吃毛豆能减肥吗
吃毛豆能减肥吗
毛豆是夏季很多人最爱,在夏季的时候吃这样食物,对身体各方面有很好帮助,但是要注意在夏季吃毛豆,一定要做熟,这样吃的时候对身体才没有影响,而且制作毛豆不能过多,否则毛豆很容易会坏掉的,那吃毛豆能减肥吗,这是很多减肥人群不清楚的,下面就详细介绍下。
吃毛豆能减肥吗:
不能的。
毛豆即俗称的大豆、黄豆,为蝶形花科植物大豆Glycine max (L.) Merr. 的种子。一年生草本,高30~90分米,茎粗壮,方菱形;荚果矩形,长5~6分米,下垂,密生黄色长硬毛。种子2~4粒,鲜时扁椭圆状卵圆形,长0.8~1.5分米,淡绿色,干时黄色,黄绿色或紫黑色。
说起毛豆的营养价值,中西各有所道。中医认为毛豆性甘,平;补肾,发表,利湿清热。以毛豆煮熟发酵晒干成豆豉,则性苦、寒;解表,除烦。西方分析则从理化角度出发,毛豆含蛋白质38%,脂肪18%,碳水化合物28.2%,维生素0.33%,还有丁香酸等多种活性成份。药理上有增加冠状动脉及心肌血流量,增加脑血流量,降低血压等作用。尽管好处多多,欧美国家的人吃毛豆和豆制品的还是非常少,因为毛豆有豆腥味等特点,所以饮食习惯使然。
毛豆以及以毛豆为原料的豆制品都是补充蛋白质、矿物质的好食物,虽然含有一定量的脂肪,但是大多是对人体有利的不饱和脂肪酸,所以如果不是在已经吃饱的情况下额外加餐吃毛豆的话,一般是不影响你的减肥的。
在对吃毛豆能减肥吗认识后,想要减肥的话,不要选择毛豆,它对减肥没有任何帮助,但是它不影响到自身减肥,因此减肥也是可以适量吃些毛豆,减肥可以吃黄瓜、西红柿,这些蔬菜对减肥帮助较大,同时对身体健康没有任何损害的。
减肥期间可以吃花生和毛豆吗 晚上吃毛豆会胖吗
毛豆有植物性蛋白质,也富含比较多的膳食纤维,所含的热量比较少,大多是对人体有利的不饱和脂肪酸,所以吃毛豆不会长胖。但是毛豆多吃可能引起腹胀,消化不良。减肥一定要科学,不要一味的节食,要考虑营养,另外任何食物只要不过量都是可以的。
毛豆的功效与作用
1、美容护肤。毛豆有养颜润肤,改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效,毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用,所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。
2、减肥瘦身。毛豆的营养均衡,且含有有益的活性成分,经常吃有助于保持女性身材苗条。
3、缓解倦怠。因为毛豆中富含钾,夏季可以适当地多吃,可以缓解炎热带来的疲劳感,还能促进食欲,有开胃补充体力的效果。
4、降低患心脏病的风险。毛豆中的植物性蛋白质是由 18 种氨基酸组成的,每天食用定量的毛豆可以降低血液中的胆固醇以及坏胆固醇的水平。可以预防以及辅助治疗肥胖、高血脂、动脉粥样硬化以及冠心病等疾病。
5、预防骨质疏松症。经常吃毛豆,摄入更多的钙质,使骨质密度上升。
毛豆的营养价值
毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著,毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。
立夏吃什么蔬菜好 毛豆
毛豆就是鲜食的大豆,因为它的荚上带有有细毛,所以人称毛豆。新鲜的毛豆,豆荚嫩绿,青翠可人,是夏季里大众喜食的蔬菜。夏季吃毛豆能预防因为大量出汗和食欲不振造成的营养不良、中暑等情况。毛豆可直接带皮煮着吃,也可用来炒着吃,如毛豆炒鸡丁。
带皮毛豆煮多久能熟 毛豆的热量高吗
毛豆属于一种低热量食品,每100克毛豆中只含有120大卡左右的热量。
适量的吃毛豆不会引起肥胖的发生,毛豆含有卵磷脂、蛋白质、矿物质和少量的脂肪,含有雌性激素较为丰富,有一定的增加免疫力的功效,适量的食用有利于身体的健康,减肥期间的患者要注意合理营养饮食。
吃毛豆会放屁吗 晚上为什么不能吃毛豆
没有这样的说法,晚上是可以吃毛豆的,而且夏天的时候很多人喜欢吃冰镇毛豆,冰镇毛豆配着小龙虾和啤酒一起食用,是非常消暑、清凉的。
晚上吃毛豆还可以减少进食,在毛豆里面含有较为充足的蛋白质,食用毛豆以后可以增加饱腹感,同时食用毛豆可以减少身体对其他食物的摄入量,晚上吃毛豆还可以改善食欲不振,以及缓解全身疲劳的功效。
十大发胖食物 减肥期间可以吃毛豆吗
当然可以。
毛豆含有的膳食纤维十分丰富,而膳食纤维不会被人体吸收,遇水膨胀,可以增加在胃里的体积和粘稠度,增加饱腹感,从而让你少吃,加上它不能提供能量,这就帮你减少了能量的摄入;同时纤维素还能促进肠道蠕动,加快排便,有利于食物中的胆固醇、脂肪等废物排出,因此减肥期间适量吃毛豆可帮助减肥。
减肥期间可以吃毛豆吗 毛豆热量那么高为什么适合减肥
1、毛豆的热量在众多蔬菜中算高的,但是相对常见的高热量食物,如蛋糕、巧克力、可乐、薯条等则属于热量较低的,而且其中脂肪含量也不高,一百克仅含有5克左右。
2、加上其含有的高膳食纤维,可为人体提供较强的饱腹感,同时还能促进肠胃蠕动,帮助排便,有利于减肥。
3、相对比吃其他食物而言,很多时候毛豆的做法会采取连荚同煮的做法,在食用上剥壳较为麻烦,加上毛豆富有嚼劲,因此吃起来会比较费时,从而减少了食用量,故吃毛豆反而更有利于减肥瘦身。