春节保胃注意五要点
春节保胃注意五要点
1、零食要节制
拒绝零食陷阱。糖果、麻佬、瓜子、花生等食物热量不低,别边看电视边吃这些东西,不知不觉中吃了令人肥胖的热量哦。
2、少糖、少油
少糖、少油(油食品)、少盐分,永保身体健康(健康食品)。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病(糖尿病食品)、高血压产生。因此,烹调方法用蒸、煮、烤、烫、炖、卤、凉拌等,减少油脂的吸收。此外,鸡汤、高汤置于冰箱,可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精,以防麸酸钠超量。
3、多喝茶
多喝白开水或是茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯),每碗(杯)以250cc计算。喝饮料不要加糖,充足的水分可以促进和改善便秘(便秘食品),对高血压的人特别重要。当然,水分也可促进体内废物排泄,对肾脏与泌尿道结石的预防和治疗有帮助。
4、八分饱
春节切勿暴饮暴食,每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷(五谷食品)主食不可少。可多吃富含纤维素(纤维素食品)、维生素(维生素食品)的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品),以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。
5、食材质量
新鲜食物虽营养,但每次最好只煮一餐分量,而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此,剩菜要用保鲜膜包好,放置在冰箱内冷藏。此外,厨房最好准备两套砧板与刀具,熟食、生食分开处理,以免交叉污染。
春节养胃的最佳方法
7:00喝杯温开水
可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7:30早餐不能省
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。
10:00起身走一走
放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。
11:30午餐补蛋白
午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。
13:00打盹儿助消化
如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。
17:30晚餐宜清淡
进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。19:00散步防受寒。饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。
春节聚会必吃健胃菜
多味木耳菜
材料:木耳菜200克,海带丝50克,水发粉丝50克,红辣椒1个,熟芝麻适量。食用油15克,香油1小匙,红油1小匙,花椒油1小匙,酱油1小匙,芝麻酱1小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。
做法:
1、调制怪味汁:将芝麻酱用香油泡开,再将精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、红油、花椒油、味精放入调匀。
2、木耳菜择洗干净,去掉老筋切段。
3、海带丝洗净,放入沸水中焯至断生,然后沥干,再将粉丝放沸水中焯水沥干。
4、红辣椒洗净切丝。
5、锅内放油,烧热,倒入木耳菜翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上怪味汁,拌匀即成。
黑椒茄汁牛肉饼
材料:牛肉馅(或者现成的牛肉饼)鸡蛋 番茄 洋葱(小只的)姜 黄油 独头蒜 黄油 糖 盐 蚝油 番茄酱
做法:
1、牛肉馅里面加姜蒜末和1大勺威士忌和1个鸡蛋朝一个方向搅打上劲,捏成牛肉饼
2、烧一锅开水。关火后放入番茄烫至表皮开裂。剥皮备用
3、平底锅放一小块黄油(量大概是15-20G)。加热融化。
4、融化后放入牛肉饼煎
5、翻面的时候再加入等量的一小块黄油煎,煎至两面上色内部熟透
6、做酱汁:洋葱1小只,独头蒜半个切末备用。(这一步要提前准备好)
7、用煎肉饼剩下的黄油和牛油的混合油爆香蒜末和洋葱末
8、半煎半炸至体积变小颜色微黄9、加入剥了皮去掉蒂的番茄10、用铲子碾压成酱
11、加入糖2小勺,番茄酱和蚝油(如图量),盐1小勺和现磨粗粒黑胡椒调味然淋到煎好的牛肉饼上 (这样做出来还可以看见颗粒状的材料。讲究的就用料理机打成酱状即可)
开胃豆牛汤
材料
豆角,牛肉,泡菜,泡野山椒,大蒜,香辣酱,红辣椒或干辣椒,八角,大料
做法
1.将豆角洗净后,掰成大小均匀的段儿,下油锅中翻炒,待豆角开始变软时即可盛出备用;因为豆角生食容易中毒,所以为了安全我就先炒了下,如果用其它蔬菜来做的话就省了这步了;
2.另起一锅放适量底油,加热后爆香蒜粒、小红椒、泡椒(沥干水分);下牛腩块儿,翻炒至肉变色;
3.加入适量水,以没过牛肉为准,再添加香辣酱、八角、大料、泡野山椒的汁水、泡菜的汁水、一勺白糖,用中火慢慢炖至牛肉八成熟;
4.最后加入之前加工好的豆角、泡菜再微微煮至几分钟,待豆角和牛肉成熟即可,再根据自己口味略为调味。
春节熬夜如何保健
春节长假是团聚放松的好时机,和父母谈谈心,与同学聚聚会,通宵玩乐也是在所难免的。我国民间在除夕也有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。既然熬夜难以避免,那熬夜一族该如何自我保健,把危害降低到最小呢?
熬夜前:为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低,就要“打好底”
晚餐要清淡。打算熬夜时,晚餐不要吃得太油腻,应该清淡一些,多吃蔬菜,保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素。
卸妆、洗脸。为免厚厚的粉或一天积累下来的油渍,让俏脸经过熬夜的煎熬而长满痘痘,熬夜前一定要先卸妆,把脸洗干净。
补充维他命B群。维他命B能够解除疲劳,增强人体免疫力。
熬夜时:熬夜会增加“火气”,因此不宜再吃薯片、饼干等容易上火的食品
多喝绿茶。绿茶既能提神,又可消除体内多余的自由基,让人神清气爽。但对于喝绿茶肠胃不舒服的,还是改喝枸杞茶或菊花茶,能去火,还能明目。
吃水果当夜宵。此时绝不能食用高热量或油炸食品,不宜吃泡面来填饱肚子,以免火气太大;也不宜吃过咸的食物,否则熬夜后脸与身体会浮肿得厉害,最好以水果、粥、面包来充饥。
熬夜后:不习惯熬夜的人,熬夜后整个人很疲惫、很虚弱,除了食补外,恢复睡眠习惯更重要
喝有滋补作用的汤或糖水。鱼汤、骨头汤、鸡汤都不错,红枣乌鸡汤也很好,通过内在进补能滋养肌肤。
按摩淋巴。熬夜后,人的新陈代谢会变慢,无法吸收保养品。不妨以按摩方式刺激耳后至下颌、肩胛骨凹陷处和腋下的淋巴结,促进淋巴循环,促进肌肤的新陈代谢。
春节怎样喝酒不伤胃
一不为,酒不可与咖啡同饮。咖啡的主要成分是咖啡因,具有兴奋、提神和健胃的作用,如果与酒精同饮,会刺激血管扩张、加快血液循环,极大地增加心血管负担,甚至危及生命的安全。
二不为,患有感冒者最好不要喝酒。因为,感冒病人尤其是严重者,多有不同程度的发烧,一旦退烧药和酒相遇,两者产生的代谢物将对肝脏产生严重损害。
三不为,一些有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要绝对禁止喝酒。
四不为,酒不与茶同饮。原因在于,人喝酒后80%的酒精是由肝脏分解成水和二氧化碳并排出体外,从而起到解酒作用。这种分解作用一般需2-4个小时,如果酒后立即饮茶,会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外,而使肾脏受到损伤,并降低肾脏功能。所以,酒后不要饮茶,最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。
五不为,最后要特别提醒的是,酒后不宜服药!酒后服药,害处多多。
铁观音分类 浓香型铁观音
浓香型铁观音采用传统加工工艺,比清香型的茶叶拥有更高的发酵度,口感比较重,茶叶色泽偏黄黑色,香味浓烈,茶水呈金黄色,口感醇厚,有降脂,去油腻,醒酒保胃的功效。由于茶水较厚,滋味温和,具有去油腻,降脂,醒酒保胃的效果,适合口味较重的茶友,平常吃油腻食物比较多,饮酒过度的茶友饮用。
2018年春节是什么节气
春节,是中国农历年的岁首(农历正月初一),又叫阴历年,俗称“过年”。传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的灶祭,一直到正月十五,其中除夕和正月初一是春节的高潮。
春节后如何调养胃肠
食白粥去油腻
春节期间,面对色香味俱全的菜肴和众多零食,人们常常会在不知不觉中吃下比平常更多的食物。加上春节饮食讲究丰盛,大鱼大肉在所难免,因此肠胃在经历了几天超负荷运转后很容易产生问题。最普遍的就是导致腹胀、胃溃疡等疾病的出现或者复发。
广州中医药大学附属第一医院综合科主任杨小红表示,节后适当调理肠胃,最简单的做法就是清淡饮食。与节日饮食中肥甘厚腻相反,节后饮食要减少油腻,少糖、少盐,而广州人喜欢煲白粥“清肠胃”的做法也是可以的,粥水等易消化的食物有助于帮助脾胃运动,但并非一定要白粥,也可以根据个人口味添加青菜和肉类,一方面促进食欲,另一方面也有助于营养均衡。但基于清淡饮食的原则,肉类不要放太多,并尽量使用瘦肉等少油腻的食材。
山楂水助消化
一般来说,脾胃功能因为饮食不节而受损后,饮食调理3-7天左右一般可得到恢复,而胃肠功能较弱的人可能就要久些。杨小红提醒,如果腹胀的问题比较严重的,可以用山楂、麦芽和谷芽煲水喝,有助消化,但胃酸过多的人群应慎用。另外,老年人的胃肠道功能较差,调理的时间也相应要长一些;胃动力较差的人群可以吃一些加强胃动力的药物;而有基础疾病的人群饮食调理可以咨询专科医生的意见。
杨小红提醒,经过饮食调理7天甚至长时间都不能缓解胃部不适的问题,则应该引起重视,这可能不仅是“吃伤”那么简单,也许是其他原因引起的胃肠道问题,应引起重视并及时到医院检查。
蔬菜和水果防便秘
清淡饮食不仅仅是粥水,蔬菜和水果也必须注意补充。假期除了饮食不规律、暴饮暴食带来胃肠道不适外,起居不规律和缺少运动也会影响胃肠的正常蠕动,加上可能吃多了辛辣上火的食物,容易引起便秘。中医认为,便秘多由体内大肠积热、气滞、寒凝或阴阳气血亏虚,使大肠的传导功能失调所致。通过饮食调节,多吃新 鲜蔬菜和水果,同时多喝水和加强运动,能对便秘起到很好的改善作用。
这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,补充足够的纤维素。
一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、 纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。
春节养生保健三字诀
睡足觉。
中医有云“卧则血归于肝”,晚上11点至次日凌晨3点是肝脏活动能力最强的时候,早睡早起、保持充足的睡眠,也是春节长假期间养肝的一个重要环节。保证充足的睡眠,也可以让精神更加饱满,让心情愉快起来。
乐起来。
肝脏养生与情致密切相关,比如肝阳上亢,也就是常说的肝火旺人群,容易出现烦躁、易怒、夜晚睡不着等症状;而“怒则伤肝”,易怒的人又容易损伤肝脏。
因此,养肝最重要的方式,就是调节情致,让自己“乐起来”,保持良好的心情。春节期间,建议人们多出去走走,换个环境、接触外界,正好可以重新补充身体的阳气。出游、郊游、钓鱼都是一个不错的春节户外运动方式。
少吃酸。
虽然以酸入肝,酸味食物适当摄入未尝不可,但中医讲究辨证,食酸过多容易引起生发功能不好,特别是对肝火旺的人不好,任何饮食都要讲究对症、适量。各个人群的饮食总体以补充蛋白质、维生素、矿物质为主,多吃绿色蔬果。春节期间,可选用枸杞茶、菊花茶等清热饮品,作为日常茶饮。
2018大年三十是几号 春节的来历
春节的来历有种传说,上古时期有一种叫“年”的怪兽,每到年终岁尾就会出来吃人,因为“年”怕火光炸响和红色,人们为了驱赶“年”,就在除夕这一天就会燃起鞭炮,贴上红纸,后来就有了过年这一传统。其实,春节最早起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。自汉武帝时期,约公元前100将夏年(农历)正月初一首即“年”,年节的日期由此固定下来并延续至今。年节古称“元旦”那时候年节还不叫“春节”,直到1911年辛亥革命后,开始采用公历纪年,为了区分农历和阳历两个“元旦”才将农历年节更名为“春节”。春节的名称就是由此产生的。
孩子春节假期注意事项有哪些
春节孩子衣物的选择
过年了,我们都要患上新衣服。爸爸妈妈们在为宝宝准备衣服的时候,还是要注意衣服款式的选择,这一点是非常重要的。春节的衣服要讲究实用性为主,美观性其次。孕妇的色彩以及款式要符合孩子的年龄以及活泼可爱的性格。孩子的新衣服要足够暖和,要方便宝宝穿脱,这才是最适合孩子的。
春节孩子内衣搭配
在为孩子准备好外套之后,我们还要为孩子们选择好穿的内衣。现在正值冬季,外面还是比较冷的。我们建议为宝宝们准备纯棉的衣服,衣服要足够透气,还要能够吸汗。纯棉的衣服对于孩子肌肤的刺激性是比较小的,更适合宝宝们。要是想要外出走亲戚,我们也建议宝宝们多带一套内衣,防止衣服湿透后没得替换。
春节喂养孩子需注意
春节期间,我们还是要注意孩子的饮食选择问题。春节有太多的美食,可是对于孩子来说,有些食物容易上火,不适合孩子食用。我们还是建议妈妈们另外为孩子们准备春节美食。一些营养粥更适合孩子食用。要是孩子年龄比较大,喜欢吃糖,我们也要控制宝宝的食用量。
春节来多,家里也时常会有客人到访。在喂养宝宝的时候,我们要注意防止宝宝被食物呛到,在喂养宝宝时,最好不要逗宝宝嬉笑。
春节注意玩具安全
春节期间,很多亲戚会为孩子们准备玩具。然而在为孩子准备玩具的时候,还是要注意安全的。有些玩具枪或者是玩具刀可能具备危险性,我们一般不要为孩子选择这些玩具。玩具的安全性还包括材料的选择以及零件的牢固性,为了保证玩具的安全性,我们建议到正规的厂家选择宝宝玩具。
春节注意防止被烫伤
春节期间正值冬季,有些地区温度比较低,会选择一些暖炉取暖。然而在取暖过程中,我们要注意孩子们的安全,防止小孩子被烫伤。除了这些暖炉之外,我们还要防止宝宝被火锅烫伤。春节期间,很多家庭都会准备火锅,我们在烫火锅的过程中,也要看好孩子。
春节保证孩子的作息
春节期间,很多上班的人都放假了,每天的生活就是吃喝玩乐。然而有些年轻人的作息时间也开始颠倒了。在照顾孩子方面,我们要注意保证孩子的睡眠时间。这一点是非常重要的,不要让自己的宝宝也跟着自己熬夜,让宝宝有足够的睡眠时间吧。
春节外出注意看好孩子
春节期间,外出要注意看好孩子。春节期间,外面人多,我们要为孩子灌输一些安全知识。看好孩子,防止孩子走失。
春节男士保健操
1、肩胸打开,双手握拳下45度打开,膝盖微微弯曲。髋部从前,左,后,右方向以最大幅度顶出画一个圈。顺时针、逆时针两边各做一个八拍。主要锻炼髋部的柔韧性和灵活性。
2、肩胸打开,两手插腰,膝盖微曲,两脚打开与肩膀同宽,胯部前后顶,做一个八拍。主要锻炼胯部柔韧性,灵活性,同时可以锻炼腹部和腰部肌肉。
3、肩胸打开,膝盖微曲,两脚打开与肩膀同宽,胯部前后顶,同时双臂自下而上抬起至头部,而后还原。主要锻炼胯部腹部和腰部,还有手臂和肩膀的伸展。
4、一侧脚向同侧前45度方向点出,同时把双拳向后方打开。先出左脚,收回,再出右脚,收回。这个动作的力点主要来自胯部把胯顶出主要锻炼身体协调性,灵活性,控制力。
5、单脚支撑,另外一只脚后伸到最大化,然后向前抬膝。双手握拳贴着身体前后交替摆动四次。主要锻炼大腿和臀部的肌肉力量,还有身体的平衡性和协调性。
6、两脚打开稍微宽于肩膀,一侧脚向后方打开胯,身体和手臂同时向后方打开,大小臂成90度,同时头部跟身体和手臂方向一致。先左后右,遍做边向后退。做一个八拍。主要锻炼全身肌肉的力量和控制。
7、双脚向后跳起,脚后跟踢到臀部,同时双臂在胸前扩胸。边跳边向前方移动。做一个八拍。主要锻炼下肢的爆发力和肌肉力量,也可以锻炼身体的灵活性,协调性。