕妇都想生一个健康的宝贝,那关键因素就是孕育期有好的饮食和生活习惯。好的饮食和生活习惯不仅对您以后的孩子有好处,更重要的是,它也影响您的生活。希望小编今天讲的对您有帮助,也希望每位女性朋友都能生一个健康的宝贝。
怀孕三个月吃什么水果好
准妈妈多吃点水果对孕妇和胎儿都有好处,孕妇应首选糖含量相对较低的水果,吃水果的时机最好选在两餐之间吃,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,但大量食用,甚至用水果来代替正餐就更不可取了;若食用不当,不仅达不到保健效果,而且有可能造成母子危害。
根据孕妇各个时期的身体需求、胎儿大脑发育的营养补充并充分考虑各地区的水果在不同季节的营养成分特性,而制定各种的孕妇营养均衡水果套餐。
冬季孕妇营养补充的要点
食补,因人而异
冬天,由于天气寒冷,人们总喜欢选用一些热性食物和补品,如羊肉、狗肉、老母鸡、桂圆、人参等,民间认为,这类食物有强身健体、温中御寒的作用。有些家庭甚至三天两头给孕妇炖老母鸡汤、桂圆羹等等,但事实上这些食物并不适合给孕妇大量进补。
中医认为“产前宜凉,产后宜温”,因为大部分女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,如过多食用性温、大热的食物,容易出现“火上加火”的情况,严重者可出现见红腹痛等先兆流产和早产的症状。因此,孕妇在选择补品的时候,应根据自身的体质,切勿盲目进补。
阴虚体质多食滋阴清热的食物:
如果你常常口鼻干燥,面色赤红,手足心热,小便黄赤,大便干燥,基本属于阴虚热性体质,应多选用滋阴清热的食物,如海参、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。
阳虚寒性体质多食温性食物:
如果你肢体寒冷、畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白,则可能属于阳虚寒性体质,可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。
值得注意的是:任何食物都应按质按量,按照平衡膳食的原则去调配,不宜过补过食,否则易导致营养过剩,使准妈妈体重增加过快,胎儿过度增长,形成巨大儿,造成难产及母体损伤。
给孕妈妈的小提醒
人参、蜂王浆不宜食用
人参,乃大补元气的补品,不建议孕妇食用。因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的“人参皂甙”及降低血糖的“人参宁”等多种化学成分,能够使人体产生广泛的兴奋作用,其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状,反而影响孕妇的休息质量。此外,人参还具有升压作用和抗利尿作用,容易导致孕妇的血压升高和加重浮肿。
孕妇营养补充的注意事项
1.膳食营养要均衡
均衡的营养是孕妇膳食的关键。各类营养决定了胎儿血液是否畅通?骨骼器官发育任何等。随着孕妇身体器官负担增加,身体代谢所需各种微量元素和其他物质相应增加,例如蛋白质、水、维生素、矿物质等,还需要补充更多营养。孕妇饮食要卫生,营养要均衡,搭配要合理。具体要根据孕妇体重等实际情况作调整。体重增长过满和过快都不正常,要注意补充缺乏的营养,保证血液中的营养成分充足以为胎儿提供足够的营养,但要注意不宜过度补充。
2.微量元素补充要适度
微量元素不能缺乏但也不宜过多,要控制补充剂量,弄清某些营养是否确实需要补充很关键。
(1)碘——不用刻意补
碘补充过多会致使甲状腺功能异常,易引发甲减、甲状腺炎。在我国,全民食用盐加碘,无需刻意补充便可以获得足够的量。
(2)钙——补钙无需刻意
正常情况下,孕妇每日喝两杯牛奶就可以实现补钙需求。过度补钙反而会影响到铁、锌含量的吸收,造成新生儿没有囟门,或者囟门闭合过早。
(3)叶酸——补充需把握分寸
叶酸呈水溶性,可预防新生儿神经管畸形。怀孕初期,缺少叶酸可能造成胎儿神经管畸形或者其他先天性畸形病,引起早产;同时,叶酸摄入量不够也会导致巨红细胞性贫血。但是,叶酸摄入需把握分寸,过犹不及同样会造成胎儿神经损伤。
3.禁忌食物要避免
怀孕期间,孕妇饮食要注意,任何对宝宝可能产生危险的食物尽量不碰,尤其是有自然流产史的孕妇,更要避免食用易流产的食物。
(1)螃蟹
味鲜美,但属于寒凉食物,可活血化瘀。妈妈应抵制诱惑避免食用,特别是蟹爪,否则易引发流产。
(2)甲鱼
甲鱼滋阴养肾,性味咸寒,可以疏通血脉,疏散淤肿,有可能导致落胎。鳖鱼的甲比肉更易致堕胎。
(3)薏米
实验证明,薏仁会使子宫平滑肌产生兴奋感,导致子宫收缩,导致流产。
(4)马齿苋
马齿苋性寒凉,与薏仁一样马齿苋汁也会造成子宫兴奋,增加子宫收缩频率,甚至最终致流产。
高龄孕妇要注重钙的摄入
高龄孕妇营养补给,一向是高龄孕妇们非常关心的话题。如何通过营养的补给,降低因年龄而带来的健康隐患,孕育健康的宝宝?注重含钙食物的摄入是高龄孕妇营养补给中,则是一项很重要的举措。
高龄孕妇营养 注重含钙食物摄入
1.以普通孕妈妈的孕早期营养原则为基础。
2.更加注意保持适宜的体重增长量,不可因为饮食超量而导致体重迅速增加。
3.规律三餐及加餐,三餐不要吃得太饱,将正餐中的一小部分热量分配到加餐中。
4.从孕早期就开始注重含钙丰富的食物的摄入。如果体重超重,应选择低脂牛奶或脱脂牛奶等食物。
温馨提示:
1.少食多餐,饮食清淡,缩短进食间隔。多采用蒸、煮、炖、拌等烹调方法,避免食用过于油腻和辛辣食物如炸丸子、大量辣椒等。
2.避免咖啡、浓茶、酒精、可乐、碳酸饮料以及主动或被动吸烟。
3.避免进食含盐高的食物,少吃含防腐剂、人工色素、鸡精的速食面、加工食品等。
4.避免生冷食物、注意劳逸结合、避免劳累。
孕期营养过剩同样有害母婴健康
孕妇营养过剩导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性。
“现在大家条件好了,又只能生一个,所以都特别呵护。”如今,随着人们生活水平的不断提高,孕妇们得到家人的全力呵护,有的在孕前就花大力气进补一番,有的在孕期开足马力增加营养,唯恐肚子里的“宝宝”发育不良,孕妇体重偏高、胎儿偏大已经成为一种普遍现象。孕妇营养过剩,反而会给自身和胎儿的健康埋下隐患,要通过科学服用营养素和全面合理的膳食,做到营养均衡。
据了解,新生儿正常体重是2500-4000克,超过4000克就是超重。日前,八斤小子”、“九斤姑娘”等巨大儿已屡见不鲜。一周前刚产下一名8.1斤男婴的陈女士称,怀孕期间家人给她大补特补,一日三餐变成五餐,生产前肚子明显比一般妈妈大许多,无奈之下,只得接受剖宫产。孕妇营养过剩导致肥胖,不仅增加妊娠糖尿病、妊娠高血压综合征的发生几率,还可能导致巨大儿出生,增加难产的可能性。孕期营养,既要满足胎儿的需求,更要随着母亲的生理变化酌情增量,但还是有不少孕妇会不经意地走进一些误区,导致了不必要的麻烦。
从上面的这些实例我们可以看到,孕期营养补充过程会给宝宝带来多大的危害。孕期营养补充过剩,会增加患上各种孕期综合症的可能性,比如妊娠糖尿病和妊娠高血压,这些在当今社会都是非常常见的,而且还容易造成巨大儿的出现,这会给之后的分娩带来极大的困难。所以,我们在孕期补充营养的过程中一定要注意依循科学原则,根据胎儿在不同时期的需求进行有目的的补充,而不要一味进补,以致营养过程问题的出现,这样对母婴健康大为不利。
孕妇可以吃黄花菜吗
孕妇能吃黄花菜吗?答案是可以的。黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育都是有益的,黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等,营养丰富味道鲜美,尤其适合做汤用。且中医书籍记载,黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑、通乳等作用,食用有好处。
另外,黄花菜还有降低高血压、减少孕妇大便不通等功效,对身体是有益处的,不过孕妇吃鲜黄花菜,需要经过水泡与充分的加热,不然会有中毒的危险。
刚怀孕吃叶酸来得及吗 什么季节怀孕最好
秋天适合怀孕。
一年中最适合怀孕的季节就是秋天,尤其是夏末秋初的7~9月份,此时正值秋高气爽,气候温暖舒适,睡眠和食欲都能够不受影响。秋天有正值果蔬丰收,因此对孕妇营养补充和胎儿大脑发育十分有利。怀孕早期由于胎心不稳,外界环境对胎儿的发育影响重大,因而选择在夏末秋初7~9月份怀孕,可以避过酷暑严寒,利于胎儿的稳定。
孕早期营养与胎儿智力
大脑成型在怀孕第一期就开始,因此母亲营养状态从怀孕早期便可能影响宝宝日后大脑外型及功能。孕妇早期若营养不良,就可能造成胎儿脑部畸形。举例来说,如维生素A缺乏可能造成大脑过小及眼睛畸形,叶酸不足可能造成神经管缺陷。
既然孕妇营养对胎儿脑部这么重要,那么大量额外补充维生素是有益无害的吗?其实过犹不及。过多的维生素A已被证实可能造成中枢神经畸形。因此孕妇营养的确要注重,但营养补充要适度,不可过量。