养生健康

秋葵的19种吃法大全 秋葵葱花烘蛋

秋葵的19种吃法大全 秋葵葱花烘蛋

材料:秋葵、葱、蛋、盐、水。

做法:将食材清洗干净后,葱及秋葵切小丁,打蛋再将葱、秋葵及少量水放入一起拌匀。锅中抹油放入蛋液,盖上锅盖烘蛋,待锅边都干时再翻面。外酥内软烘蛋上桌。

吃秋葵可以减肥吗 怎么吃秋葵能减肥

材料:秋葵、生抽。

做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。

材料:秋葵8至10条、嫩豆腐一盒、醋1茶匙、酱油 2 茶匙、糖少量。

做法:锅内水煮滚,放秋葵烫 4 至 5 分钟捞起沥乾,切段备用;豆腐切小块,放上秋葵,将已调好的酱汁沿着碗边淋一圈,中间洒些紫菜丝即成。

材料:秋葵7至8条、鸡蛋1个。

做法:把秋葵洗净切丝,打匀一个鸡蛋;锅内放入少量食油,开中火,锅热倒入蛋液,加少许盐;鸡蛋炒至半熟时加入秋葵,蛋全熟后加入适量葱花即可。

材料:秋葵5条、蘑菇5粒、嫩豆腐1盒、味增2汤匙、木鱼花少量、昆布1小块、葱花少量。

做法:所有材料洗净,秋葵切件,蘑菇切片;一锅冷水放入昆布,煮至昆布上布满小气泡立刻捞出;将木鱼花放在漏筛里,入锅煮半分钟捞出,高汤完成;将蘑菇片放入高汤;嫩豆腐在手上切小块,入锅;豆腐入锅半分钟之后放入秋葵,煮半分钟到 1 分钟即可;味增放入漏筛中,用勺子压入汤中;味增下锅之后煮至刚要沸腾就关火,撒上葱花即成。

1、每天吃5-7小餐:每天吃5-7个小餐,而不是3大餐。只要控制总热量的摄入,这就是一个减少热量摄入的比较好的饮食减肥方法。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法,这样也就自然起到了减少热量摄入的功效咯!

2、千万不要跳过任何一餐:不吃一餐两餐不会帮助你减肥。事实上,不吃饭会降低整体的新陈代谢,并引发食欲,从而容易造成暴饮暴食。而如果吃的那一餐是早餐的话,更是会让你一整天都通过乱吃零食或者大吃特吃来“弥补”自己哦!

3、摆脱高热量饮品:想要快速减肥,比较简单的减肥方法是通过消除来自饮品的热量。摆脱所有的果汁,汽水等高热量饮品,这样就是减少热量摄入的选择之一哦。

4、多喝水:水是加快新陈代谢和脂肪燃烧,还能增加饱腹感的重要物质,是健康快速减肥的关键。

秋葵的19种吃法大全 秋葵山药盖饭

材料:秋葵、山药、米饭、芥末酱、寿司醋、柠檬汁、海苔丝、柴鱼露等。

1,先烫秋葵,不能烫太久拿起来放凉切小片,然后现磨山药泥,热饭淋上山药泥、放上秋葵、海苔丝,淋上鲣鱼酱油。

2,另一种做法是先烫秋葵,不能烫太久拿起来放凉切小片,然后现磨山药泥,白饭趁热拌寿司醋搧凉,然后一样饭淋上山药泥、放上秋葵,海苔丝,旁边放一小撮哇沙米,淋上一些柠檬汁、鲣鱼酱油即可。

秋葵的19种吃法大全 秋葵厚蛋烧

材料:鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油。

1,锅里烧开水,先把秋葵煮一下,煮到颜色变得翠绿,还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。秋葵去头去尾巴尖。在小碗里打好鸡蛋,加牛奶和盐搅拌均匀。

2,不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热,倒一小滴油,大概手指肚那么大。用纸巾把油擦满整个锅底。

3,倒入三分之一的蛋液,轻轻转动锅铺满锅底。在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。

4,用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来,然后卷起来。把蛋卷放到锅中间。把蛋卷放到中间后,在空出来的地方再次倒蛋液(半圆形),转动锅铺满锅底。

5,在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷。同样的方法做最后一层,卷好后同样把蛋卷各面加热定型。

小贴士:记得不要马上切,等不烫手再切,厚蛋烧比较容易保持形状。

秋葵的吃法

1、温拌秋葵

材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。

做法:新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。

2、葱香秋葵

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

3、秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵150克、鸡蛋2个、青椒1个、葱5克、花生油适量、盐2克。

做法:秋葵洗净,焯水2分钟;捞出充分过凉;去蒂,斜切;青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎;鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀;起油锅,油热后倒入蛋液,迅速用筷子划散,盛出备用;锅内再加一点点油,放入辣椒翻炒几下;放入秋葵翻炒,加入适量盐翻匀;放入鸡蛋,炒匀即可出锅。

秋葵的19种吃法大全 秋葵炒鸡蛋

材料:秋葵、鸡蛋。

秋葵洗净,不需要切整只下沸水锅焯水,一分钟即可。捞出过凉,去除头尾,切斜片。

鸡蛋打散,加一勺水,少量盐,锅内油热入锅快炒。蛋液凝结盛出装盘备用。

倒油烧热倒入切好的秋葵,炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下,加入适量盐,半勺香油。搞定,装盘。

秋葵的做法有哪些

材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。

做法:新鲜的秋葵洗净后开水焯烫约1-2分钟;捞出后切掉把的一端;然后切斜片;鲜的红辣椒也切斜片;放入碗里,用沙拉汁调味;加入适量的沙拉汁;拌均匀即可。

材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。

材料:黄秋葵150克、鸡蛋2个、青椒1个、葱5克、花生油适量、盐2克。

做法:秋葵洗净,焯水2分钟;捞出充分过凉;去蒂,斜切;青辣椒去籽,切小块儿,葱切碎;鸡蛋打入碗内,放入葱花搅匀;起油锅,油热后倒入蛋液,迅速用筷子划散,盛出备用;锅内再加一点点油,放入辣椒翻炒几下;放入秋葵翻炒,加入适量盐翻匀;放入鸡蛋,炒匀即可出锅。

秋葵的19种吃法大全 白灼秋葵

材料:秋葵、蚝油、开水。

新鲜秋葵洗净,切根蒂,开水白灼2分钟捞起备用。倒入适量蚝油在干净盘内,加入100克开水混入调匀,将白灼好的秋葵盛入调好的蚝油料中拌匀即可。

羊角菜的十种做法

1、白煮秋葵

材料:秋葵,生抽;

做法:

1、把秋葵的根部处理掉;

2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;

3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。

2、咸肉片炒秋葵

【原料】秋葵,辣椒,咸肉片各适量;

【调料】 蒜、盐各适量;

【做法】

1、秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

2、先爆下咸肉片,盛起;

3、另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

4、再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

3、黄秋葵炒鸡蛋

【材料】黄秋葵5根,鸡蛋二只;

【调料】葱花、味精、黄酒各适量;

【做法】

1、黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。

2、锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。

3、加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒炒熟即可。

4、葱香秋葵

【原料】秋葵350g;

【调料】大葱20g、生抽8g;

【做法】

1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3、大葱洗净切花备用;

4.、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。

5、秋葵苹果汁

材料:苹果1颗,秋葵3根,芹菜2根,冰水120㏄,蜂蜜适量

做法:

1、秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,切细丁。

2、将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。

3、使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

6、黄秋葵炒番茄

【原料】黄秋葵6根、番茄1只;

【调料】盐、黄酒各适量;

【做法】

1、黄秋葵、番茄洗净切片备用;

2、锅内放入适量的食油,开中火;

3、锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒;

4、加入适量的盐、黄酒继续炒;

5、菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

7、蒜味秋葵

【原料】秋葵120g;

【调料】蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙;

【做法】

1、秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2、蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3、将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

8、秋葵烧牛肉

【原料】牛腱肉450g、秋葵200g、西红柿140g、洋葱100g;

【调料】太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙

【做法】

1、牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2、取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

3、炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。

4、随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。

5、加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

9、莲藕秋葵

【原料】莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根;

【辅料】葵花子油、盐、生抽、鸡精各适量;

【做法】

1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁;

2、秋葵切片;

3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。

4、加少许的盐,继续翻炒,再加入秋葵。

5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。

6、出锅前撒上一些鸡精即可。

10、秋葵鸡肉沙拉

材料:秋葵,鸡肉,小番茄,柠檬,黑胡椒,绿芥末,盐,橄榄油

做法:

1、秋葵对半切开,用开水焯5分钟取出,鸡肉用热油煸熟备用,小番茄对半切开备用。

2、将上述原料放入一个容器内,调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

秋葵的19种吃法大全 营养又美味

秋葵葱花烘蛋

材料:秋葵、葱、蛋、盐、水。

做法:将食材清洗干净后,葱及秋葵切小丁,打蛋再将葱、秋葵及少量水放入一起拌匀。锅中抹油放入蛋液,盖上锅盖烘蛋,待锅边都干时再翻面。外酥内软烘蛋上桌。

秋葵的19种吃法大全 韩式醋辣酱拌秋葵蛋豆腐

材料:秋葵、鸡蛋豆腐、白芝麻、韩国辣酱、糖等。

做法:秋葵洗净,烫熟,过冷水,沥干,放凉后切小丁。把酱汁调味料拌均匀成淋酱。鸡蛋豆腐放盘子上,铺上秋葵丁,淋上酱汁,洒上芝麻便ok。

相关推荐

素炒秋葵的做有哪些

一、 清炒秋葵 食材:秋葵、色拉油、盐、蒜 步骤/方 1、秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片。 2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出凉开水中冰镇。(去涩味) 3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。 4、下秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。 小贴士: 1、秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。 2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。 3、此菜特点:绿如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑润,汁液饱满,有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。 二、葱香秋葵 主料:秋葵3

秋葵怎么做好

1.芦笋秋葵炒洋葱 这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会,七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,起来还是爽的。简简单单的菜,健康有益。 材料:芦笋、秋葵、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱; 做: 1、这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会; 2、七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,上碟。 小诀窍: 洋葱圈后放,是不让洋葱圈太熟,起来还是爽的。 2.秋葵握寿司 材料:美乃

秋葵怎么秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花; 做: 1、黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用; 2、锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒; 3、加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

痛风的人可以秋葵秋葵在家怎么做好

材料:黄秋葵5根,鸡蛋2个,葱花适量 做: 1.黄秋葵洗净切丝备用,鸡蛋去壳打散备用; 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量盐继续翻炒; 3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒,菜熟即可。 食材: 秋葵、香干、干辣椒、蒜、盐、胡椒、白醋; 做: 1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。 2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。 3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。 4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。 5.秋葵完全断生即可。 食材: 秋葵、虾仁、胡

秋葵的做大全 葱香秋葵的做

食材:秋葵350克、大葱20克、生抽8克; 做: 1、首先把秋葵泡在凉水里洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 2、将秋葵泡在凉水中冲凉,然后捞出切段; 3、大葱洗净切花; 4、把秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀就好了!

秋葵好还是烘干的好

都不是很好,建议最好是将新鲜秋葵煮熟再秋葵为寒性食物,直接食用的话会对肠胃带来负担。并且秋葵中含有大量的草酸成分,直接生的话口感会比较苦涩,且还会影响机体对蛋白质、钙质的吸收,不利于健康。 而烘干的秋葵的话,其在烘干脱水的过程中,里面的许多营养成分也已经流失掉了,所以其营养价值不是很高。因此秋葵的话,建议将新鲜秋葵煮熟之后再食用。

秋葵炒蛋放什么调料

秋葵炒蛋放什么调料 1、蛋液加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。 2、油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。 秋葵炒蛋的常见做1: 材料: 黄秋葵5根,鸡蛋二只,适量的葱花。 做: 1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。 3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。 做2: 原料:秋葵300克、鸡

秋葵怎么做好 秋葵的家常做大全

材料:秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。 做: (1)银耳放水中浸泡,清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。 (2)腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟,放凉后,将腊肠切成小片。 (3)秋葵清洗干净后,切成片,蒜切片、葱姜切末备用。 (4)锅中水烧开,将银耳放入水中焯熟,捞出沥干。 (5)锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香,将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻 炒,然后加入焯熟的银耳,最后加入腊肠翻炒均匀即可出锅。 材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。 做: (1)将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出

秋葵食谱大全秋葵炒鸡蛋

材料:黄秋葵5根、鸡蛋二只、适量的葱花; 做: 1.黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用; 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒; 3.加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

秋葵怎么 葱香秋葵

材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克; 做: 1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出; 2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段; 3、大葱洗净切花备用; 4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。