苦菊银耳沙拉的做法 食材
苦菊银耳沙拉的做法 食材
主料:苦菊(200克)、干银耳(两大块)、小番茄(50克)、美国大杏仁(20克)。
其他食材:沙拉酱(15克)、柠檬汁(5克)、白糖(10克)、苦菊切去根部。
莲雾里面的棉可以吃吗 莲雾怎么吃最好
莲雾水分、维生素含量丰富,口感清脆多汁,是一种可以直接吃的水果,直接食用可以最大程度吸收莲雾中的营养成分,避免营养的流失。
莲雾含水量较多,可以将莲雾切成小块后,放入榨汁机中榨成果汁食用,除烦止渴的效果更好。
莲雾中的营养成分丰富,可以与圣女果、草莓、苹果、苦菊、酸奶等制作沙拉食用,这样可以利用食物营养的互补性,吸收不同食物中的营养。
车厘子可以和牛油果一起吃吗 车厘子和牛油果怎么吃最好
牛油果吃起来没什么味道,食用口感不是很好,所以一般是将牛油果做沙拉食用。
食材:车厘子5个、牛油果半个、适量蔬菜、水果、沙拉酱。
做法:
1、将车厘子洗净、对半切开;取出牛油果果肉,放入碗中。
2、随后将其他的蔬菜、水果洗净后,与车厘子、牛油果混合均匀,撒上适量的沙拉酱,即可食用。
苦菊银耳沙拉怎么做 做法步骤
1.用水加半小勺盐把苦菊和小番茄泡15分钟
2.苦菊切成8-10厘米左右的长段
3.小番茄一分为四
4.干银耳用凉水泡开
5.锅中烧开水放入银耳氽烫2分钟
6.盆中放入所以原料后挤入5ml左右的柠檬汁
7.加入白糖10g
8.放入一大勺15g左右的沙拉酱
9.拌匀所有食材,最后放入20g的大杏仁即可
出伏吃什么
菊花茶
出伏的时候已经是秋天了,秋天的时候空气干燥,预防秋燥就成了当务之急,菊花味苦甘、性寒,归肺经、肝经,有疏风平肝、去燥润喉的作用,秋燥严重的时候配伍其他中药食材一起食用,有很不错的疗效。
常见的搭配有:菊花金银花茶饮、菊花薄荷茶饮、菊花荷叶茶饮、菊花桑叶茶饮等。
梨子
秋天的时候空气变得非常干燥,身体水分流失较快,此时节需要大量补充水分,梨子是水分充足的水果,口感甘甜、鲜嫩多汁,可以为身体补充水分,秋季容易燥热上火,而梨子性凉,有清热解毒、利尿通便的作用,身体燥热的时候吃一些可以增加身体中的寒凉之气,缓解燥热不适。
银耳
出 伏的时候天气比较燥热,要经常食用一些具体滋阴润燥的食物,银耳性平,入肺经、胃经、肾经,具有润肺滋阴功效,而且,银耳营养丰富,含有蛋白质、脂肪和多 种氨基酸、矿物质及肝糖,此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,出伏食用银耳还有不错的滋补作用。
苦菊不能和什么一起吃 苦菊怎么做好吃
做法:首先将苦菊洗净,去皮油炸花生米压碎。然后把盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀,再放入苦菊拌匀,装入盘中,撒上花生米即可。
功效:苦菊和花生同食有清热解毒,凉血止血的功效,是夏季必备的降火佳品。
做法:首先将苦菊洗净,干豆腐皮切成均匀的方片,准备好鸡蛋酱。然后在干豆腐皮上放上几根苦菊和许鸡蛋酱,讲干豆腐皮卷好,用一根苦菊系上固定即可。
功效:有清热解毒,促进生长、发育、增强免疫力的作用。
做法:苦菊(200克)、干银耳(两大块)、小番茄(50克)、大杏仁(50克)、沙拉酱(15克)、柠檬汁(5克)、白糖(10克),苦菊切去根部,拌匀即可。
功效:银耳有和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤的功效。苦菊再加银耳是难得的清热消炎、滋补生津、润肺养胃的佳肴。
立秋西瓜还能吃吗 立秋后吃什么好
在立秋之后,空气中的水分逐渐减少,变得非常干燥,此时要非常注意对抗燥气对肺的伤害,应多食用一些润在生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、蜂蜜、大枣、藕、赤小豆、菊花、麦冬、豆角、鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等。推荐以下食疗方:
1.百合银耳粥。取百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少量蜂蜜,即可食用。
2.沙参麦冬菊花茶。取沙参、麦冬、菊花各10克,沸水冲泡,每日代茶饮用,能润燥生津。
3.山药老鸭煲。准备一只鸭子(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量;先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段;鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒;约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味即可。
哪些食疗方帮助应对疲劳
气阴两虚
症状为气短多汗、口干口苦、舌红、尿赤短少。用西洋参、北沙参、太子参、五指毛桃等可以益气养阴;玉竹、粉葛、麦冬、百合、石斛、雪梨、马蹄、葡萄、橙子、猕猴桃、苹果、番石榴、银耳等可以养阴清热。
脾虚湿困
症状为身困头重、胸闷纳呆、便溏、口腻。其中,偏脾虚者可多食用扁豆、苡米、莲子、芡实、赤小豆、茯苓、山药。偏暑热甚者:可用茵陈、金银花、菊花、芦根、车前草、荷叶、木棉花、鸡蛋花、扁豆花、土茯苓等药材,同时适当多吃马齿苋、豆芽、黄皮、西瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、哈密瓜、冬瓜、香瓜等食物。
苦菊小孩能吃吗 苦菊清炒好还是凉拌好吃
因人而异。
苦菊用来清炒和凉拌是不一样的口感,而每个人的口味都不一样,因此无法指出是清炒好吃还是凉拌好吃,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
其中凉拌苦菊的做法是最简单的,只需要将苦菊清洗干净,然后搭配其它的蔬菜、水果等食材一起做成沙拉食用即可,觉得苦的话也可以在里面加入适量的蜂蜜或香甜沙拉酱。
妊娠胆汁淤积症的食疗方法
1、大杏仁双耳沙拉
食材:杏仁10颗、银耳3朵、木耳(干)5朵、圣女果2个、枸杞子10粒、黑胡椒1/2茶匙、苹果醋1勺、粗盐1茶匙、蜂蜜少许、橄榄油3勺。
步骤:
(1)银耳洗干净切成小朵泡发。
(2)黑木耳洗干净泡发。
(3)放入容器中,小番茄对半切开,点缀其中。
(4)另外拿一个碗先加入1汤勺果醋,可以根据自己所需用量调整,只要保证油和醋的比例是3:1即可,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
(5)干银耳和干木耳用凉水泡发,再用热水焯一下至软。
(6)后放入大杏仁,食用前淋上调制好的油醋汁即可。
(7)装盘摆形状,一道美味又好看的佳肴诞生。
推荐理由:黑木耳有很好的补血功效,含有丰富的蛋白质和矿物质,适量吃些能够补充全面营养,但也不可多吃。
2、虾仁豆腐泥
食材:豆腐50克、胡萝卜20克、虾2只、姜汁适量、肉汤适量。
步骤:
(1)肉汤烧开,放入洗净的豆腐,边煮边用器具压成豆腐泥。
(2)虾洗净去头、壳和虾线剁成虾泥。
(3)加一点姜汁搅匀,胡萝卜去皮切成细末。
(4)豆腐汤煮开后,放入胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
(5)胡萝卜末、虾泥煮熟即可。
推荐理由:豆腐和虾都含有丰富的钙质,有利于人体吸收和利用,能帮助人体骨骼、牙齿健康生长。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
3、香蕉紫薯沙拉
食材:紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
步骤:
(1)紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
(2)香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
(3)将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
(4)将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
推荐理由:紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。