6款养生汤帮你防暑降温
6款养生汤帮你防暑降温
1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
做法:江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
功效:本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。
2、苦瓜黄豆百合排骨汤
材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。
做法:苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。
功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合,使之更养阴润肺,更为平和,既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
3、山楂莲叶排骨汤
材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克。
做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水,斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。
功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
4、节瓜腐竹煲鱼汤
材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。
做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软,切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用。
功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。
5、丝瓜草菇鱼头汤
材料:丝瓜400g,草菇80g,豆腐200g,鳙鱼头1只,姜2片,花生油10g,盐5g。
做法:鱼头用盐腌制2小时,洗净,用油煎至金黄色。加入沸水2000ml,清滚鱼头30分钟后加入豆腐,滚至豆腐熟,再放入丝瓜、草菇,加适量盐调味。
功效:清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多,或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者。
天气热喝什么汤好?还有五道养生汤适合天气热的时候食用,下面小编为您介绍它们的做法。
6、紫菜黄瓜汤
材料:黄瓜、紫菜、海米适量。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,调匀即成。
功效:此汤具有清热、抗菌、排毒的功效,特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用。
防暑降温茶
乌梅绿豆饮
【原料】乌梅25克、绿豆250克。
【做法】将乌梅用沸水浸泡3分钟左右,取出切成小丁或片;绿豆用清水洗净后放高压锅中煮,待熟后取出,加入乌梅、冰糖,再煮10分钟即可。
【功效】具有滋阴清热、解渴生津之功效。此汤可代茶饮,每周服用2-3次。体质虚寒、痛风者不宜。
莲子薄荷汤
【原料】莲子250克、薄荷12克。
【做法】先将薄荷煮水备用,再将莲子加水煮熟后,加入薄荷水,兑匀,加冰糖调味即可。
【功效】此汤具有养阴、清热、安神功效。可代茶饮,每周服用2-3次。脾胃虚寒者不宜多饮。
芝麻山楂茶
【原料】芝麻100克、山楂10克、食盐少许。
【做法】将芝麻洗净晒干,炒熟后与山楂放入茶杯内,冲入开水浸泡,可加食盐少许调味,即可服用。
【功效】此茶具有清心泄热、生津开胃功效,可代茶饮。
莲子绿豆饮
【原料】莲子200克、绿豆150克。
【做法】将莲子与绿豆洗净后加水浸泡30分钟,再以文火煮制成饮。
【功效】具有清热解毒、安神健脾功效,可代茶饮。
夏天吃什么 生姜
1.防治腹泻
夏季吃生冷食物比较多,引起急性肠胃炎,生姜片冲水喝,有很好的防治夏季腹泻的作用。
2.防暑降温
生姜中的姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,带走体内的余热,起到防暑降温的作用。
3.去除湿气
夏季空气中湿气比较重,同时人们饮水较多,引起体内湿气积压产生疾病,吃生姜能去除体内多余湿气。
防暑降温小常识
一、及时补充水分但应少喝饮料
在生活中一些常见的果汁、可乐和汽水等冷饮中,含有较多的化学物,喝多了对人体的胃肠道会产生不良的影响,还会直接影响消化系统。所以,夏季应多喝白开水或淡盐水。
二、口渴后不宜狂饮
劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右,不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。
三、减少外出
太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。
四、不宜过量饮酒
人们在夏季,因为受气温影响,体内极易积蕴湿热,而湿热又是诱发皮肤病的原因,如果大量的饮用白酒,则更会生湿,这样便会火上浇油。
工厂里如何预防夏季中暑
1、工厂从管理角度预防中暑
认真落实防暑降温责任制,抓好生产现场防暑降温工作的一系列要求,切实加强和完善防暑降温工作,还要制定应急预案,以防高温引发员工中暑以及各类生产安全事故;密切关注有关高温天气的气象预报,合理安排作息时间,适当调整夏季高温作业劳动和休息制度,减轻工人的劳动强度,严格控制操作人员的室外作业时间,避免在高温段进行作业,以保障劳动者的身体健康和生命安全;工作中加强轮换休息,可以采取勤倒班的方式,从而缩短一次连续作业时间,并加强现场巡查,加大对防暑降温知识和中暑急救知识的宣传,从而提高全员的安全防范意识。
2、要配备常用的防暑药品
仁丹主要成分是薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避秽止呕之功效,是夏季防暑的常用药。主要用于因高温引起的头痛、头晕、恶心、腹痛、水土不服等症。此药能促进肠道管蠕动,缓解肠痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多者服用为宜。
藿香正气水主要成分是藿香、苍术、陈皮、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、等。具有解表化湿、理气和中的功效,适用于夏季因天气变化、室内空调过低等原因引起的外感风寒、内伤湿滞所致的头痛昏重、脘腹胀痛等症。即是说,藿香正气水可用于治疗夏季感冒、肠胃型感冒、急性胃肠炎、消化不良等疾病。
另外有条件的工厂还可设置专门的防暑开水房,准备酸梅汤、绿豆汤等防暑降温的饮品。
3、预防夏季中暑工厂工人不要赤膊作业
炎热夏天不能打赤膊,应该穿着排汗透气的轻薄工作服,而不要打赤膊,因为流汗后直接吹风,会让毛细孔迅速收缩,湿气与热气会闷在身体里无法排出。男生总喜欢在酷暑打赤膊图凉快,不过依中医的观点,打赤膊吹风容易受寒,毛细孔急速收缩,反而让湿热都闷在体内,更容易中暑。觉得很热时,可以用冷水轻轻拍在手腕内侧动脉经过的地方、降低血液温度,或是用湿毛巾擦拭身体,不要直接用冰块冰敷或打赤膊。
孕妇如何防暑降温
降温水果
1.橘子
橘子中含维生素c和钙质较多,维生素c能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面,出血较多。如果吃些橘子,便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,不仅能促进婴儿牙齿,骨骼的生长,而且能防止婴儿发生佝偻病。
2.苹果
多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。吃苹果可加以改善贫血,又兼具美容效果。还可以缓解孕吐,对食欲差、恶心都有不错的缓解效果。
3.香瓜
香瓜的营养价值可以跟西瓜媲美,它含有丰富芳香物质、矿物质、糖分和维生素,多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
4.香瓜
香瓜的营养价值可以跟西瓜媲美,它含有丰富芳香物质、矿物质、糖分和维生素,多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
5.水蜜桃
水蜜桃是一种很好的消暑水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分,营养价值十分高,含有丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分。
6.哈密瓜
哈密瓜味道十分鲜美,被称为瓜中之王,风味独特,营养丰富,药用价值高。有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
白茶的功效与作用及禁忌 降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
专家建议:春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,福鼎白茶又宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,白茶的防暑降温效果是最好的,白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
防暑降温有妙招
白天气温高,无论在不在家时,最好把窗户关上,拉上窗帘,这样就能阻止热量进入,以防形成温室,这样可以有效隔热;能使室内温度比室外低3~5摄氏度。
少用空调,最好使用时,垫上棉毯。
使用时间不宜过长,更不宜开着通宵睡觉;室内温度不要调得太低,以免与外界温度相差过大;房间内要保持清洁卫生,禁止在室内吸烟。 空调室内外温差不宜太大。使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。
在空调房要及时补充水分。
再次,不要开着风扇睡觉,气温过高时也只能使用摇头微风,并用定时控制;大量出汗时,不要静坐猛吹。此外,年老体弱、小儿和久病未愈、感冒、关节炎患者,宜少用或不用。
再次,不要开着风扇睡觉,气温过高时也只能使用摇头微风,并用定时控制;大量出汗时,不要静坐猛吹。此外,年老体弱、小儿和久病未愈、感冒、关节炎患者,宜少用或不用。
电风扇
有人贪图凉快,经常在电风扇前直吹人体,这样会使人出现打喷嚏、流鼻涕、乏力、头痛、头晕、失眠、肩痛、食欲不振等一系列症状,这叫“风扇病”。预防“风扇病”,关键在于科学使用电风扇。首先,转速不要太快,使用时间不可过长,以30分钟至1小时为宜;其次,不宜直吹人体,也不要距离太近,吹一段时间后,应调换一下风扇或人体的位置,以免局部受凉过久
不要在空调房做有氧运动,空气不流通的环境,对身体有害。
如果吃过油腻的食物或者肉食,不能马上喝普洱茶。不但起不到效果,还会伤身体。
可以在你额头敷一条凉毛巾。但不能长时间敷用,会引起头痛等后遗症。
在气温低的早晚时间内,做好通风准备,煮绿豆汤。煮好后放在冰箱里冰镇一下,效果更好。
脉点降温
让凉水流过你的手腕,大约一分钟左右,降低血液温度。间隔时间至少一个小时。在太阳穴或脸颊喷水也能起到类似的效果。
夏至养生最佳防暑降温法
最佳消暑对策:心静
俗话说,“心静自然凉”。一旦天气炎热,人就特别容易烦躁。因此,想要消暑首先就是让自己的思想平静下来,乐观愉快,神清气和,不要焦虑、激动、紧张、急躁,这样可以让自己的神经系统处于宁静的状态。
最佳消暑食品:绿豆
绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
最佳消暑药物:荷叶
荷叶味苦性平,其气清香,新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊,清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服,鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。
最佳消暑水果:西瓜
西瓜味甘性寒,具有消暑除烦、止渴利尿的功效,它是夏令解暑的佳品,有“天然白虎汤”之称。凡是有暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等症状,都可以食用。但是暑证内有寒湿的人不适宜吃。
最佳消暑蔬菜:苦瓜
苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
最佳消暑饮料:热茶
茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明,热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
最佳降温方法:摇扇
扇子获得的风柔和宜人,不会伤身。摇扇还是一种运动,可锻炼肢体,对防治上肢麻木疼痛、肩周炎、高血压等有一定功效。特别是有意识地多用左手摇扇,还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风之功效。
防暑降温预防疾病
夏季,我们都担心家中的老人如何舒适度过,防暑降温,科学饮食,特别当老人的机体功能下降,调节冷热能力不足,如果不能注意,不能保证充值睡眠时间,容易诱发很多疾病,安排合理饮食,同时居室内也要通风换气,保持室内空气清新,度过酷热的夏天。
1.清暑祛湿茶
材料:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
作法:先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖。
2.藿香叶粥
作法:鲜藿香叶20克,煎汤加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香叶粥,适量服用。
3.荷叶冬瓜汤
材料:鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克;油、盐适量。
作法:将荷叶洗净、剪碎;冬瓜连皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量煲汤,熟后加油、盐调味,喝汤食冬瓜。
4.海带绿豆冬瓜糖水
材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。
作法:将海带洗净、浸透、切块,冬瓜洗净、去皮、切块,然后同放入煲内,加清水适量,煲至熟烂后加入红糖,再煲片刻即成。
5.冬瓜薏米鸭
材料:冬瓜500克,薏米50克,鸭1只,油、盐、味精适量。
作法:冬瓜去皮、切块,鸭洗净、切块,然后与薏米同放入煲内,加清水适量,煲熟,然后调味食用。
6.荷叶茶
材料:鲜荷叶100克,蜂蜜适量。
作法:将荷叶煎汤,去渣取汁,待凉后加蜂蜜,代茶饮服。
7.苦瓜茶
材料:鲜苦瓜1条,绿茶5克。
作法:苦瓜去瓤切碎,与绿茶加水煎服。
8.西瓜汁
作法:将西瓜去子取瓤,纱布绞汁后饮用。
7款养生汤帮你美容养颜
燕窝蜜枣汤
红糖适量,将燕窝用清水泡开,除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内,加水适量,煮至蜜枣烂熟,再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
银耳枸杞羹
银耳15克,枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
姜枣茶
生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀,每天晨取10~15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使容颜红润,肌肤光滑。
美容羹
新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细,加水适量,与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶对入煮沸,即可服用。
此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
三味美颜汁
将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。
藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。
银耳红枣羹
银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
防暑降温小常识
在高温高湿或强辐射热的气象条件下,人们长期在户外活动,就会导致人体体温调节功能障碍,发生中暑。中暑是典型的气象过敏反应。产生中暑的因素除了气温外,还有湿度、日照、高温环境暴露时间、体制强弱、营养状况、水盐供给以及健康状况有关。
一、中暑的几种临床表现
1、先兆中暑:是指在高温环境中一段时间后,出现轻微的头晕、头痛、耳鸣、眼花、口渴、全身无力及行走不稳。这种中暑短时间休息即可恢复。
2、轻症中暑:指除以上症状外,还发生体温升高,面色潮红,胸闷、皮肤干热,或有面色苍白、恶心、呕吐、大汗、血压下降、脉搏细弱等症状。
3、重症中暑:也称热衰竭,表现为:皮肤凉,过度出汗,恶心,呕吐,瞳孔扩大,腹部或肢体痉挛,脉搏快,常突然昏倒或大汗后抽搐、烦躁不安,口渴、尿少、昏迷甚至意识丧失等症状。
二、中暑的预防
中暑是夏季常见的急诊,加强预防可以大减少发病率,中暑的预防应注意几点:
1、充足的睡眠。合理安排休息时间,保证足够的睡眠以保持充沛的体能,并达到防暑目的。
2、科学合理的饮食。吃大量的蔬菜、水果及适量的动物蛋白质和脂肪,补充体能消耗。切忌节食。
3、做好防晒措施。室外活动要避免阳光直射头部,避免皮肤直接吸收辐射热,带好帽子、衣着宽松。
4、合理饮水。每日饮水3升至6升,以含氯化钠0。3%-0。5%为宜。饭前饭后以及大运动量前后避免大量饮水。
三、出现中暑症状的处理
1、立即将病人转移至阴凉、通风处休息,有利于散热。
2、补充水及电介质。
3、用风油精或清凉油涂于病人的头部太阳穴;口服人丹;十滴水;藿香正气丸等药物。
4、重度中暑病人除以上3点处理外,应立即转送医院救治。
夏日防暑降温水果来帮忙
夏日炎炎,如何才能防中暑?高温袭来,怎样才能解暑气?专家说,多吃些瓜果有助于缓解夏日的中暑情况,当然也要吃对了才管用:
防暑水果绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。
防暑水果西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。
防暑水果黄瓜:含维生素a、c及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。
防暑水果丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。
防暑水果苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-p”类似胰岛素的物质,有降糖功效。
防暑水果木瓜:含蛋白质、维生素b、c、g及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。
防暑水果草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
防暑水果大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。