老人冬季喝茶有讲究
老人冬季喝茶有讲究
浓茶咖啡因高易胸闷
茶叶中普遍约含2%至4%的咖啡因,咖啡因会刺激中枢神经,产生兴奋的感觉,有助于振奋精神状态。不过,咖啡因也会刺激心脏肌肉跳动,所以过量摄取会造成心跳加快、心悸、血压升高等症状。心脏功能较差的老人,若是本身患有冠心病、肺心病、高血压,喝了浓茶,可能也会产生胸闷、躁动,或是夜晚失眠的困扰。
浓茶鞣酸高影响蛋白质和铁吸收
茶叶中含有鞣酸,鞣酸会影响人体对蛋白质的吸收,若与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中同时食用,容易形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,对于肠胃功能较不好的老人,可能造成消化不良、腹胀、恶心的症状。
此外,鞣酸也会与铁元素发生反应,使得铁的吸收不好,有缺铁、贫血、造血功能不佳的老人,更要注意。
老人冬季喝茶,不要喝太浓的茶,喝淡茶就好了,不能喝太多茶,尤其是夜间喝茶,可能会影响睡眠,这个时候就不要喝茶了,希望大家多注意,老人通过合理的喝茶,保证自己的身体健康,这是非常有效的方法,健康饮茶,保证身体健康。
四季喝茶有讲究冬季养生茶注重对症下药
实热体质。这类人怕热喜冷,易患疮疡,冬季养生要以清热凉血、护阴润燥为原则,推荐苦丁茶和莲心茶。
阴虚体质。这类人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是阴虚不能制火,所以冬季要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。
气虚体质。这类人总是感觉气力不足,易疲劳,气虚会在冬季加重,免疫功能和抗病能力都比较低,所以茶饮上以补气益气、固本培元为主,推荐黄芪枸杞茶、党参茶。
痰湿体质。这类人很少有口渴的感觉,但并不代表他不缺水,因此茶饮养生以健脾利湿为主,推荐薏仁红豆茶、荷叶水。
冬天喝茶有讲究
绿茶降火防癌胃寒的人应少喝
对于宜宾市民而言,生活在茶乡,饮茶更是常事,几乎家家户户都备有各类绿茶、红茶。市民张曦从小就跟着爸爸喝绿茶,不同的是她每次泡茶都只放一点点,爸妈为此常笑话她,泡出来的茶连有几片茶叶都能数清。张曦不以为然的辩白,只是想感受淡淡的茶香,毕竟放太多茶叶,泡出来的味道太浓太苦。
工作后,张曦因为加班等原因,开始喝很浓的绿茶,这才发现了身体的异样。“其实喝绿茶对身体比较好,有助于降火,还能防癌。但是肠胃不好的人要少喝。”张曦说,一次和懂茶的朋友聊天,才得知为何自己每次喝比较浓的绿茶,就会拉肚子。原来是胃寒的人不宜喝绿茶。中医分析,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
据了解。绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物,非常有益于身体健康,能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等功效。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
红茶暖胃护心女性和老人更适宜
“红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。”在川红集团工作了3年的茶妹子,常向市民介绍,红茶属于全发酵茶,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。
专业人士也常说,茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。茶黄素可以抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。大量医学研究表明,红茶在预防心血管疾病的功效上较好。人们饮用红茶后,能调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
与绿茶不同的是,泡红茶需要盖上盖子,茶香会更浓郁。也有资深中医分析,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
黑茶御寒降脂虚寒体质可首选
天气寒冷,穿很多衣服一样手脚冰凉怎么办?冬季御寒,喝茶是一大办法,但该喝哪种茶,才对呢。近年来,宜宾不少茶企纷纷引进了优质黑茶,专业人士也分析,后发酵的黑茶,其茶叶在微生物的作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。
据了解,普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,都有降脂功效。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶的喝法也比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。
孕妇可以喝茶吗
孕妇可以喝茶吗?答案是肯定的,孕妇可以适当饮食。但是并不是所有的茶都适合孕妇饮用。孕妇喝茶有讲究,切勿乱喝,否则可能会影响自身和胎儿的身体健康。
原则上,女性孕期可以喝茶,但茶叶所含成分特殊,且茶饮也多种多样,所以,并非所有茶饮都适合孕妇饮用。
老人喝茶有什么讲究
1、茶对老年人的大脑有好处
茶里有两种物质对大脑非常有益,能有效预防老年痴呆症。一项由2031名年龄在7074之间的人组成的研究中发现,那些经常喝茶的比不常喝茶的头脑更灵活。
2、绿茶能够帮助对抗老年痴呆症
科学家们已经发现绿茶中的天然成分最终为治疗老年痴呆症提供了方法。之前的研究发现绿茶中的成分—表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG能够破坏大脑中血小板的构建,而血小板的构建导致了脑细胞的死亡,这个最终可能对严重疾病的治疗有所帮助。
3、茶增强记忆力
茶氨酸与EGCG一同对于改善记忆有着千丝万缕的联系。韩国人的研究发现:绿茶提取物和左旋茶氨酸能够改善经历轻微认知损伤病人的记忆。关于EGCG老鼠身上的研究表明,EGCG帮助记忆是通过提高新的脑细胞生成的生产力来实现的
4、有利于拥有更好的心理健康
喝茶是改善整体心理健康的一个有效因素。42093个日本人中进行了人口学测验。这项研究发现喝绿茶与较少的心理疾病和紊乱有着密切联系。喝茶的积极影响也同样在一项1058名日本老年人的研究中得到证明。对精神分裂症的治疗中,茶氨酸也一定程度上减少了焦虑和其他症状。
5、改善认知
茶中含有咖啡因能够让人清醒,另外茶中含有茶氨酸,一种只存在于茶中能够影响人的心理状态的氨基酸。虽然相对于咖啡因来说我对茶氨酸的解甚少,但是有很多研究表明茶氨酸与提高认知能力有关。
姜茶在一天的什么时候喝最好
姜茶还是个比较好的保健饮品,但是喝的时间不对其实是起不到什么效果的。一般都是建议在早上中午的时候喝姜茶,晚上是不适合喝姜茶的。姜茶在季节上没有什么选择,春夏秋冬都可以选择喝茶,夏季喝姜茶可以预防出现中暑的问题,冬季喝姜茶可以帮助起到预寒的作用。但是要是有长期喝姜茶的人要注意,最好是能够搭配上菊花或者是山楂来泡茶,这样可以起到疏肝理气的作用,这样的搭配可以起到更好的保健的作用。
晚上不适合喝姜茶,有一话说得好,早吃姜晚吃蒜,这是有一定的科学依据的,晚上吃姜赛砒霜,因此,绝不能在晚上喝姜茶。生姜中含有姜辣素,对于我们胃部的胃酸有抑制的作用,虽然姜茶可以御寒保暖,但是还是尽量不要再临睡前服用,这样也不利于睡眠,因此,晚上喝姜茶不是一个明智的选择,希望可以调整好睡眠的时间吧。
关于喝红枣姜茶的一些类似问题很多人都会问到,主要是由于人们开始注意自己的身体保健以及对红枣姜茶的认识比较局限造成的。根据你的描述,首先红枣姜茶是一种温阳性的茶,具有滋阴补阳,润肺去火的功效,人喝了不仅能够调养身体,还能给人体及时的补充足够的水分,促进人体新陈代谢的平衡。此外,红枣姜茶饮用的时间也是比较有讲究的,一般在饭前饭后饮用比较好,但是要适量。
冬季喝汤进补有讲究
选料要得当
选料得当是制好鲜汤的关键。用于制汤的原料,一般为动物性原料,如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等,但必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等,家禽肉食中能溶解于水的含氮浸出物,包括肌凝蛋白质、肌酸、肌酐、尿素和氨基酸等非蛋白质含氮物质,它们是汤鲜味的主要来源。
食品要新鲜
新鲜并不是历来所讲究的“肉吃鲜杀鱼吃跳”的“时鲜”。现代所讲的鲜,是指鱼、畜禽杀死后3~5小时,此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、 脂肪等分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,此时不但营养最丰富,味道也最好。
老人喝茶有讲究
炎热的夏季,许多老年人会以茶代水,认为这样能消暑去火,相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,喝茶过多很容易影响消化系统功能。下面为大家总结了老年人5个不宜喝茶的时段。
空腹时
茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多,从而会使某些人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。
吃饭后
茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,如果饭后喝了用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长期如此,就要影响人的消化功能,甚至引起老年人缺铁性贫血。
喝酒后
茶叶有兴奋神经中枢的作用,酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说,酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
睡觉前
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。并且茶有利尿作用,老人睡前饮茶还容易夜间尿频,影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药,很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用,因此,服用镇痛药物时也不宜喝茶。
春季喝茶有讲究
1.提神就喝薰衣草柠檬茶
将干燥的薰衣草花蕾和柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水冲泡五分钟就可以饮用了,薰衣草香气有舒缓压力和消除疲劳的作用,柠檬可以促进消化而且还能加快血压循环,能缓解头痛,散发出来的香味可以振奋精神。
2.消除疲劳喝菊花人参茶
取干燥的菊花花蕾五颗,再加上十克切成碎断的人参,用热水加盖冲泡十五分钟左右即可。
人参当中含有多种维生素,对人的神经系统有很好的调节作用,可以有效的驱除疲劳。
3.清肝明目喝菊花茶
菊花对于眼睛的劳损和头痛、高血压等都有一定的平复作用,每天吃过午饭后冲泡菊花茶喝,有清肝明目的作用,尤其是在冲泡的时候加入少许蜂蜜,口感会更好。
4.缓解神经喝乌龙茶
春天的天气十分干燥,很多人难免也会变得烦躁不安,乌龙茶可以提升自律神经和副交感神经的活动,能预防因为压力过大造成的暴饮暴食和脾气暴躁。
5.润肺喝白茶
白茶其实也是很适合春天饮用的,春天气温逐渐升高,很多人都会觉得皮肤干嗓子也干,并且很容易患上咳嗽的毛病,这些都是因为春燥引起的。
白茶就可以很好的解决这个问题,并且对呼吸道有很好的保护作用。
6.降脂减肥喝绿茶
夏天是一个拼身材的季节,所以我们从春天开始就要准备减肥了,绿茶可以有效的降脂减肥,洗刷肠道上的油脂,此外经常喝绿茶,还能防癌抗癌。