老人的饮食搭配有什么技巧
老人的饮食搭配有什么技巧
问:老年人在饮食上如何吃才有营养?
答:老年人平时注意食物搭配,可达到防病保健的目的。
防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒
喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
防心脏病:苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、洋葱、茶叶能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上的男子死于心脏病的危险性可减少45%,吃一个苹果以上者则减少一半。
防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
防中风:菠菜+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。
防胃癌:叶酸+硒酵母
叶酸和硒酵母均具有防胃癌的作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,不妨多吃。
卫裤搭配技巧
灰色卫裤搭配可以与蓝色卫衣做搭配。为什么呢,因为灰色与蓝色的撞色搭配回事一套非常吸引
眼球的运动套装。具有时尚动感,且充满街头亮丽的色彩,摆脱以往沉闷和单调的颜色,让运动风在街头也能走潮流的时尚路线。蓝色的卫衣搭配浅灰色的紧身运动裤,再加上黑色的雪地靴,亮眼又时尚。
灰色卫裤搭配牛仔马甲。运动裤代表者活力与动力,而牛仔马甲则更彰显了激情,因此二者的搭配可以说是天衣无缝,所以如果穿着灰色运动裤上衣建议搭配篮子复古牛仔马甲,里面配上白色或者黑色V领塑形t桖!至于鞋子我们可以选择夸张颜色的帆布鞋,效果也不错!
可以说灰色的卫裤搭配不拘一格,只要我们有合适的衣服,与之搭配都会有不错的效果。
老年人如何健康吃饭
1、老人饮食—蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人饮食—数量宜少
若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。
3、老人饮食—质量宜高
质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人饮食—食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。
孕妇的饮食搭配有哪些
确保无机盐和维生素的供给 无机盐、维生素具有建造身体、调节生理功能的作用,缺乏易影响胚胎的分化,细胞的分裂和神经系统的发育。食物可口能促进食欲,食物应含水分多,含有丰富的维生素和钙、钾等无机盐;可具有一定的酸、辣昧,以促进食欲,烹调方式以清淡为宜。
蔬菜水果当中含有大量的维生素,孕妇多吃蔬菜水果不仅能够保证孕妇以及胎儿本身的营养,帮助宝宝更好地发育成长;同时孕妇在孕期坚持吃蔬菜水果,能够很好地改善孕妇容易便秘的问题,在保证了营养价值的同时还能够治疗便秘的问题。
为了使腹中胎儿得到更多的营养,很多孕妇都会大量进食各式的补品,多吃点豆制品不仅营养价值高,是非常好的。建议孕妇在日常生活中多吃点豆浆、豆奶或者豆腐等来补充身体所需营养,更好地保障自身和胎儿的健康。
孕妇在孕期除了要关注营养补充的同时,也要注意日常饮食均衡科学,做到饮食清淡滋补,蛋白质丰富,不要大鱼大肉导致肠胃不适,最后反而导致害处的出现。另外孕妇在孕早期也要注意补充叶酸,保证宝宝健康发育。
老人饮食最好选择
1、老人饮食最好选择粗细搭配
主食主要以细粮为主,其实要在饮食中注意选用一些粗粮,如小米、全麦、燕麦、面包、糙米、荞麦等。饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、便秘等,而且还有助于减肥。
2、老人饮食最好选择干稀搭配
干的食物与稀的食物搭配食用,如赤小豆炖鲤鱼汤利水渗湿;黑芝麻糊及红楼梦中记载的六种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥及燕窝粥)等均为干稀搭配的典型代表。
3、老人饮食最好选择酸碱搭配
呈酸性食品主要是指肉类,酸性物质附着血管壁易致动脉粥样硬化,还可使人的免疫力下降;呈碱性食品主要是蔬菜,如黄瓜、萝卜、菠菜、海带、西红柿等,水果如葡萄、草莓、柿子等类。
4、老人饮食最好选择性味搭配
食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉,五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之”。
甲亢饮食搭配有哪些
一、甲亢的日常饮食应该吃一些容易消化的食物,这些有利于病情发展。限制食物纤维,应适当限制含纤维多的食物。
二、注意健康的生活方式,注意化合物的以及营养物质的均衡。应适当增加碳水化物供给量,可按每天1.5-2.0g/kg,不宜多给动物蛋白,因其有刺激作用,应占蛋白总量33.3%左右,这是甲亢在饮食方面的注意事项。
三、补充能量,吃一些高蛋白的食物也是较为有效的方法。应结合临床治疗需要和患者食量而定,一般较正常人增加50%-70%,每人每天宜供给12.55-14.64MJ,避免一次性摄入过多。适当增加餐次,正常3餐外另加副餐2-3次,这也是甲亢在饮食方面的注意事项。
四、甲亢在饮食方面的注意事项:供给丰富营养素适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等,多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物。适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
不同类型宝宝饮食搭配有差别
一、胖宝宝。
1、多选富含维生素的食品。
如维生素A、维生素B6、维生素B12、尼克酸等。最新研究表明,有些孩子发胖是因缺乏这些维生素造成的,因为它们在人体脂肪分解代谢中具有重要作用,一旦不足就会影响机体能量的正常代谢而使之过剩,形成肥胖。
2、补足钙元素。
多给孩子豆制品、海产品、动物骨等高钙食物。胖孩子由于体重超标,体液增多,对钙的需求量增大,若不补足,会较一般孩子更容易患上佝偻病。
3、足量饮水。
这不仅是小儿本来就旺盛的代谢所需,也是维持正常体重的一个条件,因为体内过多的脂肪需在水的参与下,才能代解为热量而散失。
二、瘦宝宝。
瘦弱的孩子常常有食欲差、食后腹泻、呕吐等现象,中医称为疳积,是因为脾胃功能虚弱所致。因此,膳食宜多安排补脾胃、助消化的食物,如山药、扁豆、莲子、茯苓等,并多用以水为传热介质的烹饪方法,如汤、羹、糕等,少用煎、烤等以油为介质的烹调方式。注意食有节制,防止过饱伤及脾胃,使小儿始终保持旺盛的食欲。
三、反复感冒的宝宝。
1、富含维生素和铜元素的食物。
缺乏维生素A,会导致小儿呼吸道黏膜抗病力下降,从而为细菌或病毒入侵开方便之门,胡萝卜、动物肝富含维生素A;铜元素可在侵入体内的病毒表面聚集,与维生素C“联手”消灭病毒,故被英国药物联合会的专家誉为预防感冒或流感的“最佳搭档”。因此,除了服用一定量的维生素C等药片外,杏、苹果、蘑菇、牛肝等含铜丰富的食物宜常吃。
2、鸡汤。
根据法国与比利时的专家研究,鸡汤特别是母鸡汤中含有特殊成分,可增强咽部的血液循环,增加支气管的分泌,有利于清除侵入呼吸道的病毒,是抗御感冒的佳肴。
3、香菇。
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁,失去致病的能力。
甲亢饮食搭配有哪些
甲亢饮食搭配有哪些,患有甲亢就应该注意合理的饮食,注意治疗的方式,积极的治疗甲亢以及合理的饮食,对于甲亢的治疗益处很大,所以应该注意积极的护理方式,下面就是关于甲亢饮食搭配的相关的介绍。
一、甲亢的日常饮食应该吃一些容易消化的食物,这些有利于病情发展。限制食物纤维,应适当限制含纤维多的食物。
二、注意健康的生活方式,注意化合物的以及营养物质的均衡。应适当增加碳水化物供给量,可按每天1.5-2.0g/kg,不宜多给动物蛋白,因其有刺激作用,应占蛋白总量33.3%左右,这是甲亢在饮食方面的注意事项。
三、补充能量,吃一些高蛋白的食物也是较为有效的方法。应结合临床治疗需要和患者食量而定,一般较正常人增加50%-70%,每人每天宜供给 12.55-14.64MJ,避免一次性摄入过多。适当增加餐次,正常3餐外另加副餐2-3次,这也是甲亢在饮食方面的注意事项。
四、甲亢在饮食方面的注意事项:供给丰富营养素适当增加矿物质供给,尤其是钾、钙及磷等,多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物。适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
甲亢饮食搭配有哪些,上述就是较为简单的介绍,大家应该注意甲亢的饮食,注意合理的治疗的方法,注意健康的生活方式,相信生活中我们做到这些,甲亢不再是难以康复的疾病。
白领女性的饮食搭配技巧
健康早餐
每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。
健康零食
因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”,不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。
健康用餐
多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等,远离脂肪含量过高的食品。
白领的营养选择
在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。
在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
老年人饮食搭配原则
1、食物要粗细搭配。老人的消化系统能力已经减弱,所以给老人的食物要松软,这样有利消化。食物要尽量的切碎和煮烂,肉可以做成肉末,蔬菜可以选用一些细嫩的茎叶。注意烹饪的时间,避免食物被烹饪得过热破坏食物结构。可以选用的烹饪的方式有烧、炖、蒸和煮,要避免煎、炸、油腻和腌渍。饭前的1小时不要喝浓茶、咖啡。可以选用含铁的酱油,适当补充维生素C、铁剂等等。
2、预防营养不良和贫血。老人容易因为缺铁而导致贫血。为了防止贫血,我们增加一些主食和副食,从中,我们可以保证铁、能量、叶酸和维生素B12的补充。补充铁,我们可以适量给老人的食物增加禽、鱼、瘦肉、动物肝脏和动物血。多吃绿色水果和新鲜蔬菜,供给维生素C和叶酸,这样可以促进铁的吸收和红细胞的形成。
3、生活锻炼。多去户外运动,这样可以维持身体的健康。这样可以增强体质,减少疾病,促进健康。老人最适宜运动的时间段是清晨的9~10点和下午的16~20点。夏季可以提前半小时,冬季延后半小时。清晨有雾的时候最好不要在户外做活动。户外活动最好在半小时以上,但也要适量运动。
老人要养成良好的生活饮食习惯,参加运动要量力而行,不要运动过量,以免危害身体健康。老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。每个人都有年老的那一天,都有需要别人关注和照顾的那一天。我们应该尽可能的爱护身边的老人。
酷热夏季孕期妈妈饮食搭配有技巧
多吃新鲜水果
由于夏季天气炎热,很多孕妇喜欢吃水果来降火降暑。从孕期营养的角度讲,在怀孕期间,吃一些水果是不错的。不过,母婴健康专家也特别提醒,孕妇在夏季吃水果时,一定要吃新鲜、绿色的纯天然水果,对于那些反季节的水果,最好不要吃哦。
冷饮最好少喝
夏天气温较高,火热的太阳照得总会让大家心情烦躁。对于孕妇来说更是如此。因此,很多孕妇喜欢喝冷饮。不过,从科学的怀孕知识讲,在夏季孕妇最好还是不要和饮料的好。因为孕妇在夏季吃太多冷饮的话,很容易引起腹泻、宫缩等疾病,严重者甚至流产。
绿豆、西瓜避免好
虽然夏天气温比较高,不过对于孕妇来说,像西瓜、绿豆这一类的“解暑神器”,还是远离的好。西瓜、绿豆,都属于寒性食物,如果孕妇在夏季吃这些寒性的食物,很容易引发怀胎,对母婴健康也是由很大的不利的。