苹果和玉米能一起榨汁吗 3、预防便秘

苹果和玉米能一起榨汁吗 3、预防便秘

苹果中富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，加快食物的消化，从而有效地避免便秘。

水果玉米是什么

水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。

水果玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。

生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作保健的营养食物。

水果玉米在中国也有栽培。植株较矮，分蘖力较强。果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

水果玉米的适用人群

一般人群均可食用。尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。

孕妇可以食用。水果玉米可以增加膳食纤维的摄入，帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净，因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%，并含有丰富的维生素E，有助于胎儿的大脑发育。

果蔬汁如何搭配好

如果偏爱喝果蔬汁，那么怎样榨汁可减少营养损失呢?

很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅使得维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易褐变。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再榨汁。另外榨汁时，可以加入像柠檬这类较酸的水果，来弥补破坏掉的维生素C。

推荐几款简单方便有营养的果蔬汁：

1.橙子+胡萝卜：胡萝卜和橙子都含有大量的维生素，胡萝卜中还含有胡萝卜素，经肠道分解后会变成防止夜盲症的维生素A，二者搭配能够美容养颜，光滑皮肤。

2.雪梨+黄瓜：雪梨和黄瓜都是水分含量大的蔬果，都有清热降火的功效，雪梨的清甜加上黄瓜的清新，非常适合夏天饮用。

3.木瓜+蜂蜜+橙汁：木瓜含有蛋白分解酵素，可以帮助蛋白质和淀粉分解，蜂蜜有润肠的功效，橙汁中含有维生素C以及植物纤维，三种结合可以促进肠胃活动，润肠通便，改善消化不良、便秘等肠胃不适症状。

4.牛奶+香蕉+木瓜：牛奶加木瓜是经典组合了，香蕉含糖量高，水分少，加上香蕉榨汁后会散发出浓郁的甜香。

5.西瓜+柠檬：西瓜中水分含量大，还含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分，柠檬除了含大量维生素外还有疏滞、健胃的功效。二者结合可以除浮肿，消暑。

6.苹果+白菜+蜂蜜：白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素，苹果多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。二者结合可以软化血管，对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。

7.柚子+葡萄：柚子含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容，研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病也有一定作用。

注意：果汁不能代替水果，榨汁后会过滤掉一部分的渣，这些渣就是植物纤维，长期用果汁代替水果会导致植物纤维摄入减少，引发便秘问题。

缓解便秘喝果汁

番茄凤梨汁

材料：番茄2只，凤梨Z片，糖1大匙，水200毫升。

做法：

1、将蕃茄洗净、切成块状备用;

2、把蕃茄片和凤梨片分别放入果汁机中，倒入糖、水、搅拌，榨取果汁;

3、用筛网过滤至瓶中，倒入杯中便可食用。

功效：抑制牙齿出血，美容养颜。番茄中含有维生素A、Bl、B2、Bs、C、胡萝卜素等，以及柠檬酸、苹果酸、蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、蕃茄硷等。番茄中的果胶具有整肠之功效。

胡萝卜黄瓜汁

材料：黄瓜1根，胡萝卜1根

做法：

1、黄瓜、胡萝卜切段，在榨汁机里加入少量矿泉水，然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁;

2、加少许白糖或兑牛奶都可。

功效：预防便秘，健脾开胃。

草莓苹果汁

材料：草莓12粒、红苹果2粒、冰水400ml、冰糖10粒。

做法：

1、草莓，红苹果 洗净，切块备用。

2、所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。

功效：开胃美白，减肥瘦身，预防便秘。

番石榴泥

材料：较软的番石榴。

做法：

1、将番石榴洗净后，对切成半颗。

2、去籽后，磨成泥状即可。

功效：补铁，预防便秘

三个月的小孩便秘应该怎么办

哺乳宝宝的妈妈要注意饮食不能吃太多上火的食物;人工喂养的宝宝奶粉要泡的淡一些，多给宝宝喝水;添加了辅食的宝宝，可以在辅食中添加一些富含纤维素的蔬菜、水果，如玉米、苹果、鸭梨等。

降火辅食：果蔬汁：胡萝卜山楂汁、白萝卜生梨汁;果蔬泥：苹果泥;营养汤：银耳莲子百合羹、苦瓜豆腐瘦肉汤;辅食粥：南瓜红薯玉米粥、百合银耳粥。

按摩：经常在睡觉前在宝宝的小肚肚上轻轻揉搓。手掌向下，平放在宝宝脐部，按顺时针方向轻轻推揉。

大些的孩子便秘时，可增加一些五谷杂粮，如标准粉、薯类、玉米、大麦等，油脂类食物、凉开水也都有助于便秘预防治疗。

玉米须的功效与作用及禁忌

功效与作用

玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿，平肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。

1、健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老：玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘，防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

4、防癌：玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

5、美肤护肤功效：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6、降糖功效：玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。

如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

7、通便功效：玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米。

8、预防肿瘤功效：玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的。

9、利胆、止血功效：玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。

婴儿添加辅食便秘怎么办

有的宝宝在添加了辅食之后就开始出现便秘的情况了，婴儿添加辅食便秘怎么办才好呢?

婴儿便秘一般是指宝宝大便次数比平日减少，甚至2—3天或更长时间未解大便的现象。但在判断宝宝是否便秘时，粪便的性状比排便次数更为重要。有时宝宝大便次数不减，但粪便干硬，呈颗粒状，不易排出，这也属于便秘。与宝宝2—3天一次大便但性状正常相比，这种情况更需要关注。

很多宝宝加辅食后会出现便秘现象，对于宝宝便秘的防治，饮食调理是很关键，应让宝宝多吃些刺激肠胃蠕动的食物缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外。

大多数宝宝的便秘是由于饮食中缺乏碳水化合物、脂肪或水分摄入不足，或蔬菜、水果等粗纤维进食太少而引起的，多见于吃配方奶的宝宝。

调整饮食可以防止宝宝便秘1、用一部分粥米汤代替水来冲调奶粉，以增加碳水化合物的摄入。

2、两次喂奶之间可喂白开水、果汁，一日可增喂2—3次。

3、注意配方奶一定要按照说明来配，大便干臭者，还要配得淡一点。

4、大月龄宝宝可以适当增加蔬菜泥和水果泥的量。

特别提醒：

服用清热的食物如清火宝、金银花露、菊花精之类，也可以缓解便秘现象，但当宝宝大便有改善时要马上停下来，不能长期使用，以免损伤宝宝的食欲。

一、玉米汁—4个月以上宝宝

材料：新鲜玉米1个

做法：将玉米煮熟，晾凉后把玉米粒掰到碗里;将玉米粒和温开水以1∶1的比例放到榨汁机里榨汁，然后直接饮用。

二、鸡蛋玉米糊—4个月以上宝宝

材料：鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。

做法：鲜牛奶100ML左右倒入小锅里，加入玉米糊适量，搅匀。稀稠自由撑握;开小火煮涨，加入鲜鸡蛋一只，迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状;加入适量有甜味即可。

三、玉米奶露—4个月以上宝宝

原料：玉米1根、白糖少许。

做法：将玉米煮熟，晾凉后把玉米粒掰到器皿里，按照1：1的比例，将玉米粒和温开水(也可加入牛奶，口感更好)，放到榨汁机里榨汁，搅匀即可。

四、玉米雪梨米糊—6个月以上宝宝

原料：玉米、雪梨、大米

做法：玉米拨成粒清洗干净待用;雪梨洗净削皮切小丁待用;小锅将玉米粒煮熟晾凉后拨去外边的玉米衣;少量大米浸泡20分钟上火熬粥;大米半熟的时候放去皮的玉米粒熬粘稠一点;熬熟后放雪梨丁，翻滚一下关火;放凉一点后放食物料理机打成米糊即可。

五、蛋黄玉米粥—6个月以上宝宝

材料：米少许，煮熟的鸡蛋黄一个，玉米少许，盐和香油。

做法：将玉米放入搅拌机加水搅烂，用纱布过滤倒入锅中，放入洗净的米熬粥。待粥熬好后，放入碾碎的鸡蛋黄，加盐和少许香油调匀。

六、鸡蓉玉米面—10个月以上宝宝

材料：鸡胸肉30克，玉米粒20克，干面条60克

做法：将鸡胸肉与玉米粒剁碎;面条置于滚水中煮5分钟;加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成。

七、牛奶玉米粥

原料：牛奶250克，玉米粉50克，鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。

做法：将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入玉米粉，用文火再煮3—5分钟，并用勺不断搅和，直至变稠;将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉后喂食。

鲜榨苹果橙子汁功效

苹果和橙子中的维生素C含量都非常丰富，而维生素C是一种抗氧化剂，能够起到美白、抗氧化的作用，因此经常饮用鲜榨苹果橙子汁能够帮助美白肌肤。

鲜榨苹果橙子汁一般都不需要过滤就能直接喝，其中的膳食纤维含量是非常丰富的，食用之后能够促进肠道蠕动、帮助消化，有润肠通便、缓解便秘的作用。

鲜榨苹果橙子汁中的水分充足、味道酸甜，饮用之后能够解渴，还能够促进唾液分泌，有生津止渴的功效。

鲜榨苹果橙子汁中的营养素元素较齐全，含量也很丰富，适量饮用能补充身体所需的营养元素，增强身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。