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山药和什么煲汤补脾胃 药和什么不能一起吃

山药和什么煲汤补脾胃 药和什么不能一起吃

甘遂是一种中药,有泻水逐肿、消肿散结的功效,服用后能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,而山药有收敛止泻的作用,与甘遂药性相反,因此不能一起吃。

常见的富含淀粉的食物,如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药一起吃,因为山药本身就含有大量的淀粉,吃了比较难消化,如果再和这些食物一起吃,容易有腹胀、放屁、消化不良等不适情况。

冬天怎么养肠胃 山药

山药中含有淀粉酶等物质,有利于脾胃消化吸收。是一味平补脾胃药食两用食物。不论阳虚还是阴虚都可以食用。山药吃法多种多样,山药和排骨一起炖,是非常好的一道菜肴。

胃下垂吃什么好

一、猪肚黄芪汤。5只猪肚为一疗程。黄芪是一种中药,将两者放在一起煲汤。其食疗功效:这种猪肚黄芪汤可补中气,健脾胃,行气滞,止疼痛,对于因中气不足,脾胃虚弱而导致的胃下垂,是非常有效的

二、猪脾枣米粥。中医理论吃什么补什么,吃猪脾就补人的脾胃。原料也非常的简单:猪脾2个,大枣10枚,粳米100克。煮成粥,每天喝,半个月为一疗程。就可以收到很好的效果。其食疗功效:健脾胃助消化;养胃,补胃气,充胃津。对因胃下垂引起的形体消瘦、脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力有保健之效。

三、莲子山药粥。其实猪肚就是猪的胃,用猪肚做原料,对养胃非常有帮助,这款食疗也是以猪肚做原料的,加上莲子、山药,熬成粥,早晚2次食完,隔日做一次。10天为一疗程。其食疗功效:猪肚养胃,山药、莲子健脾胃,补中气,有利于胃下垂的恢复。

儿童健脾养胃汤

1、茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

3、猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

4、黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

5、桂圆大枣红豆汤

材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。

做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。

功效:大枣本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

补肾几种食物少不了

1.山药

山药,因为太廉价易得逐渐被人们忽略了它的养生功效。在传统的助消化药物健胃消食片中便含有山药,而以补肾出名的六味地黄丸中也有山药的存在。

《本草纲目》中说山药可益肾气、健脾胃、止泻、化痰与润皮毛。其意思是常吃山药除了补肾、健脾之外,对于肾虚、肺弱导致的腹泻、咳嗽有痰、皮肤粗糙等也有调理作用。

在中医里常认为怀山药更有价值,一般建议煲汤、煮粥或与羊肉一同食用。

2.芡实

《本草纲目》说它可以止渴益肾,治小便不禁、白带多等问题。同时,对于肾虚、脾虚导致的腹泻也有作用。

一般芡实适合煮粥、煲汤以及做成芡实糕点。

3.枸杞

在补肾的中药里有一味是杞菊地黄丸,其在六味地黄丸的基础上添加了枸杞与菊花。

李时珍说枸杞有滋肾、润肺、明目的作用,坚持食用可以美容、美白与安神!

4.豇豆

《四川中药志》中说豇豆能够“滋阴补肾、健脾胃、消食”。同时《医林纂要》说豇豆还可以利小便。所以,因为肾虚而出现小便不利的人群可以多食用豇豆。

山药怎么做最养脾胃 煲汤喝

平时山药在生活中比较常见的食用方法还有煲汤喝,一般可以将山药与排骨、鸡肉、鸽子等肉类一起煲着喝,这样对人体来说所能补充到的营养元素也会更加丰富一些,可以对人体起到健脾养胃的作用。

健脾胃的药膳有哪些

健脾养胃粥:此粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效,健脾养胃粥益气养阴,健脾养胃。

做法:

1.薏仁在准备下锅前三个小时用温水浸泡,红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效:

小儿脾常不足,风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪,就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水,或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。

山药莲子粥:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

脾虚肥胖怎么办

食疗健脾胃补体虚

莲藕

莲藕脆嫩多汁,易消化,且营养丰富,可补益气血、增强人体免疫力,特别适合脾胃虚弱的人食用。日常可煲莲藕绿豆汤、海带排骨莲藕汤等,也可以做凉拌莲藕。

白萝卜

肝火旺盛,适当食用萝卜,可缓解消化不良、感冒、扁桃体炎、脾胃燥热不适等症状。如煲一锅骨头炖萝卜汤,既美味又健康。

山药

山药可补脾养胃、补肺益肾、固肠止泻。将其和红枣、小米等煮粥服用,可健脾。

山药和什么煲汤补脾胃 吃山药可以减肥吗

可辅助减肥。

本身山药并无具有消耗热量,燃烧脂肪,达到减肥的作用,但食用山药热量低,100克山药才56大卡,加上其富含淀粉,吃后饱腹感较强,多吃些低热量保护的山药可减少其他高热量食物的摄入,造成热量缺口,同时山药还含有膳食纤维,可促进肠胃蠕动,帮助食物代谢,因此适量吃山药可以帮助减肥。

减肥吃山药的话,蒸煮食用,少放油、盐、糖增加热量的吃法,减肥效果会更好。

山药和什么煲汤补脾胃 山药煲汤一般放多少

建议200-300克左右即可。

滋补脾胃的食物一般会首推山药,山药是入肺、健脾、补肾的佳品,其中含有的黏蛋白物质能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能,可用来熬粥、煲汤、清炒等,然而尽管山药食用后对人体十分有益,但山药中含有较多的淀粉,吃多了可能有腹胀、等消化不良的情况,因此建议山药煲汤时一次放200-300克就可以了。

4种蔬菜最适合秋季煲汤用

1、土豆

土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

2、山药

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

3、莲藕

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

4、白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

儿童健脾养胃汤

儿童健脾养胃汤?喝汤是健脾养胃的一个好方法,俗话说,一煲好汤水,养出好宝宝。要想宝宝的肠胃好,除了一日三餐定时吃饭外,汤水养胃必不可少。那儿童健脾养胃汤有哪些?

1、茶树菇炖排骨汤

材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。

做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。

功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。

2、莲藕红豆章鱼煲猪踭汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘,常为广东民间入汤之用,关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

3、猪骨山药汤

材料:猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。

做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

功效:山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。

4、黄芪煲牛肚汤

材料:黄芪50克、牛肚500克、红枣3个、生姜4片。

做法:黄芪稍浸泡,洗净;请售者把牛肚处理干净,用盐再搓擦净;红枣去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。

功效:民间认为牛肚能消积除滞健脾益胃,而中药黄芪性味平和,具健脾补中、益气之功。合而为汤则有益气血、健脾胃之功,主治脾胃气虚型的消化不良、气短乏力、食后腹胀等。

5、桂圆大枣红豆汤

材料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。

做法:红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。

功效:大枣本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

​盘点最养胃的5种中成药养胃必备

1、红枣

红枣是一种常见的中药,不仅能入药,还能煲汤、煲糖水,具有健脾、养血、补气、和胃的功效,可以治疗气血不足、失眠、食欲不振、脾胃虚弱、大便溏稀。最方便的方法是洗净后嚼食。也可以先炒黑,再泡茶喝,对治疗胃疼有一定的效果。

2、莲子

莲子具有补脾胃、养心安神的功效,还可以止泻,而且口味甘甜,可以经常用来煲糖水。只要食用之前去掉莲心,就能发挥养胃的功效。

3、山药

山药具有帮助消化、健脾养胃的功效。山药既能煲汤,也能做菜,是可以经常食用的中药。挑选的时候要看看山药表面有无腐烂,粗细均匀的,表皮完整,形状平直的山药就是好的山药。

4、茨实

茨实可以经常用来煲汤、熬粥,其滋补脾胃的效果良好。对于脾胃不好容易拉肚子的人,茨实还能止泻、固津。因为茨实很硬,所以需要用比较多的时间来熬煮。更快捷的方法是把茨实打成粉末,放到汤或者粥里面同煮。

5、茯苓

茯苓具有利水除湿、和胃健脾、养颜抗衰的作用。可以将茯苓磨成粉末,放入粥里面同煮,也可以做成茯苓饼食用,还可以拌入蜂蜜后涂到糕点上蒸熟。

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孕妇是可以的,是一种中材,同时又是进的食材,可以健脾、益气、固肾、消除疲劳,孕妈妈益处多多呢! 的营养价值很高,它可以给人提供一种多糖蛋白质——黏液蛋白,健脾益胃,增强我们的免疫力,而其中丰富的碳水化合物还能平衡血糖、保肝解毒,不仅是对孕妇,对我们一般人群来说也是一种健康的食物。 专业医生也表示,孕妇是可以的,可以气健脾,蛋白质含量极高,不过本身没什么味道,很多人会蘸糖,孕妈妈最好还是不要蘸糖了,煲汤放一些在里面就行了。

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1、苁蓉杞子羊腰汤 材料:苁蓉30克、杞子15克(中店有售),羊腰2对,羊肉250克,生姜5片。 做法:材浸泡、洗净;羊腰去筋膜,剖开洗净,羊肉洗净,切块,一起置有当归、姜酒的沸水中“汆水”,洗净。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。 功效:肾壮阳。动物脏器含有丰富的优质蛋白,起到“以脏脏”的作用。中苁蓉杞子羊腰汤有肾壮阳、温暖脾胃的作用,是冬日的阳虚者的食疗汤饮之一。 2、乌鸡汤 材料:乌鸡半只、15克、熟地黄15克、枸杞子10克、大枣1

秋季适合用来煲汤的6种蔬菜

1、白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。 2、土豆 土豆富含膳食纤维等营养素,后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典

什么中是甜的 治疗脾虚

味甘性平,具有益气养阴、脾肺肾的作用。 小儿脾胃虚弱,时常没有好胃口,且时不时腹泻,这时让孩子多,常会收到意想不到的效果;对老年人因肺气虚弱所致的慢性咳嗽、气促等症或肾气虚弱所致的腰酸腿软、夜尿频等症,均有一定疗效;对于病后身体虚弱,需长期调养的人来说,更是质优价廉的品。 注:煲汤、煮粥均可。

6种蔬菜最适合冬季炖肉

适合炖肉的蔬菜: 莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。 白萝卜。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但气顺气,还能减轻油腻感。如

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上班族的4款健脾养胃粥

1、山楂莱菔子粥 用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。 制作要点:将材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。 汤方分析:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有中益气、健脾养胃的功效。 适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。 上班族的健脾养胃粥 健脾养胃粥 2、淮山莲子粥 用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。 制作要点:将洗净的材及粳米一同放进煲内,加清水100

秋季养生汤煲汤食谱

秋季养生汤煲汤食谱 一、白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。 二、海带 海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。 三、冬

6种蔬菜最宜煲汤

莲藕。 中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。 白萝卜。 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的

是个宝 怎么搭配好

气健脾兼滋阴,特别适合秋天食用,想要长寿,就要,你知道怎么吗?如果搭配某些食物,不仅可以使的营养翻倍,还能治疗一些疾病。下面就来看看可以和什么搭配在一起吧。 1、搭配核桃中益气 味甘,为中医“上品”之,除了具有肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。核桃则有肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。搭配核桃食用,具有中益气、强筋壮骨、健脑的作用。 2、搭配南瓜降血糖 中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食